Jõhvika-granaatõuna relish
Hääled: 1
Aeg: 2 tundi 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 120, rasva koguhulk 2 G., küllastunud rasvad 0 G., valgud 1 G., süsivesikud 26 G., kiudaine 4 G., kolesterool 0 mg naatrium 219 mg suhkur 20 G.
Kalorid 120, rasva koguhulk 2 G., küllastunud rasvad 0 G., valgud 1 G., süsivesikud 26 G., kiudaine 4 G., kolesterool 0 mg naatrium 219 mg suhkur 20 G.
See keetmata relish on valmistatud hakitud jõhvikatest, granaatõunaseemnetest, pähklitest ja värsketest ürtidest ning maitsestatud granaatõunamelassi ja meega. Kui te ei leia värskeid jõhvikaid, asendage need külmutatud ja sulatage need enne üles. See magus ja hapukas relish on suurepärane lisand röstitud liha või küpsetatud kalkuni kõrvale.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 g jõhvikaid (külmutatud sulata üles)
- 1/3 tassi suhkrut
- 3 supilusikatäit mett
- 0,5 spl granaatõunaseemneid
- 1/4 tassi hakitud värsket piparmünti
- 1/4 tassi hakitud värsket peterselli
- 1/4 tassi hakitud soolamata pistaatsiapähkleid
- 2 tl granaatõunamelassi
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: jõhvikakaste, jõhvikas, granaatõun, granaatõuna melass, mesi, pistaatsiapähklid, piparmünt
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega köögikombainis jõhvikad, suhkur ja mesi ning haki peeneks. Tõsta kaussi.
- Lisa granaatõunaseemned, piparmünt, petersell, pistaatsiapähklid, granaatõunamelass ja näpuotsatäis soola ning sega. Lase 2 tundi seista või pane üleöö külmkappi.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
