Mesi

Valmista Waldorfi salatist madala kalorsusega versioon, asendades suurema osa majoneesist madala rasvasisaldusega Kreeka jogurtiga ja kasutades magusate viinamarjade asemel ananassitükke. Valguboonuse saamiseks lisa kanarinda. Võid kasutada ka keedetud kanarinda. loe edasi

Täidlase ja energiat andva hommikusöögi smuuti saamiseks sega kokku banaan, kirsid, jogurt ja mandlipiim. Jää lisamise vältimiseks, mis muudab joogi vesiseks, kasuta külmutatud kirsse ja lusikatäis mett magustab smuutit veelgi... loe edasi

Korea praekana eristub oma kahekordse praadimise poolest. See meetod tagab, et kana on seest pehme ja mahlane ning väljast kuldpruun ja krõbe. Enamik Korea praekana retsepte on kaetud vürtsika pastapõhise glasuuriga. loe edasi

Mee-chipotle grillikaste katab õrna hakklihakotletti, glasuurina on cheddar ja murulauk. Cheddar lisab hakklihakotletile tugevust ja mahlakust, murulauk aga annab sellele imelise aroomi ja vürtsika maitse, mis sobib ideaalselt... loe edasi

Char siu on röstitud sealiharoog, mida sageli serveeritakse Hiina restoranides. Läikivad, punased mahlased lihatükid riputatakse tavaliselt vitriini ees konksudele. Maitse võib olla kas magus või soolane. Selle retseptiga... loe edasi

Damaris Phillipsi retsept selle värskendava salati jaoks on inspireeritud Mint Julepist. Selles on kõik, mida klassikalise lõunaosariikide kokteili jaoks vaja läheb: viskit, suhkrut ja värsket piparmünti. Kurke marineeritakse mitu tundi kiires soolvees burbooni ja meega ning seejärel... loe edasi

See jogurtikaste sobib hästi paljude värskete köögiviljasalatite juurde ja seda saab serveerida ka eelroogade dipikastmena. Hapukas mädarõigas ja hapukas marineeritud kurgi kaste täiendavad ideaalselt naturaalse jogurti õrna ja kreemjat maitset ning - loe edasi

Kihiline parfee naturaalse jogurti, värskete marjade ja krõbeda granolaga pole mitte ainult ilus, vaid ka maitsev ja tervislik magustoit, mis sobib ideaalselt nii argipäeva hommikusöögiks kui ka erilisteks sündmusteks. Serveeri elegantsetes või läbipaistvates klaasides. loe edasi

Neid erksaid ja mahlaseid kanakebabe suvikõrvitsa, punase sibula ja paprikaga saab küpsetada nii õues grillil kui ka pannil. Mõlemal juhul on need maitsvad. Asi on imelises jogurtimarinaadis sidrunimahla, mee ja... loe edasi

See aromaatne tee ühendab ingveri vürtsikuse ja mee meeldiva magususe. See sobib ideaalselt jaheda õhtu soojendamiseks ning külmetusnähtude ja köha leevendamiseks, samas kui kummel lõõgastab ja rahustab. Kummeli asemel võite kasutada... loe edasi

Karge ja värskendav magustoit kuumaks suvepäevaks. See pitsa on valmistatud täielikult puuviljadest – arbuusist, maasikatest, murakatest ja viinamarjadest – ning kaetud kitsejuustukaste. Pealmine osa meenutab samuti viilutatud arbuusi. Mis on sellel ühist... loe edasi

Kurkum on tuntud oma antioksüdantide ja põletikuvastaste omaduste poolest ning see on suurepärane vürts, mis lisab roogadele vürtsikat maitset ja meeldivat kollakat varjundit. Lisage see oma toidusedelisse ja lisage seda kana, riisi ja erinevate köögiviljade hulka. loe edasi

Sunny Andersoni pidulik Mojito on valmistatud jõhvikamahlast ja jõhvikatest. Nende meeldiv hapukus sobib suurepäraselt kokku värskendava mündi maitsega. Magustajana võib kasutada agaavisiirupit või mett. Võimalik, et peate lisama... loe edasi

Terve tükk sealiha sisefileed kaetakse jämeda panko riivsaiaga, mis on segatud aromaatsete ürtidega, ja küpsetatakse täiuslikult – ülikrõbeda kooriku alt leiad uskumatult mahlase liha. Küpseta sealihapead koos sealihaga. loe edasi

See hapukas sidrunimahla ja värskete ürtidega vinegrett saab magusa nüansi mee lisamisega ning sobib suurepäraselt peaaegu iga salatiga. Võite lisada mis tahes käepärast olevaid aromaatseid ürte, näiteks tilli. loe edasi

Sea sisefilee õrn maitse sobib ideaalselt Toscana palsamiäädika-ürdikastmega, milles õhukeselt viilutatud kotlette enne grillimist marineeritakse. See annab lihale magushapu maitse, samas kui mahlane spinati ja punaste viinamarjade salat täiendavad seda suurepäraselt. loe edasi

• Türgi ja soolvesi
• Mesi-sinepivõi

Mesi-sinep on üks populaarsemaid kastmeid röstitud linnulihale. See retsept soovitab seda kasutada maitseainena, et anda tervele kalkunile see soolane, magushapukas maitse. Ühtlasema ja kiirema röstimisprotsessi jaoks loe edasi

• Kuslapuu lihtne siirup
• Kuslapuuõli
• Maisipannusid

See Johnny Cake'i maisipannkookide versioon on tehtud pärmitainast, mis sisaldab pärmi ja eraldi vahustatud munavalgeid. See muudab pannkoogid kohevaks ja õhuliseks. Serveeri neid kuslapuuvõi ja... loe edasi

• Meega glasuuritud kreeka pähklid
• Salat

„Mulle meeldib pühadeks valmistada klassikalisi roogasid, millel on palju erinevaid värve ja tekstuure. Otsustasin sellele salatile lisada jõhvikaid ja vürtsikat sinihallitusjuustu, aga ma arvan, et tõeline staar on meega glasuuritud kreeka pähklid. Parim on need ette valmistada...“ loe edasi

See coleslaw on kõige parem serveerida soojalt või toatemperatuuril. Peekoni-šalottsibula vinegrett valmistatakse pliidil ja seejärel niristatakse toore, hakitud brokkoli, savoia kapsa ja lehtkapsa segu peale. Kogu kapsas on... loe edasi

Need suitsused kapsasteikid sobivad suurepäraselt köögiviljalisandiks, aga on ka piisavalt toekad, et neid teravilja või ubade lisamisega taimetoitlastele pearoaks serveerida. Kapsale tilgutatakse kerge vinegret, mis on valmistatud loe edasi

• Koogikesed
• Täidis
• Glasuur
• Glasuur

Need niisked, ülišokolaadised Devil's Food koogikesed, mis on täidetud maitsvalt õhulise glasuuriga, kaetud šokolaadiglasuuriga ja kaunistatud glasuuriga, on vaeva väärt! Neid saab isegi juba päev varem küpsetada ja kaunistada, mis on suurepärane, kui... loe edasi

Serveeri oma suvepeol neid väikeseid roosasid kooke, mis on tegelikult tehtud arbuusist ja koorest. Arbuusikuubikud on leotatud kerges ingveri-laimisiirupis ja seejärel tilgutatakse iga kuubiku peale veidi kreemjat nirista. loe edasi

See salat on suurepärane viis mahlase beebimaisi kasutamiseks ilma keetmiseta. Lõika lihtsalt terad tõlvikult maha ja leota neid enne ülejäänud koostisosadega segamist paar minutit vinegretis. loe edasi

• Kanapulgad
• Kaste

Õrnad kanarindaribad on maisikoera taignas fritüüritud, luues maitsva ja koheva kooriku, jäädes seest mahlaseks. Serveeri eelroana lihtsa, kuid maitsva omatehtud maisikoera kastmega. loe edasi

Hellita ennast ja oma lähedasi omatehtud madala kalorsusega naturaalse jäätisega. Valmistatud apelsinimahlast ja -koorest rikkalikuma maitse saamiseks, mee magustamiseks ning madala rasvasisaldusega Kreeka jogurtist kreemja maitse ja pehme tekstuuri saamiseks. loe edasi

Kodune tšiiaseemnemoos on maitsev ja tervislik alternatiiv poest ostetud moosile. See on valmistatud värsketest marjadest ja keedetakse vaid 5 minutit, säilitades maksimaalse toiteväärtuse. Kasutatakse mett, mis on sama kasulik magusaine. Lisa valmistootele. loe edasi

Naturaalsed kondita sealiha sisefilee kotletid praetakse pannil krõbedaks ja seejärel hautatakse kerges tomatiglasuuris koos õunte, šalottsibulate ja juustu-kartulipelmeenidega. See ebatavaline viis poest ostetud pelmeenide valmistamiseks on... loe edasi

• Marineeritud virsikud
• Karamell marineeritud virsikute ja burbooniga
• Toorjuustu täidis
• Prantsuse röstsai

Kogege nende prantsuse röstsaiade sära, kui te ei karda maitsete ja koostisosadega katsetada. Kuldsed, munaga leotatud ja magusa toorjuustuga täidetud röstsaiad serveeritakse magushapude marineeritud virsikutega - loe edasi

See Aasiapärane grillitud köögiviljasalat on teie suviste grillipidude hitt. Keetke tatra-soba-nuudleid ja segage neid praetud punase sibula, suvikõrvitsa ja värske redisega magushapukas kastmes. Serveerige õhukeselt viilutatult. loe edasi

Nautige suve parimat ühes kaunis salatis. Suvine maitse ei tulene ainult värsketest hooajalistest köögiviljadest, vaid ka kana, leiva, suvikõrvitsa ja maisi grillilõhnast. Grillige koostisosi samaaegselt ja asetage need vastavalt vajadusele kandikule. loe edasi

• Sea kõht
• Kaste

Mis on maitsva sealihakõhu saladus? Torka nahale augud ja puista peale küpsetuspulbri ja soola segu. Need kaks lihtsat sammu tagavad ülikrõbeda naha ja uskumatult pehme liha. Serveeri krõbedaid sealihakõhu viile kerge kastmega. loe edasi

• Kapsasalat
• Avokaado chipotle kaste
• Krõbe lillkapsas

Valmista taimetoitlastele mõeldud lillkapsa takosid. Nende huvitavamaks muutmiseks praetakse õisikud riisijahust ja vürtsidest valmistatud taignas, mis muudab need maitsvalt krõbedaks, maitsvaks ja vürtsikaks. Kombineeri neid mahlase coleslaw'i ja avokaadokastmega. loe edasi

• Tofu
• Kastmekaste (valikuline)

Krõbedat tofut saab praadida ka ilma fritüürimise või kuuma õlita. Nagu selgub, sobib õhufritüür suurepäraselt marineeritud tofukuubikute praadimiseks, luues ideaalselt krõbedad tükid. Lisa krõbedat tofut - loe edasi

• Kana
• Mesi-sinepikaste

Kartulikrõpsud on ideaalne paneeringu koostisosa kana jaoks, eriti õrnade kanarindade jaoks, mis vajavad maitset ja krõbedust. Lõika kanarind tükkideks, veereta oma lemmikmaitselises purustatud krõpsudes ja küpseta ahjus. loe edasi

Erinevalt traditsioonilisest Korea praekanast praetakse neid tiibu ainult üks kord. Krõbe koorik saavutatakse taigna abil, millele on lisatud maisitärklist. Sega küpsetatud tiivad mee ja köömnetega valmistatud magusa ja vürtsika kastmega. loe edasi

Magusad sõõrikud soolase bagel-kattega? See on tõeliselt imeline kombinatsioon! Mooniseemnete, seesamiseemnete, kuivatatud sibula ja küüslauguhelveste segu lisatakse otse sõõrikutaignale ja puistatakse seejärel valmis sõõrikutele. Tainast saab... loe edasi

See retsept sobib ideaalselt romantiliseks õhtusöögiks kahele, aga suurema seltskonna puhul saab seda kahe- või kolmekordistada. Samuti võite lihunikule lisatasu maksta, et ta konditaks seljafilee ilusama välimuse saavutamiseks: kõrbenud lihatükid... loe edasi

Maitsvat kuivatatud liha saab kodus hõlpsalt valmistada, isegi kui sul pole kuivatit. Sinu ahi ajab asja ära! Aja õhukesed kuivatatud liha viilud hambatikkude otsa, riputa need restide vahele ja kuivata ahjus temperatuuril - loe edasi

See reliss ei vaja keetmist. See on valmistatud hakitud jõhvikatest, granaatõunaseemnetest, pähklitest ja värsketest ürtidest ning maitsestatud granaatõunamelassi ja meega. Kui te ei leia värskeid jõhvikaid, asendage need külmutatud jõhvikatega, mis on eelnevalt sulatatud. See magus ja hapukas reliss on... loe edasi

• Türgi
• Salvei kaste

Tervelt küpsetatud kalkun näeb kindlasti luksuslik välja, aga tükkideks lõigatuna näeb see sama pidulik välja ja nahk on veelgi krõbedam. Asi on meemarinaadis, mis annab nahale... loe edasi

Kui otsustate grillida terve kana, on siin kaks saladust suurepärase tulemuse saavutamiseks: esiteks libistage kana liblikakujuliselt, et see lamaks tasasel pinnal, ja teiseks, pange see grillimise ajal tavalise fooliumisse mähitud tellisega alla. See tagab... loe edasi

Imeline suvine roog ahjuplaadil. Soojad röstitud köögiviljad ja bulgur serveeritakse värske eskariooliga, mis pehmendab selle maitset ja tekstuuri, samal ajal kui palsamiäädikas lisab magusa viimistluse. Kui teil on kiire, võite kasutada poest ostetud... loe edasi

„Neid magushapukaid crostini’sid saab teha peaaegu iga juustu ja sobiva moosi, moosiga või chutney’ga,“ ütleb Sunny Anderson. Proovige värske kitsejuustu ja vürtsikate jõhvikate ning rosmariini keerukat kombinatsiooni. Kui mitte... loe edasi

See tšiiaseemnepuding on täiesti erinev kõigist teistest! See roosivee ja kardemoniga maitsestatud magustoit rõõmustab teid õrnade, meeldivate lilleliste nootidega. Ja tšiiaseemnetes leiduv kiudaine aitab teil kauem täiskõhutunnet hoida. loe edasi

• Kook
• Täidis
• Roos

See küpsetamata juustukook on elegantse piruka kujuga, mille peal on puuviljalõikudest koosnev roos. Õrn vanilje-apelsini täidis asetseb mureda küpsisepõhja peal, pakkudes kauni tausta mahlastele mangodele ja ploomidele. loe edasi

Traditsioonilise smuuti asemel tee hommikusöögiks kauss rohelist salatit. Roheline smuuti on ideaalne hommikusöök neile, kes on liikvel, aga samu koostisosi saab rahulikult nautida ka elegantses salatis. See sisaldab veelgi rohkem vitamiine - loe edasi

Kreeka pähklid ja jõhvikad lisavad lihtsale rohelisele salatile terve hulga maitseid. Hauta jõhvikaid kastme jaoks tasasel tulel, et need pehmeneksid (võib kasutada nii värskeid kui ka külmutatud), ja rösti kreeka pähkleid, et nende maitset intensiivistada. Lihtne - loe edasi

Selle Maroko stiilis roa valmistamine võtab vaid pool tundi ja see sobib suurepäraselt nii erilisteks sündmusteks kui ka igapäevasteks roogadeks. Veiselihasteik hõõrutakse Maroko vürtsisegu ras el hanout'iga, praetakse pannil ja serveeritakse kiire sibula-musta pipra kastmega. loe edasi

Arvad, et granola saab olla ainult magus ja kaetud kuivatatud puuviljadega? Üks lusikatäis seda Aasiast inspireeritud umami maitsega granolat teeb sinust eluaegse soolase granola fänni. Lisaks kaerahelbedele sisaldab see ka kastmeid ja Aasia maitseid. loe edasi

• Tainas
• Täidis
• Lisandid

Klassikalised kaneelirullid kaetakse täidisega pärast küpsetamist, aga Ree Drummond otsustas minna teist teed: küpsetada need otse karamell-pekanipähklikattega! Kuklid on maitsvalt kleepuvad, lihtsalt jumalikud ja lusikatäis Jacki viskit... loe edasi

Kana telliskivi all küpsetamine on Toscana toiduvalmistamistehnika, mis on levinud kaugele väljapoole Itaaliat. Kana alla vajutamine loob kuuma panniga kokkupuutuva suure pinna, mis tähendab, et sa... loe edasi

• Tiivad
• Kaste

Kleepuva Aasia glasuuriga kanatiivad sobivad ideaalselt õlle kõrvale. Selle retsepti parim osa on see, et tiivad küpsetatakse ahjus, mitte ei praeta, mille tulemuseks on vähem rasvane viimistlus. Marineeri neid paar tundi sojakastme ja laimimahla segus. loe edasi

See retsept sobib ideaalselt neile, kes armastavad kevadrulle, aga soovivad vähendada süsivesikute tarbimist. See sisaldab samu krõbedaid köögivilju, maitsvat sealiha ja magusvürtsikat kastet, lisaks mõned koostisosad, mida kevadrullides ei leidu, aga siiski... loe edasi

Kui radicchio salat tundub teile liiga kibe, andke sellele veel üks võimalus, sest see on rikas antioksüdantide, kiudainete ja suurepärase K-vitamiini allika poolest. Selles retseptis tasakaalustab radicchio kibedust spelta pähkline maitse ja röstitud... loe edasi

• Tainas
• Täidis
• Marinaad
• Glasuur

Õhulised aurutatud kuklid ja omatehtud hiina char siu sealiha on ideaalne kombinatsioon magusast, õrnast purust ja soolasest täidisest. Kukleid saab teha ka täidiseta ja serveerida õhtusöögiks tavalise leiva asemel, näiteks pardiga. loe edasi

• Kana
• Kerge sidrunikaste
• Salat

Selle retsepti üks peamisi paneeringu koostisosi on bagel-kate. See on segu seesamiseemnetest, mooniseemnetest, kuivatatud sibulast, meresoolast ja kuivatatud küüslaugust, mis sobib ideaalselt panko riivsaiaga ja lisab roale iseloomuliku maitse. loe edasi

Asenda leib röstitud bataadiviiludega, määri peale ricottat, kaunista marjade ja mandlilaastudega ning nirista peale mett. Maitsev ja tervislik gluteenivaba röstsai on suurepärane magustoit või hommikusöök. Bataadiviile saab röstida - loe edasi

See mahlane Aasiast inspireeritud coleslaw on valmistatud tumedast seesamiõlist, meest, sojakastmest ja valgest misopastast, mis annab sellele umami maitse. See on ideaalne lisand kalavõileibadele või Aasiast inspireeritud praetud kanale. loe edasi

Selle avokaadosalati kõige ainulaadsem omadus on kastmes olevad marineeritud kuubikuteks lõigatud pepperoncini paprikad. Need lisavad õrna vürtsikust, mis sobib suurepäraselt rikkaliku avokaado ja värskendava mündiga. Valmis salat puista peale kõrvitsaseemneid. loe edasi

• Kanatiivad
• Kuum kaste

Kanatiivad küpsetatakse vürtsikas rasvas ja seejärel frititakse krõbedaks, mille tulemuseks on ülimahlakas ja maitsev. Kuid see, mis neid teistest tiibadest eristab, on eriline, tuline "Torch" kaste "Ghost" pipraga, mida peetakse üheks parimaks... loe edasi

• Meesiirup
• Baklava

Duff Goldman sai selle mee-baklava retsepti oma Moldova vanavanaemalt ja kohandas seda veidi. Vanaema tegi imelisi saiakesi ja kui ta baklavat küpsetas, tulid kõik naabrid tüki järele. Täidis ei ole lihtsalt laiali laotatud – loe edasi

Erinevalt traditsioonilistest lihapallidest, mida pannil praetakse või ahjus küpsetatakse, on need lihapallid kaetud riivsaiaga ja fritüüritud ülikrõbedaks, mistõttu sobivad need ideaalselt eelroogadeks. Keera kinni. loe edasi

Valmista see lihtne ja lohutav roog aeglase pliidi nupuvajutusega. Lisaks lihale on vaja vaid mõnda lihtsat koostisosa, mida on lihtne leida ja mis tõenäoliselt juba teie köögis olemas on. Ettevalmistus on minimaalne, kuid maitse on rikkalik. loe edasi

Ükski juudi uusaasta pole täielik ilma portsjonita tzimmest, mis on magustoit, mis on valmistatud juurviljadest ja kuivatatud puuviljadest. Puuvili ja mesi sümboliseerivad uue aasta magusust. Porgandeid ja bataate viilutatakse vastavalt traditsioonile, mis väljendab lõputut lootust uue aasta saabumisele. loe edasi

See värvikas salat kahest sorti ubadest, maisist, tšilli- ja magusast paprikast hapukas kastmes sobib ideaalselt piknikule. Seda saab serveerida ka dipikastmena koos maisikrõpsudega, et seda oleks lihtne korjata ja nautida. Oluline on hoida hakitud köögiviljad... loe edasi

See tšillipiprade marinaad adobokastmes, laimimahlas, mees ja vürtsides sobib suurepäraselt mitte ainult kana, vaid ka krevettide jaoks. Seega kasutage seda, mis teil käepärast on. Marineerige krevette või kanarinda pool tundi ja seejärel grillige. loe edasi

• Tainas
• Maasikas

Selle magustoidu nimi, pandowdy, on ingliskeelse sõna "dough" vaba ja mänguline tõlgendus. Pandowdy on üle 200 aasta vana ja koosneb traditsiooniliselt pannikujulisest pirukast, mille peal on õunatäidis ja koorik. Selles... loe edasi

• Suhkruküpsise koorik
• Lisandid

Selle suvise puuviljapitsa valmistamiseks võite kasutada mis tahes hooajalisi puuvilju ja marju, mida leiate: vaarikaid, maasikaid, mustikaid, murakaid, virsikuid, nektariine või aprikoose. Pitsapõhi on hiiglaslik suhkruküpsis, mille te... loe edasi

Kergelt suitsutatud lõhefileed on uskumatult lihtne valmistada ja see valmib pelletgrillil vaid 20 minutiga. Enne grillimist pintselda kala maitsva kapparitest, tillist, küüslaugust, sidrunist ja salajasest koostisosast valmistatud kastmega: loe edasi

Salat on valmistatud Mehhiko fajitaste põhikoostisosadest: sibulast, paprikast, värskest koriandrist ja aromaatsetest maitseainetest. Veiseliha asemel lisatakse praetud krevette. Krevetid valmivad palju kiiremini kui liha, mistõttu on roog kergem ja maitsvam. loe edasi

Alabama grillikaste erineb kõigist teistest grillikastmetest, mida olete kunagi proovinud. Esiteks on see valge, mitte punane, ja valmistatud majoneesist, mitte tomatist või puuviljast. Kaste on kreemjas, hapukas, piprane ja kergelt magus. loe edasi

Lõika peedid ja krõbe, hapukasmagus õun, näiteks Granny Smith, õhukeselt viiludeks, nirista peale šalottsibula vinegretti ja puista peale suhkrustatud kreeka pähkleid. Sega vahetult enne serveerimist, et õun ei pruunistuks. loe edasi

• Pannkoogid õunatäidisega
• Kodune õunakaste
• Mee vahukoor

Nende kohevate pannkookide valmistamiseks sobib kõige paremini Taani aebleskiver-pannkook, aga sobib ka vahvliraud. Kohevad ja kuldpruunid pannkoogid on seestpoolt täidetud õunatükkidega ja väljastpoolt puistatud kaneeli-suhkru seguga. Serveeri meega... loe edasi

• Päikesekuivatatud tomatite kaste
• Salat

See salat sobib hästi nii kollaste vahaubadega kui ka roheliste ubadega. Ube küpsetatakse ahjus kirsstomatite ja punase sibulaga, kuni köögiviljad on veidi pehmenenud, seejärel segatakse vinegretiga. loe edasi

Just paraja suurusega väikestele kätele – need minimuffinid on ideaalne kiire hommikusöök hommikuteks, kui sul lihtsalt pole aega valmistuda. Need on täis kõike, mida me hommikusöögiks armastame: Kreeka jogurtit, kaerahelbeid, loe edasi

Kurkumit kasutatakse laialdaselt kogu Kagu-Aasias ning see lisab nii magusatele kui ka soolastele roogadele iseloomulikku värvi, aroomi ja maitset. Selles retseptis on see kombineeritud kõrvitsapiruka vürtsiga (lisatud kaneeli, ingveri ja nelgiga), et... loe edasi

Arbuus mee-laimisiirupis on imeline kerge magustoit grillipidudeks, ideaalne pärast grillitud toitu! Lihtsalt nirista siirupit viilutatud arbuusile ja naudi. See on suurepärane viis puuviljale rohkem maitset lisada, eriti kui... loe edasi

Need maapähklivõi, šokolaadi ja kuivatatud kirsside batoonid on valmistatud kaerahelvestest, ei sisalda kunstlikke lisaaineid, on valgurikkad ning sobivad tervislikuks ja maitsvaks vahepalaks kogu päevaks või pärast intensiivset treeningut. loe edasi

• Maapähklikaste
• Kapsasalat

Proovi seda värsket köögiviljasalatit Aasiapärase maapähklivõikastmega. Tugev lehtkapsas, mahlased redised, kurk, porgand ja paprika sobivad suurepäraselt kokku nii magusa kui ka hapuka maapähklikastmega. Selle salati tipphetk on... loe edasi

Küpsetatud brokoliinioksi serveeritakse magusa ja soolase maapähklivõi-meekastmega. Soovi korral võite peale niristada Sriracha kastet. Brokoliini saab serveerida Aasiapärase eelroana või lisandina, näiteks hiina nuudlitega. loe edasi

Selle kerge spinati- ja seenesalati vinegrett valmistatakse praetud pancettast sulatatud rasvast. Vala kuuma kastet salatile, kuni osa lehti närbub, ja serveeri puista peale männipähkleid. loe edasi

Kurkumiga kuldne piim on soojendav ja tervislik jook, mis aitab külma ilmaga immuunsust turgutada ja külmetuse vastu võidelda. See on valmistatud laktoosivabast piimast ning sisaldab lisaks kurkumile ingverit, musta pipart ja kardemoni. loe edasi

Küpsetamisel muutub baklažaani maitse rikkalikuks ja jõuliseks, samas kui Korea gochujangi pasta, mee ja tumeda seesamiõli glasuur lisab maitsele veidi hapukust, magusust ja pähklist nooti. Glasuuritud baklažaanid sobivad ideaalselt mõlemale - loe edasi

Vürtsikas kaste, mis on valmistatud Korea gochujangi pastast, annab soodsale veiselihale rikkaliku maitse. Pintselda see lihale, marineeri paar minutit ja grilli, kuni see on krõbe ja maitsev. Serveeri steiki... loe edasi

Kilttursk on pehme ja kindel valge kala, mis sarnaneb tursaga. Selles retseptis on see küpsetatud täiuslikult magusate kirsstomatite, soolaste kapparite ja oliivide kastmes. Serveeri kerge einena röstitud küüslauguleivaga. loe edasi

Mahlase ja maitsva küpsetatud lõhe jaoks on vaja natuke Dijonnaise'i kastet mee ja koriandriga. Kõige tervislikuma variandi saamiseks kasuta madala kalorsusega majoneesi. Ole ettevaatlik ja ära küpseta kala üle, muidu tuleb lõhe väga... loe edasi

Pitaya (tuntud ka kui pitahaya või draakonivili) võib välja näha nagu tuline artišokk, kuid see kuulub kaktuste sugukonda. See on rikas C- ja B-vitamiini poolest. Sellel on valge või roosa viljaliha, mis on kiudainerikas, ja selle väikesed mustad... loe edasi

Soolane, magus ja krõbe – see maapähklivõi ja smuuti stiilis granola kuivatatud jõhvikatega on pigem magustoit kui hommikusöök. Söö seda otse lusikaga või puista šokolaadi- või maasikajäätise, kodujuustu või jogurti peale. loe edasi

• Täidis
• Sealiha
• Grillitud lehtkapsas
• Grillitud virsikud Beerre Blanc viskiga

Mahlakas sealiha sisefilee rulaad seente, maisileiva, küüslaugu ja suitsuvorstiga serveeritakse krõbedal grillitud lehtkapsa peal ning niristatakse magusa ja hapuka beurre blanc'i võikastmega, mis on valmistatud grillitud virsikutest ja viskist. loe edasi

See virsikujäätis maitseb nagu külmutatud smuuti, ainult et see on veelgi parem tänu kaerale, mis lisab pähklise maitse. Üks portsjon seda tervislikku jäätist sisaldab vaid 80 kalorit, mis teeb sellest ideaalse täienduse... loe edasi

Seda armsat suvist pirukat on lihtne valmistada poest ostetud külmutatud lehttainast ja küpsetest värsketest virsikutest. Tüümian lisab ürdise noodi ja peale puistatud sorts värsket ricotta juustu on maitsev alternatiiv jäätisele või vahukoorele. loe edasi

• Salat
• Peekoni vinegrett

See värvikas kevadsalat on valmistatud vikerkaarevärvilistest noortest kartulitest, õrnast sparglist ja artišokkidest. Köögiviljad hakitakse väikesteks tükkideks ja röstitakse ahjus, seejärel segatakse soojad köögiviljad värske basiilikuga magushapus vinegretis. loe edasi

See maasikakook on valmistatud otse magusate graham-küpsiste kotis, mistõttu on seda lihtne lusikaga liikvel olles süüa. Lastele see meeldib! Lase graham-küpsistel värskes maasikamahlas liguneda ja seejärel puista peale vahukoort ja hakitud maasikaid. loe edasi

See retsept on inspireeritud Kantoni stiilis grillitud sealihaga praetud riisist, millel on magus, kergelt suitsune maitse. Searibad on marineeritud maitsvas meekastmes. Pane osa sellest kastmest serveerimiseks kõrvale. loe edasi

• Kana
• Oranž glasuur
• Bok choy

See krõbe kana saab topeltdoosi tsitruselisi maitseid: see on küpsetatud apelsiniviilude peal, et lindu maitsestada, ja kaetud kleepuva apelsiniglasuuriga, mis toimib ka dipikastmena. See magus ja vürtsikas... loe edasi

• Kokteil
• Meesiirup

Sulle meeldib kindlasti, kuidas klaasi ääre niisutamiseks kasutatud apelsiniõievee peen aroom ja aromaatne meesiirup segunevad tequila ja laimiga selles klassikalise kokteili teises versioonis. Ainulaadse garneeringu saamiseks... loe edasi

Punast sibulat hautatakse aeglaselt punases veinis, mees ja punase veini äädikas, kuni moodustub kleepuv, magus-vürtsikas moos. Serveeri seda lisandina grillitud liha või köögiviljade kõrvale, kasuta seda burgerites ja võileibades või kombineeri juustuga. loe edasi

Küpseta neid kaerahelbe-rosinaküpsiseid malmpannil ühe suure portsjonina ja naudi nende imelist tekstuuri krõbedate servade ja pehme, kergelt niiske ning nätske sisuga. Need küpsised on vähem vaevanõudvad ja ainulaadne esitus vormis on... loe edasi

Valmista hommikusöögiks kohevaid, maitsvaid ja tervislikke pannkooke troopiliste puuviljadega. Tšiiaseemned ja kaerahelbed täidavad need kiudainetega ja annavad sulle kauakestvat energiat. Valmista mango-, kiivi- ja ananassisalat eelmisel õhtul, et puuviljad... loe edasi