Mesi
Grillimine on Põhja-Carolina kultuuri oluline osa, millel on oma traditsioonid ja kombed. See retsept soovitab grillil küpsetada suitsutatud kalkunit Põhja-Carolina stiilis. Enne suitsutamist leotatakse lindu üleöö vürtsikas soolvees. loe edasi
Valmista maitsev kartulisalat ilma majoneesita. Kartulid on eriti maitsvad aeglases pliidis, mis tähendab, et salat ise on veelgi parem. Maitsesta see aromaatse, kuuma peekonirasva ja teralise sinepiga ning... loe edasi
See troopiline mango ja kookospiima smuuti on rikas C-vitamiini ja kaaliumi poolest. Tšiiaseemned rikastavad seda kiudainete ja oomega-3-rasvhapetega ning lisavad tekstuuri, mis muudab selle smuuti sarnaseks populaarse Aasia smuutiga. loe edasi
Nende käsitööšokolaadide tipphetk on linnasepiim. Koos vähese meega annab see šokolaadile rikkalikuma ja sügavama maitse. Osa linnasepiimast lisatakse otse šokolaadimassi, osa aga kasutatakse valmisšokolaadide pealiskihina. loe edasi
Kaki sobib ideaalselt värske lehtkapsa kõrvale. Selles salatis sobib selle õrn magusus suurepäraselt kokku marineeritud šalottsibula hapukuse, roheliste maitsva maitse ja Gorgonzola juustu kreemjusega. Kasutatav Jaapani hurmaasort on loe edasi
Lisa sellele lehtkapsasalatile tekstuuri ja maitset röstitud kreeka pähklite ja murendatud sinihallitusjuustuga ning magushapu vinegrett seob kõik kaunilt kokku. Serveeri seda mõne järgmise roaga: loe edasi
Tihedad lehtkapsa rohelised vajavad paksu kastet, nagu see hapukas ja kreemjas majoneesipõhine kaste. Selle happesus ja sool aitavad lehtkapsast pehmendada, samas kui anšoovised ja röstitud küüslauk sobivad suurepäraselt lehtkapsa kibedusega. loe edasi
Lisa traditsioonilisele Rooma Caesari salatile beebilehte, et saada veelgi täidlasem ja tervislikum maitse. Maitsesta salat klassikalise anšoovisekastmega, mis täiustab selle maitset suurepäraselt. Puista peale riivitud parmesani juustu ja värsket... loe edasi
Apelsin, ananass ja värske õun annavad sellele maitsvale joogile värskendava troopilise nüansi. Sobib nii värske kui ka konserveeritud ananass. Sega kõik koostisosad jääga kokku, seega veendu, et sinu oma on... loe edasi
Kui otsustate maisileiba küpsetada poest ostetud segust, andke sellele isikupärane hõng ja kodusem maitse, lisades tainale kreeka pähkleid, värsket tüümiani ja mett. Ja hõlpsamaks söömiseks ja transportimiseks küpsetage maisileiba vormis - loe edasi
Lekach, populaarne Rosh Hashana küpsetis, saab oma magususe mee ja suhkru lisamisest tainale, soojendava maitse ja aroomi jahvatatud kaneelilt, pimentidelt ja nelgilt ning kohv lisab veelgi rikkalikuma maitse. Lisa - loe edasi
Kuigi sarapuupähkleid kasutatakse kõige sagedamini magustoitudes ja küpsetistes, saate nende rikkalikku, võist maitset nautida ka soolastes roogades. Lisage jahvatatud sarapuupähkleid oma kanapaneeringule ja praele. Mõned jahvatatud sarapuupähklid... loe edasi
See isuäratav viiest koostisosast koosnev glasuur muudab kanarinnafilee kõigest poole tunniga uskumatult maitsvaks ja eriliseks, ideaalne kiireks õhtusöögiks tööpäeva lõpus. Glasuuri jaoks vajad harissapastat, äädikat, küüslauku ja võid. loe edasi
Nende võileibade valmistamiseks vajate minikartulikukleid ja kondita singipraadi. Enne kokkupanekut prae steigid pannil ja pintselda neid maitsva kooriku saamiseks mee-sinepiglasuuriga. A - loe edasi
Fritüüritud kalkun võlub lisaks suurepärasele välimusele ka maitsega: see püsib mahlane ja ei pea muretsema kuivamise pärast. Lisaks on nahk krõbe ja kuldpruun, mida on raske saavutada. loe edasi
Purune pirukas on täidetud kreeka pähklitega kerges pruuni suhkru, koore, mee ja pruuni või karamellises kastmes, mis on küll loomulikult pähkline, aga sobib ideaalselt kreeka pähklitega. Ja apelsinikreem... loe edasi
Tursk on taskukohane ja väga maheda maitsega kala, mis sobib hästi mitmesuguste maitseainete ja kastmetega, sealhulgas rikkaliku miso-glasuuriga, mis on täis magusaid ja soolaseid noote ning ainulaadset umami maitset. Kala on kaetud loe edasi
Broussardi restorani 100. aastapäeva tähistamiseks New Orleansis tõi baaripersonal tagasi 1940. aastatel populaarse kokteili. See elegantne viskihapujook sai nime kuulsa tantsija Isadora Duncani järgi: salveileht - loe edasi
Selle salati kollased ja punased endiiviad sobivad suurepäraselt greibilõikude ja magushapuka greibikastmega. Kastmele lisatud naturaalne vaniljeekstrakt pehmendab meeldivalt greibi kibedust ja india pähklid lisavad veidi... loe edasi
Need krõbedad pirukad krõbeda suhkrukoorikuga on valmistatud muretainast ja kuivatatud puuviljatäidisest. Kuivatatud puuviljade kombinatsiooni võid valida oma maitse järgi, näiteks õunad, kuivatatud aprikoosid ja kuivatatud kirsid. Mesi, kaneel ja näpuotsatäis soola lisavad täidisele maitset. loe edasi
Taignale lisatud hakitud till annab Ameerika küpsistele imelise värskendava ja vürtsika aroomi. Selleks, et küpsised hästi kerkiksid ja oleksid helbelised, ärge tainast üle sõtkuge (see näeb välja veidi krobeline), aga... loe edasi
Kõik selle värskendava kokteili koostisosad, sealhulgas viinamarjad, peaksid olema väga jahutatud, et vältida rikkaliku maitse lahjendamist jääga. Sädelev jook valmistatakse värsketest viinamarjadest ja viinast, magustatakse meega ja lisatakse vahetult enne serveerimist. loe edasi
Tahtsime teha ideaalseid maapähklivõiküpsiseid, aga saime aru, et rohkem kui ühe tassi poest ostetud maapähklivõi lisamine muudab küpsised kleepuvaks. Seega otsustasime jahvatada veidi soolatud röstitud maapähkleid ja lisada selle jahu. loe edasi
Kas eelistate nätskemaid või pehmemaid kaerahelbeküpsiseid? Selle retsepti järgi valmistatud küpsised võivad olla ükskõik millised! Kui eelistate nätskemat sorti, küpsetage neid kohe pärast taigna segamist. Kui eelistate pehmemat tekstuuri, näiteks... loe edasi
See kokteil on nii maitsev, et GIN BARi baarmenid, kus jook leiutati, pakuvad seda klientidele alkoholivaba versioonina, ilma mezcali lisamiseta. Kokteil „Beetlejuice, Beetlejuice, Beetlejuice“ on harmooniline kombinatsioon loe edasi
Selle maitsva ja vitamiinirikka salati tipphetk on magusad mangotükid, mis roheliste koostisosade (kurk, salat ja avokaado) seast paistavad silma mitte ainult oma värvi, vaid ka imelise troopilise maitse poolest. Maitsesta salat tsitrusviljamahlade, mee ja ... loe edasi
See eelroog sai inspiratsiooni vorstirullidest, kuid see on keerukam ja huvitavam. See maiuspala on teie peol kindlasti hitt. Kanakoibade tükke marineeritakse mitu tundi hapupiima ja... loe edasi
Pole midagi muljetavaldavamat kui täiuslik antipasto taldrik veiniga, eriti kui mõned eelroad pole lihtsalt poest ostetud hõrgutised, vaid väikesed omatehtud maiustused. Vapustava esitluse jaoks veenduge kindlasti... loe edasi
Kombineeri oma õlu Bobby Flay maitsvate vürtsikate tiibadega. Fritüüritud kanatiivad on maitsekas kastmes täielikult kaetud. Kaste sisaldab mett, Dijoni sinepit, chipotle paprikat ja punast äädikat. Koos teiste... loe edasi
Kui sulle meeldib kringlite imeline maitse, aga sul pole aega tainast sõtkuda ja kringleid keerata, võid valida lihtsama tee ja teha poest ostetud pitsataignast minisaiu. Lõika see lihtsalt tükkideks ja blanšeeri tainatükid keevas vees koos - loe edasi
„Minu omatehtud maasikajäätis sobib ideaalselt nende kergete marjakokteilidega. Mulle meeldib ka karastusjoogi punane värv ja magus kirsimaitse. See on suurepärane viis suve tähistamiseks!“ jagab Cardea Brown. loe edasi
Porgand on rikas beetakaroteeni poolest, mis vastutab kõigi puu- ja köögiviljade kollase ja punase värvuse eest. Meie keha muudab beetakaroteeni A-vitamiiniks, mis aitab säilitada tervet nahka ja nägemist (eriti öösel). Beetakaroteen on ka võimas... loe edasi
Valmista rahvahulgale lihtne eelroog. Need minivorstid on kiired ja lihtsad ning sobivad ideaalselt õllega. Kõik, mida pead tegema, on lõigata poest ostetud lehttaignast ribad, mähkida igaüks neist... loe edasi
Üks lihtsamaid krõbedate kanatiibade retsepte, mis rõõmustab kõiki magusate ja vürtsikate kombinatsioonide austajaid. See retsept kasutab kanatiibade õlaosasid, aga soovi korral võite kasutada kogu tiiva, välja arvatud tiiva tipp. Eelnev valmistamine - loe edasi
Juba ainuüksi see hiiglaslik võileib suudab toita terve rahvahulga. Selle valmistamiseks kasutas Trisha Yearwood 180 cm pikkust kuklit. Sellist kuklit te tõenäoliselt supermarketitest ei leia, aga eriliseks sündmuseks saate selle pagaritöökojast tellida. Ülemisest poolest lõigake... loe edasi
Veeda köögis veidi vaba aega, et valmistada kiireks tööpäevaks kiire õhtusöök, mida saad nautida minutitega ja vaevata. Erinevalt poest ostetud toitudest on see segu valmistatud - loe edasi
Selle retsepti puhul lõigatakse lillkapsapea tavaliste õisikute asemel neljaks osaks. Esiteks muudab see taimetoidu serveerimisel muljetavaldavamaks. Teiseks sobivad suuremad tükid aeglaseks küpsetamiseks paremini: need ei... loe edasi
Tšillimeega niristatud muljetavaldav pirukas sobib ideaalselt suve lõppu ja sügise algusse. Hapukas ja maitsev mesi, magus muskaatkõrvits, vürtsikas salvei ja kreemjad Gruyère'i juustutükid sobivad ideaalselt kokku. loe edasi
Nende burgerite kotletid ei ole tehtud traditsioonilisest hakklihast, vaid sealihast hommikusöögivorstidest. Toorestest vorstidest tuleb eemaldada sooled, vormida hakkvorstist kotletid ja need praadida. Kotlettide kõrvale pakutakse praemuna ja sulavat... loe edasi
See tervislik pruuni riisi ja tuunikalaga kauss on täis köögivilju ja erksat maitset tänu hapukale jogurtikastmele ja kurkumiga maitsestatud küpsetatud bataadile. Seda saab valmistada värsketest koostisosadest, sahvri põhitoiduainetest ja sügavkülmikupuljongist. Ettevõte - loe edasi
Alex Guarnaschelli õpetab, kuidas pannil leiba küpsetada: "Kui kaunistad leiba lisanditega, aseta need kindlas järjekorras, visualiseerides iga tükki eraldi." Tulemuseks pole lihtsalt leib, vaid tõeline konkurent pitsale! "Prae - loe edasi
Hapukas harissa, meest, sidrunist ja köömnetest koosnev segu sobib uskumatult harmooniliselt magusa muskaatkõrvitsaga. Kõik koostisosad segatakse lihtsalt pannil kokku ja küpsetatakse, kuni kõrvits on kaetud maitsva kleepuva glasuuriga. Minimaalse vaevaga... loe edasi
Serveeri konserveeritud sardiine eelroana veini või õllega, tehes ühest purgist kaks hõrgutist. Nõruta lihtsalt sardiinidest õli ja sega see hakitud värske peterselli, männipähklite, mee ja sidruniga. Nii saad ühest purgist... loe edasi
