Arbuusi- ja vaarikajäätis hommikusöögiks

Hääled: 1

Aeg: 10 minutit pluss külmumisaeg
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 110, rasva koguhulk 4 G., küllastunud rasvad 3.5 G., valgud 1 G., süsivesikud 20 G., kiudaine 2 G., kolesterool 0 mg naatrium 65 mg suhkur 17 G.

Muuda oma nädalavahetuse hommikusöök eriliseks ja kostita kõiki jäätisega traditsioonilise pudru või smuuti asemel! See maitsev, toitev ja tervislik jäätis sobib ideaalselt suviseks hommikusöögiks. See on valmistatud päris arbuusipüreest, värsketest vaarikatest, kookospiimast, magususe suurendamiseks meest ja magususe tasakaalustamiseks laimimahlast. Külmuta saadud segu jäätisevormides ja veereta seda kookoshelvestes, kui oled söömiseks valmis.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

1 tass vaarikaid
1 tass tükeldatud seemneteta arbuusi
1/3 tassi kookospiima (enne avamist loksutage korralikult)
3 supilusikatäit mett
1 laimi mahl
Näpuotsatäis jämedat soola
Röstitud kookoshelbed või kakaonibsid serveerimiseks, valikuline
Spetsiaalvarustus4 puuviljajääkuubikuvormi mahutavusega 90–120 ml.

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: Arbuus, vaarikas, kookospiim, kookoshelbed, laimimahl, mesi

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Sega blenderis vaarikad, arbuus, kookospiim, mesi, laimimahl ja sool ning püreesta ühtlaseks massiks.
Jaota segu ühtlaselt 90–120 ml vormidesse ja pane vähemalt 8 tunniks (eelistatavalt üleöö) sügavkülma.

Lase jäätisel paar minutit toatemperatuuril seista ja seejärel eemalda vormidest.
Soovi korral, veereta röstitud kookos- või kakaonibsides. Jäätist saab sügavkülmas hoida kuni 2 nädalat..

Kategooriad: