Mesi

Kuulsa Hiina roa "Kong Pao kana" taimetoitlasversioon. Kanarinda asemel kasutatakse lillkapsast, mida praetakse pannil koos teiste köögiviljadega – suvikõrvitsa, paprika ja sibulaga. Seejärel köögiviljad... loe edasi

See Itaalia jõulukook on valmistatud kuivainetest, mille saab kihiti kaunisse purki panna ja koos retseptiga lähedastele kinkida. Traditsiooniline panettone sisaldab palju kuivatatud puuvilju, näiteks suhkrustatud apelsinikoort, kuivatatud... loe edasi

• Kreemjas kitsejuustukaste
• Salat

See mahlane ja maitsev salat sisaldab lillkapsast, porgandit, paprikat ja sibulat. Kõik köögiviljad grillitakse enne salatikaussi lisamist, andes neile ainulaadse ja rikkaliku maitse, mis on selle salati tipphetk. loe edasi

• Koogikesed
• Kohupiimakreem
• Kaunistuseks

Mee, lavendli ja tsitruseliste maitsete imeline kombinatsioon muudab need koogikesed ainulaadseks, erinevalt kõigist, mida olete kunagi varem maitsnud. Tainas on valmistatud hapupiimast (või keefirist) ja heldest kogusest taimeõlist. loe edasi

• Salat
• Tankimine

See kerge ja vitamiinirohke salat on valmistatud segatud rooskapsastest. Need on segatud suitsutatud mandlite, kuivatatud jõhvikate ja mustikate ning Hispaania Manchego juustuga ning kaetud kastmega, mis annab salatile selle hämmastava maitse. loe edasi

• Tainas
• Täidis ricotta ja viinamarjadega
• Veinisiirup

Küpseta tee kõrvale lõhnav prantsuse galette õrna ricotta, frangipaani ja värskete viinamarjade täidisega. Galette'i tainas on valmistatud tavalisest poest ostetud viinamarjamahlast, mis lisab maitset ja asendab suhkrut. Lisaaroomi saamiseks lisa... loe edasi

Kaunista oma pühadelaud tohutu kuldpruuni kalkuniga, mis lõhnab ürtide, õunte, tsitruseliste ja küüslaugu järele. Kõik need koostisosad pannakse enne küpsetamist linnu sisse, immutades seda oma mahladega. Küpsetamise ajal loe edasi

• Sealiha
• Kompott

See pidulik praad kasutab suurt sealiha sisefilee tükki ehk rib-eye't, mida on eelnevalt üleöö mee-vürtsikas soolvees leotatud. Elegantsema välimuse saamiseks paluge lihunikul otsad ära lõigata. loe edasi

See magustoit valmistatakse nisujahu asemel filotaina tükke kasutades, mis seejärel segatakse köögikombainis mandlipasta, munade, või ja suhkruga. Apelsiniõievesi annab tainale kerge tsitruselise maitse. loe edasi

Dekoratiivne pärg on üks jõulude atribuute. Pärast kodu kaunistamist võluvate pärgadega ärge unustage magustoidulauda. Temaatilised küpsised näevad sama pidulikud välja. Küpsetage neid mandlitainast, mis on pressitud - loe edasi

See moos on valmistatud mahlastest ja aromaatsetest Braeburni õuntest, mida hautatakse ristikumee ja kaneeli segus ning seejärel keedetakse kaneeli ja nelgiga maitsestatud naturaalses õunamahlas. Moosi saab külmkapis hoida klaaspurkides. loe edasi

• Küpsis
• Glasuur

Suhkruküpsised, mida paljud pühade ajal nii armastavad võluvate kujundite kujul, muutuvad lõhnavamaks ja maitsvamaks, kui lisada tainale mett. Töötle hästi jahutatud tainaga, et seda oleks lihtne rullida ja välja lõigata. Parim on... loe edasi

