Tšilli-laimimaitseline suupistesegu


Hääled: 1

Kuidas valmistada - tšilli-laimi suupistesegu
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 900 grammi

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 334, rasva koguhulk 21 G., küllastunud rasvad 8 G., valgud 10 G., süsivesikud 29 G., kiudaine 4 G., kolesterool 17 mg naatrium 375 mg suhkur 2 G.


Valmista kodupeoks suupistesegu, mis sobib ideaalselt õlle, kokteilide ja muude jookidega. Segu sisaldab mitmesuguseid väikeseid suupisteid: krõbedaid maisiruute, mini-kringleid, maapähkleid, maisi, krõpse ja päevalilleseemneid. Kõik on kaetud sulatatud vürtsika võiga ja küpsetatud ahjus, et looduslikud maitsed saaksid suupistete pinnale taheneda, andes neile imeliselt hapuka ja tsitruselise maitse.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 4 tassi krõbedaid maisiruute (hommikusöögihelbeid)
  • 3 tassi soolatud röstitud maapähkleid
  • 2 tassi mini-kringleid
  • 2 spl chipotle ja cheddari kreekereid
  • 2 tassi purustatud laimimaitselisi tortillakrõpse
  • 2 tassi kookoshelbeid
  • 1 tass küpsetatud maisiteri (umbes 110 g)
  • 1 tass röstitud soolatud kõrvitsaseemneid
  • 165 g soolamata võid
  • 2 supilusikatäit tihedalt pakitud laimikoort (umbes 6 laimi)
  • 1 spl Mehhiko sazoni maitseainet
  • 2 teelusikatäit jämedat soola
  • 0,5 tl tšillipulbrit
  • 1 spl riivitud parmesani



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Kuumuta ahi 150°C-ni, kata 2 küpsetusplaati küpsetuspaberiga.
  2. Suures kausis sega kokku maisihelbed, maapähklid, kringlid, chipotle-cheddari kreekerid, tortillakrõpsud, kookospähkel, maisiterad ja kõrvitsaseemned.

  3. Sulata väikeses kastrulis või. Lisa laimikoor, maitseained, jäme sool ja tšillipulberKuumuta madalal kuumusel umbes 1 minut, kuni maitsed on segunenud. Tõsta tulelt ja sega hulka parmesan.
  4. Vala pool segust suupistesegu peale ja sega, et see ühtlaselt kattuks. Seejärel lisa teine ​​pool vürtsisegust ja sega uuesti läbi.
  5. Aseta kahele ettevalmistatud küpsetusplaadile ja küpseta, kuni need on kergelt pruunistunud ja parmesan on sulanud, umbes 15 minutit. Serveeri kohe või säilita õhukindlas anumas.



Retsepti autor -


Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud