Keedetud maisitõlvik parmesaniga
Hääled: 1
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6-8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6-8
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 319, rasva koguhulk 21 G., küllastunud rasvad G., valgud 7 G., süsivesikud 30 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kalorid 319, rasva koguhulk 21 G., küllastunud rasvad G., valgud 7 G., süsivesikud 30 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Keeda maisitõlvikuid ja soola asemel kata need maitsva juustuse kattega, mis koosneb riivitud Parmesani juustust, küüslauguvõist ja värskest petersellilt. Sega juust või ja praetud küüslaugu hulka alles pärast täielikku jahtumist, et juust enneaegselt ei sulaks. Valmista kate ette, et saaksid selle kohe kuumale maisile määrida; see sulab pinnale ja moodustab maitsva juustuse kooriku. Keedetud maisi, Parmesani juustu ja praetud küüslaugu maitsekombinatsioon on lihtsalt hämmastav.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 0,5 tassi oliiviõli
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 0,5 spl värskelt riivitud parmesani
- 2 supilusikatäit hakitud petersellilehti
- 0,5 tl soola
- 6 kollast maisitõlvikut, kooritud ja risti pooleks lõigatud
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: küüslauk, Parmesani juust, mais
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta oliiviõli väikesel paksupõhjalisel pannil keskmisel kuumusel. Lisa küüslauk ja kuumuta umbes 1 minut, kuni see on pehmenenud ja aromaatne. Tõsta pann tulelt ja lase jahtuda. Pane kõrvale 2 supilusikatäit parmesani juustu ja sega ülejäänud küüslauk peterselli ja soolaga.
- Keeda maisi suures potis keevas soolatud vees umbes 5 minutit, kuni see on krõbe ja pehme. Tõsta mais tangide abil serveerimisvaagnale. Määri juustusegu kuumale maisile ja serveeri. Puista peale ülejäänud 2 supilusikatäit juustu.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
