Parmesani juust

See roheliste herneste kaste on valmis kõigest 10 minutiga. Püreesta blanšeeritud herned köögikombainis ricotta, parmesani, mündi ja sidrunikoorega, kuni saad väikeste tükkidega kartulipüree. See on üsna täitev, kuid kerge ja sisaldab - loe edasi

• Puljong
• Parmesani krõpsud

Tortellini on väikesed Itaalia pelmeenid, mida tavaliselt serveeritakse pastana. Aga neist saab valmistada ka maitsvat kerget suppi. Keeda juustuga täidetud tortellinisid kanapuljongis ja tõsta kaussidesse, kaunistades värskete ürtidega. Selle roa tipphetk... loe edasi

Toitev pasta värskendava maitsega, mis tuleb lisaks sidrunile ka värsketest ürtidest ja blanšeeritud brokoliõisikutest. Brokolit keedetakse paar minutit ja seejärel loputatakse külma veega, et säilitada selle krõmpsuvus, mahlakus ja erks värvus. loe edasi

• Kook
• Täidis

Mahlaste roheliste ja juustu kombinatsioon on imeline täidis toekale ja maitsvale pirukale. Roheliste jaoks kasuta mangoldi, peterselli ja tilli. Prae rohelised pannil läbi, haki köögikombainis ja sega riivitud... loe edasi

• Kana kotletid
• Sidrunivinegrett

Need parmesanikoorikuga praetud kanakotletid pakuvad minimaalse vaevaga täiuslikku maitset. Kanarinnad tambitakse haamriga, seejärel veeretatakse jahus, kastetakse munasegusse ja veeretatakse lõpuks riivsaias. loe edasi

Terasuuruseks konsistentsiks purustatud lillkapsast saab kasutada lisandina, mis välistab riisi või maisi keetmise vajaduse. Kuigi te ei tohiks oodata sama maitset, on see ideaalne puder, kui otsite madala süsivesikusisaldusega ja... loe edasi

• Köögiviljad
• Kaste

Kuigi selle pasta nimi kõlab nagu Itaalia gurmeetoit, leiutati see tegelikult Ameerikas. Ja sõna "primavera" tõlgitakse itaalia keelest kui "kevad". Ja tõepoolest, pasta näeb oma paljude erksate värvide tõttu väga kevadine välja – loe edasi

See Itaalia risotto valmistatakse lihtsamal viisil: te ei pea pliidi ääres seisma ja riisi vedelikus leotama, nagu traditsioonilistes retseptides tehakse. Kuid roog tuleb sama sametine ja kreemjas, imelise maitsega. loe edasi

Maitsvat ja huvitavat pastat saab valmistada lisaks lihast või mereandidest. Kreeka pähklid on suurepärane koostisosa. Need annavad pastale sügava ja rikkaliku maitse idamaiste nootidega, mida täiendab harmooniliselt peterselli värskus. loe edasi

Tervislik ja maitsev spinati- ja kalkunivorm, mis hoiab kõhu pikaks ajaks täis. Selles on kõik, mida vajad rikkalikuks hommikusöögiks: liha, rohelised, munad, juust ja leib. Alusta vormiroa valmistamist eelmisel õhtul. Pruunista kalkunihakkliha, millega täidad... loe edasi

Krevetid ja maisigrõatsid on Ameerika lõunaosariikides populaarne roog. Kuigi seda serveeritakse enamasti hommikusöögiks, saab seda valmistada igal ajal ja nautida õrna maisijahu ja täidlaste krevettide hämmastava maitsekombinatsiooni pärast. loe edasi

Itaalia pasta puttanesca on üks lihtsamini valmistatavaid. Selle nimi tuleneb kõige levinuma teooria kohaselt just sellest sõnast, mis ei vaja tõlkimist. Arvatakse, et puttanesca saavutas oma populaarsuse bordellis, kus... loe edasi

Suvikõrvitsa carpaccio võimaldab teil nautida kõiki selle köögivilja eeliseid ja maitset toorelt. Lisaks sisaldab toores suvikõrvits palju rohkem C-vitamiini kui tavaline kõrvits. Noor suvikõrvits on väga õrn ja mahlane, seega... loe edasi

• Pajaroog
• Lisandid

Suvikõrvits viilutatakse ja küpsetatakse ahjus maitsva riivsaia, parmesani, tüümiani ja oliiviõliga kaetud purukattega. Riivsaia jaoks sobivad kõige paremini Jaapani panko riivsai; see on suurem ja kohevam, mille tulemuseks on krõbedam tekstuur. loe edasi

Kui plaanid kiiret ja toitvat krevetirooga, sobivad tomatid, suvikõrvits ja beebimais maitsvaks lisandiks. Kuna kõik need koostisosad ei vaja pikka küpsetusaega, on ideaalne lahendus valmistada... loe edasi

Itaalia eelroa lõbus nimi saltimbocca tähendab tõlkes „hüppa suhu“. Need maitsvad ja isuäratavad rikkaliku täidisega liharullid praetakse oliiviõlis, seejärel hautatakse tasasel tulel valmis ja serveeritakse eelroana veini kõrvale või suupistena. loe edasi

Pasta ubadega on üks populaarsemaid ja traditsioonilisemaid roogasid Itaalias. See on paks tomatisupp valgete ubadega ja väikeste torukujuliste pastadega, näiteks ditalini või horno, mis imavad endasse palju maitsvat puljongit ja samal ajal... loe edasi

• Eelroad
• Bresaola või, sidruni ja parmesaniga

Itaalia köögi antipasti on see, mis õhtusöögi ootamist helgemaks muudab. Suurel vaagnal serveeritakse mitmesuguseid väikeseid eelroogasid, mida sageli maitse saamiseks kombineeritakse. Üks selline eelroa tüüp on antipasti di salumi. Sõna salumi keeles - loe edasi

Kasutage seda kerget ja õhulist jahuvaba leiba võileibade jaoks või lisage sellele oma lemmikkatteid ja sööge seda nagu pitsat. See kerge ja õhuline jahuvaba leib, "Pilveleib", on kerge, madal ja kuklikujuline, kuskil õhulise ja loe edasi

• Vedel tainas
• Tainas
• Lisandid

Nimi "focaccia" tuleb ladinakeelsest sõnast, mis tähendab kaminat – traditsiooniliselt küpsetati leiba kamina tuhas. See mitmeviljaline focaccia versioon on suurepärane viis mitmesuguste teraviljade lisamiseks oma toidusedelisse. loe edasi

Krabilihaga täidetud seenekübarad on tõeline delikatess, mis mitte ainult ei kaunista teie lauda oma võluva välimusega, vaid saab ka õhtu populaarseimaks eelroaks. Naturaalse krabiliha tükid on segatud kreemja... loe edasi

Kuulus prantsuse sibulasupp oma rikkaliku ja keeruka maitsega sobib eelroaks serveerimiseks seenekübarate sees. Kõigepealt valmista supitäidis, hautades sibulaid vürtsidega võis kuldpruuniks ja vürtsikaks. loe edasi

Valmista ette suurte seente kübarad ja prae eraldi toores Itaalia vorsti täidis riivsaia, küüslaugu, vürtside, seenevarte, fontina juustu ja parmesaniga. Kaks erinevat juustusorti lisavad eelroale keerukust. loe edasi

• Risotto
• Arancini

Arancini, Sitsiilia eelroog, on väikesed, kuldpruunid, fritüüritud täidetud riisipallid. Arancini veelgi maitsvamaks muutmiseks valmistage neid tavalise keedetud riisi asemel lõhnava risottoga. Itaalias mõned kokad isegi... loe edasi

Pikkade krõbedate saiapulkade teine ​​nimetus on grissini ja need pärinevad Itaaliast, kus neid on pikka aega serveeritud eelroana toitude kõrvale. Neid võib sageli leida Itaalia restoranide laudadelt üle maailma. loe edasi

Need crostini’d on peekonisse mähitud mitte ainult esteetika pärast. Küpsetamise ajal tilgub peekon otse leivale, muutes viilud kuldpruuniks, krõbedaks ja maitsvaks. Need sobivad suurepäraselt õrna kattega, mis sisaldab: loe edasi

Need täidetud seened sobivad ideaalselt eelroaks igaks pühaks või eriliseks õhtusöögiks. Need on maitsvad, atraktiivsed ja tänu seente täidisele, mis on praetud Madeira veinis sibula ja riivsaiaga, on need maitsvad, atraktiivse välimusega ja täis hämmastavat maitset. loe edasi

Khorasani nisu ehk Kamut erineb tavalisest nisust oma pikema kuldse värvusega tera poolest. Selle keetmine võtab kaua aega, kuid saavutab meeldivalt kindla tekstuuri ning sooja, pähklise maitse ja aroomi. Lisaks on Khorasani nisu rikas... loe edasi

Selle retsepti järgi valmistatud polenta on uskumatult maitsev, sest erinevalt tavalisest maisijahust lisatakse keetmise ajal värskeid aromaatseid ürte ja ohtralt riivitud parmesani. Kui polenta on tarretunud, saab seda praadida - loe edasi

Maitsev ja tervislik võileib täisteraleivast ning röstitud küüslaugu ja värskete ürtidega. Neid võileibu saab valmistada suupisteks või eelroaks pühadelaual. Koostisosade kombinatsioon on lihtsalt... loe edasi

See valgete ubade lisand valmib minutitega, kui kasutate tooreste ubade asemel konserveeritud ube. Kõik, mida peate tegema, on lisada neile Vahemere maitseid, soojendades neid pannil tomatite, rosmariini, küüslaugu, punase paprika ja värske... loe edasi

Kaerahelbed ei pea olema magusad; need on sama maitsvad ka lisandina. Klaas valget veini keetmise ajal muudab kaerahelbed imeliseks risottoks. Mais ja maisipuljong lisavad terasest lõigatud kaerarisottole rikkaliku maitse. loe edasi

Retsept neile, kes armastavad krõmpsuvaid friikartuleid, aga soovivad, et need oleksid võimalikult tervislikud. Need friikartulid on valmistatud rohelistest ubadest ja küpsetatud ahjus praadimise asemel. Need tulevad maitsvad ja krõbedad, sest kõik on seotud... loe edasi

Blanšeeritud roheliste ubade maitse elavdamiseks ja nende peeneks lisandiks muutmiseks on olemas ülilihtne viis. Puista keedetud ube gremolataga, mis on Itaalia maitseaine, mis on valmistatud värskest petersellist, küüslaugust ja sidrunikoorest. Gremolata maitsete mäss on suurepärane – loe edasi

Speltanisu salatid on Itaalia ja eriti piirkondliku Vahemere köögi roog, mida saab nautida koduses trattorias. Need on väga toitvad ja täidavad kõhtu ning neid saab serveerida liha kõrvale lisandina või pearoana. loe edasi

Vaadates seda maitsvat kanavorsti ja paprikaga pastavormi, mille peal on krõbe juustukoorik, võite ette kujutada, kuidas see ahjus podiseb, kus kõik koostisosade mahlad ja maitsed sulavad kokku. Ja on raske uskuda, et... loe edasi

Peekonisse ja seejärel lehttainasse mähitud rooskapsas on üsna huvitav eelroog, mis on valmistatud vorstirullide stiilis. Võtke küpsetatud rooskapsas ja rullige iga võrse väikesesse lehttainaribasse koos - loe edasi

