Sardiinid ja petersellivõi


Hääled: 1

Kuidas süüa teha - sardiinid ja petersellivõi
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 5 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Serveeri konserveeritud sardiine eelroana veini või õllega, muutes ühest purgist kaks hõrgutist. Nõruta lihtsalt õli sardiinidest ja sega see hakitud värske peterselli, männipähklite, mee ja sidruniga. Nii saad ühest purgist kaks erinevat eelrooga. See retsept kasutab sardiine tavalises õlis, aga võid proovida ka erinevaid maitseid: on sardiine sidruni, tomatite, tšillipipra või ürtidega. Eksperimenteeri!



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • Üks purk (230 g) sardiine õlis
  • 1/4 tassi peterselli
  • 2 supilusikatäit männipähkleid
  • 1 sidruni mahl
  • 0,5 tl punase pipra helbeid
  • Kreekerid



Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kreekerid, petersell, sidrunimahl, männipähklid, mesi

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Ava üks õlis sardiinide purk ja vala õli väikesesse kaussi.
  2. Lisa võiga määritud kaussi 1/4 tassi peeneks hakitud peterselli, 2 supilusikatäit röstitud männipähkleid, 1 sidruni koor ja mahl, 1 tl mett ja 1/2 tl tšillihelbeid. Serveeri sardiinide ja kreekeritega.






Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud