Mesi

• Karamelliküpsise lisand
• Iiri kreemjas panna cotta
• Vürtsiküpsised
• Vahtralehed panna cotta

See peen magustoit koosneb kolmest kihist panna cottat, mis on maitsestatud iiri koore, vahtrasiirupi ja meega. Iga kihi sees on vürtsiküpsis kolmes maitses: muskaatpähkel, kaneel ja nelk. Enne magustoidule lisamist küpsised... loe edasi

Ree Drummond soovitab magustoiduks serveerida suhkruküpsiseid nagu Itaalia bruschettat. Laota küpsised lauale ja lisa kõrvale lisandid: marjasalat, toorjuust, kookoshelbed ja šokolaadisiirup. Paluge külalistel need ise kokku panna. loe edasi

• Sealiha
• Kirsi- ja sibulamoos

Paksud kondiga sealiha sisefilee kotletid sobivad ideaalselt täidisega küpsetamiseks. Esiteks valmib see õrn liha kiiresti ja täidis jääb mahlane. Teiseks näeb kondiga kotlett täidisega alati pidulik ja... loe edasi

• Täidetud Piquillo paprikad
• Vinegrettikaste ürtidega

Väikesed Hispaania eelroad, tuntud ka kui tapad, serveeritakse külaliste saabumisel veini või õllega, nagu ka paljudes Hispaania baarides. Marineeritud piquillo paprikad, mis on täidetud kitse- ja Manchego juustuga, on suurepärane näide omatehtud tapadest. Serveerimine - loe edasi

Selle salati parim osa on söödav juustukauss, milles seda serveeritakse. Parmesan muutub pärast küpsetamist krõbedaks ja tagurpidi muffinivorm sobib ideaalselt selle kausiks vormimiseks enne juustu tarretumist. Serveeri salatit kaussides. loe edasi

Magusad maasikad, rosinad, viigimarjad ja kuivatatud aprikoosid muudavad Molly Yeh' värvika kevadsalati sama maitsvaks kui visuaalselt atraktiivseks. Salati põhi on valmistatud väikestest kevadrohelistest ja kaste on valmistatud apelsiniõieveega, mis lisab maitset ja aroomi. loe edasi

• Tiivad
• Piprakaste mee ja sidruniga
• Pühvlikaste
• Küüslaugu ja parmesani lisand

Jalgpallimäng teleris, õlu ja tiivad käivad käsikäes. Selle praetud tiibade retseptiga, mis on valmistatud korraga kolmes erinevas maitses, rõõmustad kõiki oma sõpru. Kuid pea meeles, et kõige kiiremini kaovad... loe edasi

• Pitsa tainas
• Täidis

Proovi soolase pepperoni-pitsat uudse ja magusa mee-keeruga. Kata see kiirelt valmistatud omatehtud tomatikastme, pepperoni-vorsti ja mozzarellagga, küpseta ahjus ja nirista seguga kohe, kui see on valmis. loe edasi

Kalad on magusad praetud riisisõõrikud, mis on maitsestatud ingveri, kaneeli ja muskaatpähkliga. Krõbedad väljast ja pehmed seestpoolt sobivad need ideaalselt talvepühadeks, sealhulgas afroameerika festivaliks Kwanzaaks, mil need on eriti populaarsed. loe edasi

• Soolvesi
• Vürtsisegu
• Paneerimine

Sunny Anderson lisab vürtsikust oma koduse kana maitseainete seguga: ta röstib kuivatatud pasilla ja ancho paprikat pannil, seejärel pulseerib need köögikombainis soola, küüslaugupulbri ja laimikoorega ning hõõrub segu kogu oma kana peale. Ja parim on loe edasi

• Kana
• Kuum meekaste

„Eelistan kana enne praadimist soolvees leotada, sest see aitab tal mahlakust säilitada,“ ütleb Cardea Brown. Kui teil on kiire, piisab kana tund aega toatemperatuuril leotamisest. Kui teil on aega, asetage see soolveesse ja... loe edasi

