Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Mahlase ja maitsva küpsetatud lõhe saamiseks on vaja natuke Dijonnaise'i kastet mee ja koriandriga. Kõige tervislikuma variandi saamiseks kasuta madala kalorsusega majoneesi. Ole ettevaatlik, et lõhet üle ei küpsetaks, siis tuleb see väga pehme. Suurepärane idee kiireks pühadeõhtusöögiks või nädala sees söödavaks õhtusöögiks.

Koostisosad:

• 2 supilusikatäit Dijoni sinepit
• 1 spl madala kalorsusega majoneesi
• 2 teelusikatäit mett
• 2 spl peeneks hakitud värsket koriandrit
• 4 lõhefileed, igaüks 150 g, nahata (keskelt lõigatud)

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

lõhe, Dijoni sinep, koriander, mesi

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta ahi 200 °C-ni. Kata küpsetusplaat fooliumiga.
2. samm
• Väikeses kausis sega kokku sinep, majonees, mesi ja 1 supilusikatäis koriandrit. Aseta lõhefileed ettevalmistatud küpsetusplaadile ja puista peale 1/4 tl soola ja musta pipart. Jaota sinepisegu ühtlaselt igale fileele.
3. samm
• Küpseta pehmeks, 10–12 minutit. Puista peale ülejäänud 1 supilusikatäis koriandrit ja serveeri.

Hääled: 1