Sibulad

• Sibulakompott peekoniga
• Burgerid

See burger on California gastropubi Father's Office'i signatuurroog, kus võib sageli kohata isegi Hollywoodi staare. Ajakiri Esquire nimetas selle isegi maailma parimaks burgeriks. Veiselihakotlett on kaetud sulava sinihallitusjuustuga ja... loe edasi

Valmista mahlane ja paks veiselihaburger, just nagu tehakse populaarses Ameerika burgerirestoranis Fatburger. Hakklihakotlett grillitakse juustuviiluga, mis sulab liha peal isuäratavalt, ja seejärel... loe edasi

Pehme kondiga lamba sisefilee, mis on lõigatud üksikuteks kotlettideks, on tuntud delikatess, mida tuleb küpsetada viisil, mis täiustab selle maitset, muutmata liha sitkeks. Jogurt on lambaliha jaoks ideaalne marinaad ja kaste. loe edasi

See Itaaliapärane supp ühendab endas suviste köögiviljade, näiteks suvikõrvitsa, kõrvitsa, porgandi, mangoldi, roheliste ubade ja tomatite maitsed ja aroomid. Valged oad ja pastakoored lisavad täidlust ja huvitavat tekstuuri. Et... loe edasi

See maitsev pilafi retsept on tõeline päästerõngas, kui pead ära kasutama ülejäänud keedetud riisi. Keeda riisijahu ette ja sul ei kulu kaua aega, et sellest imeliselt tervislik ja maitsev roog valmistada. Sa pead vaid praadima... loe edasi

• Praad
• Salsa

Traditsiooniliste tortiljade asemel serveeritakse neid takosid tugevatel salatilehtedel. See muudab eelroa madala kalorsusega, kergeks, suviseks ja muljetavaldavaks, kui pakute seda maiuspalana perepeol. Tako täidise jaoks prae seda - loe edasi

Tofu tükeldatakse ja grillitakse pannil koos selleriga, paprika, küüslaugu ja sibulaga grillikastmes. Kerge karri lisab õrna idamaist aroomi ja maitset. Selle roaga saab isegi... loe edasi

Mõõkkala on Vahemere köögis populaarne kala. See on väga õrn, sisaldab vähe luid ja valmib üsna kiiresti. Grilli vaid 5 minutit mõlemalt poolt ja mõõkkala on valmis. Serveeri köögiviljakastmega, mis on samuti valmistatud... loe edasi

• Liha
• Kuskus männipähklite ja mündiga

Peen Maroko stiilis pühaderoog, mis sisaldab grillitud lambakarreed ja aromaatset kuskussi. Ja arvestades, et kuskussi valmistamine võtab vaid minuteid ning liha saab eelmisel õhtul marineerida, on kogu roog... loe edasi

• Kana ja soolvesi
• Kuiv marinaad
• Moolikaste

Enne praadimist leotatakse kana tund aega vürtsikas soolvees, seejärel hõõrutakse kuiva marinaadiga ja marineeritakse veel tund aega. See muudab liha väga mahlaseks, õrnaks ja maitsvaks. Kuid roa peamine pärl on Mehhiko pruuni mole kaste. Selle... loe edasi

• Pardipuljong
• Pardikastme täidis
• Pirukas

Potipirukas ehk potipirukas on toekas omatehtud roog suletud piruka kujul, millel on rikkalik liha- ja köögiviljatäidis ning mida serveeritakse pearoana. Potipiruka valmistamiseks võite kasutada poest ostetud pirukatainast, jagades selle kaheks osaks: loe edasi

Suurepärane ahjus küpsetatud pardi retsept, mis tuleb uskumatult mahlane, maitserikas ja kaetud krõbeda, läikiva koorikuga ilma liigse rasvata. Tõeline pühadehõrgutis. Alusta pardi küpsetamiseks ettevalmistamist aegsasti, sest see... loe edasi

Selle võileiva täidis on valmistatud aromaatsest Itaalia taleggio juustust, õhukestest viiludest naturaalsest singist, karamelliseeritud sibulast ja õhukeselt viilutatud rohelisest õunast, mis oma magushapu maitse ja mahlakusega täiendavad ideaalselt praetud... loe edasi

• Kana
• Muraka grillikaste

Muraka-grillikaste, mida küpsetamise ajal pidevalt kanakoibadele määritakse, annab linnulihale imelise maitse. Kastme saab ette valmistada. Lisaks värsketele murakatele sisaldab see tumedat õlut, palsamiäädikat ja punase veini äädikat ning pruuni... loe edasi

Sulajuustu ja soolatud veiselihaga kuum võileib muutub uskumatult maitsvaks, kui õhukeselt viilutatud soolatud veiseliha eelnevalt õlles karamelliseeritud sibula, Worcestershire'i kastme ja sinepiga segada. See annab lihale keerukama maitse. loe edasi

Seelikupraad erineb premium-praadidest selle poolest, et selles on suuremad kiud ja vähem rasva, mis muudab selle veidi sitkemaks. Seetõttu vajab see lõige erilist hoolt ja siis on teie taldrikul õrn ja mahlane lihatükk. loe edasi

Retseptis kasutatakse tervet flank-steigi – kõhutüki –, mis on eelnevalt hõõrutud tšillipulbri ja suhkru seguga, et luua kerge ja maitsev karamellkoorik. Selleks, et see suhteliselt lahja steigi pehme ja mahlane oleks, loe edasi

• Kaste/marinaad
• Sibularõngad
• Salat

Selle asemel, et lihtsalt grillitud praadi salatirohelisega serveerida, kasutage neid koostisosi, et luua toekas, täidlase maitse ja tekstuuriga salat. Õrn ribeye-steik sobib selle salati jaoks ideaalselt. See ei vaja pikka marineerimist ja eriti... loe edasi

Need pidulikud tartletid imelise karamelliseeritud sibula ja kitsejuustukreemi täidisega on üsna lihtsad ja maitsvad. Lihtsustamaks muutmiseks kasuta tartlettide põhjana poest ostetud tainast. loe edasi

• Punane
• Kollane/pronks
• Kollane/oranž
• Violetne

Lihavõttemunade värvimine looduslike värvainetega pole mitte ainult kahjutu, vaid ka sajanditevanune traditsioon, mis on jäänud aktuaalseks isegi tänapäevaste toiduvärvide tulekuga. Värvimiseks kasutatakse mitmesuguseid toiduaineid, köögivilju ja puuvilju. loe edasi

Fajitad on Tex-Mex roog, mis sobib suurepäraselt piknikuks: jagad külalistele sooje tortillasid ja nemad mässivad need oma valitud täidiste ja muude lisanditega. Krevetid sobivad suurepäraselt fajitade täidiseks. loe edasi

Tikka masala on India populaarseim kanakarriroog. Nahata, viilutatud kanakoivad marineeritakse vürtsikas segus India vürtsi garam masalaga ja seejärel küpsetatakse aeglases pliidis koos eelnevalt praetud... loe edasi

See Mehhiko eelroog valmib minutitega ja sobib ideaalselt neile, kes eelistavad tekstuurilisemat guacamole't. Küps avokaado tükeldatakse ja purustatakse kahvliga koos sibula, koriandri, tšillipipra ja laimimahlaga. Kõik koostisosad on... loe edasi

Kariibi mere jerk-maitseaine lisab röstitud magusatele porganditele erksa värvi ning need segatakse röstitud sibula ja küüslauguga paksu dipikastme loomiseks. Veelgi sametisema ja kreemjama tekstuuri saamiseks lisa kastmele sorts kookospiima. loe edasi

See kerge ja õhuline dipikaste põhineb traditsioonilisel Ameerika salatil succotash. Selle peamised koostisosad on oad, mais, tomatid, paprika ja ürdid. Dipi valmistamiseks purustatakse köögis keedetud limaube... loe edasi

Madala kalorsusega guacamole valmistamisel asendatakse osa avokaadost konserveeritud hernepüreega. See on küll madalama rasvasisaldusega, kuid välimuselt ja tekstuurilt peaaegu identne avokaadoga. Madala rasvasisaldusega jogurt lisab veelgi... loe edasi

Need rullid on täidetud toore vürtsika Itaalia kalkunivorstiga. Eemaldage ümbrised ja teil on valmis vorst kõigi vajalike vürtsidega. Hakkliha on segatud sibulaga praetud seentega, kreemja... loe edasi

Õrn, kreemjas ja kergelt hapukas toorjuust on suurepärane alus paksule dipikastmele. Sega see hapukoore, riivitud mozzarella ja vähese majoneesiga. Köögiviljakatteks lisa artišoki südameid ja spinatit. loe edasi

See peen eelroog rõõmustab teid oma restoranikvaliteediga välimuse ja vapustava mitmekülgse maitsega. Polenta hoiab pärast jahtumist ideaalselt oma kuju, sobib ideaalselt seenehautise serveerimiseks, ning selle neutraalne maitse ei varjuta seente erksat maitset. loe edasi

Üks populaarsemaid Mehhiko dipikastmeid on kihiline dipikaste. See nõuab mitme kastme ja dipikastme eraldi valmistamist ning nende kihilist asetamist ühisele vaagnale nii, et iga kiht oleks nähtav, mis tähendab, et iga pealmine kiht... loe edasi

• Krõpsud
• Dipikaste

Ideaalselt krõbedad kartulikrõpsud ilma kunstlike lõhna- ja maitseainete, maitsetugevdajate või liigse rasvata. Kartulid viilutatakse õhukeselt (eelistatavalt mandoliiniga), niristatakse peale oliiviõli ja puistatakse peale musta pipart. loe edasi

Milkao on Tšiili fritüürid, mis on valmistatud kartulipüree ja toore riivitud kartuli segust. Mõlemad koostisosad võetakse võrdsetes osades, toores kartulist pigistatakse liigne vedelik välja ning segu sõtkutakse soola ja pipraga taignaks. loe edasi

Charquican on Tšiili hautis, mis on populaarne Lõuna-Ameerika Andide maades. Selle nimi tuleneb sõnast "charqui", mis tähendab kuivatatud liha ja on selle hautise üks peamisi koostisosi. Charquican on ideaalne roog... loe edasi

• Hakitud tainas
• Täidis

See soolane pirukas on tänu erinevate täidiste harmoonilisele kombinatsioonile väga täitev ja maitsev. Praetud sibulad ja mortadella (tuntud ka kui keedetud Bolognese) viilud on kihiti laotud tainaga vooderdatud ahjuplaadile. loe edasi

• Kook
• Täidis

Mahlaste roheliste ja juustu kombinatsioon on imeline täidis toekale ja maitsvale pirukale. Roheliste jaoks kasuta mangoldi, peterselli ja tilli. Prae rohelised pannil läbi, haki köögikombainis ja sega riivitud... loe edasi

• Köögiviljad
• Kaste

Kuigi selle pasta nimi kõlab nagu Itaalia gurmeetoit, leiutati see tegelikult Ameerikas. Ja sõna "primavera" tõlgitakse itaalia keelest kui "kevad". Ja tõepoolest, pasta näeb oma paljude erksate värvide tõttu väga kevadine välja – loe edasi

Feijuada on üks populaarsemaid Brasiilia roogasid. See paks hautis valmistatakse mustadest ubadest ja erinevatest lihadest. Ühe teooria kohaselt leiutasid roa Aafrikast Brasiiliasse toodud orjad, kes küpsetasid ube erinevate lihadega. loe edasi

Kaste hispaania keeles on üks viiest klassikalise Prantsuse köögi põhikastmest. Tavaliselt serveeritakse seda liharoogadega või kasutatakse teise kastme, demi-glace'i, valmistamisel. Hispaania kastet valmistatakse veisepuljongist, mis on kontsentreeritud soovitud konsistentsini. loe edasi