• Kanatiivad
• Mee-BBQ-kaste
• Kuum võikaste

Praetud kanatiivad on kõige nõutum õllesuupiste ja kui teil on tulemas suurem seltskond, üllatage oma sõpru mitmekesisusega ja valmistage tiibu kolmes erinevas maitses: mee-grillikaste, vürtsikas võikaste ja tsitruseliste koor. loe edasi

• Maasikavahvlid
• Maasikavõi musta pipraga
• Sidruni vahukoor

Muuda oma pühapäevane hiline hommikusöök Bobby Flay retseptiga eriti eriliseks. Lisa oma Belgia vahvlitainale viilutatud maasikaid, et saada imeline marjane maitse. Serveeri neid kohevaid vahvleid sidrunivahukoorega. loe edasi

Kui sulle meeldib hommikusöögiks kreemjas tšiaseemnepuding puuviljadega, siis külmuta see jäätisevormides, et hommikusöök oleks lõbusam! See tervislik jäätis sisaldab 2 grammi kiudaineid portsjoni kohta ja tšiaseemned on rikkad ka oomega-3-rasvhapete poolest. loe edasi

Proovi seda magusat maasikatega vormirooga pehmes toorjuustukattes. Maasikakatte saab ette valmistada ja sügavkülmas hoida. Kui oled küpsetamiseks valmis, pane see sulatamata otse ahju. Ideaalne hilisõhtuseks suupisteks. loe edasi

• Pannkoogid granolaga
• Kodune granola

Kui eelistad hommikusöögiks granolat puuviljade ja jogurtiga, siis ära keela endale oma lemmikkombinatsiooni isegi pühapäeval, kui kõik kodus midagi erilist ootavad! Valmista kohevaid pannkooke granola ja maasikatega ning serveeri jogurtiklonksuga. loe edasi

Üheksa-aastane Gabriella Richmondist, Virginiast ütleb, et ta tunneb juba kutsumust töötada kulinaariamaailmas. Tal on suurepärane algus: tema geniaalne prantsuse röstsai maasika-juustukookitäidisega tõi talle võidu. loe edasi

Need magusad Itaalia võileivad sobivad ideaalselt magustoiduks või hommikusöögiks. Seest leiate õrna toorjuustu ja maasikate täidise ning röstitud võileivad on kaetud krõbeda kaneeli-karamellikoorega. Elegantse magustoidu saamiseks loe edasi

• Soolvesi
• Mee glasuur
• Kana
• Kaste

Kana leotatakse tund aega mee-soolvees, seejärel küpsetatakse ahjus ja pintseldatakse paar minutit enne valmimist meeglasuuriga. Saadud liha on pehme ja mahlane ning nahk krõbe, magus-vürtsikas ja ülimaitsev. loe edasi

• Laimi riis
• Lõhe
• Brokkoli

Maitsev ja terviklik Tai köögist inspireeritud eine: aromaatne laimiriis serveeritakse mahlase lõhefileega kleepuvas sojaglasuuris ja krõbedate aurutatud brokoliga. Värske koriander annab viimase lihvi. Kogu roa valmistamine võtab aega kõige rohkem pool tundi. loe edasi

• Tiivad
• Bourbon BBQ kaste
• Kleepuv seesamikaste
• Vürtsikas rantšo

Ahjus küpsetatud kanatiivad tulevad uskumatult krõbedad, kui küpsetad neid restil, mis võimaldab kuumusel vabalt iga tüki ümber ringelda. Samal põhjusel ära aseta neid liiga lähestikku. Kui sul on küpsetusplaadil vähe ruumi, loe edasi

• Sealiha
• Coleslaw õunaga

Terve tükk sealiha õlatükki praetakse kuldpruuniks ja seejärel hautatakse ahjus õunakastmes, mis muutub liha pinnal järk-järgult kleepuvaks glasuuriks. Sealiha on mahlane, õrn ja täis maitseid. Peal - loe edasi

• Ribid
• Glasuur

Mis teeb need ribid tõeliselt maitsvaks, on magus ja vürtsikas aprikoosiglasuur purustatud musta pipra ja küüslauguga, mida neile paar minutit enne valmimist pintseldatakse. Ja et ribid oleksid glasuuriga ideaalselt kaetud ja veelgi maitsvamad, loe edasi

Nautige magusate viigimarjade ja hautatud seente imelist kombinatsiooni õrnas kanarindarullis. Loetletud koostisosade kogused on ühe portsjoni kohta. Vajaliku külaliste arvu järgi võite neid vabalt suurendada ja teil on eriline roog eriliseks sündmuseks. loe edasi

• Kaste
• Krõbedad krevetid

„See retsept sai inspiratsiooni roogast nimega Orange Chicken, mida meie pere tellib sageli meie lemmikrestoranis Tulsas,“ jagab Ree Drummond. „Asendasin kana krevettidega ja sellest sai...“ loe edasi

Selle retsepti jaoks, erinevalt enamikust teraviljapõhistest salatitest, vajate vaid natuke speltat – täpselt nii palju, et see oleks veidi täidlasem ilma süsivesikutega koormamata ning säilitaks köögivilja krõmpsuvuse ja mahlasuse. Spelta lisab ka... loe edasi

Kui hakkate end halvasti tundma ja külmetushaigus läheneb, on parim lahendus juua kuuma vitamiiniteed sidruni ja meega. See retsept on inspireeritud populaarsest Starbucksi meditsiinipalli teest, mille järele oli suur nõudlus - loe edasi

Huvitav dipikastme variant, mida saab serveerida friikartulite, kanatiibade või mis tahes muu eelroaga, millele soovite anda Aasiapärase nüansi. Hautage sojakastet mee, Sriracha kastme ja laimimahlaga, kuni see pakseneb ja... loe edasi

Kui serveerite õllega kringleid või kukleid, on sinep ideaalne dipikaste. See retsept viib sinepi järgmisele tasemele ja pakub teie sõpradele ainulaadse, vürtsika tšillipipra noodiga kastme ja kerge kreemja maitsega. loe edasi

Pärast suure kõrvitsa lahtilõikamist ära viska neid hinnalisi kõrvitsaseemneid ära! Selle retsepti abil saad need mitte ainult korralikult röstida, vaid ka maitsvaks suupisteks muuta. Me võimendasime röstitud kõrvitsaseemnete maitset, lisades neile veidi Sriracha kastet ja mett. loe edasi

• Salat
• Maapähklikaste

Nautige kergete ja mahlaste Aasia kevadrullide imelist maitset salatilaadses roogas. Rullide kokkupanekule pole vaja aega raisata; lihtsalt lõigake kõik koostisosad õhukesteks viiludeks ja segage riisinuudlitega maitsvas maapähklikastmes. Puistake peale hakitud... loe edasi

• Tankimine
• Salat

Redis on ühed esimestest, mis kevadel aedadesse ilmuvad, ja neist saab valmistada kõige maitsvamaid, mahlasemaid ja vitamiinirikkamaid salateid. Selle retsepti jaoks kasutage erinevat sorti ja värvi rediseid – mida värvilisem, seda parem. Lõigake õhukeselt viiludeks ja segage tsitrusviljade, lehtköögiviljade ja... loe edasi

• Või mee ja giardinieraga
• Kana

Selle Jeff Mauro praekana retsepti parim osa on ilmselt mee-giardiniera või. Hakitud Chicago stiilis giardiniera, või, soola ja mee segu sobib ideaalselt dipikastmeks. Seda saab ka... loe edasi

Enne praadimist marineeritakse kana vürtsikas hapupiimas, mille tulemuseks on mahlane ja pehme tekstuur. Niipea kui olete praetud kana fritüürist välja võtnud, nirista sellele mett. Magusus koos maitsva koorikuga tõstab kana maitse täiesti uuele tasemele. loe edasi

Kliimuffinite magustamiseks lisab Ina Garten rohkem mustikaid ja asendab osa granuleeritud suhkrust meega. Tulemused on hämmastavad! Täiuslikult niisked, täpselt paraja koguse magusad ja tervislikud hommikusöögimuffinid, mis on kiudainerikkad ja... loe edasi

• Kuklid
• Meeõli

Kas isutab isetehtud saiakesi, aga väljas on küpsetamiseks liiga palav või on ahi täis? Need lihtsad ja helbelised küpsised valmivad õhufritüüris ilma ahju (või praepanni) vajaduseta. Serveeri neid soojalt mee-võiga, mis on samuti lihtne - loe edasi

See jahe ja krõbe kapsasalat majoneesikastmes on valmistatud täpselt paraja koguse hapukoore ja äädikaga, et maitset tasakaalustada. Natuke mett tasakaalustab happesust. See klassikaline suvine lisand sobib ideaalselt... loe edasi

Selle smuuti ergas marjamaitse täiendab ideaalselt vaniljejogurti õrna maitset. Jook on valmistatud vaarikatest ja murakatest, aga kui naturaalsest marjamagususest teile ei piisa, võite seda magustada meega. Rikas valkude ja antioksüdantide poolest, loe edasi

Lassi on Indiast pärit värskendav jogurtijook, mida sageli segatakse puuviljade ja vürtsidega. Lassi populaarseim puuvili on mango. Selles retseptis võtame selle joogi traditsioonilised maitsed ja püreestame need köögikombainis... loe edasi

• Soolvesi
• Mesi sinep

Kalkunirind kaetakse sinepi, mee ja majoneesi seguga, mähitakse peekoniribadesse ja küpsetatakse, kuni peekon on krõbe ning liha seest mahlane ja pehme. Küpseta grillil, et kuumus saaks vabalt ringelda ja peekon krõbedaks muutuda. loe edasi

India lassi on värskendav jook kuumaks suvepäevaks. See versioon on valmistatud mandlipiima ja india pähklitega, on laktoosivaba ning sobib kõigile. Värsked õunad, näpuotsatäis mett ja aromaatsed vürtsid annavad sellele õunakoogi aroomi. loe edasi

• Šokolaadikoogikesed
• Magus ja soolane glasuur

Šokolaadi, kaneeli ja näpuotsatäie tšillipipra vapustav kombinatsioon on muutnud Mehhiko šokolaadi populaarseks kogu maailmas. Proovige seda maitset rikkalikes šokolaadikoogikestes. Jahvatatud anšoopipar lisab õrna vürtsikust. loe edasi

Selle retsepti jaoks sobivad kõik tihedad Aasia rohelised, näiteks spinat, hiina brokkoli või kai lan (tuntud ka kui Hiina brokkoli) või veelgi parem, mitme liigi kombinatsioon. Auruta rohelised ja sega kohe sojakastme, mee ja ... kastmega. loe edasi

Granaatõun lisab sellele muljetavaldavale roale magushapuka noodi ja rubiinpunase varjundi, mis sobib ideaalselt nii pühadeks kui ka kiireks õhtusöögiks nädala sees. Granaatõunamelass on lõhefilee puuviljaglasuuri alus. loe edasi

See veisebriskett sobib ideaalselt pühadelauale. Enamasti kasutatakse hautamiseks ainult rinnatüki lamedat poolt. See retsept kasutab aga tervet lõiku, mille küljed on rasvasemad ja lahjemad (lamedad ja teravad), mille tulemuseks on... loe edasi

• Küpsis
• Mee glasuur

Õunad ja mesi on populaarne maiuspala Rosh Hashana (juudi uusaasta) ajal, sümboliseerides lootust eelseisvale aastale. Selles retseptis on need suurte ja õrnade küpsiste keskpunktid, mis sobivad ideaalselt - loe edasi

• Lõhe
• Salat

Kui küpsetatud kalal puudub see krõbe koorik, mis praadimisel tekib, proovige seda kartulikrõpsude retsepti. Lõhe (või koho-lõhe jne) filee kaetakse purustatud kartulikrõpsudega. loe edasi

See küpsetatud lõhe retsept sobib ideaalselt neile, kellel on kiire, aga kes soovivad siiski valmistada erilist ja maitsvat õhtusööki. Lõhefilee pintseldatakse kiire mee-sinepikastmega ja küpsetatakse ahjus. Ilusa kooriku saamiseks küpseta paar minutit enne... loe edasi

Kas otsid kindlat viisi, kuidas rohkem spinatit saada? See smuuti segab peotäie seda tervislikku noort rohelist puuviljade ja taimse piimaga. Ja puuviljad nagu virsikud või mangod lisavad meeldivat magusust. Sobivad valikud on näiteks: loe edasi

Tegelikult võid sellesse smuutisse lisada mis tahes puuvilju ja marju, mis sulle meeldivad. Peaasi, et need oleksid küpsed ja magusad, seega pole vaja rohkem magusainet lisada. Veel üks nipp Bobby Flaylt: vesise smuuti vältimiseks... loe edasi

• Ribid
• Coleslaw

Aeglaselt küpsetatud sealiharibid on maitsvad ja käepärased. Pärast pikka hautamist omatehtud teriyaki kastmes kukub magus ja soolane ning mahlane liha sõna otseses mõttes luu küljest lahti. „Püüa ribisid küpsetamise ajal mitte puudutada,“ soovitab Ree Drummond. loe edasi

Coleslawi serveeritakse sageli burgerite või praetud kanaga ning seda armastatakse selle mahlakuse ja värskendava maitse pärast. See retsept lisab coleslawile marineeritud kurki, mis annab veelgi hapukama ja keerukama maitse. Soovi korral võite isegi... loe edasi

See lihtne ja toitev smuuti on maitsev ja suveks valmis, kui seda teha värskete mustikatega. Seda saab aga teha ka mis tahes külmutatud marjadega. Tšiiaseemned on rikkad oomega-3-rasvhapete poolest ning sisaldavad ka kiudaineid ja valku. Need... loe edasi

Banaanipüree, aromaatsed õunakoogivürtsid ja vanill annavad neile vahvlitele sooja banaanileiva maitse. Krõbedad väljast ja pehmed ning kohevad seestpoolt sobivad need ideaalselt mee, hakitud maapähklite ja... loe edasi

• Tankimine
• Salat

Kui valite selle lihtsa salati jaoks erinevat värvi tomateid, näeb see teie laual maagiline välja! Ja magusate tomatite, hapuka palsamiäädika, soolase feta tükkide ja aromaatse rohelise kombinatsioon muudab selle suvesalati ideaalseks - loe edasi

Maasika-banaani smuuti on lihtne ja tervislik suvejook. Valmistatud värsketest marjadest, vaniljejogurtist ja jääst, on see mahe, mõõdukalt magus ja väga värskendav. See smuuti sobib ideaalselt hommikusöögiks ja seda saab nautida nii... loe edasi

• Kana
• Mesi-sinepikaste

Kanarind lõigatakse ribadeks, iga riba aetakse pikuti vardasse, seejärel veeretatakse panko riivsaias ja küpsetatakse ahjus. Suured ja õhulised panko riivsaiad muudavad kana eriti krõbedaks, just nagu... loe edasi

• Küpsised
• Või

Nende helvesteliste küpsiste jaoks segatakse riivjuust ja peeneks hakitud sink otse tainasse. Serveerige soojalt, lõigake pooleks ja määrige mee ja teralise sinepiga segatud võiga. Nautige nii tavalisi kui ka... loe edasi

• Krevetid
• Tsitruseline marinaad
• Inningud

„See eelroog pole sugugi traditsiooniliste Tex-Mex nachode moodi. See on jahe, krõbe ja maitsev. Ma armastan seda!“ ütleb Ree Drummond oma tsitruselistes marineeritud kreveti-nachode kohta. Ja tõepoolest, need nachod ei vaja küpsetamist – loe edasi

• Vinegreti kaste
• Salat

See toekas magushapus meevinegretis salat on valmistatud grillitud arbuusist ning seda täiendavad kaunilt mahlased, piprased rukolad, kreemjad sinihallitusjuustu tükid, värsked marjad ja pekanipähklid. Täiuslik eelroog suveks - loe edasi

• Mesi-laimi siirup
• Valge tee ja rummi kokteil

Kerge kokteil, mis sobib ideaalselt pühapäevaseks brunchiks, sõpradega kohtumiseks või suureks peoks. Traditsiooniliselt valmistatakse neid kokteile musta teega. Proovige seda imelist versiooni valge teega ja mee-laimisiirup annab sellele kerge noodi... loe edasi

Bataat on hea toitainete allikas. See on rikas A- ja C-vitamiini, kiudainete ja kaaliumi poolest, kui nimetada vaid mõnda selle eelist. Aurutamine aitab säilitada enamiku vitamiine ja te ei pea lisama rasva, näiteks... loe edasi

• Hiina pelmeenid
• Magus ja kuum kaste

Neid Hiina pelmeene saab serveerida pearoana või eelroana, asetades need eraldi Aasia supilusikatele. Sealiha, seente ja rohelise sibulaga täidetud pelmeenid on uskumatult mahlased ja maitsvad. Ärge unustage spetsiaalset kastet – loe edasi

Nautige selles värskendavas smuutis hapuka naturaalse jogurti ning vanilje, mee ja kookose magususe kombinatsiooni. Külmutage kookosvesi eelnevalt jääkuubikuvormis, et see käepärast oleks. Võite valmistada ka järgmist: loe edasi

• Kauss
• Pirni ja ingveri marinaad
• Kiirelt marineeritud Aasia kapsasalat
• Porgandi ja ingveri miso kaste

See toekas ja tervislik Aasia kauss on täis maitseid, mida soovite ikka ja jälle nautida. Aurutatud pruuni riisi nuudleid serveeritakse õhukeste viilude abil lõigatud grillitud veiselihaga pirni-ingveri marinaadis, marineeritud kapsaga ja loe edasi

Teie külalised on rõõmsad, kui serveerite terve fritüüritud kalkunit. Erinevalt ahjus küpsetatud kalkunist näeb see veelgi isuäratavam välja, ühtlaselt pruunistunud koorikuga ning seest alati mahlane ja ei kuiva ära. Ja mis veelgi parem... loe edasi

Marineeri kanarind magusas ja vürtsikas tees, grilli, seejärel viiluta ja sega pekanipähklite ja õuntega mee-majoneesikastmes. See maitsev salat on sinu võileibade alus. Serveeri seda kuklitel või... loe edasi

• Magus ja vürtsikas marinaad
• Pipar ja sibul

Mee-jalapeno marinaad pehmendab veiseliha küljeliha sitkust ja pärast grillimist muutub liha nende toekate fajitade jaoks ideaalselt mahlaseks. Lõika veiseliha õhukeselt risti kiuga ja serveeri tortiljades röstitud paprikate ja sibulaga, kaunistatuna loe edasi

Õrn panna cotta on väga lihtne valmistada ja sobib ideaalselt elegantseks pühademagustoiduks. See tarretub vormides nagu tarretis, seejärel keera see lihtsalt taldrikule tagurpidi, kaunista värskete marjadega ja nirista peale mett. Näiteks - loe edasi

Magusate maasikate, hapuka laimi, aromaatse mündi ja rohelise tee kombinatsioon muudab selle joogi tasakaalustatuks ja värskendavaks. See on rikas C-vitamiini ja antioksüdantide poolest ning rohelise tee jääkuubikute sügavkülmas hoidmine hoiab teid... loe edasi

Valmista krõbe bruschetta tortillaribadelt baguette'i asemel. Määri iga portsjon ricottaga, puista peale värsket rukolat, maasikaid ja basiilikut, nirista peale palsamiäädikat, puista peale männipähkleid ja naudi imelist kooslust – loe edasi

Bataadinuudlid on ideaalne lisand, kui soovid vähendada süsivesikute tarbimist, ja need eksootilised nuudlid sobivad ideaalselt ka sama eksootilisse Tai rooga. Maitsesta neid vürtsika maapähklivõikastmega ja... loe edasi

Tõeliselt suurepärane marinaad peaks ühendama kõik peamised maitsed: magusa, soolase, hapu ja võib-olla ka veidi vürtsika. See marinaad ühendab kõik ülaltoodud mee, Sriracha kastme ja rohkete vürtsidega. loe edasi

See mahlane, karge arbuusi-, jikama- ja mündisalat erksas tsitruselises kastmes on ideaalne suvine lisand grillitud liha kõrvale. Just parajas koguses magusust ja hapukust on see suurepäraselt värskendav ja toob esile grillitud liha või linnuliha soolase maitse. Valmista salat - loe edasi

• Inningud

Vahemere maitsetest inspireeritud tomati- ja arbuusisalat on värske, elav ja pakatab aromaatsete roheliste aroomidest. Arbuusi ja küpsete suvetomatite magusust tasakaalustavad soolane fetajuust ja hapukas sidrunikaste. loe edasi

• Rindkere
• Coleslaw
• Grillikaste
• Serveerimiseks

Tutvuge oma uue lemmikretseptiga, mis sobib ideaalselt suveks ja hoiab köögi jahedana. Veise rinnatükki soolatakse ja pipraga ning küpsetatakse aeglases pliidis, kasutades survepliidi seadet, et säästa aega ja hoida temperatuur madalal. loe edasi

• Tankimine
• Salat
• Suhkruga kreeka pähklid

See kerge ja elegantne salat ühendab mahlase spinati murakate, suhkrustatud kreeka pähklite ja riivitud soolatud parmesani juustuga, kõik see on segatud magushapukas kirsimoosist ja teralisest sinepist koosneva kastmega. Ideaalne pidulikuks sündmuseks. loe edasi

Lisa kuumale šokolaadile sorts tumedat rummi ja maitse muutub veelgi soojendavamaks, keerukamaks ja vürtsikamaks. Kui valmistad seda lastele, jäta rumm lihtsalt ära – jook on ikkagi maitsev, paks ja rikkalik. See retsept on neljale inimesele. loe edasi

Alkohoolne roheline tee on suurepärane viis kokteiliaja ja traditsioonilise Jaapani teejoomise ühendamiseks suvises kuumuses. Keeda rohelist teed mündi ja ingveriga, lisa sorts saket, lisa magustamiseks mett, palju jääd ja... loe edasi

• Pitsa
• Kaste
• Assamblee
• Pitsa tainas

Kodune kuum kaste, anšoovised, lopsakad rohelised ja praemunad muudavad selle pitsa ainulaadseks, erinevalt pitsabaarides pakutavatest klassikalistest valikutest. Kuuma kastme maitse võimendamiseks lisa veidi mett. Suurepärane täiendus oleks... loe edasi

• Salsa
• Kaneelilaastud

Tõelise suvise maiuse saamiseks lisa krõmpsuvatele krõpsudele mahlast puuviljasalsat – ideaalne magus suupiste puuviljahooajaks. See retsept kasutab ainult luuvilju, aga salsale võib lisada ka teisi puuvilju. loe edasi

See eelroa retsept on inspireeritud Tai maapähklikastmest, mida serveeritakse liha- ja köögiviljasatay'ga. See versioon on valmistatud kookospiima asemel kookoskreemiga ning on paksem, rikkalikum ja sobib ideaalselt... loe edasi

Mee-glasuur laimi, sojakastme ja sambal oelek pastaga annab kanale Aasia maitsete kimbu. Grilli kana, pintselda seda glasuuriga, nii et see kataks iga tüki pinna, ja serveeri keedetud kanaga. loe edasi

Valmista pühadeks mahlane ja maitsev kondiga sink, mis on kaetud hapuka meeglasuuriga, ning serveeri seda pearoana koos mis tahes lisanditega. Ülejäänud sinki saab õhukeselt viilutada ja võileibades kasutada. loe edasi

See magus ja hapukas mee ja riisiäädikaga kaste lisab meeldivat vürtsikust tänu populaarsele Aasia kastmele Sriracha. See sobib ideaalselt riisinuudlisalatitele, köögiviljapraadidele või röstitud sealihale. loe edasi

Magus must tee on soolvee jaoks ebatavaline koostisosa, kuid see lisab marineeritud köögiviljadele rikkalikuma ja huvitavama maitse. Vala magus ja vürtsikas teesoolvesi erinevate köögiviljade, näiteks viilutatud kurkide ja roheliste ubade peale ning kõigest 20 minutiga on need valmis... loe edasi

• Magus ja vürtsikas marinaad
• Mais ja seened

Veelgi rikkalikuma ja magusvürtsika maitse saamiseks lisa mee-jalapeño steigi marinaadile värskelt pressitud laimimahla. Grilli marineeritud steik krõbedaks, lõika õhukesteks ribadeks ja pane praetud... loe edasi

Valmista magusate ja tšillipiprade, porgandi ja koriandriga täidetud hakklihakotlett, mille glasuur kata maitsva grillikastmega. Serveeri pearoana lisandiga ja järgmisel päeval kasuta ülejäänud hakklihakotletit... loe edasi

• Leivapuding
• Kaste

Kui leiba on raske kuivatada, siis ära kiirusta selle äraviskamisega. Sellest saab teha magusat leivapudingut kreemja kaneelikastmega – ideaalne pühapäevaseks hommikusöögiks või magustoiduks! Valmista kiire kaste järgmistest valikutest: loe edasi

See retsept on inspireeritud klassikalisest leivaga küpsetatud kanast, kuid erinevus seisneb selles, et täidis pannakse linnu naha alla, mitte õõnsusse. Kana on lihtsam pooleks lõigata ja pooled küpsetada, et tagada ühtlane küpsemine. loe edasi

• Valge tainas
• Kollane tainas
• Roheline tainas
• Seesami täidis

Songpyeonid on Korea riisikoogid, mida traditsiooniliselt süüakse sügisfestivalil Chuseok. Need koogid sümboliseerivad küllust ja õitsengut ning neid süüakse tänulikkuse väljendamiseks rikkaliku saagi eest. Songpyeonid on valmistatud mepsalkara riisijahust ja sarnaselt loe edasi

Selle kana kõige maitsvam osa on krõbe nahk, mis on kaetud magusa ja hapuka meeglasuuriga. Ühtlase pruunistumise tagamiseks küpseta lind pooleks, mitte terveks. Mõni minut enne valmimist pintselda seda vürtsika Aasia glasuuriga... loe edasi

Maitsev suvine alternatiiv traditsioonilisele pitsale. Selle valmistamine on kiire ja lihtne. Grilli viilutatud suvikõrvitsat, määri leibadele ricottat ja kata grillitud köögiviljadega. Grilli paar minutit, et leivad ja ricotta soojeneksid, ja serveeri. loe edasi

See retsept sisaldab kondita veiseliha, mis on hautatud magusas-vürtsikas hoisinikastme, mee, ketšupi, sojakastme ja sambal oeleki segus. Lisa aeglasesse pliiti porgandid ja naeris koos veiselihaga ning sul on imeline roog eriliseks sündmuseks. loe edasi

• Sealiha- ja kreveti täidis
• Assamblee
• Seesami-soja kastme

See retsept pakub Hiina pelmeenide kokkupanekuks ja küpsetamiseks kahte võimalust. Esimene võimalus on aurutuspotis (shumai) küpsetatud lahtised pelmeenid. Teine võimalus on pannil küpsetatud suletud gyoza. Mõlemal juhul vajate samu koostisosi: loe edasi

See majoneesivaba kartulisalat sobib ideaalselt aastaringseks einestamiseks. Kalamata oliivid, marineeritud sidrunid, värsked ürdid ja oliiviõli annavad sellele Vahemere köögi rikkaliku maitse. See on ideaalne lisand grillitud liha või kala kõrvale ja... loe edasi

Piduliku kalkuniroa saamiseks valmista küpsetatud bataadid mee-, kaneeli- ja ingveriglasuuriga. Kata krõbedate pekanipähklitega tekstuuri saamiseks. Aja kokkuhoiuks pane bataadid mikrolaineahju ja kui need on pehmed, kata need... loe edasi

Need kuklid tunduvad alguses keerulised, aga kui oled põhitõed selgeks saanud, tahad neid kindlasti proovida: pepperoni-pizza rullitakse rulli ja lõigatakse ketasteks – see ongi kogu saladus! Küpseta need ära, nirista peale kuuma mett ja… loe edasi

Nautige selles pitsas vürtsika ja magusa kombinatsiooni pepperoni vorsti ja vürtsikate marineeritud paprikatega. Kuum mesi rõhutab nende soolast maitset, lisades samal ajal magusust. Teine selle pitsa oluline koostisosa on... loe edasi

See külmkapikook on baklava armastaja unistuse täitumine. See sisaldab tuttavat mee ja pistaatsiapähklite kombinatsiooni koos mahlaste virsikutega. Kooki ei ole vaja küpsetada, kuid see peab külmkapis hästi tahenema, seega plaani selle valmistamist - loe edasi