Küpsetamata maapähklivõi kaerahelbed linaseemneküpsised


Hääled: 1

Kuidas teha - küpsetamata maapähklivõi kaerahelbe-linaseemneküpsiseid
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 20

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 189, rasva koguhulk 13 G., küllastunud rasvad 6 G., valgud 5 G., süsivesikud 15 G., kiudaine 3 G., kolesterool 0 mg naatrium 70 mg suhkur 10 G.


Need maitsvad krõbedad küpsetamata küpsised on valmistatud kookosõlist, maapähklivõist ja meest. Kakaopulber lisab rikkaliku šokolaadimaitse, samas kui kaer, kerged rosinad ja linaseemned lisavad tervisliku hõngu. Linaseemnete asemel võite kasutada tšiaseemneid või nisuidusid – mõlemad variandid on uskumatult tervislikud. Need küpsised sisaldavad ka tervislikku taimset rasva. Serveeri väga jahutatult.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 0,5 tassi mett
  • 1/4 spl kookosõli
  • 1/4 tassi kakaopulbrit
  • 1/4 teelusikatäit soola
  • 0,5 tassi krõmpsuvat maapähklivõid
  • 3/4 tassi kaerahelbeid
  • 1/3 tassi kuldseid rosinaid
  • 1 tass suhkrutamata kookoshelbeid
  • 2 supilusikatäit linaseemneid, nisuidusid või tšiaseemneid



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Keskmise suurusega kastrulis sega kokku mesi, kookosõli, kakaopulber ja sool. Kuumuta keskmisel kuumusel segades 2-3 minutit, kuni kookosõli on täielikult sulanud ja segu on ühtlane ning soe.
  2. Lisa maapähklivõi ja sega, kuni see on täielikult sulanud, veel 2 minutit. Võib kasutada ka tavalist maapähklivõid, aga see tuleb emulgeerida.Lülita kuumus välja ja sega hulka kaerahelbed. Hauta kaanega 5 minutit. Eemalda kaas ja sega hulka rosinad, 1/3 tassi kookospähklit ning linaseemned, nisuidud või tšiaseemned.

  3. Tõsta segu supilusikaga küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja silu pind ühtlaseks. Puista peale väike kogus ülejäänud kookoshelbeid ja suru see kergelt küpsistele. Spaatliga tõsta küpsised kookospähkliga allapoole küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Segu jääb kergelt pehme ja kleepuv. Silu küpsiseid kergelt spaatli või sõrmedega. Korda ülejäänud seguga, et saada umbes 20 küpsist.
  4. Aseta küpsised küpsetusplaadile külmkappi vähemalt 30 minutiks, kuni need on täielikult tahenenud. Serveeri jahutatult.

    Märkus

    Enne linaseemnete lisamist küpsistele maitse neid. Need on kergesti riknevad ja kui nende kõlblikkusaeg on möödas, võid küpsised rikkuda.
    .





Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud