Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Maisitõlvikuid on kõige parem grillida suvel õues või söegrillil, et saavutada suitsune maitse. Selle retsepti jaoks sobib aga ka elektrigrill või grillpann. Grilli maisi, kuni sellele tekivad mustad grillijäljed (sealt tulebki maitse!), ja serveeri jogurtikastmega laimi ja jalapeño pipraga.

Koostisosad:

• 1/4 tassi majoneesi
• 1/4 tassi Kreeka jogurtit
• 2 teelusikatäit hakitud marineeritud jalapeño'sid
• 1 laimi riivitud koor ja mahl + serveerimiseks lisakoort
• 4 värsket maisitõlvikut, kooritud
• Taimeõli

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

mais, jalapeno pipar, laimikoor, jogurt

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta grilli või grillpanni keskmisel kuumusel umbes 15 minutit. Sega väikeses kausis majonees, jogurt, jalapeño, laimikoor ja laimimahl.
2. samm
• Hõõru mais taimeõliga, maitsesta soola ja musta pipraga ning grilli, kuni igast küljest ilmuvad grillijäljed, umbes 12 minutit. Serveeri maisi kuumalt, nirista peale jogurtikastme ja puista peale laimikoort.

Hääled: 1