See suitsutatud kondita sink on teie pühadelaua keskpunkt. Seda on lihtne valmistada ja serveerida ning selle maitse on sama suurepärane kui esitlemine. Kogu singi pind on kaunistatud ananassirõngaste, masacchini kirsside ja nelgiga. loe edasi
See värskendav smuuti, mis on rikas kiudainete, vitamiinide, antioksüdantide ja aeglaselt seeditavate süsivesikute poolest, sobib ideaalselt hommikusöögiks või vahepalaks kogu päeva jooksul. Selle rikkalik marjane maitse tõstab tuju ja annab kauakestvat energiat. loe edasi
Õrn tsitruselise noodiga ricotta küpsetatakse ahjus kergelt kuldpruuniks ja serveeritakse omatehtud värske viinamarjakastmega. See on nagu juustukook, ainult palju lihtsam ja kiirem. Kastme valmistamisel võite viinamarjamahla asendada... loe edasi
Valmistu külaliste rõõmuhõiseteks, kui serveerid seda imelist ananassikujulist kooki. Kõiki võlub mitte ainult selle välimus, vaid ka ainulaadne täidis, mis koosneb kahest jäätisetüübist: pistaatsiagelato ja omatehtud praemunajäätisest. loe edasi
Krõbedaid õllekanatiibu saab valmistada ka ilma fritüürita – ahjus. Pintselda neid oliiviõliga ja küpseta ülikrõbedaks, seejärel kata need magushapu mee, palsamiäädika ja röstitud küüslaugu glasuuriga. loe edasi
See luksuslik salat kihistab kaunilt kõiki sügise külluslikke annid. Seda saab valmistada ühes suures kausis või eraldi portsjonitena Masoni purkides. Salati tipphetk on pekanipähkli vinegrett. See on nii hea, et sa kindlasti... loe edasi
Haki värsked rooskapsas ja sega need paprika, koriandri ja küüslaugu-tšillikastmega. See on ideaalne kerge lisand Aasiapärase grillitud kala või kana kõrvale. loe edasi
See valgu- ja kiudainerikas smuuti sobib ideaalselt hommikusöögiks või tervislikuks vahepalaks päeva jooksul. Vahelduseks võid maapähklite asemel lisada supilusikatäie nisuidusid. loe edasi
Armastad küpsetatud õunte ja kaneeli kombinatsiooni, aga piruka jaoks pole aega? Valmista need kohevad ja maitsvad õunapannkoogid aromaatsete vürtsidega – nende imeline aroom äratab pühapäeva hommikul kõik kiiresti üles. Söö neid võiga, - loe edasi
See steikrull on täidetud Itaalia antipasti, juustuvaliku, delikatessilihade ja köögiviljadega. See on valmistatud lamedast flank steigist, mis on lõigatud veise kõhust ja sobib ideaalselt rullimiseks. Iseloomulik maitse on... loe edasi
Valmista eriliseks sündmuseks krõbedaid kuuseoksi (хворост), mis meeldib kogu perele. See retsept sisaldab lipsukesteks ehk inglitiibadeks vormitud tainatükke. Puista valmis kuuseoksi (хворост) tuhksuhkruga. loe edasi
See ergas ja täitev salat, mis on täis maitset ja tekstuuri, on valmistatud köögiviljadest, mis säilivad külmkapis kauem värskena kui õrnad salatilehed. Teil on vaja peeti, lehtkapsast ja punast kapsast. Lisakrõmpsu saamiseks... loe edasi
Soolase ja krõbeda koorikuga kringli-saiad, mida kasutatakse tavalise leiva asemel, lisavad sellele kalkunilisandile uskumatut maitset. Röstige neid enne küpsetamist hästi, et tagada maitsev lisand. Ja Molly Ye kringli iseloomulik maitse... loe edasi
Kaunista oma pühad nende võluvate kookidega. Õrn juustukoogikiht ja krõbe teraviljapõhi täiendavad teineteist nagu yin ja yang. Valmista magustoit juba eelmisel päeval ja kaunista vahetult enne serveerimist värskete marjadega. loe edasi
See värvikas jõulupärjasalat erksate apelsinide, suhkrustatud pekanipähklite ja granaatõunaseemnetega ei ole mitte ainult teie pühadelauale vapustav keskpunkt, vaid lahendab ka märgade lehtede probleemi. Tsitruseline kaste - loe edasi
Selles maitsvas kalkunitäidises kohtuvad vähid ja maisileib, mis on lõunaosariikide ehedamad koostisosad. See retsept nõuab traditsioonilise maisileiva nullist valmistamist, luues maitsva ja krõbeda kooriku. Valmistamiseks: loe edasi
Kana, paprika ja sibul marineeritakse eelnevalt maitsvas koriandri, mee, laimimahla, jalapeño ja rohelise sibula pürees ning seejärel grillitakse maitsva ja rasvavaba tulemuse saavutamiseks. Seejärel kihiti peale pannakse täidis. loe edasi
See kanaretsept tuleb uskumatult krõbe ja maitsev, täpselt nagu fritüüritud kana. Kuid see küpsetatakse ahjus, on nahata ja palju tervislikum. Ülikrõbeda kooriku saamiseks kasutage suuri, loe edasi
Röstitud porgandeid serveeritakse pistaatsiapähklite, datlite, oliivide, apelsinide ja vürtsidega. "Igal tänupühal ootan meie lauas ootamatuid külalisi, mis lisab värskust traditsioonidele, mida oleme aasta-aastalt järginud." loe edasi
Soolane prantsuse röstsai sobib ideaalselt hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks. Munasegus leotatud leib praetakse pannil ja serveeritakse sulatatud juustu, hautatud mangoldi ja kirsstomatitega ning peale pannakse... loe edasi
Inglisaiad on segu helvestest hapupiimaga tehtud küpsistest ja soolastest pärmisaiadest. Need pakuvad parimat mõlemast maailmast ja sa tahad neid ikka ja jälle teha. Saiad on kerged ja... loe edasi
Sellest omatehtud hallah' retseptist saab teie retseptiraamatu lemmik. Leib on uskumatult maitsev, täpselt parajalt niiske, pehme ja mis kõige tähtsam, ilus. Lihtsa samm-sammult retsepti järgi saate tainast hõlpsalt kauni patsi punuda ja... loe edasi
Kui leivaküpsetamine 2020. aasta karantiini ajal populaarsust kogus, sai focacciast Instagrami superstaar. Koduküpsetajad hakkasid tainast kasutama tühja lõuendina, luues keerukaid lillemustreid ja terveid aedu värviliste köögiviljade ja... loe edasi
See maitsev Türgi kohvimaitseline brownie ühendab ideaalselt kohvi meeldiva kibeduse magusa šokolaadiglasuuri rikkalikkusega. Brownie on mõnusalt pehme ja värvilised puisted peal on Molly Yehi lemmikdetail. Lisaks, loe edasi
Iga ampsu neist luksuslikest kookidest pakatab maasikamaitsest. Need on kerged ja õhulised, väljast krõbedad ja seest pehmed, maitsva naturaalse maasikatäidisega. Täidise maasikamoosi valmistamisel on kasutatud värskeid marju. loe edasi
Kihiline purgisalat on ergas, maitsev ja mugav. Seda saab hõlpsalt tööle või liikvele kaasa võtta. See salat on valmistatud kõige maitsvamatest talvel saadaolevatest köögiviljadest ja puuviljadest – peedist, rooskapsast, granaatõunast ja greibist. loe edasi
Grillitud bratwurst-vorstid hapukapsaga sobivad ideaalselt saksapäraseks õhtusöögiks. Serveeri praekartulitega, õunte, rohelise sibula ja salveiga kerges meeglasuuris. Serveeri hapukoore-sinepikastme ja klaasi... loe edasi
See aromaatne risotto saab oma imelise sametise tekstuuri tärkliserikkast Arborio riisist ja heldest parmesani juustukogusest, mis sulatab ja katab riisi kreemja kastme kombel. Risotto on valmistatud peekonist ja selle maitse on... loe edasi
See salat on valmistatud värskest lehtkapsast ning on täis vitamiine ja kiudaineid. Toores lehtkapsast on kergem seedida, kui see on vajalik, siis haki see õhukeselt ja purusta kätega. Sega peale Aasiapärasest seesamiõlist, riisijahust ja ... loe edasi
Bee's Knees on Ameerika kokteil, mis leiutati keeluajastul. See koosneb vaid kolmest koostisosast: džinnist, meest ja sidrunimahlast – vapustav kombinatsioon! Ühe versiooni kohaselt oli kokteil üsna populaarne... loe edasi
See salat on täis maitset tänu grillitud maisile ja värskendavale mündi-koriandri kastmele. Grilli maisitõlvikuid, kuni osa teradest on mustaks tõmbunud – seal on kogu maitse! Seejärel lõika terad ära ja sega kokku... loe edasi
Sitsiilia caponata on kiire baklažaanist valmistatud köögiviljahautis, mida hautatakse tomatite, sibula, selleri ja kapparitega. Selles retseptis kasutatakse mett ja veiniäädikat, et luua imeline magushapu maitse, mis sobib ideaalselt... loe edasi
Paks ja toekas Mehhiko hautis posole on ideaalne soojendav roog jahedal talvepäeval, tõstes tuju oma vürtsika aroomiga. Posole on valmistatud hautatud sealiha õlast, mida saab eelnevalt küpsetada. Pool riivitud lihast... loe edasi
Maitsev ja kleepuv glasuur ei anna kuldpruunile kanale mitte ainult pidulikku läiget, vaid annab sellele ka terve rea maitseid, magusate, vürtsikate ja tsitruseliste nootidega. Küpseta kana köögiviljapeenral ja pintselda seda paar minutit enne valmimist glasuuriga. loe edasi
See vitamiinikauss, millel on nii erksa maitse kui ka värvi, sobib ideaalselt sügiseks ja talveks. Sa ei saa mitte ainult nautida selle valgu-, kiudaine- ja vitamiinirikka roa eeliseid, vaid ka selle tekstuuri. Mõtle vaid: loe edasi
Kui sulle meeldib magus popkorn, proovi seda versiooni jõhvikate, mee, vanilje ja purustatud mandlitega. Jõhvikad hautatakse suhkru, mee ja vaniljega võis, maitsestades seda oma mahladega. Valmis popkorn segatakse seejärel... loe edasi
Ideaalne pühadekalkun tuleb marineerida ürtidega soolvees. Esiteks muudab see liha mahlasemaks ja isegi kui küpsetad seda ahjus üle, on lind ikkagi õrnem ja mahlasem kui ilma marinaadita küpsetades. loe edasi
See magustoit on Ameerika pekanipähklikoogi variatsioon, ainult et väikeste ruutude kujul, mis kaunistavad iga püha või muudavad igapäevase teeaja eriliseks. Purune muretaignapõhi hoiab pehme karamellise täidise kihti koos - loe edasi
See maitsev ja mahlane vitamiinirikas salat koosneb viiest lõhnavast ürdist – petersell, piparmünt, till, estragon ja murulauk – ning ribadeks hakitud sellerist. See on sõna otseses mõttes maitsete ja aroomide plahvatus teie laual! Soovitatavad rohelised: loe edasi
See uskumatult värskendav smuuti on tänu lisatud arbuusile rikas C-vitamiini poolest. Arbuusihooajal tükelda arbuus ja pane sügavkülma, et sellest oleks lihtne maitsvat smuutit valmistada. Sobita arbuus järgmiste toodetega: loe edasi
Muuda oma nädalavahetuse hommikusöök eriliseks ja kostita kõiki jäätisega traditsioonilise pudru või smuuti asemel! See maitsev, toitev ja tervislik jäätis sobib ideaalselt suviseks hommikusöögiks. See sisaldab naturaalset arbuusipüreed, värskeid vaarikaid, loe edasi
Sangriamaitseline panna cotta on ideaalne kerge ja muljetavaldav magustoit täiskasvanutele. Pärast želatiini lahustamist piimas lisa siidisema tekstuuri saamiseks vähendatud vürtsidega punast veini, apelsinikoort ja maitsestamata jogurtit. loe edasi
Kas soovid end täna roosa joogiga hellitada? Või äkki rohelise või lillaga? Valmista lihtne banaani- ja avokaadosmuuti ning vali seejärel üks värvilisanditest, et muuta oma jook mis tahes värvi. Maasikas ja - loe edasi
Teraviljakauss köögiviljadega on üks populaarsemaid igapäevaseid roogasid tervislike toitujate seas. See kontseptsioon on eriti populaarne tänu oma võimele koostisosi hooajaliselt muuta. See sügisene versioon kõrvitsakausist on eriti... loe edasi
See tempehi ja köögiviljasalat maapähklikastmes on variatsioon traditsioonilisest Indoneesia roast gado-gado. Maapähklivõi ja kookospiima maitse ja aroom koos ingveriga annavad tempehi'le elava troopilise noodi. loe edasi
Milline üllatus! Kui tõid supermarketist koju külmutatud lõhefileed, ei pea sa enne praadimist ootama, kuni need sulavad. Aseta kala lihtsalt eelsoojendatud pannile ja prae, seejärel kasuta sama panni kerge... loe edasi
Selle lihtsa magustoidu apelsinikoorimismeetodit kutsuvad kokad "suprême'iks": tsitrusviljad vabastatakse täielikult valgest viljalihast ja kestadest, jättes järele õrnad ja mahlased viilud. Soojendage neid apelsini-mee siirupis kaneeli ja... loe edasi
Need erksa fuksiaroosa täidisega miniatuursed tartletid kaunistavad kaunilt teie buffet-lauda nii peol kui ka muul tähtpäeval. Nende silmatorkav esitlus koosneb lihtsatest peetidest, mis on vahustatud kitsejuustuga kreemjaks konsistentsiks. loe edasi
Pico de gallo on Mehhiko salsa, mida serveeritakse värskelt eelroana, näiteks tortillakrõpsudega. Tavaliselt koosneb see peeneks hakitud tomatitest, sibulast, tšillipiprast ja koriandrist värskelt pressitud laimimahlaga kastmes. Proovige seda oma salsale lisada: loe edasi
Aebleskiver on populaarne Taani küpsetis, kohev ja täidisega pannkook, mida praetakse spetsiaalsel poolkerakujuliste aukudega pannil. Valmistage need uskumatult maitsvad aebleskiverid, mis on täidetud värskete mustikate ja sidruniricottaga. Aebleskiverid sobivad ideaalselt mõlemale - loe edasi
Seda rooga saab aeglases pliidis valmistada ilma kanarinda sulatamata! See on ülimugav, kui unustasid selle õigel ajal sügavkülmast välja võtta. Veelgi mugavam on see, et kogu roog – kana, lisand, köögiviljad ja kaste – valmib ühes pannil. Hüvasti, - loe edasi
Need maitsvad ja tervislikud pallid on sama energiat andvad kui energiabatoonid. Erinevalt poest ostetud snäkkidest on omatehtud pallid valmistatud hõlpsasti kasutatavatest looduslikest koostisosadest. Need ei sisalda rafineeritud suhkrut ega ebatervislikke rasvu. loe edasi
Praetud sibulad lisavad sellele toorjuustukastmele erilise maitse, aga selleks, et sibulad ise maitsvad oleksid, on oluline neid võis praadida. Selleks vajate gheed või selitatud võid. See on kuumakindel, nii et sibulad tulevad... loe edasi
Täida hommikul oma aeglane pliit ja töölt koju jõudes ootab sind ees maitsev Aasiast inspireeritud õhtusöök: magusad ja vürtsikad kleepuvad kanakoivad kastmes, mis kana küpsedes pakseneb ja muutub rikkalikuks. Puista peale - loe edasi
Valmista kodus malmpannil luksuslik pitsa. See tuleb maitsev, mahlane ja ülikrõbeda koorikuga, täpselt nagu tipptasemel pitsarestoranis. Kui sul on juba tainas olemas, ei kulu selle valmistamiseks rohkem kui pool tundi. Loomulikult ei pea sa... loe edasi
Pähklid ja kuivatatud puuviljad on kiireks vahepalaks kõige maitsvam, tervislikum ja toitvam kombinatsioon, aga sama kombinatsiooni saab kasutada ka maitsvate ja tervislike eelroogade valmistamiseks. Kaunista kuivatatud viigimarjapooled lihtsalt lusikaga. loe edasi
Selle kiire kreveti eelroa jaoks ei pea grilli ega ahi üles kütma, aga vardas näeb see täiesti vapustav välja! Vaadake vaid seda maitsvat, kleepuvat meeglasuuri küüslaugu, tšilli ja laimiga, mis iga varrast tihedalt katab. loe edasi










































































