See Itaalia risotto valmistatakse lihtsamal viisil: te ei pea pliidi ääres seisma ja riisi vedelikus leotama, nagu traditsioonilistes retseptides tehakse. Kuid roog tuleb sama sametine ja kreemjas, imelise maitsega. loe edasi

See hakklihakotlett ehk lihakotlett on valmistatud tailiha veise- ja kalkuniliha segust, kuid on siiski uskumatult mahlane, isuäratav ja maitseküllane. See kõik on tänu hakklihasse segatud spinatile, mis muudab selle veelgi tervislikumaks, aga ka... loe edasi

Mehhiko fajitad erinevad sarnastest burritodest või tacodest selle poolest, et kõik täidised laotatakse lauale eraldi ja külalised saavad oma tortillale lisada mida iganes soovivad. See on suurepärane lahendus, kui korraldate kodus pidu ja teil pole palju aega... loe edasi

Lihtne praemuna muutub palju maitsvamaks ja huvitavamaks, kui seda valmistada huevos rancherosena – see on traditsiooniline hommikusöök Mehhiko rantšopidajatele. Tänapäeval võib leida mitmesuguseid huevos rancherose variatsioone, mis on leiutatud piirkondades, kus... loe edasi

Kui soovid homme pärast tööd kodus sooja ja maitsvat õhtusööki ilma suurema vaevata oodata, pane täna õhtul aeglasesse pliiti hautise (hautatud liha ja köögiviljad) koostisosad. Haki sibul, hõõru veiseliha vürtsidega, vala... loe edasi

See kreemjas supp on üks väheseid, mis sobib ideaalselt pühadeõhtusöögiks. Teie külalised hindavad selle hämmastavat maitset ja elegantset esitlust. Ja te olete vaimustuses, kui lihtne seda on valmistada. Lillkapsast hautatakse sibula ja... loe edasi

Pikk päts prantsuse leiba serveeritakse nagu paati, mis on ääreni täidetud kuuma, pehme ja maitsva dipikastmega, ümbritsetuna krutoonide, kreekerite ja kastmiseks mõeldud köögiviljadega. Seda eelrooga on lihtne valmistada ja selle hämmastav maitse tuleb... loe edasi

Kuulus prantsuse sibulasupp oma rikkaliku ja keeruka maitsega sobib eelroaks serveerimiseks seenekübarate sees. Kõigepealt valmista supitäidis, hautades sibulaid vürtsidega võis kuldpruuniks ja vürtsikaks. loe edasi

Selle populaarse prantsuse supi hämmastav maitse ei tulene peamiselt puljongist ega vürtsidest, vaid sibulatest, mida praetakse peaaegu tund aega, vabastades suhkrud ja karamelliseerudes. Seetõttu on selle retsepti jaoks kõige parem kasutada magusat sibulat. loe edasi

On mitmeid maitsvaid roogasid, milles sibul mängib võtmerolli. Juba ainuüksi prantsuse sibulasupp on tõeline maiuspala. Kuid seda lihtsat ja võib-olla kõige odavamat köögivilja saab kasutada ka suurepärase lisandi loomiseks miljoni dollari väärtuses maitsega. Siin - loe edasi

Vaadates seda maitsvat kanavorsti ja paprikaga pastavormi, mille peal on krõbe juustukoorik, võite ette kujutada, kuidas see ahjus podiseb, kus kõik koostisosade mahlad ja maitsed sulavad kokku. Ja on raske uskuda, et... loe edasi

Nimetust minestronesupp võib itaalia keelest tõlkida kui "suur supp". Ja tõepoolest, see osutub suureks, otsustades selle järgi, kui palju koostisosi tavaliselt lisatakse, et supp oleks rikkalik ja maitsev. Kuigi ühtset retsepti pole - loe edasi

Traditsioonilise prantsuse sibulasupi moderniseeritud versioon, mis sobib ideaalselt neile, kes jälgivad oma toitumist ja kaalu. See sisaldab minimaalselt rasva. Sibulad praetakse kaane all ja auru mõjul hakkavad... loe edasi

See kanapuljongisupp ühendab harmooniliselt toekad ja toitvad valged oad kerge, värskendava mangoldi ja rohelistega. Lisa puljong ja loputatud konserveeritud valged oad oliiviõlis hautatud sibulale ja sellerile ning... loe edasi

• Minestrone'i
• Puljong parmesani ja ürtidega
• Küpsetatud tomatid

Itaalia minestronesupp on nagu köögiviljade segu, mida saab valmistada kõigest, mis teil külmkapis leidub, luues iga kord uue maitse. See minestrone on valmistatud kolme tüüpi ubadest: valgetest ubadest, kikerhernestest ja rohelistest ubadest. loe edasi

• Fajita
• Fajita vürtsisegu
• Salsa Dominicas

See taimetoitlaste fajita versioon kasutab liha asemel köögivilju, muutes selle kergeks ja kiudainerikkaks roaks, mis sobib ideaalselt hommikusöögiks. Lisaks tõstab ainuüksi selle välimus hommikul tuju. Täidis sisaldab: loe edasi

• Burrito
• Ubade täidis

Chorizo ​​rikkalik ja maitsev maitse sobib ideaalselt lillkapsa, juustu ja ubadega. Kõik, mida pead tegema, on see kõik tortillasse keerata ja soojendada – ja sul on uskumatu burrito. Lillkapsas ei pruugi olla selle roa kõige silmatorkavam koostisosa, aga see... loe edasi

USAs on lohutustoit lemmiktoit; see peaks olema maitsev ja toitev. Sellist toitu valmistatakse vaimse tasakaalu taastamiseks ja see pole kaugeltki tervislik. Pirukad on üsna populaarsed; need mitte ainult ei ole isuäratavad, vaid ka... loe edasi

Karamelliseeritud sibulad on ideaalne lisa kartulipüreele. Need mitte ainult ei lisa maitsvat aroomi ja magusvürtsikat maitset, vaid muudavad need ka tervislikumaks tänu kiudainetele. Karamelliseeritud sibulate ja praetud sibulate erinevus seisneb selles, et sibulad on... loe edasi

Sibul lisab kartulipüreele magusust. Prae sibulat esmalt, kuni see oma magususega karamellistub, ja seejärel lisa see küpsetatud bataadile. Bataadipüreel on iseenesest kergelt magus maitse, seega sobib see hästi... loe edasi

Soolatud veiseliha pole mitte ainult viis liha pikaajaliseks säilitamiseks, vaid ka maitsev delikatess. Veise rinnatükk sobib kõige paremini marineerimiseks. Leota seda 10 päeva vürtside ja kaaliumnitraadiga soolvees, mida kasutatakse säilitusainena ja - loe edasi

Gratään on kartuliroog ja sisuliselt vormiroog. See roog või õigemini selle valmistamistehnika pärineb Prantsusmaalt ja tähendab sõna-sõnalt "koorikut" (prantsuse keeles gratin). Prantslased kasutavad seda terminit nii liha- kui ka köögiviljaroogade kirjeldamiseks. loe edasi

• Nachod
• Meekreem mädarõikaga

Olenemata sellest, kas kogunete sõpradega mängu vaatama või lihtsalt korraldate kodus pidu, sobivad Mehhiko suupisted nachod ideaalselt sellisteks puhkudeks. Traditsioonilised nachod on maisikrõpsud või maisitortillakrõpsud, mis - loe edasi

• Lehtleib ja munapuder
• Ranchero kaste
• Praetud oad

Huevos rancheros (hispaania keeles "talupoegade munad") on Mehhiko hommikusöök, mis koosneb praemunadest, mida serveeritakse maisitortiljal koos erinevate köögiviljade ja kastmetega. Selle hommikusöögi valmistamiseks vajate: loe edasi

Traditsiooniline Itaalia panzanella salat valmistatakse tomatitest, kuivanud leivast, sibulast, oliiviõlist ja äädikast. See on lihtne, maitsev, värske ja suvine. Kuid salat saab uusi maitseid, kui lisada koostisosi, mis on tüüpilised... loe edasi

Köögiviljahautis on traditsiooniline Ameerika hautis, mida sageli valmistatakse koore ja puljongiga ning paksendatakse jahuga. Valmista lihtne köögiviljahautis maisi ja paprikaga ning lisa supile maitsev peekon ja ohtralt juustu. loe edasi

Mac 'n' Cheese (või makaronid juustuga) on klassikaline Ameerika roog. See koosneb makaronisarvedest juustukastmes, küpsetatud vormiroas krõbeda riivsaia ja sulatatud juustukooriku all. loe edasi

Puding ei ole alati magustoit ja maitsev ei pea olema ebatervislik. Et ise veenduda, valmistage see tervislik ja maitsev maisi ja kõrvitsaga lisand. Roa erksad oranžid värvid, kütkestav aroom ja mitmekülgsus... loe edasi

• Lihakaste
• Kleebi
• Ricotta täidis
• Lisandid

Kuigi roog on üsna täitev, tahad sa ära süüa iga viimase pastatuubi. Ja see pole üllatav, sest tavaline pasta kastmega omandab ilusa piruka välimuse, mis äratab lisaks isule ka uudishimu. Iga... loe edasi

• Soolatud veiseliha
• Juurviljad ürtidega
• Ürdivõi

Ameerika Ühendriikides on soolatud veiseliha ja kapsas sageli iiri päritolu inimeste Püha Patricku päeva laual. Selle retsepti järgi valmistatud liha on mahlane ja õrn ning see on ideaalselt maitsestatud soola ja... loe edasi

• Köögiviljad
• Soolatud veiseliha

Soolatud veiseliha oli Venemaal väga populaarne kuni 19. sajandini. Värske liha oli tol ajal väga kallis ja seda leidus ainult aadlike laual, samal ajal kui lihtrahvas soolas aktiivselt odavamaid lihatükke, et neid kauem säilitada. Üha enam... loe edasi

Buffalo tiivad, populaarne Ameerika roog, omavad ainulaadset maitset, mis teeb need armastatuks kogu riigis ja kaugemalgi. Need on segu vürtsikas kastmes fritüüritud kanatiibadest, sellerist, porgandist ja sinihallitusjuustu kastmest. loe edasi

See ülipeen pasta, mille nimi tähendab sõna-sõnalt "inglijuukseid", on õrna tekstuuriga ning sobib ideaalselt päikesekuivatatud tomatikastme ja kitsejuustuga. Roa valmistamine ei võta kaua aega ja seda saab ka taaskasutada. loe edasi

Alsace'i köögist pärit lehttainas, mis on väga sarnane Itaalia pitsaga. Erinevalt pitsast küpsetatakse tarte flambée aga originaalretsepti järgi hapukoore, peekoni ja sibulaga. Väga lihtne, kuid uskumatult maitsev talupojaroog. Pärast - loe edasi

Erinevalt tavalisest kastmest, mida roale lisatakse, on dipikaste mõeldud toidu sisse kastmiseks. See on suurepärane viis eelroogade, snäkkide, köögiviljade ja muude sõrmetoitude serveerimiseks. Seda maisidipi serveeritakse külmalt koos - loe edasi

• Tako
• Serveerimiseks
• Kerge salsa

Mehhiko tacosid, mida traditsiooniliselt serveeritakse väikestest pooleks volditud maisitortilladest tehtud taskutes, on sageli ebamugav süüa: mahl lekib välja ja köögiviljad kukuvad välja. Seevastu ümbrikes olevad tacod on palju mugavamad ja nende valmistamine ei võta palju kauem aega. loe edasi

Kõik on ilmselt kuulnud Itaalia minestronesupist. See on kerge, väga tervislik ja täis köögivilju. Kuid vähesed teavad, et sellel supil on sama maitsev ja tervislik talvine versioon. Erinevalt traditsioonilisest minestronesupist on talvine versioon... loe edasi

Florentine lihapallid erinevad klassikalistest lihapallidest selle poolest, et osa hakklihast on asendatud spinatiga. See lisab mahlakust ja pehmust. Need lihapallid on ka palju tervislikumad, sisaldades rohkem kiudaineid ja lisaks... loe edasi

• Kleebi
• Lihapallid
• Kaste

Valmista spagetid lihapallidega tomatikastmes, Itaalia stiilis. Selle roa jaoks keeda spagetid eraldi, küpseta lihapallid ahjus ja valmista tomatikaste. Seejärel sega kõik kokku ja naudi hämmastavat maitsete, aroomide ja... loe edasi

Kanalihapirukas on populaarse Ameerika kanalihapiruka portsjonversioon, mida küpsetatakse sügavas pannil ja mis koosneb täidisega täidetud suletud tainakoorest. Nende täidis on loe edasi

• Quesadilla
• Pico de Gallo

Quesadilla on populaarne Mehhiko roog, mis on valmistatud juustuga täidetud lamedast leivast. Juust ja tortilla on kaks peamist koostisosa ning soovi korral võib lisada erinevaid köögivilju ja liha. Näiteks kana ja... loe edasi

Kuigi traditsiooniline prantsuse bisque-supp valmistatakse mereandidest või vähemalt mereandide puljongist, on läänes laialdast populaarsust kogunud ka tomatibisque. Seda valmistatakse kanapuljongi ja helde koguse... loe edasi

Kui valmistate riisi pühadetoidu lisandiks, on see kõige parem valmistada idamaises stiilis koos safraniga. Seda vürtsi peetakse üheks kõige kallimaks ja see sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks. See annab imelise aroomi, maitse ja... loe edasi

Sea sisefilee on selle rulli jaoks parim valik. Lisaks sellele, et see on õrn lihatükk, on seda lihtne lõigata ja lahti rullida suureks, lamedaks tükiks, mida tuleb vaid kergelt tampida, et see lapikuks ja täidisega täita. loe edasi

• Kreemjas mais
• Maisikate

See vormiroog on valmistatud kreemjast maisist, mida täiustab imeline singi ja lehtkapsa maitsekombinatsioon. Segule on lisatud maisileiba, mille peal on riivitud cheddari juust, mis pärast küpsetamist muutub maitsvaks... loe edasi

• Pirukate tainas
• Pirukate täidis

Aloo pirukas (aloo hindi keeles tähendab kartulit) on õhukesest tainast valmistatud praetud küpsetis, mis on täidetud kartuliga. Trinidadi ja Tobago samosad kehastavad Aasia, India, Araabia ja Ladina-Ameerika köökide segu, mida on oluliselt mõjutanud loe edasi

See rikkalik lihakaste on kindlasti väärt, et saada teie tavaliseks kuninglikuks pühapäevaseks lõunasöögiks. Selle hämmastav maitse saavutatakse mitut tüüpi liha tomatikastmes küpsetamisel. Kondiga vasikakoib annab kastmele kogu oma rikkalikkuse. loe edasi

Neli juustu – mozzarella, parmesan, ricotta ja asiago – annavad teie pastale unustamatu maitse ja vapustava tekstuuri. Ja päikesekuivatatud tomatitükid aromaatses kastmes lisavad vajaliku tomatilise happesuse ja rikkalikkuse, mis sobib ideaalselt... loe edasi

See riisilisand eristub teistest oma koostisosade rohkuse ja huvitava maitse poolest, mis ühendab erinevaid maitseid. See näeb välja ka väga pidulik ja sobib ideaalselt pidulikule lauale liha- või linnuliharoogade kõrvale. loe edasi

Ahjus küpsetatud kalkun on tõeliselt pidulik roog ning glasuur annab lihale ainulaadse läike ja maitse, mis sobib uusaasta- või jõululauale. Ja te ei pea tervet kalkunit küpsetama; kasutage lihtsalt kõige maitsvamaid osi – loe edasi

Põhja-Aafrika riikides, sealhulgas Marokos, on kõige levinum ja traditsioonilisem roog tagine. See on valmistatud kergelt praetud lihast, mida hautatakse köögiviljade ja vürtsidega madalal kuumusel mitu minutit. loe edasi

• Ossobuco
• Gremolata

Itaalia köögis on ossobuco vasikalihakoib, mis lõigatakse risti lihatükkideks, mille keskel on luuüdi. Ossobuco on ka selle tüki abil valmistatud roa nimi. Selle valmistamiseks praetakse liha kõigepealt pannil ja seejärel... loe edasi

Parim viis suurele seltskonnale omleti valmistamiseks on küpsetada see ahjus suures ahjuvormis või väikestes vormides. Ahi aitab omletil hästi kerkida, muutes selle kohevaks, sametiseks ja esinduslikuks. Ja lisatud hakkliha... loe edasi

Valmista toekas ja maitsev hommikusöök ahjus küpsetatud kartulitest vürtside, sibula ja paprikaga. Selle valmistamine on ülilihtne. Haki kõik köögiviljad kuubikuteks, sega kõik koostisosad ja aseta küpsetusplaadile. Küpseta kõrgel temperatuuril. loe edasi

• Päikesekuivatatud tomatite moos
• Crostini

Külaliste üllatamiseks valmista eelroaks ebatavaline päikesekuivatatud tomatite moos. Päikesekuivatatud tomateid hautatakse sibula, tüümiani ja küüslauguga taimeõli, kanapuljongi, veiniäädika ja suhkru segus, kuni osa segust on... loe edasi

Need kõrvakujulised lehttaignad ehk palmieres'id kaunistavad teie lauda ainuüksi oma silmatorkava välimusega. Ja nende imeline parmesani juustu, liha ja karamelliseeritud sibula täidis ei jäta kedagi ükskõikseks ning kaovad minutitega. loe edasi

Rikkalik cheddari juustukaste ja röstitud brokkoliga on maitsev dipikaste, mis sobib ideaalselt iga eelroaga. Serveeri kuumalt enne juustu tarretumist ja kasta küpsetatud kartuliviilud dipikastmesse. loe edasi

Lihapallid on lihapallid (ingliskeelsetest sõnadest "meat" ja "ball"), mis erinevalt lihapallidest või lihapallidest küpsetatakse ahjus kuldpruuniks. Lihapallid valmistatakse enamasti hakklihast, seotakse kokku muna ja riivsaiaga ning kaetakse... loe edasi

Hautis on populaarne Ameerika roog, mis koosneb hautatud lihast ja köögiviljadest. Hautis valmistatakse tavaliselt tugevamast veiselihast, mis praetakse krõbedaks ja seejärel hautatakse pikka aega veinis või puljongis koos köögiviljade ja vürtsidega. loe edasi

Kui teie multikeetja maht on vähemalt 6 liitrit, saate tervest kanast valmistada imelise kanasupi ilma seda eelnevalt tükeldamata. Supp tuleb väga rikkalik ja maitseküllane. Kõigepealt praege kana... loe edasi

Kui hautad veiseliha aeglases pliidis survepliidi seadistusel, ei võta see rohkem kui tund aega, eriti kuna see meetod nõuab abaosast kõvemat veiselihatükki. Tulemus on väga pehme ja... loe edasi

Adobo on traditsiooniline Filipiinide roog ja küpsetusviis, kus liha praetakse või hautatakse sojakastmes, äädikas ja vürtsides. Saate kodus valmistada lihtsustatud versiooni kana-adobost ja aeglane pliit muudab selle... loe edasi