• Küpsis
• Täidis

Need peened võileivaküpsised õrna ja õhulise võikreemitäidisega on täis ergutavat sidrunit ja lõhnavat lavendlit. Sidrunimahl ja -koor segatakse küpsisetainasse, seejärel jagatakse küpsisetainas pallideks ja veeretatakse segus enne küpsetamist. loe edasi

Need piparkoogimehikesed oma võluva välimuse ja aroomiga täidavad teie kodu jõulumeeleoluga ja lisavad magustoidulauale veidi tervislikumat hõngu. Need on küpsetatud täisterajahust ja ilma rafineeritud suhkruta, selle asemel... loe edasi

Krõbe ja maitsev omatehtud karamellipopkorn maitseb erinevalt kõigest, mida olete kunagi supermarketis näinud, ja seda on lihtne valmistada. Teil on vaja vaid värsket popkorni (mikrolaineahjus või pannil) kuumutada, meekaramelliga segada ja... loe edasi

Need krõbedad mini-maisimuffinid sobivad ideaalselt õlle kõrvale suupisteks, mängude vaatamiseks, filmide vaatamiseks või mis tahes muuks peoks. Ja neid on uskumatult lihtne valmistada valmis maisimuffinite seguga. Sõtku see lihtsalt paksuks taignaks, loe edasi

Kammkarbid on suurepärane õhtusöögivalik: need on madala kalorsusega, kõrge valgusisaldusega, madala rasvasisaldusega ja mis kõige parem, valmivad minutitega. Prae neid pannil ja serveeri pastinaagipüreega – tervislik alternatiiv. loe edasi

Muutke poest ostetud juusturavioolid elegantseks ja restoranikvaliteediga roogaks. Nende valmistamine on kiire ja lihtne ning maitse on fantastiline. Viska keedetud ravioolid lihtsalt pannile koos võis röstitud kreeka pähklite ja petersellilehtedega. loe edasi

Suurepärane idee tervislikuks pereõhtusöögiks. Enne küpsetamist pintseldatakse lõhefileed mee-punase pipra glasuuriga, mis moodustab kala pinnale imelise kleepuva, ​​magus-vürtsika kooriku. Serveeritakse salatiga - loe edasi

Lihtsa, kuid muljetavaldava porgandilisandi valmistamiseks, mis sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks, vali pikad ja õhukesed, umbes võrdse suurusega porgandid ning rösti need tervelt. Ära koori porgandeid – need on veelgi maitsvamad! Pese need lihtsalt hoolikalt ja... loe edasi

• Sealiha
• Glasuur
• Salat

Enne küpsetamist marineeritakse sealiha sisefileed mitu tundi hele ale'i, cayenne'i pipra ja vürtside õllesegus. Valage osa sellest marinaadist kohe kapsasalatikastmele. Pärast küpsetamist sealiha... loe edasi

Hõõgveini ilu seisneb selles, et odavast kuivast veinist saab valmistada hindamatu, soojendava, tervisliku (mõõdukalt tarbides), aromaatse ja armastatud joogi. See hõõgvein pruulitakse valge veiniga ja erinevalt oma analoogist... loe edasi

Selle leiva maisimaitset täiendavad suurepäraselt magusad, soolased ja soolased noodid tänu hakitud marineeritud tšillipiprale ja lusikatäiele meele. Või annab leivale uskumatult pehme ja koheva sisu. Seda saab küpsetada loe edasi

Need maitsvad ja tervislikud trühvlid on valmistatud kuivatatud viigimarjadest, suhkrustatud ingverist, näpuotsatäiest kaneelist ja lusikatäiest meest, mis kõik segatakse kokku pastaks. Saadud segust vormitakse seejärel pallid (trühvlid) ja kaetakse... loe edasi

Naerisid, pastinaaki ja pärlsibulat praetakse võis mee ja sidrunikoorega pehmeks ja läikivaks meeglasuuriga. Täiuslik lisand pühadeõhtusöögiks. Vali pärlsibulaid erinevatest värvidest - loe edasi

Apelsiniglasuuriga kana kõlab peenelt ja maitse on uskumatu. See prantsuse stiilis roog on kiirelt valmistatav ja kasutab minimaalselt koostisosi, nii et saate endale luksusliku õhtusöögi lubada isegi argipäeva õhtul. Kana - loe edasi

Mahlakas ja vitamiinirikas värskete köögiviljade ja roheliste salat on ideaalne lisand liha kõrvale rikkalikul pühadelaual. See sisaldab tervislikku lehtkapsast, värskelt riivitud muskaatkõrvitsat ning mahlaseid, vitamiini- ja mineraalirikkaid köögivilju. loe edasi

See salat sisaldab toekaid porgandeid, mahlaseid värskeid rohelisi, kitsejuustu kreemja maitse saamiseks ja röstitud mandleid maitsva krõmpsu saamiseks. Porgandid on maitse täiustamiseks ahjus eelnevalt röstitud. loe edasi

Et vältida tohutu kalkuni ahjus küpsetamist, võite küpsetada ainult linnu kõige lihakamaid osi: koibi ja rinda. Esiteks vähendab see küpsetamisaega. Teiseks, õhukesed kalkunikoiva- ja rinnafilee viilud maitsvas pirniglasuuris - loe edasi

• Koogikesed
• Glasuur

Need koogikesed näevad nii elegantsed välja ja maitse on puhas nauding. Tänu taignasse segatud oliiviõlile on need šokolaadikoogikesed imeliselt pehmed ja mahlased ning küpsetamise ajal igale koogikesele lisatud viigimarjapool muudab... loe edasi

Me kasutame naturaalseid kondiga sealiha sisefilee kotlette. Need valmivad kiiresti ning on mahlased ja pehmed. Oluline on neid mitte üle küpsetada ja need kohe ahjust välja võtta, kus need kõigepealt küpsetatakse ja seejärel vürtsika meekastmega pintseldatakse. loe edasi

See mahlane ja täitev võileib on täis grillitud mortadella bolognese kastet, sulatatud Münsteri juustu, magusaid värskeid tomateid ja krõbedat jääsalatit ning oliivi-aioli ja sinepikastmega on see imeline... loe edasi

Mee ja hakitud värske mündi kaste muudab selle salati tervislikuks puuviljaseks magustoiduks, mida soovite ikka ja jälle süüa. Salatile huvi lisamiseks on kasutatud valget ja punast greipi. Koorige segmendid ettevaatlikult. loe edasi

Arktika paalia fileed pintseldatakse teriyaki kastme, mee ja seesamiõliga ning grillitakse, kuni need on kaetud maitsva kleepuva glasuuriga. Selle õrna kala valmimine võtab vaid 7 minutit, kuid... loe edasi

See luksuslik restoranistiilis roog on lihtne valmistada ja selle valmimine võtab vaid pool tundi. Täisnaturaalsed sealihakotletid, mis on õhukeselt viilutatud seljast, marineeritakse punase veini, ingveri ja kiirjahu (või maisitärklise) segus ning praetakse pannil. loe edasi

• Lõhe
• Tapenaad

Lõhe koos praetud fenkoli, poolkeedetud kartulite, šalottsibulate, ürtide, võitüki ja vähese valge veiniga suletakse en papillote'i ehk pärgamentpaberisse ning küpsetatakse, kuni kala on - loe edasi

Kanakoivad praetakse pannil kuldpruuniks ja seejärel küpsetatakse ahjus ploomide ja virsikute peal mee, tüümiani, sidrunikoore, šalottsibula ja küüslauguga hautatud. Kõik koostisosad täiendavad üksteist maitsete ja mahlastega, mille tulemuseks on... loe edasi

Punased seemneteta viinamarjad on imeline pirukatäidis, mis annab sellele rikkaliku ja puuviljase maitse. Pirukas ise on tihe ja niiske, väga isuäratav. Tainas segatakse kiiresti mikseriga ja pirukas küpsetatakse ümmarguses pannil. loe edasi

Hasselbacki õunad on lihtne viis ainulaadse, tervisliku ja luksusliku magustoidu valmistamiseks. Õunad lõigatakse akordioniviiludeks ja küpsetatakse, viigimarjad pistetakse piludesse ning peale pannakse maitsev strüsel. Valmistamiseks vajate: loe edasi

Värske eskariool on suurepärane alus kergetele, mahlastele ja vitamiinirikastele salatitele. Selle pikantne kibedus on plussiks, kui seda harmooniliselt kombineerida teiste erksate koostisosadega, nagu õun (või pirn, kui eelistate magusamat maitset), apteegitill ja kreeka pähklid. loe edasi

Vaid kaks lisakoostisosa muudavad Brie juustu minutitega peeneks prantsusepäraseks eelroaks: mesi ja röstitud mandlilaastud. Puista need juustule ja küpseta pehmeks. Määri (või kasta) eelroog viiludele. loe edasi

Kui soovite oma külalistele muljet avaldada huvitava juustuvaageniga, siis asendage traditsioonilised puuviljad, moosid, pähklid ja mesi lihtsalt viinamarja tapenaadiga, mis ühendab hämmastavalt kõigi koostisosade maitsed, millega oleme harjunud serveerima - loe edasi

See salat kasutab keedetud naturaalseid singipraadisid, mis vajavad soojenemiseks ja veelgi maitserikkamaks muutmiseks vaid kerget grillimist. Lisaks singile sisaldab see ka värskeid virsikuid (maitsev... loe edasi

Porgandi- ja roheliste ubade tükid on ühes potis kokku pandud maitsvaks, tervislikuks ja erksaks lisandiks, mis sobib ideaalselt nii pidulike liharoogade kui ka argipäeva õhtusöökidega. Keeda köögivilju paar minutit, kuni need... loe edasi

Kleepuva meeglasuuriga praetud sealiharibid on iga peo hitt. Need küpsetatakse tervelt ja lõigatakse vahetult enne serveerimist üksikuteks ribideks, kaetuna maitsva pehme ja soolase lihakihiga. Lihasemate ribide saamiseks vali loe edasi

See värskendav ja ergas puu- ja köögiviljasalat on ideaalne täiendus teie suvisele menüüle. Õhukeselt viilutatud nektariinid on segatud tomativiilude, punase sibula, rukola ja ricottaga ning kõik niristatud mee-äädikakastmega. Iga komponent... loe edasi

• Salat
• Vinegreti kaste
• Krevetid

See imeline salat pakatab Côte d'Azuri erksatest maitsetest. Blanšeeritud kollased ja rohelised oad on segatud erinevat värvi värskete kirsstomatite, punase sibula, ürtide ja maitsvate grillitud kartulitega. loe edasi

Kata lihtne vaniljejäätis kauni mee-siirupis küpsetatud viigimarjade ja krõbedate pekanipähklitükkidega. Kõik katte koostisosad segatakse ahjuplaadis, viimistletakse võiga ja küpsetatakse, kuni viigimarjad on tahenenud. loe edasi

• Muretainas
• Täidis

See prantsuse galet on suurepärane näide hooajalisest suvisest küpsetisest. Kuigi seda liigitatakse pirukaks, meenutab galet oma valmistamise lihtsuse tõttu pigem murenevat lamedapõhjalist koorikut, mis ümbritseb kergelt värske puuviljatäidist servadest, et... loe edasi

Õhukesed kondiga sealiha sisefilee kotletid grillitakse ahjus ja serveeritakse Hiina köögiviljapelmeenidega. Liha mahlasuse ja Aasia köögile iseloomuliku vürtsikate maitsete kimbu lisamiseks aurutatakse kotlette - loe edasi

• Lisandid
• Tomatillo

Ebatavaline eelroog krõbedas paneeringus praetud tomatilloviiludest, serveerituna mahlase õuna- ja praesinkisalatitega. Tomatilloviilude praadimiseks kastetakse need hapupiima sisse ja seejärel veeretatakse vürtsikas... loe edasi

Marineeritud peedi maitset saab täiustada, kui marinaadile lisada nelki, apelsinikoort, kaneeli ja tüümiani. See on ideaalne pühaderoog, mis täiendab oma värskendava hapukusega suurepäraselt rasvaseid liharoogasid. loe edasi

Kui sulle meeldivad krõmpsuvad marineeritud köögiviljad ja kurgid ning otsid alati uusi maitseid, siis see retsept ei valmista pettumust. Kurgid viilutatakse ja marineeritakse magusate banaanipaprikate, küüslaugu ja sibulaga võrdsetes osades valge ja ... loe edasi

Kui kurgid enne marineerimist õhukeselt viilutada, imavad nad hapukat soolvett kiiremini endasse ja on järgmisel päeval söömiseks valmis. Suurepärane idee, kui köögiviljahooajal oled värsketest kurkidest tüdinud ja tahad oma menüüsse lisada... loe edasi

Marineeritud küüslauguga tšillipipraid saab talveks purkidesse panna. Vürtsika toidu austajad hindavad kindlasti purgi olemasolu nende tulihingeliste paprikatega külmkapis. Marineeritud jalapeño rõngad sobivad ideaalselt alkohoolsete jookide, salatite ja liharoogade kõrvale. loe edasi

Valmista lihtne ja maitsev omatehtud pitsa, mis näeb välja sama peen kui uhkest restoranist. Lihtsam viis on kasutada valmis (poest ostetud) pitsataigent. Rulli see suureks põhjaks ja küpseta enne küpsetamist ilma - loe edasi

Pintselda krevette taimeõliga ja grilli paar minutit, kuni need muutuvad roosaks. Samal ajal aseta tomatid lähedalasuvale grillile, kuni need on kenasti pruunistunud ja kohati mustaks tõmbunud, mis annab kastmele rikkaliku ja rikkaliku maitse. loe edasi

See värskendav alkoholivaba punš meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele. Mustikapüree on valmistatud purustatud mustikatest (võib kasutada külmutatud mustikaid), mis on lahjendatud külma veega ja magustatud väheses vees lahustatud meega. Jook on loe edasi

Valmista hommikusöögiks maitsev ja värskendav smuuti, mis on täis vitamiine, kasulikke mikrotoitaineid, valku ja kiudaineid. Püreesta virsikud blenderis madala rasvasisaldusega kodujuustu, madala rasvasisaldusega piima, sidrunimahla ja väikese koguse... loe edasi

Paljud inimesed valivad grillimiseks üha enam kana selle kättesaadavuse, taskukohasuse ja suhteliselt kiire küpsetusaja tõttu. Kuid kana saab valmistada ka nii, et lihast üldse puudust ei tunne. Isuäratav, mahlane kana krõbeda... loe edasi

See kartulisalat on valmistatud kõigest, mida saab oma aias kasvatada, kuid see eristub teistest sarnastest salatitest tänu suurepärasele maitsele ja tekstuurile, mille annavad ahjus kuldpruuniks küpsetatud kartulid. See on valmistatud väikestest kartulitest - loe edasi

Valmista mahlane ja tervislik salat, mis on täis vitamiine ja erksaid maitseid magusatest ananassitükkidest, vürtsikast vesiheinast ja krõbedast jikamast. Vürtsika jalapeño õhukesed rõngad tasakaalustavad ideaalselt puuviljase magususe. A - loe edasi

