Grillitud avokaado tahinikastmega
Hääled: 3
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 239, rasva koguhulk 22 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 3 G., süsivesikud 12 G., kiudaine 8 G., kolesterool 0 mg naatrium 235 mg suhkur 2 G.
Kalorid 239, rasva koguhulk 22 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 3 G., süsivesikud 12 G., kiudaine 8 G., kolesterool 0 mg naatrium 235 mg suhkur 2 G.
Ilusa eelroa saamiseks grilli avokaadolõike, kuni need on krõbedad ja kõrbenud, lisades suitsuse maitse. Laota grillitud viilud vaagnale ja kata maitsva tahini-kastet ehk seesamiseemnepastat, mis on segatud küüslaugu, sidrunimahla ja meega. Selle ainulaadne maitse sobib avokaadoga suurepäraselt. Puista peale värsket peterselli ja serveeri.
Soovitame
Retsept:
Sega kausis kokku 2 supilusikatäit sidrunimahla, tahini ja kuuma vett, 1 riivitud küüslauguküüs, 1/2 teelusikatäit mett ning näpuotsatäis soola ja pipart. Pintselda 2 kooritud, kivideta ja neljaks lõigatud avokaadot oliiviõliga; maitsesta soola ja pipraga. Grilli keskmisel kuumusel, keerates, kuni avokaado on pruunistunud, 30 sekundit mõlemalt poolt. Nirista peale tahini-kastet ja puista peale peterselli.
Sarnaste koostisosadega retseptid: Avokaado, sidrunimahl, mesi
Kategooriad:
Sarnased retseptid