• Kreemsupp
• Krõbedad šalottsibulad

Sa üllatud, kui hämmastavaks ja värskeks muutub supi maitse, kui seda valmistada röstitud köögiviljadega. Rösti ahjus kartulid, porrulauk ja rukola, mis lisavad supile õrna kibedust. Püreesta blenderis, lisa kanapuljong ja... loe edasi

Nimetust minestronesupp võib itaalia keelest tõlkida kui "suur supp". Ja tõepoolest, see osutub suureks, otsustades selle järgi, kui palju koostisosi tavaliselt lisatakse, et supp oleks rikkalik ja maitsev. Kuigi ühtset retsepti pole - loe edasi

Mida suuremad on seente kübarad, seda maitsvam on nende täidis. Täidise jaoks prae eraldi hakitud toores Itaalia vorst, eemaldades ümbrise, lisades riivsaia, sibulat ja peeneks hakitud seeni. loe edasi

Kui valmistad keedetud lillkapsast salatit või lisandit, siis õisikuteks jagamise asemel on palju kiirem lõigata lillkapsapea "steikideks". Kui lillkapsas on pehme, laguneb see teiste koostisosadega segades laiali. loe edasi

• Minestrone'i
• Puljong parmesani ja ürtidega
• Küpsetatud tomatid

Itaalia minestronesupp on nagu köögiviljade segu, mida saab valmistada kõigest, mis teil külmkapis leidub, luues iga kord uue maitse. See minestrone on valmistatud kolme tüüpi ubadest: valgetest ubadest, kikerhernestest ja rohelistest ubadest. loe edasi

Valmista seda juustusufleed külalisi oodates ja ole valmis kiiduväärseteks arvustusteks. See retsept muudab selle ülimaitsvaks: külgedel on maitsev parmesani koorik, pealmine krõbe pind ja keskel täiuslikult kreemjas tekstuur. loe edasi

Kauss on moodne viis tervisliku toidu kauniks serveerimiseks ühes kausis, suuresti tänu internetiblogijatele. Põhimõte on täita kauss tervislike süsivesikute baasil ja seejärel lisada peale, ilma segamata, loe edasi

Mahlase ja maitsva lihapallidega võileiva täidise retsept. Selle täidis ja rikkalikud koostisosad võivad kergesti asendada terve õhtusöögi ning see on väga tervislik. See valmistatakse aeglases pliidis hautades ja kõike kokku segades. loe edasi

Kuigi Itaalia lasanjet küpsetatakse traditsiooniliselt ahjus, saab sama maitsva versiooni valmistada ka aeglases pliidis. Ja mis kõige parem – see on väga lihtne. Valmista täidis; sel juhul on lasanje taimne, valmistatud juustu, ürtide ja... loe edasi

• Liugurid
• Salsa Verde

Neutraalse maitsega ja mitmekülgselt kasutatavast kanarindast saab valmistada maitsvat Milanese kanarooga. Ärge laske nimel end hirmutada. Liha on väga kiire ja lihtne valmistada. Filee viilud veeretatakse jahus ja seejärel kastetakse munasegusse. loe edasi

See kartuligratään annab tõeliselt sügisese ilme tänu sortimendile väikestest kartulitest erinevates värvides ja toonides, jäädvustades kõik sügise värvid. Lõika kartulid pooleks, aseta ahjuplaadile ja kata aromaatsete koostisosadega koorega... loe edasi

Seda imeliselt pehmet püreed täiendavad parmesani ja musta pipra aromaatne küpsus. Kuid muidugi ei tee juust üksi lisandit kreemjaks ja pehmeks ning siin tulebki mängu sulatatud või ja koore segu. Saadud kombinatsioon... loe edasi

Mäletate vestlust kartuliroogadest filmis "Tüdrukud"? Neid saab praadida, aurutada või keeta. Aga kartulipüreel on nende seas ilmselt eriline koht. See on imeline lisand, mis sobib nii liha- kui ka kalaroogadega. Ja kui te arvate, et see... loe edasi

See on kergesti valmistatav roog, mida tahad ikka ja jälle teha. Kuigi seda serveeritakse lisandina, pälvib kartulipüree tõenäoliselt rohkem komplimente kui mahlane lihatükk. Taimetoitlastele sobib see kartuli- ja juusturoog... loe edasi

Gratään on kartuliroog ja sisuliselt vormiroog. See roog või õigemini selle valmistamistehnika pärineb Prantsusmaalt ja tähendab sõna-sõnalt "koorikut" (prantsuse keeles gratin). Prantslased kasutavad seda terminit nii liha- kui ka köögiviljaroogade kirjeldamiseks. loe edasi

See kerge ja vitamiinirikas värske spargli ja fenkoli salat on maitsev, aromaatne ja ainulaadne. Haki köögiviljad peeneks, lisa ürte ning maitsesta oliiviõli ja värskelt pressitud sidrunimahlaga. Viilutatud kreeka pähklid lisavad meeldivat särtsu. loe edasi

See ahjus küpsetatud juustuleib avaldab teie külalistele muljet ainuüksi oma artišokkide ja spinatiga täidetud jogurti-juustutäidisega ning kaetud sulatatud Gruyère'iga, Šveitsi juustuga, mida kasutatakse kõige sagedamini - loe edasi

Valmis lehttaina sügavkülmas hoidmine on suurepärane viis igal ajal kiirete ja maitsvate lehttaignate valmistamiseks. Lehttaignaplaat sulab üsna kiiresti ja lehttaigna valmimine ei võta rohkem kui pool tundi. Rulli tainas lahti, määri see sinepiga ja loe edasi

See roog maitseb nagu vürtsikas, juustuga praetud mais, mida Mehhiko tänavamüüjatelt leiab, aga seda valmistatakse lisandina. Selle valmistamine on kiire ja lihtne ning selle maitset saab nautida aastaringselt, kasutades... loe edasi

Keeda maisitõlvikut ja soola asemel kata see maitsva juustukattega, mis koosneb riivitud parmesanist, küüslauguvõist ja värskest peterselliga segatud juustust. Sega juust praetud küüslauguga võisse alles siis, kui see on täielikult jahtunud, et juust ei... loe edasi

Valmista toekas maisidip oma friikartulite kõrvale, segades konserveeritud maisi, konserveeritud paprikad, riivjuustu ja majoneesi. Küpseta, kuni mais pehmeneb ja juust sulab, andes dipikastmele kleepuva konsistentsi. loe edasi

See eelroog näeb välja nagu praetud juust, aga kui sa sellesse hammustad, saad aru, et see on midagi enamat kui lihtsalt juust. See on krõbe kest pehme, sulatatud täidisega, mis koosneb kolmest juustutüübist: ricotta, parmesan ja mozzarella. Sellele on raske vastu panna. loe edasi

Need kuumad võileivad on täis erksaid maitseid, mida pakuvad mitmesugused juustud, kuna need on seest ja väljast kaetud. Et need krõbedad ja juustused väljastpoolt oleksid, määritakse leiba võiga ja puistatakse peale riivitud parmesani. Võileiva täidis on kolme erinevat tüüpi: loe edasi

• Makaronid ja juust
• Hot dogid

Makaronid juustuga on lihtne ja maitsev roog ning kui lisada sinna maitsvat praevorsti, saab sellest fantastiline hot dogi täidis. Kõigepealt valmista kreemjas juustukaste ja sega see makaronide ja juustuga. Lisa... loe edasi

Leivapäts lõigatakse kuubikuteks, aga mitte täielikult läbi, et kõik kuubikud püsiksid siili kombel paigal, täidetakse juustuga ja küpsetatakse ahjus. See on väga kiire, maitsev ja muljetavaldav eelroog suurele seltskonnale. Juustitäidis lisab huvitavama maitse ja... loe edasi

Mac 'n' Cheese (või makaronid juustuga) on klassikaline Ameerika roog. See koosneb makaronisarvedest juustukastmes, küpsetatud vormiroas krõbeda riivsaia ja sulatatud juustukooriku all. loe edasi

• Lihakaste
• Kleebi
• Ricotta täidis
• Lisandid

Kuigi roog on üsna täitev, tahad sa ära süüa iga viimase pastatuubi. Ja see pole üllatav, sest tavaline pasta kastmega omandab ilusa piruka välimuse, mis äratab lisaks isule ka uudishimu. Iga... loe edasi

• Suflee
• Magusa paprika coulis

Kaks korda küpsetatud suflee eeliseks on see, et saate selle ette valmistada ja külmkapis hoida, nii et kui külalised saabuvad, ei pea te neid maha jätma ja köögis askeldama, et maitsvat ja kuuma maiust serveerida. Lihtsalt asetage see - loe edasi

• Speltanisu lameleivad
• Lisandid

Kui soovid proovida täiesti uue maitsega pitsat, proovi valget pitsat. See erineb tavalisest pitsast selle poolest, et selles pole tomatikastet, mis annab pitsale iseloomuliku magushapu tomatimaitse. Selle asemel kata tainas vähemalt... loe edasi

• Juustuhari seesamiseemnetega
• Lehttaigna kõrvad pestoga
• Taskud tapenaadiga

Lehttainas on ideaalne alus mitmesugustele krõbedatele eelroogadele. See retsept soovitab valmistada kolme tüüpi soolaseid eelroogasid: juustupulgad seesamiseemnetega, palmieres'id (või kõrvad) pesto kastmega ja tapenaadiga ehk oliivipastaga täidetud taskud. Nende jaoks: loe edasi

See seene- ja lihakaste on suurepärane eelroog suurele seltskonnale. Kaste on inspireeritud täidetud seenekübarast ning eelroog sisaldab kõiki originaalroa parimaid külgi. Ole valmis retsepti jagama - loe edasi

Erinevalt tavalisest kastmest, mida roale lisatakse, on dipikaste mõeldud toidu sisse kastmiseks. See on suurepärane viis eelroogade, snäkkide, köögiviljade ja muude sõrmetoitude serveerimiseks. Seda maisidipi serveeritakse külmalt koos - loe edasi

Kõik on ilmselt kuulnud Itaalia minestronesupist. See on kerge, väga tervislik ja täis köögivilju. Kuid vähesed teavad, et sellel supil on sama maitsev ja tervislik talvine versioon. Erinevalt traditsioonilisest minestronesupist on talvine versioon... loe edasi

Florentine lihapallid erinevad klassikalistest lihapallidest selle poolest, et osa hakklihast on asendatud spinatiga. See lisab mahlakust ja pehmust. Need lihapallid on ka palju tervislikumad, sisaldades rohkem kiudaineid ja lisaks... loe edasi

• Kleebi
• Lihapallid
• Kaste

Valmista spagetid lihapallidega tomatikastmes, Itaalia stiilis. Selle roa jaoks keeda spagetid eraldi, küpseta lihapallid ahjus ja valmista tomatikaste. Seejärel sega kõik kokku ja naudi hämmastavat maitsete, aroomide ja... loe edasi

Parmesani juust sobib ideaalselt röstitud fenkoliga. Koos loovad nad vapustava vormiroa erksa ja mitmevärvilise maitsega, mida täiendavad küüslauk ja sinep. Koor lisab kreemja ja õrna tekstuuri. Serveeri gratääni. loe edasi

Juustukrõpsude ahjus valmistamiseks vajate kõva juustu, näiteks Asiago, mis on riivitud jämedale riivile. Valage see kuhjadeks ja asetage ahju; see levib laiali, moodustades õhukesi, juustutaolisi pitse, mis on alguses pehmed, seejärel järk-järgult... loe edasi

Parmesani koorikuga röstitud fenkol on maitsev lisand või eelroog teie pühadeks. Ja seda on ülilihtne valmistada. Lõika sibulad paksudeks viiludeks, puista peale vürtse ja riivjuustu ning küpseta. Puista röstitud fenkolile... loe edasi

Linguine pastat serveeritakse traditsiooniliselt mereandidega ja see retsept pole erand. Keeda pasta ja sega see praetud peekoni ja sibula, tomatipüree ja koore kastmega, mis pehmendab tomatite hapukust, muutes need pehmemaks ja... loe edasi

See lihtne vormiroog sisaldab lillkapsast, koort ja kolme tüüpi juustu: kitsejuustu, Goudat ja Parmesani. Koos loovad need maitsva kreemja kastme, millel on elav kitsejuustu järelmaitse. Pärast... loe edasi

• Kalmaar
• Kaste
• Polenta

See Itaaliapäraselt marinara kastmega täidetud kalmaariroog on maitsev pühademaiustus või muudab tavalise argipäeva õhtusöögi pidupäevaks. Täida lõigatud kalmaar kalmaari kombitsate, krevettide ja anšoovise seguga. loe edasi

Valmista oma lähedastele pühadeõhtusöögiks kingitus, mis on kindlasti üllatus. Maitsev pastavorm kleepuva juustu, spinati ja lihapallidega tomatikastmes, pakitud jõulupakendisse. Nii et... loe edasi

Fettuccine pasta kanaga imelises kreemjas kastmes, mille on veelgi kreemjamaks teinud Gruyère'i ja Parmesani juustu lisamine. Näpuotsatäis värsket muskaatpähklit lisab just parajalt vürtsi, mis sobib ideaalselt... loe edasi

See rikkalik lihakaste on kindlasti väärt, et saada teie tavaliseks kuninglikuks pühapäevaseks lõunasöögiks. Selle hämmastav maitse saavutatakse mitut tüüpi liha tomatikastmes küpsetamisel. Kondiga vasikakoib annab kastmele kogu oma rikkalikkuse. loe edasi

Neli juustu – mozzarella, parmesan, ricotta ja asiago – annavad teie pastale unustamatu maitse ja vapustava tekstuuri. Ja päikesekuivatatud tomatitükid aromaatses kastmes lisavad vajaliku tomatilise happesuse ja rikkalikkuse, mis sobib ideaalselt... loe edasi

Lokkis lehtkapsas lisab sellele pastale ainulaadse nüansi, lisades maitsvat tekstuuri ja maitset. Roa valmistamiseks hauta esmalt konserveeritud tomateid oma mahlas vürtsidega ja seejärel sega hulka rebitud lehtkapsas. loe edasi

Selles lasanjes sobivad harmooniliselt kokku pasta, valges kastmes sealihavorstikaste, juust ja spinat, muutes selle maitsvaks ja toitvaks hommikusöögiks. Kastme jaoks eemalda sealihavorstidelt sooled ja prae vürtsikaid hakklihasid piima-jahupõhises kastmes. loe edasi

• Pitsa
• Lihakaste

Paljud inimesed jätavad pitsat süües välimised koorikud eemaldamata. Aga selle pitsa puhul seda ei juhtu; iga viimane kui maitsev viil süüakse ära! Lõppude lõpuks on selle koorik täidetud pepperoni ja mozzarella pulkadega. Pitsa ise on valmistatud Detroitis... loe edasi

• BLT salati portsjon
• Majonees murulauguga

Peekon, salat ja tomatid on populaarse Ameerika BLT-võileiva peamised koostisosad. Nagu arvata võib, on peamiste koostisosade esimesed tähed roa nimes. BLT-salat ühendab endas kõik legendaarse võileiva peamised koostisosad - loe edasi

• Supp
• Krutoonid

Selles retseptis jagab Jamie Oliver, kuidas valmistada lisaks maitsvale kõrvitsasupile ka krõbedaid juustukrutoone – võimalik, et parimad krutoonid, mida olete kunagi maitsnud. Selle supi jaoks sobivad kõik oranžid kõrvitsasordid: loe edasi

Portobello seeni eristavad suured ja atraktiivsed kübarad, mis on altpoolt hästi avatud. Seetõttu kasutatakse seda tüüpi seeni sageli küpsetatud ja täidisega roogades, mis teeb neist suurepärase koostisosa lõbusateks eelroogadeks. Lisaks on portobello seened loe edasi

• Gougères
• Mornay kaste Gruyère'iga
• Sinepi-õllekaste

Gougères'id on prantsusepärased saiakesed, mis on valmistatud väikestest juustuga täidetud tušštainapallidest. Täidis on enamasti kreemjas ja rikkaliku maitsega juust, näiteks Gruyère. Valmista sellest Mornay kaste. loe edasi

Need kõrvakujulised lehttaignad ehk palmieres'id kaunistavad teie lauda ainuüksi oma silmatorkava välimusega. Ja nende imeline parmesani juustu, liha ja karamelliseeritud sibula täidis ei jäta kedagi ükskõikseks ning kaovad minutitega. loe edasi

Kreveti-scampi on Itaalia-Ameerika roog, mis koosneb krevettidest, mis on küpsetatud või, küüslaugu, kuiva valge veini ja parmesani juustuga kastmes. Kuigi kreveti-scampi't serveeritakse tavaliselt pasta või riisiga, on see sama maitsev ka... loe edasi

Pühade ajal ja magusate laual olevate roogade rohkuse ajal on need juustuküpsised meeldiv alternatiiv jõulupiparkoogile. Need sobivad ideaalselt klaasi veini või tassi teega. Pecorino ja Parmesani juustude segu aromaatse rosmariiniga muudab need küpsised... loe edasi

• Tainas
• Täidis

See värskelt küpsetatud pirukas rikkaliku kõrvitsa-, spinati- ja juustusegutäidisega on võrdselt maitsev nii hommikusöögiks kui ka kuuma joogi kõrvale suupisteks. Võite kasutada külmutatud spinatit, mis on külma ilmaga väga mugav. loe edasi

Krõbedad, fritüüritud pallid on pidudel ühed populaarseimad õllesnäkid. Olenemata sellest, millise täidisega need on täidetud, on krõbedad pallid alati kindel maiuspala sõpradele. Valmista neid kanatäidisega - loe edasi

Juusturavioolid on selle pitsa jaoks suurepärane alus, täites selle maksimaalse maitsega. Pitsal on krõbe juustukoorik põhjas ning põhi on kohev, juustune ja nätske. Sega keedetud ravioolid oliiviõli, parmesani ja munadega. loe edasi

Täidetud artišokid on paljudes piirkondades populaarne roog. Värsked artišokid täidetakse kroonlehtede vahedesse erinevate täidistega ja seejärel aurutatakse või hautatakse. Aga kui teil pole nende valmistamiseks palju aega või on teil ainult... loe edasi

Spinati ja artišokkidega juustukaste on Ameerika Ühendriikides üks populaarsemaid kastmeid. Seda serveeritakse söögikohtades ja restoranides, müüakse kauplustes ja valmistatakse kodus. See on sage külaline paljudel kodupidudel, kus eelroad on lemmikud – loe edasi

• Lihapallid
• Supp

Itaalia pulmasuppi valmistatakse lihapallidest ja rohelistest puljongis. Roheliseks võib olla ükskõik milline roheline salat või erinevat tüüpi kapsas. Sellel supil pole aga pulmadega mingit pistmist ja seda ei pakuta Itaalia pulmades, nagu võiks arvata. loe edasi

Itaalia crostini on suurepärane eelroog igaks sündmuseks. Tavaliselt on need krõbedad leivaviilud erinevate lisanditega. Kuid ka polenta ja parmesani juustuga valmistatud maisicrostini on maitsvad. Saate neid värskelt valmistada... loe edasi