Parmesani juust
See lisand on uskumatult toitev, kuid samas ka uskumatult maitsev. Rooskapsa ja lehtkapsa segu pakub rohkelt kiudaineid, vitamiine, mineraale ja on rikkalik, täiendades ideaalselt peamist liharooga. Ja parmesani ja sidruni... loe edasi
See roog kasutab kondita lamba sisefileed, mis on lõigatud 8-10 kotletiks ja mida enne praadimist hõõrutakse pune, rosmariini ja tüümiani vürtsiseguga. Pehme liha imab maitsed kiiresti endasse, seega on vaja vaid... loe edasi
Vormi väikesest lillkapsapeast kuldsed, juustuga täidetud saiapulgad, mida võid süümepiinadeta süüa nii palju kui jaksad, isegi kui oled madala süsivesikusisaldusega või gluteenivabal dieedil. Püreesta lillkapsas köögikombainis ja... loe edasi
See maitsev, ilus ja mis kõige tähtsam, tervislik ja kiudainerikas lillkapsa lisand avaldab teie külalistele muljet ainuüksi oma välimusega serveerimisel. Lillkapsapead küpsetatakse ahjus tervelt. Pintseldage neid eelnevalt oliiviõliga ja... loe edasi
See gratään sarnaneb traditsioonilise kartulipudruga, välja arvatud see, et kartulite asemel on see tehtud naerisega. Naeris on maitse ja tekstuuri poolest sama hea ning palju toitainerikkam. Naeriste valmistamiseks vajate: loe edasi
See roog on traditsioonilise Itaalia vormiroa "Eggplant alla Parma" variatsioon, kuid baklažaani asemel kasutatakse lillkapsast. Lillkapsapea lõigatakse korralikeks steikideks, mis seejärel kaetakse riivsaias ja... loe edasi
Isegi gluteenivaba dieedi korral võid nautida luksuslikku pitsat, mis on nii mahlane kui ka tervislik. See pitsapõhi on valmistatud hakitud lillkapsast, mida hoiab koos riivjuustu ja munade segu. Pärast küpsetamist muutub see tihedaks ja... loe edasi
Rooskapsast grillitakse peekoniviiludega. Selleks on vaja grillikorvi (või väikeste aukudega grillresti). Peekon annab rooskapsastele uskumatu maitse ja grill lisab suitsuse noodi ja... loe edasi
Kihiline Kreeka moussaka on täis maitset ja hämmastavate aroomide segu. See moussaka retsept küpsetatakse Šveitsi mangoldi ja lehtkapsaga, mis lisavad roale mahlakust ja tervislikkust. See valmistatakse mitmes etapis ja seejärel kõik koostisosad... loe edasi
Matusekartuli vormiroog on Ameerika Kesk-Lääne traditsiooniline roog, mille töötasid algselt välja mormoonide kogukonnad, kes valmistasid seda peamiselt matusteks. Sellest on vormiroog oma nime saanud, aga ärge laske end sellest petta: see roog on väga... loe edasi
Selle erksa ja maitsva lisandi valmistamiseks vali väikesed, umbes sama suured punased ja kollased kartulid. Lõika need koorimata pooleks ja keeda pehmeks. Seejärel sega keedetud kartulid riivsaiaga. loe edasi
See taimetoitlasena retsept kasutab hakklihakastme asemel röstitud portobello seeni – kõige maitsvamaid ja lihakamaid seenteliike. Nende maitset täiendab suurepäraselt besamellkaste näpuotsatäie muskaatpähkliga. Pane lasanje küpsetusnõusse. loe edasi
Braciola on Itaaliapärane lihakotlett, mis avaldab teie külalistele muljet oma esitluse ja maitsega. Seda on lihtne kokku panna, täidis ei vaja küpsetamist ja veiseliha flank, ristkülikukujuline veiselihatükk, mis... loe edasi
Kuigi traditsioonilist Itaalia panzanella salatit peetakse suviseks maiuseks, saab seda hõlpsasti talvise toidusedeliga kohandada, asendades tomatid hooajaliste köögiviljadega, näiteks röstitud kõrvitsa ja rooskapsaga. Teised peamised koostisosad on: loe edasi
See suur kartulivorm on seest uskumatult kreemjas ja väljast maitsvalt krõbe. Selle valmistamiseks viiluta kartulid väga õhukesteks viiludeks (kasuta mandoliinilõikurit) ja aseta need seejärel kahte ritta, et luua ilus muster. loe edasi
Valmista pidulik kartuli-eelroog, mis võlub kõiki oma nätske tekstuuri, aroomi ja maitsega. Selle küpsetatud kartuli-eelroa jaoks kasutatakse terveid kartuleid, koos koortega. Need küpsetatakse ahjus, lõigatakse pooleks ja täidetakse täidisega. loe edasi
Kaks korda küpsetatud kartuleid saab serveerida lisandina või eelroana. Nende valmistamiseks kasutatakse umbes 300 grammi kaaluvaid russet-kartuleid, seega piisab poolest portsjonist. Kartulid küpsetatakse esmalt tervelt ja seejärel loe edasi
Karjasepiruka ilu seisneb selles, et see ühendab peamise liharoa, köögiviljad ja lisandi üheks rikkalikuks vormiroaks. See sobib suurepäraselt nii pühadelauale kui ka pühapäevasele õhtusöögile. Vormi alumine kiht on praetud hakkliha - loe edasi
Spargel grillitakse krõbedaks ja pehmeks ning kergelt pruuniks ning serveeritakse seejärel maitsva sidruni-pipra juustukastmega. Kastme valmistamiseks sega värskelt riivitud Parmesani juust loe edasi
Praadimise ajal telliskiviga pressitud kana on mahlasem ja sellele tekib ühtlane krõbe koorik. Praadi kanarindu sel viisil või kui sul köögis telliskivi pole, kasuta rasket malmpanni või... loe edasi
Need Itaaliapärased küpsised võluvad oma aroomi ja maitsega kõiki, milles harmooniliselt segunevad maisi, soolase parmesani ja vürtsika musta pipra magusad noodid. Need on küpsetatud maisi- ja nisujahu segust peenelt riivitud parmesani juustuga. loe edasi
See eelroog, mis koosneb pisikestest, üksikutest köögiviljahautistest, mille peal on maitsev juustukoorik, on nii teie külaliste kui ka laste lemmik, kes on selles vormis tervislike köögiviljade söömisest palju rohkem huvitatud. Kartul, baklažaan ja tomatid lõigatakse ringideks. loe edasi
Popkorn on täisteratoode, mis sisaldab palju kiudaineid. Mõõdukalt tarbides on see üsna tervislik ja veelgi maitsvamaks muutmiseks valmistage seda erinevate looduslike maitseainetega. Allpool on toodud kolm tüüpi maitsvat popkorni: loe edasi
Need krõbeda koorikuga kaetud soolased lihapallid on teie peo populaarseim eelroog. Hakklihast, vürtsidest, ürtidest, sibulast ja riivitud parmesanist valmistatud lihapallid on uskumatult mahlased. Serveerimiseks aja need... loe edasi
See retsept muudab lihtsa omatehtud roa, näiteks makaronid juustuga, peeneks delikatessiks. See kõik on tänu päris homaariliha lisamisele, mis on pruunis võis praetud, ja kastmele, mis on valmistatud neljast juustutüübist: parmesan, vürtsikas - loe edasi
See isuäratav pasta kreemjas Alfredo kastmes on kindel õhtusöögivalik igaks sündmuseks. Kreemjas kastmes on kasutatud rasket koort ja riivitud Parmesani juustu – kombinatsiooni, millele vähesed suudavad vastu panna. Ja tervislikuma pasta saamiseks kombineeri: loe edasi
Valmista maitsev taimetoitlaste õhtusöök poest ostetud kõrvitsaravioolidega, mis on isegi pühade lemmik. Keeda ravioolid valmis ja viska need pannile austerservikutest valmistatud kastmega, hauta... loe edasi
Kui otsid kiiret, toitvat ja maitsvat Itaalia stiilis õhtusööki, siis see hautis on sinu sõber. Selle valmistamine võtab vaid pool tundi, aga see näeb välja nii maitsev, nagu oleksid seda tundide viisi tasasel tulel hautanud. See rikkalik hautis sisaldab konserveeritud valgeid ube, loe edasi
See makaron ja juust on tõeliselt eriline roog, mis on täidetud kolme tüüpi juustuga: Münsteri, Cheddari ja Parmesani juustuga. Küpsetamisel sulanduvad need rikkalikuks ja kreemjaks kastmeks, mis on vastupandamatu. Lisaks juustule on see makaronide ja juustu vormiroog... loe edasi
See roog on inspireeritud Itaalia pasta puttanescast, mis traditsiooniliselt sisaldab oliive, kapparit, tomateid, anšooviseid, paprikat ja muid vürtse. Spagetid asendati fenkolijuurega, et luua... loe edasi
Keedetud pastakoored täidetakse juustutäidisega ja küpsetatakse ahjus köögiviljakastmega, kuni juust on sulanud. Valmistamiseks võta suurimad koored, keeda neid poolküpseks ja täida need tofust valmistatud juustutäidisega. loe edasi
Soe ja krõbe leib sulava juustuga muudab iga toidukorra helgemaks. Serveeri seda tavalise leiva asemel suppide, hautiste, salatite või lihtsalt eelroana. Kõik armastavad seda leiba; juba ainuüksi selle aroom tõstab tuju. Leivaviilud kõigepealt - loe edasi
Muutke poest ostetud juusturavioolid elegantseks ja restoranikvaliteediga roogaks. Nende valmistamine on kiire ja lihtne ning maitse on fantastiline. Viska keedetud ravioolid lihtsalt pannile koos võis röstitud kreeka pähklite ja petersellilehtedega. loe edasi
See roog kasutab maitsvat veiselihafileed, mis on suurepärane igapäevane valik, kui soovite nautida veiseliha rikkalikku maitset. Oluline on küpsetada seda soovitatud küpsetusaja jooksul, et steigi sisemus oleks ideaalselt küpsenud. loe edasi
Kohevad ja pehmed värsked bagelid on ideaalne alus võileibadele, mis on New Yorgis nii populaarsed. Aga kui teil on paar vana bagelit, andke neile uus elu Ameerika leivapudingiga Strata. Bagelid viilutatakse - loe edasi
Valmista maitsev pühadegratään tervislikust lillkapsast ja rohelistest ubadest. Blanšeeri köögiviljad keevas vees, seejärel lao need kihiti ahjuvormi kreemja juustukastmega, puista peale riivsaia ja küpseta ahjus. loe edasi
See Caesari salat ei sisalda kana ega krevette ning on valmistatud liharoogade lisandiks. See on rikas roheliste ubade ja lehtkapsa vitamiinide ja kiudainete poolest ning on maitsestatud maitsva Caesari kastmega, et see püsiks täiskõhutundena... loe edasi
Ameerika köögis peetakse leivatäidist pühadekalkunile hädavajalikuks lisandiks, kuigi seda küpsetatakse linnust eraldi: nii saab teha palju rohkem täidist ja kalkun küpseb paremini. Ja mis kõige maitsvam - loe edasi
See täidis erineb traditsioonilisest Ameerika kalkunitäidisest suurema köögiviljasisalduse ja saiaviilude asemel mitme teravilja kasutamise poolest. See sisaldab rukist, speltat ja hirssi, mida keedetakse ja seejärel segatakse... loe edasi
Kooriku puudumine sellel klassikalisel prantsuse quiche'il teeb sellest madala süsivesikusisaldusega roa, mida on ka palju kiiremini valmistada. Vaid 10 minutit vaeva ja oletegi valmis quiche'i ahju panema. See küpsetatakse klaasist või loe edasi
Pasta carbonara on suurepärane viis lastele tervisliku brokoli söötmiseks. Muidugi! Lõppude lõpuks armastavad nad pastat, juustu ja peekonit. Keeda spagetid brokoliga, nõruta ja viska pliidil koos praetud peekonitükkide, munade ja riivitud... loe edasi
Need lõhnavate ürtide, küüslaugu ja riivitud parmesani seguga kaetud ning ahjus eraldi pannil küpsetatud munapuder on kõige parem serveerida tulikuumalt ja veel mullitades. Ideaalne hommikusöögiks! Retsept on uskumatult lihtne, kuid sellel on saladus. See on... loe edasi
See tervislik Itaalia pasta kasutab värskeid jõhvikaid (või Rooma ube), aga võite kasutada ka kuivatatud ube, kui leotada neid üleöö vees. Esmalt keedetakse ube vürtsidega peaaegu pehmeks ja seejärel loe edasi
Ameerika vormiroog Strata meenutab maitsvat köögiviljadega leivapudingut ja seda armastatakse peamiselt seetõttu, et seda saab valmistada mis tahes käepärast olevatest koostisosadest, isegi kuivanud leivast, mida te ei taha ära visata – alati – loe edasi
Nende võileibade täidise saab valmistada kas kodus ahjus või piknikul sütel. Mähi kõik koostisosad fooliumpakendisse, võta see kaasa ja grilli ning pakendist lahti tehes leiad lõhnavaid riivitud... loe edasi
Kui sööte õhtusöögiks ravioole, valmistage neid nagu Itaalia pastat kreemja Alfredo kastmega ja isegi poest ostetud raviolist saab maitsev ja koduse maitsega roog. Kastme jaoks vajate rõõska koort ja selle põhikoostisosi: loe edasi
Selles retseptis on Itaalia kartulignokid osa rikkalikust vormiroast, mis sisaldab ka praetud seeni, grillitud kanatükke ja spinatit. Kõik koostisosad on segatud maitsva kreemja kastmega ja küpsetatud ahjus ... loe edasi
Selle pasta tipphetk on krõbedad praetud suitsutatud pancetta tükid. Hakka seda keetma samal ajal, kui spagetid keevad, sest pancetta praadimisel tekkiv sulatatud rasv on kogu roale suurepärane maitseaine. Esiteks, suitsutatud rasvas - loe edasi
Krõbe röstitud valge leib pehme juustuga on kiire ja maitsev suupiste igaks kellaajaks. Ja kui kasutate ühe asemel kolme tüüpi juustu – mozzarella, Gruyère ja Parmesan – ning lisate magusate, küpsete tomatite viile, saate kvaliteetse... loe edasi
Need maitsvad ja mahlased hakklihapallid on sõna otseses mõttes juustuga täidetud. Esmalt segatakse hakkliha hulka riivitud parmesani, seejärel täidetakse iga lihapall bocconcini mozzarella palliga ja pärast küpsetamist ootab kõiki sees üllatus: loe edasi
See supp valmib kiiremini kui traditsiooniline lasanje ja on kergem, kuid sisaldab kõiki samu koostisosi, mis muudavad selle uskumatult maitsvaks. Lasanjenuudlid keedetakse eraldi ja lisatakse supile kohe alguses. loe edasi
See kreemjas supp on täis kõiki armastatud Caesari salati koostisosi. See sisaldab tervislikku Rooma salatit, kana, parmesani ja krõbedaid krutoone. Ja et supp oleks paksema ja täidlasema maitsega, lisame kartulit ja... loe edasi
See lasanje on täiesti lihata, aga täis pehmet juustu ja tervislikku kõrvitsat ning valmib pliidil vaid poole tunniga ühes pannil. Kõrvitsa magus maitse sulandub harmooniliselt teiste koostisosadega, ilma et see rooga liiga palju koormaks. loe edasi
Magus võikõrvits on suurepärane koostisosa tervisliku taimetoitlase risotto jaoks. Lisaks viilutatud kõrvitsale vajate ka tärkliserikkat risotto riisi, näiteks Arborio, ja võid või ekstra neitsioliiviõli. loe edasi
Pasta ubadega on paks supp, mis on pärit Itaaliast ja mida seal kutsutakse pasta e fagioliks. See on valmistatud köögiviljadest, praetud pancettast, väikestest ditalini pastadest, valgetest ubadest, vürtsidest, riivitud parmesanist ja värskest basiilikust. Enne lisamist - loe edasi
Värske ricotta õrna maitset täiustab sidrunikoore segamine ja hakitud ürtide (tüümian ja rosmariin), tšillihelveste ja veidi riivitud parmesani lisamine. Küpseta saadud segu ahjus ja sul on suurepärane... loe edasi
Tervita oma külalisi maitsva eelroaga, mis koosneb kuumast ja maitsvast juustukastmest, mille peal on kerge oliiviõlis viilutatud värskete tomatite ja rohelise sibula salat – ideaalne maiuspala nii peoks kui ka enne pühadepidu serveerimiseks. loe edasi
See mereandidega pasta valmib vähem kui poole tunniga ja on uskumatult maitsev. Keedetud buccatini pasta kombineeritakse pannil loorberi kammkarpide ja kooreta rannakarpidega, mis on eelnevalt vürtsidega praetud. Peal - loe edasi
Need isuäratavad, pehme juustu ja hakklihakastmega täidetud rullid on lõbus alternatiiv traditsioonilisele kihilisele lasanjele, mis meeldib kindlasti kõigile nii maitse kui ka teostuse poolest. Juustitäidis on valmistatud ricottast, parmesanist, mozzarellast, munadest ja vürtsidest. loe edasi
Spagetid ja juust, krõbe peekon ja praemuna pole mitte ainult maitsev lohutusroog, vaid ka kiire hommiku- või õhtusöök, mille valmistamine võtab vaid paar minutit kauem aega kui pasta valmistamine. Pane spagetid pliidile ja samal ajal kui need keevad, loe edasi
See paks ja toekas omatehtud Itaalia stiilis supp on täis olulisi toitaineid ja tervislikke kiudaineid. See sisaldab speltat, valgeid ube ja palju köögivilju – sibulat, porgandit, apteegitilli, tomateid ja lehtkapsast. Lisaks on supp... loe edasi
Tähekujuline pasta- ja roheliste herneste supp on laste lemmik ning sellega ei saa mööda panna: maitsev, kiire ja soojendav. Alusta hautatud porganditest, sibulatest ja sellerist, seejärel vala peale kanapuljong ja... loe edasi
Selle lihtsa, kuid maitsva pitsa peamised koostisosad on viinakaste ja juust – või õigemini kolme tüüpi juustu – Pecorino Romano, mozzarella ja Parmesan –, mis muudavad pitsa uskumatult maitsvaks ja nätskeks. Selle pitsa kaste on valmistatud tomatitest, loe edasi
Tervislike ja lihtsate avokaadoretseptide hulgas on avokaado röstsai alati nimekirja tipus. Enamik inimesi armastab seda oma hämmastava krõbeda leiva ja õrna kattega kombinatsiooni, valmistamise lihtsuse, täidlase toime ja paljude kasulike omaduste pärast. loe edasi
See paks, rikkalik ja toitev supp on tänu ubadele, mahlasele eskarioolile ja lihapallidele (või lihapallidele) täis kiudaineid ja kasulikke mikrotoitaineid. Selle valmistamiseks võite kasutada eelmise päeva ülejäänud lihapalle. loe edasi
Maitsev grillitud mais on huvitav eelroog, enamat kui lihtsalt soolaga puistatud maisitõlvik. Sega röstitud küüslauk hakitud tomati, riivitud parmesani ja värske tüümianiga ning lisa kohe peale kuuma... loe edasi
Mereandide gratään on traditsioonilise vormiroa pidulikum versioon. Krevettide, hiidlesta ja krabiliha segu annab roale meeldiva aroomi. Sellest retseptist saab neli gratääni, aga võid seda julgelt kahekordistada ja küpsetada. loe edasi
Kui oled kord grillitud pitsat teinud, siis vaevalt sa tahad ahjus küpsetatud pitsa retseptide juurde tagasi pöörduda – see on nii maitsev ja krõbe ning valmib nii kiiresti, täpselt nagu ahjus. Lihtsalt jälgi tähelepanelikult ajastust, muidu pitsapõhi... loe edasi
See risotto pakatab maisi ja shiitake seente rikkalikest maitsetest. Lühikese teraga arborio riis imab kuiva valget veini ja maisipuljongit endasse nagu käsn, andes sellele õrna magususe ja õrna kreemja tekstuuri. Puljong on loe edasi
Prantsuse köök on kuulus mitte ainult oma kulinaarsete hõrgutiste, vaid ka lihtsa, kuid väga populaarse kuuma võileiva croque-monsieur poolest, mille nime võib tõlkida kui "Monsieur Crunch". Võileib tehakse kahest röstitud saiaviilust, mis asetatakse nende vahele. loe edasi
Provence'i stiilis küpsetatud valged oad koos valiku aromaatsete ürtide, porgandi, sibula ja selleriga on suurepärane lisand igale lihale. Enne keetmist tuleb ube üleöö vees leotada, seega planeerige ette. loe edasi
Sametine Itaalia risotto on täis Parmesani kirbe ja kreemja maitse ning sidrunimahla ja -koore värskendavaid tsitruselisi noote. Ideaalse kreemja konsistentsi saavutamiseks on risotto valmistatud ainult... loe edasi
Makaronid juustu ja kanaga on hittroog igal ajal, olgu see siis toekas hommikusöök, lõuna- või õhtusöök. Viimane on topelt rahuldust pakkuv, kuna see valmib aeglases pliidis vähem kui poole tunniga. Mida veel vaja on? loe edasi
Traditsiooniliste friikartulite asemel serveeritakse neid burgereid krõbeda fritüüritud pastaga ning kotletid sisaldavad kõiki Itaalia spagettide ja lihapallidega koostisosi: hakkliha, lõhnav basiilik, tomatikaste, parmesan ja - loe edasi
Salat koosneb kihiti asetatud tomativiiludest, millele on niristatud anšoovise-Caesari vinegretti. Tomatite peale asetatakse kuhi värsket vesiheina. Selle kergelt mõrkjas maitse täiendab ideaalselt tomatite magusust. Ja kõige tipuks... loe edasi
See värskendav rukola- ja maasikasalat on suurepärane lisa suvisele menüüle. Rukola vürtsikat maitset tasakaalustavad meeldivalt marjade magusus, hapukasmagus kaste ja rikkalikud, soolased Parmesani juustulaastud. Selle salati vinegrettikaste on loe edasi
Itaalia frittata ilu seisneb selles, et seda saab täita rohkete hooajaliste köögiviljadega, muutes omleti mitte ainult toitvaks, vaid ka mahlaseks, tervislikuks ja maitsvaks. Ja köögiviljade maitse parandamiseks küpseta seda eelnevalt... loe edasi
Soe polenta, mis on segatud riivitud parmesani ja võiga, loob imelise kreemja tekstuuri ja õrna maitse. Serveeri seda itaaliapäraselt hautatud sinepilehtede ja pošeeritud munaga. Vürtsika lisandi saamiseks nirista peale võid. loe edasi
Üllata oma seltskonda nende erksate pitsamaitseliste shottidega. Purustatud parmesani laastudega kaunistatud shotid on täidetud viina, tomatimahla ja pipralahuse kokteiliga, mida on mitu tundi küüslaugu ja basiilikuoksaga maitsestatud. loe edasi
Kas otsid maitsvat, toitvat ja tervislikku halloweeni eelrooga? Valmista täidetud paprikad, mida saad isegi kaunistada kõrvitsasilmade ja irvega. Vali oranžid ja punased paprikad jätkusuutlikest allikatest. loe edasi
Kui soovid oma halloweenipeole midagi pakkuda, siis valmista toekaid nuudleid lihapallidega ja serveeri neid jubeda aju kujul. Järgi retsepti juhiseid, et teha fooliumist ja kausist ajukuju. Paksud nuudlid tomatikastmes - loe edasi
Suflee võib olla mitte ainult magustoit, vaid ka maitsev ja soolane eelroog, mis on teie koduse pidustuse keskpunktiks. Sinine Roqueforti juust muudab selle peeneks delikatessiks. Täiuslikult koheva suflee saamiseks segatakse juustukaste - loe edasi
Kartulipirukas "Kartul-Anna" on Prantsuse köögi klassika. See leiutati Napoleon III ajal ja koosnes ainult kartulitest, rohkest võist ja soolast. Aja jooksul on Kartuli-Anna retsept jäänud praktiliselt samaks. loe edasi
Bagel'i ja kaetud kuklite austajad on sellest pitsast vaimustuses: selle küljed on kaunistatud seesami, köömnete, mooniseemnete, jämeda meresoola, küüslaugulaastude ja šalottsibulaga, mis meenutab sama maitsvat küpsetist, mille söömist ei saa lõpetada. A - loe edasi
Selle pitsa servad on kaetud maitsvate hakklihapallidega. Lisaks lihale sisaldavad lihapallid ka peekonit, parmesani ja aromaatseid vürtse. Sellise esitluse puhul võite olla kindel, et teie pitsa nauditakse viimse detailini. loe edasi
See Ameerika pitsa on loodud spetsiaalselt neile, kellele meeldib parim ja maitsvam toit. See küpsetatakse tavalistest koostisosadest – pärmitainast, tomatikastmest ja riivjuustust – aga sügavas pannil. Kui sul pole spetsiaalset panni... loe edasi
See roog sisaldab kõiki hea Itaalia risotto koostisosi – krevette, rohelisi herneid, apteegitilli, parmesani, sidrunit ja vürtse –, kuid riis on asendatud kiirkeeduva pärl odraga, mis annab risotole ebatavalisema, elastsema tekstuuri. loe edasi
See peen mahlase meloni salat riivitud parmesani ja purustatud sarapuupähklitega on kiire ja lihtne valmistada, muutes teie tavalise õhtusöögi koheselt millekski eriliseks. Teid üllatab, kui harmooniliselt magusad puuviljad hapuka riisikastmega sobivad. loe edasi
See maitsev pasta viinakastmes tomatite ja koorega, mis on täidetud tervisliku Šveitsi mangoldiga, sobib suurepäraselt nii argipäeva õhtusöögiks kui ka pidulikuks lõunasöögiks. Selle eeliseks on see, et kõik koostisosad praetakse, keedetakse ja hautatakse kiiresti ühes... loe edasi
Pliittoidud sobivad ideaalselt nädala sees õhtusöökideks: need valmivad kiiresti ja nõuavad minimaalselt mustade nõude pesemist – mida veel tahta pärast pikka tööpäeva? Valmista kanaga Caesari salat vaid ühel plaadil, kus saad küpsetada peamised koostisosad. loe edasi
Maitsva sulatatud juustuga kaetud ja toeka tomatisupiga täidetud leivakauss on imeline, kuid hõlpsasti valmistatav lõunasöök, millega saate külmal talvepäeval ennast ja oma perekonda hellitada. Koostisosad: loe edasi
Röstitud ploomtomatid annavad sellele taimetoitlastele mõeldud Itaalia pastale ainulaadse ja rikkaliku maitse, mida täiustab tomatite küpsetamine ahjus kõrgel temperatuuril. Küpseta koos nendega ka suvikõrvitsaviile, et lisada roale rikkalik maitse. loe edasi
See hõlpsasti valmistatav roog ühendab endas limaubade ja brokkoli headuse pasta toekusega ning mozzarella ja pecorino juustu maitsetega. Konservoad praetakse pannil jalapeño paprikatega ja seejärel segatakse... loe edasi
Kui vajad kiiret ja lihtsat viisi maitsva pitsa valmistamiseks, on Itaalia vorst sinu sõber. Grilli see ja viiluta viiludeks. Kombineeri see riivjuustu ja tomati-marinara kastmega, et saada maitsev lisand mahlasele ja täidlasele pitsale. loe edasi
Need Itaaliapärased rullid on valmistatud keedetud prosciutto cottost. Laota see ribadeks, pintselda kreemja ricotta, riivitud parmesani, lõhnava värske rosmariini ja oliiviõli seguga ning kata viiludega... loe edasi
Eskarioolisalat sisaldab rohkem vitamiine ja mineraale kui paljud teised lehtköögiviljad. Lisage see oma toidusedelisse, kui soovite tervislikult toituda. Eskarioolil on kergelt mõrkjas maitse ja see sobib suurepäraselt nii - loe edasi
Milano kotlett on õhuke viil röstitud sealiha, mis on kaetud maitsva kuldpruuni parmesani ja riivsaia koorikuga. Lõika see õhukesteks ribadeks ja see on maitsev ja täitev lisand kergele ja mahlasele värskele... loe edasi
Eelroaks ei pea keedetud maisitõlvik olema terve. See on palju isuäratavam serveerituna väikesteks ketasteks lõigatuna, mis pärast keetmist segatakse küüslaugumajoneesi ja riivitud parmesaniga. Valmistamine: loe edasi
Selle roa valmistamisel ei kahjustatud ühtegi mööblit. Kanadiivan on klassikaline Ameerika kana- ja brokolivorm juustuses Mornay kastmes, mille peal on krõbe riivsaiakoorik. Ja milline kummaline nimi see on - loe edasi
See kreemjas kastmes Itaalia pasta valmistatakse sama tehnikat kasutades nagu traditsiooniline risotto, ainsa erinevusega, et riis on asendatud orzo-pastaga (pikateraline riis). Roa valmistamiseks lisatakse järk-järgult kuiva valget riisi. loe edasi










































































































