Juustupasta kanaga aeglases pliidis
Hääled: 16
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 660, rasva koguhulk 27 G., küllastunud rasvad 14 G., valgud 47 G., süsivesikud 59 G., kiudaine 4 G., kolesterool 147 mg naatrium 437 mg suhkur 5 G.
Kalorid 660, rasva koguhulk 27 G., küllastunud rasvad 14 G., valgud 47 G., süsivesikud 59 G., kiudaine 4 G., kolesterool 147 mg naatrium 437 mg suhkur 5 G.
Pasta, sulatatud juust ja kana on roog, mis on hitt igal ajal, olgu see siis toekas hommikusöök, lõuna- või õhtusöök. Viimase puhul kahekordistub roa väärtus, kuna see valmib aeglases pliidis vähem kui poole tunniga. Mida veel võiks pärast pikka tööpäeva tahta? Lisage pastale brokkolipea ja roog muutub mahlasemaks ja tervislikumaks, samas kui aromaatsete vürtside segu – paprika, sinepipulber ja must pipar – täiendab ideaalselt parmesani-cheddari segu kreemjat maitset. Järgige seda samm-sammult retsepti ja teie aeglases pliidis valmistatud pasta saab täiuslik – mahlase kana ja krõbeda-pehme brokkoliga.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 g nahata ja kondita kanarinda
- 2 supilusikatäit soolamata võid
- 1 teelusikatäis paprikat
- 0,5 tl sinepipulbrit
- 280 g penne pastat (umbes 3 tassi)
- 1,5 tassi kergelt soolatud kanapuljongit
- 1/4 tassi rasket koort
- 1/4 spl riivitud parmesani
- 4 tassi peeneks hakitud brokoliõisikuid
- 110 g cheddarit, riivitud või väikesteks tükkideks lõigatud
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kanarinnad, või, paprika, sinepipulber, penne pasta, puljong, kreem, Parmesani juust, brokkoli kapsas, cheddari juust
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Seadista aeglane pliit hautamiseks kõrgele kuumusele. Samal ajal lõika kanarind 1 cm suurusteks tükkideks. Kui pann on kuum, lisa või ja sega, kuni see sulab. Lisa paprika ja sinepipulber ning prae kergelt umbes 30 sekundit. Lisa kana ja näpuotsatäis soola ja musta pipart, sega, et liha vürtsidega kattuks, seejärel lülita aeglane pliit välja.
- Lisa aeglasesse pliiti pasta, kanapuljong ja 1 tass kuuma vett. Sulge kaas ja kinnita see kindlalt; veendu, et auruklapp on suletud. Seadista kiirkeetja kõrgele võimsusele ja kuumuta 3 minutit. Kui tsükkel on lõppenud, keera auruklappi ettevaatlikult, et rõhk käsitsi vabastada. Lülita aeglane pliit välja ja ava kaas.
- Seadista aeglane pliit hautamiseks kõrgele kuumusele. Lase vedelik keema tõusta, segades korralikult. Lisa vahukoor ja parmesani juust ning kuumuta segades, kuni kaste pakseneb, 2-3 minutit. Lülita aeglane pliit välja, lisa brokkoli ja cheddar ning sega, kuni brokkoli on erkroheline ja cheddar on sulanud, 2-3 minutit. Maitsesta soola ja pipraga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