• Kala
• Romesco kaste

Värske tuunikala kõigi maitsete ja eeliste nautimiseks grilli seda (või grilli pannil) paar minutit, kuni seestpoolt on näha maitsvad grillijäljed ja seestpoolt jääb niiske ja mahlane. Pole ime, et tuunikala on... loe edasi

Kanakoivad hõõrutakse vürtsisegu ja sidrunimahlaga ning grillitakse kuldpruuniks, seejärel pintseldatakse meega, mis täiendab harmooniliselt Cayenne'i pipra tulist maitset. Serveeritakse grillitud vürtsikate ploomide ja - loe edasi

• Praad
• Vinegreti kaste
• Salat

See toekas ja lihakas salat sisaldab mahlast lehtsalatit, õrna avokaadot, magusaid tomateid, krõbedat jikamat, murendatud queso freskot ja õhukeselt viilutatud grillitud New Yorgi steiki ürdikoorikuga. Sisaldab ka: loe edasi

Nende võileibade valmistamiseks marineeritakse sealiha sisefileed Aasia hoisinikastme ja ketšupiga valmistatud grillikastmes, millele on lisatud mett ja marineeritud kurgimahla. Seejärel grillitakse see ja viilutatakse kuklil kergesti serveeritavateks tükkideks. Kokkupanek: loe edasi

See salat ühendab kaunilt kontrastsed tekstuurid – kindlad maisiterad, õrn avokaado, mahlased kirsstomatid ja krõbe sibul. Erksama suvise maitse ja suitsuse aroomi saamiseks grillitakse maisi eelnevalt, kuni... loe edasi

Maitsvate ja mahlaste sealiharibide võti peitub nende pikas grillimises kaudse kuumusega. Teine edu võti on kaste, millega ribisid grillimise ajal katta. Sa ei pea piirduma tavaliste koostisosadega... loe edasi

Kaunis viis arbuusi serveerimiseks pearoa eelroana on lõigata see carpaccio'ks ehk õhukesteks viiludeks ning puista peale riivitud soolatud ricottat ja värskeid piparmündilehti. See magus vili sobib suurepäraselt garneeringuks. Näiteks - loe edasi

„Kolm täppi, kriips“ kehastab kõiki traditsioonilise eksootilise kokteili tunnuseid: tsitruseliste maitse, mee ja mandli magususe, vürtside ja loomulikult rohke rummi segu. Jook ühendab tavaliselt mitut tüüpi: loe edasi

Lihtsaim ja kiireim viis maitsva baklažaanieelroa valmistamiseks on lõigata need pooleks ja küpsetada ahjus. Mõni minut enne valmimist, kui need on kuldpruunid ja pehmed, pintselda neid lihtsa, kuid väga... loe edasi

Ameerika succotashi valmistatakse traditsiooniliselt maisist ja ubadest, millele lisatakse maitse järgi muid köögivilju. Näiteks paprikad ja jalapeñod sobivad selle seguga hästi. Salatile erksama maitse andmiseks kuumutage ahi eelnevalt... loe edasi

Valmista huvitav ja maitsev roog Aasia riisiga täidetud kanarindadest. Neid saab serveerida pearoana ilma lisandita. Kanarinnad lõigatakse külgedelt pooleks, täidetakse täidisega ja kinnitatakse. loe edasi

Need maisikoerad on saanud nime hot dogide järgi, aga neid valmistatakse hoopis teistmoodi. Vorsti asemel kasutatakse pikki kanatükke, mis on puust varrastele torgatud ja kastetud maisijahust taignasse, millele on lisatud... loe edasi

Maitsvale eelroale, mis koosneb krõbedast praetud kanast, mis on kaetud isuäratava kleepuva Aasia kastmega ja puistatud seesamiseemnetega, on raske vastu panna. See sobib ideaalselt õlle kõrvale või lihtsalt eksootilise maitse nautimiseks. Valmistamine: loe edasi

Selle jäätee värskendav maitse on nagu värske õhu sõõm kuumal päeval. Piparmünditeed leotatakse keevas vees, seejärel segatakse külma vee, naturaalse granaatõunamahla ja vähese meega, mis toimib mitte ainult... loe edasi

See virsikukompoti ja sinepi retsept erineb traditsioonilistest moosidest nii valmistusviisi kui ka maitse poolest, kuid see rõõmustab teid ka siis, kui avate purgi külmal talveõhtul. Valmistamisel tehke kõigepealt... loe edasi

Magusate küpsetatud viigimarjade ja pähklite kombinatsioon muudab need röstsaiad maitsvaks pühadeeelroaks. Röstitud täisteraleivaviilud on määritud pehme ja rikkaliku kreemiga, mis on valmistatud ricotta, mee ja kaneeliga vahustatud pähklite segust, ning... loe edasi

• Sidrunimarjapirukas
• Mesi-sidruniglasuur

Küpseta maitsev ja mahlane sidruni-marjapirukas mee-sidruniglasuuriga. Lisaks glasuurile lisatakse tainale ka mett. See sobib suurepäraselt marjade ja tsitruseliste koorega ning lisab pirukale uskumatult rikkalikku maitset. loe edasi

Need kiired pannkoogid valmistatakse maisimuffini segust, munadest ja piimast. Prae neid võis ja serveeri ricotta ja viinamarjaga. Valmista neid pannkooke hommikusöögiks või suupisteks. loe edasi

Valmista kergeid ja maitsvaid küpsiseid, mis näevad välja erksad ja suvised. See magustoit on madala kalorsusega ja väga lihtne kokku panna: küpsised ehk smuutikoogid murtakse pooleks ja täidetakse nagu võileivad jogurti, mee ja vaarikate seguga. loe edasi

Lihtne, kuid täitev kodune roog, mis õigesti kombineerituna pakatab isuäratavatest maitsetest. Väikesed kartulid praetakse pannil suitsutatud kanavorsti tükkide, sibulaviilude ja fenkolijuurega kuldpruuniks. loe edasi

Kahest grillitud kalkunikoivast piisab nelja inimese toitmiseks. Koivad on eelnevalt marineeritud maitsvas segus, mis annab neile Mehhiko Yucatani poolsaare liha maitse. See sisaldab tsitrusviljamahla, mett, loe edasi

See ebatavaline sangria on valmistatud rohelisest teest ja meest, pruulitud valge veiniga ning kaetud Jaapani ploomiveiniga. Kirsid, konserveeritud mandariinid ja litšid täiendavad kõiki maitseid ideaalselt. Lisa need otse purgist maitsva... loe edasi

• Maasikasalat
• Külmutatud jogurt

See eriline retsept hämmastab teie maitsemeeli oma kontrastsete tekstuuride, maitsete ja temperatuuridega. Vaarikapüree määritakse taldrikule, seejärel pannakse peale ilus maasikaviilude lehvik ja kuumutatakse. See on veelgi parem soojalt. loe edasi

• Puding
• Marineeritud maasikad

Kuigi leivapudingut peetakse puhtalt omatehtud magustoiduks, mis valmistatakse peamiselt vananenud leiva jääkidest, et see raisku ei läheks, ja mida serveeritakse teejoomise ajal tihedas ringis, saab seda siiski valmistada nii, et magustoit näeks välja - loe edasi

See kinoa-, maasika- ja kiiviparfee on vääriline asendus traditsioonilisele hommikupudrule. Serveeri seda elegantsetes klaasides või tassides ning naudid maasikate, kiivi, jogurti ja toeka kinoa maitsekombinatsiooni, aga ka... loe edasi

• Marskarponi sorbett
• Rosmariini mesi

Mascarpone juustuga tehtud sorbett on sama pehme ja maitsev kui päris jäätis, aga sisaldab vähem rasva. Juust on sidrunisiirupiga klopitud ja jäätisemasinas külmutatud. Enne serveerimist lase sel paremini taheneda - loe edasi

Selle kokteili aluseks on suhkrutamata kondenspiim. Osa sellest kasutatakse otse joogis ja osa vahustatakse katteks raske koore asemel. Püreesta piim šokolaadisorbeti, banaanide, vanilje ja lusikaga blenderis. loe edasi

• Pitsa tainas
• Kreem
• Lisandid

See magus marjapitsa eristub lisaks magustoidulaadsele maitsele ka valmistusaja poolest. Tänu hapnemata tainale ei pea te selle pitsa peale pool päeva kulutama. Valmis pitsapõhi on kaetud... loe edasi

Kuigi traditsioonilist Sitsiilia caponatat hautatakse praepannil, on see üks neist köögiviljahautistest, mida saab ka grillida, mis ainult maitset täiustab. Caponata peamised koostisosad on baklažaan, tomatid ja sibul. loe edasi

Seda marineeritud arbuusi ja praetud halloumi rooga saab serveerida lisandina või eelroana. See näeb välja väga muljetavaldav ja köidab oma kontrastse maitsete ja tekstuuride kombinatsiooniga. Mahlase arbuusi viilud on marineeritud punase seguga - loe edasi

• Puuviljad
• Vürtsikas jogurtikaste kreeka pähklitega

Maitsev ja kerge magustoit, mis on valmistatud grillitud ploomidest. Ploomid lõigatakse pooleks, pintseldatakse meega ja grillitakse, kuni need on kõrbenud ja karamelliseerunud. Serveeri neid tassides maitsva jogurtikastme ja kreeka pähklitega. loe edasi

Veiselihakotlettide asemel on need taimeburgerid valmistatud praetud portobello seenekübaratega. Enne grillimist pintseldatakse neid lõhnava oliiviõliga ning maitsestatakse palsamiäädika, küüslaugu ja tüümianiga, mis lisab veelgi maitset. loe edasi

See ergas ja mahlane, vitamiinirohke salat on valmistatud peeneks hakitud punasest kapsast, rohelisest sibulast, koriandri ja basiilikust ning traditsioonilise majoneesi asemel on sellele lisatud magushapu maapähklivõikaste. Valige maapähklivõivaba kaste. loe edasi

Enne grillimist marineeritakse lõhefileed paar minutit prantsuse vinegretis, mis on valmistatud punase veiniäädika, oliiviõli, sinepi, mee ja küüslauguga, kusjuures oliivid lisavad kastmele ja kalale rikkaliku maitse. loe edasi

• Kana
• Kapsasalat kuumade paprikate ja rohelise sibulaga
• Vinegrettikaste musta pipraga

Enne grillimist hõõrutakse kanarindu 16 vürtsi seguga. Sega kindlasti kõik koostisosad ja sind ootab maitsev üllatus. Lisatud on ka pruun suhkur. See karamelliseerub kaunilt. loe edasi

See on huvitav versioon traditsioonilisest Nice'i prantsuse salatist, mis asendab anšoovised grillitud veiselihasteigiga. See salat näeb taldrikul sama maitsev välja, kuid on palju täidlasem, toimides sisuliselt pearoana. loe edasi

• Lind
• Mündikaste roheliste hernestega

Kanarindu grillitakse ja mõni minut enne valmimist pintseldatakse maitsva mee-palsamiäädika glasuuriga, mis loob kuldse, kleepuva kooriku magusa ja vürtsika maitsega. Kana serveerimiseks: loe edasi

Tavalistest porganditest saab valmistada ebatavalise ja maitsva salati, mis on täis mitte ainult vitamiine, vaid ka kontrastseid maitseid ja tekstuure. Esteetiliselt meeldivama välimuse saamiseks lõigake porgandid õhukesteks ribadeks, mida saab köögiviljakoorijaga või... loe edasi