Avaleht » Koostisosad » Mesi » Lehekülg 6
 

Mesi


Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kokk
Linaseemnekoorikuga lõhe viinamarja-pähkli salsagaVaatamisi: 2 218

Purustatud linaseemned on kala küpsetamisel ebatavaline koostisosa. Siiski loob see uskumatult maitsva kooriku, mille all peitub mahlane ja õrn lõhe. Roog erilisteks sündmusteks! Serveeri küpsetatud lõhet kiire ja värskendava salsaga, mis on valmistatud... loe edasi

Lõhe, viinamarjad, kreeka pähklid, linaseemned, veiniäädikas, Dijoni sinep, mesi...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Traditsiooniline mee-burbooni glasuuriga sinkVaatamisi: 2174

Kui olete otsustanud pühadeks aja ja vaeva kokkuhoiuks osta valmis suitsusingi kondiga, siis see lihtne retsept muudab selle hõlpsalt ja annab sellele koduse ilme. Meest, apelsinimarmelaadist, melassist ja... valmistatud glasuur. loe edasi

sink, sealihasink, apelsinimarmelaad, kondiitritooted, melass, mesi, viski, burboon, nelk...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, Koogid, .
Autor: - kokk
Baklava pistaatsiapähklite ja kreeka pähklitegaVaatamisi: 3475
Sisu:

See krõbe ja helbeline baklava on täidetud hakitud kreeka pähklite ja pistaatsiapähklitega ning leotatud imelises mee-tsitruse siirupis, mis sobib suurepäraselt pähklise täidise ja kaneelivihjetega. Valmistatud filotaina lehtedest, ärge unustage - loe edasi

Filotainas, küpsised, kreeka pähklid, pistaatsiapähklid, apelsinikoor, sidrunimahl, siirup, mesi, kaneel...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 18 kooki
Juustupalk pistaatsiapähklite ja granaatõunagaVaatamisi: 3079

Juustupalgist eelroog näeb väga pidulik välja, eriti selle retsepti järgi valmistatud roheliste pistaatsiapähklite ja punaste granaatõunaseemnetega – kõik jõuluvärvides! Palgi aluseks on toorjuustu ja Itaalia juustu segu. loe edasi

Toorjuust, parmesani juust, murulauk, granaatõun, pistaatsiapähklid, sidrunikoor, tšillihelbed, kardemon, granaatõunamahl, mesi...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Küpsetatud brie jõhvikate ja pekanipähklitegaVaatamisi: 3057

Krõbedas lehttaignas küpsetatud brie juust on ideaalne maiuspala pühadepeoks. Juusturatas puistatakse pekanipähklite, jõhvikate, kaneeli ja mee seguga, mähitakse poest ostetud lehttaignasse ning küpsetatakse kuldpruuniks ja... loe edasi

Brie juust, lehttainas, munad, kuivatatud jõhvikad, jõhvikamahl, pekanipähklid, kaneel, mesi...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kokk
Rukola ja granaatõuna salatVaatamisi: 7853

Erksad granaatõunaseemned, mis on nagu vääriskivide laialivalgumine, kaunistavad iga talvist eelrooga. See kerge salat pole erand. Rukola, granaatõunaseemned, kreeka pähklid ja jämedad parmesani laastud on kaetud luksusliku granaatõunamelassiga vinegretiga. loe edasi

Rukola, parmesani juust, kreeka pähklid, granaatõunamelass, veiniäädikas, mesi, granaatõun...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Wontonid toorjuustugaVaatamisi: 2688
Sisu:

Need kuldsed, krõbedad wontonid õrna toorjuustutainastega, maitsestatud kuuma kastme ja rohelise sibulaga, on teie peol hitt. Neil on ideaalne tekstuur ja hämmastav maitse – ideaalne segu Hiina ja Ameerika maitsetest. loe edasi

wontoni tainas, toorjuust, kuum kaste, riisiäädikas, mesi...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 fritüüri
Challah sibula ja küüslaugugaVaatamisi: 2079

See lõhnav hallah on valmistatud või-, küüslaugu- ja sibulatäidisega. Igasse pärmitainariba mähitakse toored köögiviljad ja seejärel punutakse need traditsiooniliseks patsiks. Taigna sõtkumisel võib osa universaalsest jahust asendada loe edasi

Pärmitaigen, täisterajahu, munad, sibul, küüslauk, helvestatud meresool, mesi...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 2 patsi punutud juukseid
Autor:
Lihtne pirukas viigimarjade ja kreeka pähklitegaVaatamisi: 797

See muljetavaldav pirukas sobib ideaalselt pidulikuks peoks sõpradega. Küpseta poest ostetud lehttainapõhi eelmisel päeval, seejärel kaunista see ülejäänud koostisosadega ja küpseta vahetult enne serveerimist. Magusa ja vürtsika kombinatsioon... loe edasi

Lehttainas, fontina juust, fetajuust, kreeka pähklid, viigimarjad, õunasiidriäädikas, must pipar, tüümian, mesi...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 16 takti
Autor:
Antipasto "Jõulupuu"Vaatamisi: 2463
Sisu:

See kaunis pidulik jõulupuusalat on teie peole lõbus ja maitsev lisa. Igihaljas puu ise on valmistatud salatist ja salatilehtedest, samas kui delikatessilihad, juust ja köögiviljaeelroad moodustavad söödava pärja. loe edasi

Salat, redis, lehtkapsas, Kalamata oliivid, kurgid, rukola, artišokid, pepperoncino paprikad, peppadew paprikad, provolone juust, mozzarella juust, kitsejuust, kreeka pähklid, salami, prosciutto, mesi...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Jõulusink meega glasuuritud ananassigaVaatamisi: 3020

Suur kondiga singitükk, mille peal on ananassirõngad ja maraschino kirsid ning mis on kaetud läikiva meeglasuuriga, on Ameerika pühadeklassika, mida tavaliselt valmistatakse jõuludeks ja uusaastaks. Kui sulle meeldib magusa ja... loe edasi

sink, ananass, nelk, mesi...
Aeg: 4 tundi 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor: - kuulus kokk
Vinegretis filee mignon kitsejuustu ja ürtide ning lavendliga salatilehtedelVaatamisi: 3632
Sisu:

Mahlakast, krõbeda musta pipraga koorikuga filee mignon steiki niristatakse magushapu vinegretiga ning serveeritakse söödavates salatilehtedest kaussides pehme kitsejuustuga, mis on vahustatud aromaatsete ürtide ja lavendliga. Enne steigi grillimist loe edasi

Veiseliha, kitsejuust, must pipar, petersell, estragon, lavendel, šampanjaäädikas, salat, mesi...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 260
Autor:
Ahjus küpsetatud bataat aromaatse võigaVaatamisi: 3689

Bataat viilutatakse ja küpsetatakse ahjus, kuni see on väljast krõbe ja seest pehme, peaaegu kreemjas. See kõik on tänu võile ja kanapuljongile, mis lisatakse lõpupoole. loe edasi

bataat, salvei, tüümian, mesi...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Krõbedad paneeritud sealihakotletid serveeritud glasuuritud rooskapsastegaVaatamisi: 1754

Valmista maitsev õhtusöök sealiha sisefileest ja röstitud rooskapsastest punase sibulaga magusas ja vürtsikas mee-Sriracha kastmes ning isegi need, kes arvasid, et neile rooskapsas ei meeldi, jäävad sellest sõltuvusse. Kondita sealiha sisefilee - loe edasi

Sea sisefilee, sealiha, rooskapsas, panko riivsai, sriracha kaste, õunasiidriäädikas, mesi, petersell...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 410
Autor: - kulinaarne kirjanik
Lehtpannil õhtusöök: sealiha kotletid kartulite ja rantšo roheliste ubadegaVaatamisi: 1408

Õhtusöök ahjuplaadil on mugav, maitsev ja kodune. Täielik õhtusöök lihast, noorest kartulist ja rohelistest ubadest valmistatakse täielikult ühel ahjuplaadil, kuid on oluline meeles pidada, et küpsetusajad on erinevate koostisosade puhul erinevad. loe edasi

Sea sisefilee, sealiha, kartulid, rohelised oad, rantšokaste, mesi...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Vahukommi hommikusöögihelbedVaatamisi: 1925

See magustoidugranola on sama maitsev kui populaarne matkadessert s'mores, mis koosneb kahest graham-küpsisest, lõkkel röstitud vahukommist ja šokolaaditükist. Granola on valmistatud kaerahelvestest ja maitsestatud hommikusöögihelvestest. loe edasi

Kaerahelbed, hommikusöögihelbed, vahukommid, šokolaaditükid (graanulid), poolmagus šokolaad, mesi...
Aeg: 1 tund 10 minutit
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Täisteravilja s'mores batoonidVaatamisi: 1347

S'more'id on armastatud kombinatsioon graham-küpsistest, sulavast šokolaadist ja röstitud nätsketest vahukommidest. Nendes batoonides on kõike seda, lisaks karamellilaastud ja paks pirukapõhi, mille peal on maitsvalt küpsetatud s'more. loe edasi

Täisterajahu, vahukommid, munad, karamell, šokolaaditükid, tume šokolaad, küpsised, mesi...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 plaati
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Grillitud tilapia, glasuuritud suitsutatud kuuma pipra ja meegaVaatamisi: 1257

Magus-hapukas meeglasuur suitsuste tšillipipradega adobokastmes annab õrnale valgele kalale rohkelt maitset. Kata tilapiafileed seguga, marineeri paar minutit ja prae seejärel oliiviõlis, kuni need on maitsvalt pehmed. loe edasi

Tilapia, tšillipiprad adobokastmes, kapsas, mesi...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Eelroad, Võileivad, Liha, .
Autor: - Telesaatejuht
Kiire pidulik sinkVaatamisi: 1756

Selle lihtsa retsepti abil saab sealihast teie pühade keskpunkt. Teil tuleb vaid niristada peale magusvürtsikas meeglasuuri ja küpsetada ahjus, kuni sink on maitsvalt läikiv, aromaatne ja maitsev. Sest - loe edasi

sink, apelsinimahl, mesi, tüümian, kõrvitsapiruka vürts, muskaatpähkel...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pidulikud brie juustupakidVaatamisi: 1882

Brie juust on üks populaarsemaid jõulu- ja uusaasta maiustusi. Olgu tegemist pidusöögi või buffet-peoga, on sellega valmistatud eelroad alati hitiks tänu imeliselt kreemjale tekstuurile ja harmoonilisele segunemisele. loe edasi

Brie juust, lehttainas, kuivatatud jõhvikad, pistaatsiapähklid, helvestatud meresool, granaatõun, rosmariin, mesi...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 kuklit
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Võileivad, Liha, .
Autor:
Crostini brie ja prosciuttogaVaatamisi: 2743

See peen, kuid hõlpsasti valmistatav Vahemere hõnguga eelroog meeldib kõigile teie külalistele. Baguette'i viilud kaetakse brie juustuga ja röstitakse ahjus, et luua kreemjas juust ja krõbe leib. Seejärel... loe edasi

Brie juust, röstsai, prosciutto, mesi, tüümian...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Praetud kana mandlipaneeringus ja lehtkapsas õuntegaVaatamisi: 1869

Kanarindade küpsetamisel on kõige olulisem neid mitte kuivatada, vaid hoida need mahlased ja pehmed. Selles retseptis kaetakse rinnad enne pannil praadimist mandlipasta, mee ja piima seguga ning seejärel veeretatakse Jaapani panko riivsaias. loe edasi

Kanarinnad, panko riivsai, mandlipasta, lehtkapsas, lehtkapsas, õunad, piim, mesi, sidrun...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kihilistest kuklitest ja omatehtud suitsusingist valmistatud võileivadVaatamisi: 1847
Sisu:

Hellita oma lähedasi nende ainulaadsete võileibadega, mis on valmistatud kihilistest küpsistest, majas suitsutatud singist ja mee-sinepist ning mille peal on suitsutatud chipotle paprikad. Enne suitsutamist hõõrutakse soolvees leotatud sealiha tagumikku pruuni suhkru, paprika, musta pipra ja... seguga. loe edasi

Sink, premium-jahu, jogurt, tšillipiprad adobo-kastmes, Dijoni sinep, jahvatatud Cayenne'i pipar, must pipar, fariinsuhkur, paprika, mesi...
Aeg: 5 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 võileiba
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Autor:
Kiire leib singi ja juustugaVaatamisi: 2398

See aromaatne kuldne leib, mille peal on mee-sinepiglasuur, on kiire ja lihtne valmistada ning see on sõna otseses mõttes täidetud kahe juustutüübi (Gruyère ja Havarti), singi ja rohelise sibula tükkidega. See on kõige parem serveerida soojalt; järgmisel päeval saab seda kergelt röstida. loe edasi

Universaalne jahu, küpsetuspulber, sinepipulber, jahvatatud cayenne'i pipar, piim, mesi, munad, sink, Gruyère'i juust, Havarti juust, roheline sibul...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8-10
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor: - kokk
Maapähklivõi granolabatoonidVaatamisi: 2590

Need omatehtud müslibatoonid sobivad ideaalselt tervislikuks vahepalaks liikvel olles. Lisaks kaerahelbedele sisaldavad need ka mandlilaaste, šokolaaditükke ja maapähklivõid. Kõik need on koos hoitud vahustatud munavalgete, mee ja pruuni suhkruga. loe edasi

Granola, maapähklivõi, pruun suhkur, munad, kaerahelbed, mandlid, šokolaaditükid, mesi...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 takti
Kategooriad: Grill, Kala, Eelroad, Kastmetega, Kala, .
Autor: - kokk
Praetud krevetid virsikukastmegaVaatamisi: 2950

Kokteilikastmega krevetid on kindel peomaitse; inimestele meeldib see eelroog väga. Ja kui korraldate grillimist, grillige krevette. Serveerimiseks valmistage suvine kaste, mis on valmistatud valges veinis pošeeritud virsikutest koos... loe edasi

krevetid, virsikud, kreemjas mädarõigas, mesi, sidrunimahl, valge vein...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Värske virsiku salatVaatamisi: 1822

Nautige selles salatis koos mee-punase veiniäädika vinegretiga kõiki värskete ja mahlaste virsikute võlusid. See on kiire ja lihtne valmistada, kuid õhukesed virsikuviilud ja suhkrustatud pekanipähklid annavad sellele suvise võlu ja teatud... loe edasi

Virsikud, suitsutatud Gouda juust, rukola, veiniäädikas, pekanipähklid, mesi...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kuulus kokk
Tatra nuudlisalatVaatamisi: 6628

See Aasiapärane tatra-soba-nuudlisalat on kiire ja lihtne valmistada ning maitse on rikkalik ja kompleksne. See kõik on tänu riisiäädika kastmele mee, tamari sojakastme, aromaatse tumeda seesamiõli ja... loe edasi

Nuudlid, tšillikaste, tamari kaste, seesamiõli, riisiäädikas, ingverijuur, porgand, kurk, paprika, roheline sibul, koriander, mesi...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 508
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor: - kokk
Praetud tiivad kleepuvas meeglasuurisVaatamisi: 10 614

Uskumatult lihtne retsept kleepuvas glasuuris praetud kanatiibade jaoks. Selle jaoks pole vaja fritüüri ega ahju. Kanatiibu marineeritakse mitu tundi sojakastmes ingveri, värske koriandri, küüslaugu ja sidrunimahlaga ning seejärel... loe edasi

Kanatiivad, ingverijuur, sidrunimahl, koriander, sojakaste, seesamiseemned, mesi...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Shiitake seente liugurivõileivadVaatamisi: 1786

Shiitake seente lihakad kübarad oma rikkaliku maitse ja lameda kujuga on nendes miniatuursetes võileibades huvitav alternatiiv veiselihakotlettidele. Need valmivad ka kiiremini, sobivad ideaalselt taimetoitlastele ja on suurepärased... loe edasi

Shiitake seened, Monterey Jacki juust, Hawaii kuklid, spinat, must pipar, tüümian, mesi...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 minivõileiba
Autor:
Tervislik mustika kaerahelbejäätisVaatamisi: 2898

Suvised mustikad on vitamiinide ja antioksüdantide aaretelaegas ning tõeline maiuspala, mis muudab teie kaerahelbepudru elegantseks magustoiduks. Magusad, mahlased ja tervislikud ning rõõmustavad oma rikkaliku värviga – see on looduslik värvaine oma parimal kujul. loe edasi

Mustikad, jäätis, kaerahelbed, mustikamoos, sidrunimahl, mesi...
Aeg: 10 minutit pluss külmumisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 6 popsi Kalorisisaldus: 100
Autor:
Kuivatatud puuviljade ja pähklite segu kaerahelvestega meeglasuurisVaatamisi: 3093

Kuivatatud puuviljade ja pähklite segu on tervislik suupiste, mida on lihtne kaasa võtta ja käepärast hoida. Valmis segu ostmise asemel saate hõlpsalt ise valmistada, kasutades teile sobivaid koostisosi. loe edasi

Kuivatatud puuviljad, kuivatatud aprikoosid, ploomid, kaerahelbed, nisuidud, pähklid, päevalilleseemned, kookoshelbed, rosinad, mitmesugused pähklid, mesi, kaneel...
Aeg: 25 minutit
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, Eelroad, Suupisted, .
Läätse küpsisedVaatamisi: 4851

See tervislik šokolaadibrownie on valmistatud läätsedest, mis on rikkad valkude, kiudainete ja raua poolest, kuid te ei märka ubade maitset. Maitse ja tekstuur on peaaegu nagu päris brownie'l ning saate seda süüa ilma süümepiinadeta lisasöömise pärast. loe edasi

Läätsed, kaerahelbed, poolmagus šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), õunakaste (püree), munad, kakao, mandlipasta, mesi...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 9 kooki
Autor: - kulinaarne kirjanik
Waldorfi salat kana ja spinatigaVaatamisi: 4422

Klassikalise Waldorfi salati põhikoostisosad – õunad ja kreeka pähklid – on selles retseptis rikastatud küpsetatud kanarinda, mandlite, india pähklite, praetud peekoni, salatilehtede, juustu ja kõvaks keedetud munadega. See on väga täitev ja... loe edasi

Kanarinnad, peekon, friikartulid, lehtkapsas, spinat, cheddari juust, munad, õunad, kreeka pähklid, india pähklid, mandlid, rosinad, mesi...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Eelroad, Liha, Salatid, Liha, .
Autor: - kokk
Itaalia kanasalat salatikaussidesVaatamisi: 3045
Sisu:

See Itaaliapärane salat hakitud grillkanast, röstitud paprikast ja mandlitest serveeritakse krõbedatel salatilehtedel. See on kerge, mahlane ja madala kalorsusega eelroog, mis sobib ideaalselt igaks sündmuseks: kodupeoks, tüdrukuteõhtuks või pühapäevaseks brunchiks. loe edasi

Grillkana, salat, paprika, punane sibul, veiniäädikas, sidrunimahl, mesi, parmesani juust, mandlid, kapparid...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Kastmetega, Juust, .
Avokaado ja labneh röstsaiVaatamisi: 10 174
Sisu:

Krõbe röstsai kreemja avokaadokastmega on tervislik suupiste ja suurepärane eelroog pühadeks ja pidudeks, eriti garneeringuga. Lisaks avokaadokastmele tšillipipra, küüslaugu ja laimimahlaga sobivad hästi ka röstitud prantsuse leivaviilud (või - loe edasi

Valge leib, röstsai, juust, laimimahl, mesi, Fresno pipar, avokaado, lillkapsas, za'atar...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 röstsaia
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Avokaado ja kurgi salatVaatamisi: 52 048
Sisu:

Selles lihtsas ja tervislikus salatis sobib õrn avokaado suurepäraselt mahlaste, krõmpsuvate kurkide ja punase sibulaga. Nagu iga teise avokaadosalati puhul, seisneb ka selle ilu selles, et see on kreemjas isegi ilma kreemja või majoneesipõhise kastmeta. loe edasi

Avokaado, kurk, laimimahl, köömned, mesi...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kuulus kokk
Tsitruse-mustika salat mandli-mündi suhkrugaVaatamisi: 1570

See elegantne puuviljasalat on ideaalne lisa igale üritusele või sõbralikule pühapäevasele hommikusöögile. Kooritud punase ja kollase greibi sektorid koos magusa Navelina apelsiniga on segatud värskete mustikatega ja niristatud kerge... loe edasi

Apelsinid, greip, mustikad, ingverijuur, mandlid, mesi, piparmünt, siirup...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 9
Autor: - kulinaarne kirjanik
Vürtsika meesiirupiga puuviljasalatVaatamisi: 1405

See viinamarja-, meloni- ja ananassisalat on rikastatud vürtsika mee-tüümianikastmega. Komplekssema maitse saamiseks kasutage vähemalt kahte erinevat tüüpi seemneteta viinamarju ja melone. Meekaste on infundeeritud tärniga. loe edasi

Cantaloupe melon, viinamarjad, siirup, ananass, tähtaniis, tüümian, mesi...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Puuviljasalat "Tere hommikust"Vaatamisi: 1788
Sisu:

Magusa ja mahlase meloni, maasikate ja kiivi kombinatsioon ei jäta kedagi ükskõikseks ning meekaste laimi ja hakitud värske mündiga, mõõdukalt magus ja värskendav, ühendab kõik need puuviljad ideaalselt harmooniliseks maitsebuketiks. Salat on ideaalne - loe edasi

Cantaloupe melon, maasikad, kiivi, laimimahl, mesi, piparmünt...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 120
Autor: - kulinaarne kirjanik
Puuviljasalat mee-vaniljejogurtigaVaatamisi: 2389

Puuviljasalat naturaalse jogurtiga on tervislik vahepala, hommikusöögi täiendus ja kerge magustoit pärast rikkalikku õhtusööki. Valmista seda igal ajal ja naudi kõiki värskete puuviljade ja marjade eeliseid kreemjas kastmes. Jogurt kastmeks - loe edasi

viinamarjad, maasikad, vaarikad, mustikad, banaanid, apelsinimahl, vaniljekaun, mesi, jogurt...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 193
Autor:
Puuviljasalat ingverisiirupisVaatamisi: 1069

See ergas puuviljasalat sobib ideaalselt suviseks piknikuks või kergeks magustoiduks. Selle peamised koostisosad on mahlane arbuus ja mustikad, millele annab troopilise hõngu laimimahla, kookoshelveste ja värske ingveri segu. Enne - loe edasi

Arbuus, mustikad, laimimahl, kookoshelbed, ingverijuur, mesi, siirup...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Puuviljasalat "Sangria"Vaatamisi: 1437

See salat on inspireeritud Hispaania madala alkoholisisaldusega suvejoogist sangriast. Sangria on vaid natuke puuvilja veinikannus, aga salati jaoks on vaja vaid natuke rosé'd, mis koos mee ja apelsinimahlaga loob... loe edasi

Greip, apelsinid, maasikad, vaarikad, viinamarjad, apelsinimahl, roosa vein, mesi, piparmünt...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Suvine puuviljasalat mee-rummikastmegaVaatamisi: 1699

Lisa selle puuviljasalati ingveri-meekastmele sorts kookosrummi ning selle maitse ja aroom muutuvad veelgi suviselt ja troopiliselt hõngukamaks. Salatis on küpsed, mahlased virsikud, magusad navelina apelsinid, murakad ja mustikad. Täiuslik - loe edasi

Virsikud, nektariinid, apelsinid, mustikad, murakad, ingverijuur, kookosrumm, mesi, rumm...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Juust, Kastmed, Levib, .
Autor:
Ricotta määre mee ja tüümianigaVaatamisi: 1704

Kerge ja õrn Vahemere stiilis ricotta oliiviõli, mee ja tüümianiga on ideaalne lisand valgele veinile. Enne mee lisamist soojenda seda ja maitsesta värskete tüümianilehtedega. Natuke lisapikantsuse saamiseks loe edasi

ricotta juust, röstsai, must pipar, tüümian, mesi...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Lapsesõbralik: Ricotta, mustika ja viinamarja röstsaiVaatamisi: 2487

Võileivad on kõige lihtsam asi, mida lapsed ise teha saavad. Õpetage neile, kuidas valmistada neid elegantseid ja pidulikke Itaalia stiilis röstsaiu, mida nad saavad hõlpsalt kokku panna. Röstitud baguette'i viilud määritakse ricottaga ja kaunistatakse... loe edasi

Baguette, röstsai, ricotta juust, sidrunimahl, viinamarjad, mandlid, mustikad, mesi...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pan-perdu: prantsuse röstsaiVaatamisi: 5 125

Nimi "pan perdu" tõlgitakse prantsuse keelest kui "unustatud leib", mis tähendab, et see on valmistatud unustatud, vananenud leivast või saiakestest. Brioche ehk hallah lõigatakse võrdse paksusega viiludeks, mis seejärel jäetakse mõneks minutiks seisma. loe edasi

Brioche'i kukkel, halah, röstsai, maasikad, apelsiniliköör, munad, piim, mesi, mandlid...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - restorani kaasomanikud
Mesi-maisi muffinidVaatamisi: 1784

Need sooja, meega maitsestatud maisimaitsega muffinid on seest pehmed ja väljast kõvad ning valmivad vähem kui poole tunniga. Valmista ette 12-tassiline metallist muffinivorm ja vormid. Sega tainas sisse - loe edasi

maisijahu, munad, piim, mesi...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest
Autor: - kokk
Panna cotta värskete marjadegaVaatamisi: 2 207

Itaaliapärane panna cotta värskete marjadega on ideaalne kerge suvine magustoit. Selle peamised koostisosad on piim, koor ja želatiin. Erinevalt klassikalisest vanilje panna cottast on see versioon maitsestatud meega ja sobib võrdselt hästi... loe edasi

piim, koor, mesi, želatiin...
Aeg: 6 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Vitamiinisalat kapsa ja porgandigaVaatamisi: 2 161
Sisu:

Selle coleslaw'i tipphetk on magusad Fuji õunad, mis on õhukeselt viilutatud ja segatud hakitud kapsa, porgandi, rohelise sibula ja peterselliga. Õunad sobivad ideaalselt selle köögiviljaklassika juurde ja meepõhine kaste on... loe edasi

Valge kapsas, porgand, redis, õunad, roheline sibul, õunasiidriäädikas, mesi, mooniseemned...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Maapirni pirukasVaatamisi: 6046
Sisu:

See maalähedane pirukas võlub oma hubase lihtsusega ja lummab küpsetatud pirnide uskumatu maitsega meeglasuuriga muredal põhjal. Valmista tainas universaalse ja täisteranisujahu segust, mis rikastab pirukat. loe edasi

Täisterajahu, jogurt, keefir, pirnid, sidrunimahl, kaneel, mesi, tärklis...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 220
Autor: - restorani kaasomanik
Parim bataadisalatVaatamisi: 3 226

Magusad ja tervislikud bataadid on selles kartulisalatis suurepärane alternatiiv traditsioonilistele kartulitele. Nendega on ühendatud punane sibul, seller ja ohtralt hakitud värskeid ürte. Salat on maitsestatud relish-majoneesi ja sidruniga. loe edasi

Bataat, seller, köögiviljasalat, marineeritud kurk, täisterasinep, mesi, punane sibul...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Teriyaki lõhe ja kinoa kaussVaatamisi: 20 980

Kausi põhjaks on keedetud kolmevärviline kinoa, mis on segatud vähese sojakastmega. Kinoa jagatakse sügavatesse kaussidesse ja peale pannakse teriyaki kastmes praetud lõhe tükid ning bok choy ja hautatud köögiviljasegu... loe edasi

Kinoa, lõhe, teriyaki kaste, riisivein, hiina kapsas, shiitake seened, roheline sibul, ingverijuur, mesi...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 550
Pannkoogid piima ja maisijahugaVaatamisi: 17 785

Lisa oma tavalisse pannkoogitaignasse veidi maisijahu ja mett ning nende maitse on suvisem, soojem ja värskem. Koostisosade hulka kuuluvad ka nisujahu, piim, suhkur, muna ja küpsetuspulber. Prae neid pannil või grillil. loe edasi

maisijahu, munad, piim, mesi...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Mee tiivad ahjusVaatamisi: 1 211
Sisu:

Valmista need kleepuvad meega glasuuritud kanatiivad vürtsika Sriracha kastmega peoks ja su sõbrad mäletavad seda maiustust kaua. Erinevalt enamikust sarnastest retseptidest on need tiivad küpsetatud, mitte praetud. loe edasi

Kanatiivad, sriracha kaste, sojakaste, laimimahl, küüslaugugraanulid, mesi...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Lehtpanni õhtusöök: krõbe tofu, spinat ja delikatesskõrvitsVaatamisi: 8 118

Valmista lihtne, kuid maitsev Jaapani stiilis õhtusöök. Magusad ja vürtsikad delikatesskõrvitsa viilud, krõbedad tofu tükid ja mahlane seesamiseemnetega spinat küpsetatakse ühel küpsetusplaadil. Ideaalne argipäeva õhtusöögiks: pole vaeva ega mägesid – loe edasi

Tofu, kõrvits, spinat, panko riivsai, tšillimaitseaine, mesi, tärklis, seesamiseemned...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Indoneesia ahjus küpsetatud kanatükidVaatamisi: 4851

Enne küpsetamist viskatakse kanatükid magusas ja vürtsikas mee, sojakastme, küüslaugu ja ingveri marinaadis ning jäetakse üleöö külmkappi marineerima. Järgmisel päeval küpseta kana otse selles segus ja sul on imeline... loe edasi

kana, ingverijuur, sojakaste, mesi...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor: - kokk
Meega glasuuritud kanatiivad hoisinikastmegaVaatamisi: 2921

Need vürtsikad kanatiivad võluvad kõiki oma rikkaliku Aasia maitse ja krõbeda koorikuga, mis tekib grillimisel. Soojuse vaba ringluse tagamiseks ja tiibade sulanud rasvas ujumise vältimiseks grillige neid - loe edasi

Kanatiivad, hoisinikaste, mesi, seesamiõli, riisiäädikas, sojakaste, roheline sibul, seesamiseemned...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Kanatiivad apelsiniglasuurisVaatamisi: 2000

Kostita oma sõpru kleepuvas, magus-vürtsikas apelsiniglasuuris Aasiapäraste kanatiibadega. Need on suurepärane maiuspala peoks ja neid on ülilihtne valmistada. Lõika tiivad ribadeks ja auruta neid poolküpseks, seejärel... loe edasi

Kanatiivad, apelsinimahl, hoisinikaste, riisiäädikas, mesi...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Praetud tiivad tequila-laimi kastmes vürtsika avokaado-hapukooregaVaatamisi: 1 117
Sisu:

Need ahjus küpsetatud kanatiivad saavad oma ainulaadse maitse klassikalisest tequila-laimikastmest. Sega peaaegu küpsenud tiivad tequilakastmes ja grilli krõbedaks. loe edasi

Kanatiivad, tšillikaste, jalapeño pipar, köömned, koriander, laimimahl, agaavinektar, mesi, avokaado, hapukoor, tequila...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Suitsutatud kanatiivad grillikastmegaVaatamisi: 3872
Sisu:

Pärast pikka katse-eksituse protsessi lõi Chris Santos lõpuks ideaalsete praetud tiibade retsepti. Enne küpsetamist hõõrutakse neid kuiva maitseaineseguga ja marineeritakse külmkapis mitu tundi. Sellel maitseainel on üsna palju koostisosi, aga kõik on... loe edasi

Kanatiivad, grillikaste, melass, burboon, õunasiidriäädikas, ketšup, mesi, piment, koriander, köömned, tüümian, jahvatatud ingver, tšillihelbed, jahvatatud Cayenne'i pipar, sinepipulber, küüslaugupulber, seller, sool, paprika...
Aeg: kell 6 Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Sea sisefilee medaljonid mee-balsamiäädika glasuurigaVaatamisi: 33 709
Sisu:

Need medaljonid on ideaalsed, kui soovite oma külalistele vaevata muljet avaldada või muuta tavalise õhtusöögi millekski eriliseks. Nende valmistamiseks kasutatakse kõige õrnemat ja maitsvamat sealihatükki – sisefileed, mis on tõeline delikatess, mis valmib... loe edasi

sealiha sisefilee, sealiha, palsamiäädikas, rosmariin, mesi...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - restoraniärimees
Rabarberi tagurpidi pirukasVaatamisi: 3913

Tähistage kevadist saaki selle imeliselt mahlase rabarberipirukaga, mida on lihtne valmistada. Rabarber on üks esimesi taimi, mis aeda ilmub, mistõttu sobib see ideaalselt maitsvate hooajaliste küpsetiste hulka. Haki see, sega vürtsidega, - loe edasi

Rabarber, muffinisegu, vaniljepasta, sidrunimahl, mesi, jahvatatud ingver, tüümian, kaneel...
Aeg: 2 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, Võileivad, .
Autor:
Tervislikud maapähklivõivõileivad värske marjamoosigaVaatamisi: 2849

See maitsev ja tervislik magustoit on valmistatud riisikookide võileivana, mis on määritud naturaalse maapähklivõiga, täidetud tšiaseemnetega marjamoosi ja pirni- või õunaviiluga. Moos on valmistatud värsketest vaarikatest ja mustikatest ning ei vaja täiendavaid koostisosi. loe edasi

Maapähklivõi, tšiiaseemned, mustikad, vaarikad, mesi, õunad, pirnid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 300
Glasuuritud Hiina rohelised oadVaatamisi: 3 159

Enne pannil praadimist blanšeeri pikki hiina ube paar minutit keevas vees, et need veidi pehmeneksid, säilitades samal ajal oma krõmpsuvuse. Prae ube võis rohelise sibula, küüslaugu, punase paprika ja ingveriga, et need krõbedaks muutuksid. loe edasi

Rohelised oad, seesamiõli, roheline sibul, ingverijuur, tšillihelbed, seesamiseemned, mesi...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Täisteranisupitsa rooskapsa, kõrvitsa ja ricottagaVaatamisi: 1640
Sisu:

See ergas ja mahlane pitsa on rikas C-vitamiini, kaltsiumi, raua ja kiudainete poolest. See on ka madalama rasvasisaldusega tänu kergele, poolrasvasele ricotta peale ja riivitud parmesanile, mis täiendab ideaalselt küpsetatud maitset. loe edasi

Pärmitaigen, täisterajahu, agaavinektar, mesi, muskaatkõrvits, rooskapsas, ricotta juust, parmesani juust, kõrvitsaseemned, tšillihelbed...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 490
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Täisteraleivakeerud šokolaadi ja kirssidegaVaatamisi: 1555

Selle retsepti järgi valmistatud täisteraküpsised on tervislik alternatiiv tavalistele küpsistele. Täisterajahust, bulgurist ja kinoast valmistatud taigna kerge pähkline maitse sobib suurepäraselt šokolaaditükkide ja kuivatatud kirsside magusa ja hapuka maitsega. loe edasi

Bulgur, kinoa, linaseemned, pärmitainas, täisterajahu, agaavinektar, mesi, tume šokolaad, kuivatatud kirsid, päevalilleseemned, kaneel...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 12 leivapulka
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Tervislik täisterapitsa rukola ja peterselli pestogaVaatamisi: 2339
Sisu:

See tervislik pitsa on valmistatud naturaalsetest omatehtud kastmetest ja omatehtud täisteranisutainast. Taigna saab ette valmistada ja sügavkülmas hoida ning seejärel vajadusel sulatada ja küpsetada. Taigna peale valatakse lihtne tomatikaste. loe edasi

Pärmitaigen, täisterajahu, ploomtomatid, mozzarella juust, pistaatsiapähklid, rukola, tšillihelbed, mesi...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 480
Kategooriad: Salatid, Bensiinijaamad, .
Kõige populaarsem salatikasteVaatamisi: 4 204

Seda vinegretti on väga lihtne valmistada, kuid sellel on palsamiäädika, küüslaugu ja mee uskumatult rikkalik ja keerukas maitse. See sobib ideaalselt igasse salatisse. Kõik koostisosad saab purki panna, sulgeda ja... loe edasi

palsamiäädikas, küüslauk, must pipar, mesi...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, Eelroad, Kala, .
Autor:
Baja kala takodVaatamisi: 1540

Krõbedas paneeringus praetud hiidlestafileed serveeritakse Mehhiko takodes koos teiste traditsiooniliste täidistega. Praadimiseks lõigatakse kala ribadeks ja kaetakse vürtsika jahu ja tšillipulbri seguga. Asetage küpsetatud kala... loe edasi

Punane kapsas, laimimahl, tortilla, lest, avokaado, salsa, tšillimaitseaine, agaavinektar, mesi...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 777
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor: - kokk
Mee-ingverisiirupis kaneeliga pošeeritud pirnidVaatamisi: 2 226
Sisu:

Veinis pošeeritud pirnid on klassikaline prantsuse magustoit, mida iseloomustab elegantne esitlus ja erakordne maitse. Küpsed ja kõvad pirnid kooritakse ja pošeeritakse väga madalal kuumusel magusa valge veini, suhkru ja ... segus. loe edasi

Pirnid, punane vein, ingverijuur, kaneel, mesi, siirup...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Jerky on kuivatatud veiseliha.Vaatamisi: 12 694

Kuivatatud veiseliha õhukesi tükke – kuivatatud liha – saab kodus valmistada isegi siis, kui sul pole kuivatit. Alton Brown soovitab ehitada kuivatusresti paberist kliimaseadme filtritest ja lauaventilaatorist. loe edasi

Veiseliha, Worcestershire'i kaste, sojakaste, mesi, sibulapulber, vedel suits, tšillihelbed...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit
Kategooriad: Salatid, Liha, .
Autor: - kokk
Salat praadigaVaatamisi: 18 735
Sisu:

See maitsev ja täitev salat sobib iseseisva pearoana nii lõunaks kui ka õhtusöögiks. See on täidetud värskete, mahlaste salatilehtede ja isuäratavate viiludega õrnast grillitud veiselihast. Praad sobib selle roa jaoks kõige paremini. loe edasi

Veiseliha, endiivia, Rooma salat, rukola, kirsstomatid, gorgonzola juust, veiniäädikas, mesi...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Firenze küpsisedVaatamisi: 12 177

Hellita oma lähedasi krõbedate Itaalia Firenze küpsistega, millel on õrn tekstuur ja luksuslik mandlite ning karamelli maitse. Nendes küpsistes on ka apelsinikoort ja mett – maitse ja aroom on nii imelised, et neid on võimatu ületada. loe edasi

esmaklassiline jahu, mandlid, apelsinikoor, tume šokolaad, poolmagus šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), koor, mesi...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 28 võileivaküpsist
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, Eelroad, Võileivad, .
Autor: - kuulus kokk
Suitsutatud kalkunVaatamisi: 9370

Tänupühadeks pakutav suitsutatud kalkun on väga mahlane ja õrn isegi ilma marineerimata ning suitsumaitse on mahe ja peen. Kui sul pole suitsuahju, võid kasutada õues grilli ja... loe edasi

kalkun, õunasiidriäädikas, mesi...
Aeg: Kell 9. Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Kanapulgad mee-sinepikastmegaVaatamisi: 3585
Sisu:

Krõbedad kanapulgad on üks populaarsemaid maiustusi kodupidudel. Vähesed keelduvad sellest maitsvast eelroast; neid armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud, eriti klaasi külma õllega. Ja kanapulki on lihtne valmistada: loe edasi

Kanarinnad, panko riivsai, maapähkliõli, küüslaugupulber, sidrunipipar, jahvatatud Cayenne'i pipar, Dijoni sinep, mesi...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, Kreemsupid, .
Porgandisupp tüümiani ja kooregaVaatamisi: 7840

See maitsev ja tervislik supp sisaldab vaid viit koostisosa: porgandeid, puljongit (köögivilja- või kanapuljongit), tüümiani, mett ja rõõska koort. Porgandeid hautatakse puljongis koos tüümianiga ja seejärel blenderdatakse supp – uskumatult lihtne ja kiire! Juba... loe edasi

porgandid, koor, tüümian, mesi...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Porgandid sidruni ja tilliga vinegretis (aurutiga)Vaatamisi: 4520

Aurutiga tervelt aurutatud beebiporgandid sobivad ideaalselt kergeks ja tervislikuks köögiviljalisandiks. Roheliste pealistega näevad terved erksavärvilised porgandid serveerimisel väga pidulikud välja ning see küpsetusviis säilitab nende... loe edasi

porgandid, sidrunimahl, veiniäädikas, mesi, till...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Ahjus küpsetatud sõõrikud apelsini-, rabarberi- ja mustikaglasuurigaVaatamisi: 4548
Sisu:

Need sõõrikud küpsetatakse ahjus ja tulevad seest sama kohevad, pehmed ja mahlased, nagu oleksid need fritüüritud. Nende valmistamiseks vajad spetsiaalset sõõrikuvormi ja kondiitrikotti, et augud taignaga hõlpsalt täita. Kui - loe edasi

Premium jahu, munad, jogurt, keefir, apelsinimahl, rabarber, mustikad, mesi...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 sõõrikut
Kategooriad: Grill, Lind, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Grillitud Buffalo tiivadVaatamisi: 9383

Vürtsikad Buffalo tiivad on traditsiooniliselt fritüüritud, aga see grillretsept kindlasti ei valmista pettumust. Tiivad on uskumatult mahlased, kaetud vürtsika kuldpruuni koorikuga ning neil on iseloomulik, soolane maitse koos või magusate nootidega. Praadimine - loe edasi

kanatiivad, küüslaugupulber, õunasiidriäädikas, mesi...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Ahjus küpsetatud sidrunikanaVaatamisi: 3 181

Kana lõigatakse tükkideks, veeretatakse jahus ja praetakse oliiviõlis krõbedaks ja kuldpruuniks, seejärel küpsetatakse ahjus karamelliseeritud sibula peal. Sibulatele annavad erilise maitse sidrunikoor, küüslauk ja rosmariin, koos - loe edasi

kana, sidrunimahl, mesi, rosmariin...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Karamelliseeritud kammkarbid roheliste herneste vinegretisVaatamisi: 2432
Sisu:

Selles roas naudite kammkarpide õrna tekstuuri ja maitset, mida täiustab erksavärviline vinegrett värskendava mündiga. Enne grillimist puistatakse kammkarbid ühelt poolt ülipeenest suhkrust, mis muutub maitsvaks... loe edasi

kammkarbid, šampanjaäädikas, mesi, herned, piparmünt...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Minipirukad maasikate ja meegaVaatamisi: 2061
Sisu:

Erinevalt traditsioonilisest suurest pirukast on neid maasikatäidisega minipirukaid lihtne seltskonnale valmistada ja kätega süüa. Need on suurepärane suupiste tööl või koolis või lihtsalt järjekordne viis maasikate maitse nautimiseks. Sest - loe edasi

lehttainas, maasikad, sidrunimahl, apelsinikoor, noolejuur, mesi...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 12 kooki
Praetud rohelised oad kuumas tšillikastmesVaatamisi: 4366
Sisu:

Rohelised oad on suurepärane koostisosa mahlase ja tervisliku Aasia-hõngulise lisandi jaoks, mis sobib hästi iga liharoaga. See retsept ühendab blanšeeritud oad aromaatse küüslauguõli, vürtsika tšillipasta ja meega. loe edasi

rohelised oad, tšillipasta, küüslauk, mesi...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 125
Autor: - kokk
Värsked tsitruselised gelato ja mandliküpsistegaVaatamisi: 1802

See retsept, või õigemini see puuviljade ja jäätise serveerimisviis, on elupäästja, kui sul pole aega keerukate magustoitude valmistamiseks, aga soovid oma külalistele muljet avaldada. Kõik seisneb kontrastsete maitsete ja tekstuuride kombineerimises. Taldrikul serveeritakse kühvel vaniljegelatot koos - loe edasi

Mandliküpsised, apelsinid, greip, vaniljejäätis, mesi...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kokk
Sealiha agrodolce kastmesVaatamisi: 3981

Retseptis kasutatakse kondiga sealiha sisefilee keskmist lõiku, mis on lõigatud neljaks kotletiks. Sealiha grillitakse magushapus Itaalia agrodolce kastmes, mis on valmistatud palsamiäädika ja meega. loe edasi

sealiha sisefilee, sealiha, palsamiäädikas, tüümian, mesi...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, .
Autor: - kokk
Pehme pitsataigenVaatamisi: 6844

See lihtne maitsva pitsataina retsept on kergesti omandatav isegi siis, kui teed pitsat esimest korda nullist. Vaja läheb vaid pärmi, veidi mett selle aktiveerimiseks, jahu ja teelusikatäit jämedat soola. Pärmi vesi peaks olema... loe edasi

pärmitainas, mesi...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 500 grammi
Autor:
Küpsetamata maapähklivõi kaerahelbed linaseemneküpsisedVaatamisi: 3 172

Need maitsvad krõbedad küpsetamata küpsised on valmistatud kookosõlist, maapähklivõist ja meest. Kakaopulber annab neile rikkaliku šokolaadimaitse, samas kui kaer, kerged rosinad ja linaseemned lisavad... loe edasi

Maapähklivõi, kaerahelbed, kookoshelbed, rosinad, kakao, kookosõli, nisuidud, tšiaseemned, linaseemned, mesi...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 20 Kalorisisaldus: 189
Autor: - kulinaarne kirjanik
GranolabatoonidVaatamisi: 2958

Granolabatoonid on suurepärane keskpäevane suupiste; need täidavad kõhtu ja annavad energiat. Neid saab ise teha ja tööle, kooli kaasa võtta või lihtsalt teega küpsiste asemel serveerida. See granola sisaldab: loe edasi

Kaerahelbed, pruun suhkur, mesi, õunamahl, melass, nisuidud, pekanipähklid, piimašokolaad, mandlid...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor: - kokk
Jogurti ja granola trifleVaatamisi: 6083
Sisu:

Jogurt, granola ja värsked hooajalised puuviljad on selle maitsva ja tervisliku magustoidu peamised koostisosad ning magustoit muutub veelgi ilusamaks, kui see panna läbipaistvasse klaasi trifle'i kihiti. Võite kasutada mis tahes puuvilju või marju, sealhulgas banaane, loe edasi

Maasikad, apelsinid, banaanid, jogurt, jahvatatud ingver, kaneel, vahtrasiirup, mesi, kaerahelbed, pekanipähklid, paisutatud riis, nisuidud, linaseemned...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Bruschetta burrata juustu ja maasikategaVaatamisi: 3096

Krõbedad röstitud baguette'i viilud on kaetud kreemja burrata juustuga ja serveeritud kirsstomatite ja viilutatud värskete maasikatega mee, oliiviõli ja palsamiäädika kastmes. Maitsekombinatsioon on... loe edasi

Röstsai, maasikad, kirsstomatid, juust, palsamiäädikas, mesi, basiilik...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 15
Autor: - kuulus kokk
Bataadisalat karamelliseeritud sibulagaVaatamisi: 2785

Ümmargused bataadiviilud grillitakse ja segatakse karamelliseeritud punase sibulaga, mis on maitsestatud Dijoni sinepi ja meega. Sidrunikoor ja tüümian lisavad kerge, värskendava ja vürtsika maitse. Täiuslik täiendus grillitud lihale! loe edasi

Bataat, Dijoni sinep, palsamiäädikas, apelsinikoor, mesi, tüümian...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 232
Autor: - kulinaarne kirjanik
Küpsetatud bataat meegaVaatamisi: 7545

Maitsev ja ilus lisand küpsetatud bataadist sobib ideaalselt pühadelauale või liha või linnuliha kõrvale. Köögiviljad viilutatakse ja küpsetatakse oliiviõli ja mee segus, mis toob kaunilt esile bataadi magususe ja lisab maitset. loe edasi

bataat, sidrunimahl, mesi...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Kaerahelbe smuuti virsikutegaVaatamisi: 4466

Mis võiks olla maitsvam kui mahlane ja küps suvine virsik? Selle suurepärane maitse sobib iga magustoidu või hommikusöögiga, olenemata sellest, kuhu see on lisatud. Selles smuutis on virsikud kombineeritud kuumas vees aurutatud kaerahelvestega, mis koos madala rasvasisaldusega... loe edasi

kaerahelbed, virsikud, jogurt, mesi, kaneel...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 290
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Aeglase pliidi kanakoivadVaatamisi: 7765

Sojakaste, mesi, ingver ja küüslauk koos kanakoibade naturaalsete mahladega segatakse aeglases pliidis, et luua maitsvalt magus ja vürtsikas Aasiast inspireeritud kaste, mida tilgutatakse kana ja valge riisi peale. Eelistad paksemat kastet? Lihtsalt... loe edasi

Kanakoivad, ketšup, mesi, sojakaste, ingverijuur, tšillihelbed, pune, seesamiseemned, tärklis...
Aeg: 6 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–12
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kiire kanakarriVaatamisi: 15 452

See vürtsikas India stiilis roog valmib vähem kui poole tunniga ning on täis vürtside, bataadi, kookospiima, kuuma kastme, grillkana ja värske mango maitseid. Kõigepealt valmista kookospiimakaste - loe edasi

Grillkana, bataat, kookospiim, karri, koriander, mesi, laimimahl, sriracha kaste, mango...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Kapsasalat peedigaVaatamisi: 26 870

Kapsas ja peet on tervisliku ja vitamiinirikka talvesalati kõige kättesaadavamad koostisosad. See on valmistatud ainult värsketest köögiviljadest: punasest kapsast, peedist, porgandist ja punasest sibulast. Haki ja riivi kõik ning maitsesta... loe edasi

Punane sibul, veiniäädikas, täisterasinep, mesi, porgand, peet, punane kapsas, petersell...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Kana ja roheliste ubade nuudlikaussVaatamisi: 4 313

Selle kausi aluseks on kiirnuudlid. Viska maitseainepakid ära ja valmista nuudlitele maitsev kaste, kasutades maapähklivõid, seesamiõli ja kuuma kastet. Jaga nuudlid sügavatesse kaussidesse ja kata viiludega. loe edasi

Kanarinnad, rohelised oad, punane kapsas, porgand, piparmünt, sriracha kaste, maapähklid, mesi...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Pirnikrõpsud mandlitega napsiklaasidesVaatamisi: 5951
Sisu:

Eraldi kihiti asetatud magustoidud napsiklaasides on suurepärane maiuspala lastepeole või kodusele peole. Krõbe koosneb kolmest kihist: esimene kiht on pähklivõi (mandli- või india pähklivõi), keskmine kiht on mahlased pirnid vürtsidega ja - loe edasi

Pirnid, india pähklid, mandlid, kaerahelbed, sidrunimahl, kaneel, muskaatpähkel, kardemon, mesi...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 308
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Lõhe ja spargel vaarikakastmegaVaatamisi: 3785

See peenelt serveeritud roog valmib kõigest 15 minutiga. Metsiku lõhe filee praetakse pannil ja serveeritakse aurutatud sparglivarrastega. Roa peale pannakse maitsev vaarikakaste. Valmista see purustatud värskete vaarikate ja... loe edasi

lõhe, spargel, palsamiäädikas, apelsinikoor, punane vein, mesi, vaarikad...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 208


Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud