Ingveri juur
Isegi kui sul pole suitsuahju, on suurepärane viis end naturaalse, omatehtud kuumsuitsukanaga hellitada. Seda saab küpsetada pliidiplaadil sügavas fooliumiga vooderdatud pannil, mis on täidetud musta tee, kuiva riisi ja... seguga. loe edasi
Murg Makhani on üks populaarsemaid India roogasid kogu maailmas. See koosneb kanatükkidest, mis on hautatud vürtsikas tomatikastmes rohke võiga, mis annab vürtsikale kanale õrna tekstuuri. loe edasi
Roog valmib üsna kiiresti, kõik koostisosad praetakse pannil kõrgel kuumusel, sageli segades. Roa aluseks on veise sisefilee, millel on rikkalik maitse. Kiireks valmimiseks lõigake see... loe edasi
Nende nuudlite valmistamiseks kasutage täisteraviljaspagette; need mitte ainult ei näe välja "Aasiapärased", vaid lisavad ka tervislikke kiudaineid ja õrna pähklimaitset. Tõeliselt Aasiapärase maitse annab hämmastav kaste, mis on valmistatud... loe edasi
See suvine magustoit tundub juba ainuüksi peale vaadates jahe ja värskendav. See ergutav sidruni-ingverijäätis serveeritakse külmutatud sidrunikoorekaussides ja kaunistatakse värske mündioksaga. Valmistamiseks keeda esmalt ingverisuhkur. loe edasi
Kuigi see mojito erineb klassikalisest Kuuba kokteilist üsna palju, on selle maitse sama elav ja värskendav. See ühendab ideaalselt ergutava mündi ja laimi värskete, mahlaste mustikate ja särtsaka ingverisiirupiga, mis... loe edasi
Maitsvad ja krõbedad kanatiivad on eelroog, mis meeldib kõigile, nii täiskasvanutele kui ka lastele. Küpseta neid ahjus krõbedaks ja kuldpruuniks ning viska suurde kaussi teriyaki kastmega. See salapärane Jaapani kleepuv kaste võib olla... loe edasi
Ploomtomatites leiduvad pektiin ja suhkrud muudavad selle köögivilja suurepäraseks koostisosaks ebatavaliste moosiroogade valmistamiseks. Mahlaste ja küpsete tomatite loomulikku magusust täiendavad pruun suhkur kergete karamellise nootide ja kaneeliga. Ja need... loe edasi
Valmista kodus õhtusöögiks maitsev Aasiast inspireeritud kreveti eelroog. Selles retseptis kasutatakse suuri krevette, mis on ükshaaval lühikestele puidust varrastele aetud, et saavutada tõeliselt kaunis välimus. Ära unusta... loe edasi
See ergas ja mahlane, vitamiinirohke salat on valmistatud peeneks hakitud punasest kapsast, rohelisest sibulast, koriandri ja basiilikust ning traditsioonilise majoneesi asemel on sellele lisatud magushapu maapähklivõikaste. Valige maapähklivõivaba kaste. loe edasi
Mahlakas grillitud sealiha sisefilee ja maitsev suvine salat saavad erksa maitse ingveriõlist, mis on valmistatud oliiviõli, peeneks riivitud värske ingveri ja vähese suhkru segust. Seda aromaatset õli kasutatakse - loe edasi
Nende võileibade kotletid on valmistatud tuunikalast ja grillitud. Hakkliha valmistamiseks püreestatakse tuunikala köögikombainis koos selliste koostisosadega nagu sojakaste, laimimahl, koriander ja riivitud ingver, mis annavad kalale imelise maitse. loe edasi
Aasiapäraselt valmistatud part on maitsete mäss ja pidulik roog, mis sobib ideaalselt igaks eriliseks sündmuseks. Alusta selle ettevalmistamist ette, sest Pekingi parti marineeritakse 24 tundi eksootilises misopasta segus. loe edasi
Selles retseptis täidetakse part vürtsika hakitud ingveri, rabarberi, salvei ja küüslaugu seguga ning röstitakse peaaegu kolm tundi madalal kuumusel ahjus, kuni rasv on sulanud ja nahk on õhuke, kuldpruun ja väga... loe edasi
Krõbedas seesamipaneeringus praetud kana serveeritakse maitsva Aasia kastmega. Kanarind tambitakse, marineeritakse sojakastmes ingveri-küüslaugupastaga ja paneeritakse topeltpaneeringuga. Selleks valmistage ette tööala kolme... loe edasi
Selle retsepti järgi valmistatud sealiharibid tulevad välja täpselt nagu Hiina restoranis pakutavad. Kasutatavad ribid võetakse rümba kõhuosast. Need lõigatakse üksikuteks viiludeks ja marineeritakse maitsvas segus, mis sisaldab: loe edasi
See hakklihakotlett on valmistatud veise küljefileest, mis lõigatakse horisontaalselt pooleks, tambitakse ja pintseldatakse Tai punase karripastaga, mis koos ülejäänud mahlase täidisega annab rullile imelise Aasia maitse. Rulli praetakse - loe edasi
Grillitud kanatiivad on ideaalne suvine alternatiiv fritüüritud tiibadele ning rikkalik, magus ja vürtsikas maitse teeb need imeliseks! Enne küpsetamist marineeritakse tiibu mitu tundi mee ja vürtsika segus - loe edasi
Musta teega suitsutatud part on traditsiooniline roog Hiina Sichuani provintsist, kus seda tuntakse ka kui "rancha". Enne küpsetamist leotatakse tervet parti üleöö vürtsikas marinaadis, mis on valmistatud mustast teest, meest, ingverist, rohelisest sibulast ja soolast. loe edasi
Need kebabid valmistatakse kanatiibadest ehk õrnadest kanafileedest, mis valmivad väga kiiresti. Vaid paar minutit grillil ja need on serveerimiseks valmis. Aja need kõigepealt puidust varrastele ja sa kasutad neid... loe edasi
Õhukeselt ristisuunas viilutatud steik on suurepärane koostisosa toeka ja maitsva Aasia roa jaoks, mis valmistatakse vokitehnikas, kus kõiki köögivilju ja liha praetakse kõrgel kuumusel, sageli segades. See võimaldab köögiviljadel säilitada oma maitse. loe edasi
Selle asemel, et lihtsalt grillitud praadi salatirohelisega serveerida, kasutage neid koostisosi, et luua toekas, täidlase maitse ja tekstuuriga salat. Õrn ribeye-steik sobib selle salati jaoks ideaalselt. See ei vaja pikka marineerimist ja eriti... loe edasi
India vürtsisegu garam masala annab neile maitsvatele muffinitele vürtsika idamaise aroomi ja maitse, mis sobib ideaalselt krõbeda ja suhkruse koorikuga kaetud niiske sisuga. Sidrunikoor, riivitud ingver ja kookos... loe edasi
Virsiku-ingveriglasuuris küpsetatud sink üllatab teid meeldivalt oma ebatavalise magushapu maitsega, mis sobib ideaalselt suitsutatud lihaga ja lisab Aasia hõngu. Maitsva ja kleepuva glasuuri saavutamiseks lisage virsikumoosi. loe edasi
Need maitsvad küpsised on täidetud kuivatatud puuviljade, pähklite ja vürtsidega. Kreeka jogurt ja melass lisavad pehme tekstuuri, asendades samal ajal peaaegu poole võist ja vähendades rasvasisaldust. Need küpsised sisaldavad ka ingverit, sidrunikoort ja... loe edasi
Paks Kreeka jogurt on suurepärane alus madala kalorsusega ja tervislikule magustoidule, kus see võib asendada paksemaid kreeme. Sega jogurt lõhnava mee, suhkrustatud ingveri ja apelsinikoorega ning puista peale värskeid murakaid. loe edasi
Maitsev ja toitev smuuti, mis on täis kiivi, peterselli ja ingveri erksaid ja kosutavaid maitseid ning mida on pehmendanud mahe kookospiim. Kanepiseemned, mida peetakse supertoiduks, rikastavad smuutit hulga oluliste mikrotoitainetega. Ja... loe edasi
See aurutatud riisi ja lõhepoke'i kauss avokaadoga on nagu laisk sushi versioon, kus koostisosad on lihtsalt kaussi kuhjatud. Kausi põhjas on riis, valge või pruun, olenevalt teie eelistusest. Kata õhukeste avokaadoviilude ja poke'iga. loe edasi
Tikka masala on India populaarseim kanakarriroog. Nahata, viilutatud kanakoivad marineeritakse vürtsikas segus India vürtsi garam masalaga ja seejärel küpsetatakse aeglases pliidis koos eelnevalt praetud... loe edasi
See gluteenivaba kuskus on valmistatud lillkapsaõisikutest, mis on köögikombainis purustatud puruks. Seejärel kuumutatakse purustatud lillkapsast mikrolaineahjus vürtsiseguga ning segatakse rosinate ja kookosega. Kõik... loe edasi
Maitsvat ja vitamiinirohket bok choy'd aurutatakse mikrolaineahjus küüslaugu ja ingveriga, kuni see veidi pehmeneb, säilitades samal ajal oma tervisliku krõmpsuvuse ja mahlasuse. Enne serveerimist nirista valmis kapsale Aasia stiilis kastet. loe edasi
Valmista eksootilisem Jaapani stiilis hummus, kasutades edamame-ube ja misot – kääritatud sojapastat, mis annab teie suupistele ainulaadse umami maitse. Misopastat on saadaval mitmes variandis, millel kõigil on veidi erinevad maitsed: valge – loe edasi
Satay (või sate) on populaarne Aasia tänavatoit, mis koosneb väikestest grillitud varrastest, mida sageli serveeritakse maapähklikastmega. Need vardad sobivad ideaalselt piknikule. Neid on kõige lihtsam valmistada õhukeste ribadena. loe edasi
Seda rooga saab valmistada nii värsketest kui ka külmutatud virsikutest ja nautida aastaringselt. Virsikuviilud hautatakse sojakastme, pruuni suhkru, apelsinimahla ja ingveriga valmistatud hapukas Aasia kastmes. loe edasi
Tilapiat armastatakse selle õrna ja tailiha pärast ning seetõttu, et see sobib suurepäraselt serveerimiseks erinevate kastmetega, kuna sellel pole liiga tugevat maitset. Näiteks võite tilapiat küpsetada ahjus imelise... loe edasi
Valmista burgereid koos Food Networki ajakirja peakokkade meeskonnaga. Kotlet on pool kalkunist ja pool bulgurist. See muudab need kergemaks, ohverdamata maitset või tekstuuri. Hoisini kaste lisab imelise Aasia maitse. loe edasi
Vaid mõned erksad koostisosad muudavad tavalise kana-nuudlisupi imeliseks Aasia roogaks, mis soojendab oma vürtsika maitse ja aroomiga. Nende hulka kuuluvad tume seesamiõli, ingver ja aniis. Kõik köögiviljad esmalt... loe edasi
Lihapallid erinevad lihapallidest peamiselt selle poolest, et neid küpsetatakse ahjus, mitte ei hautata kastmes. Tulemuseks on tihedad pallid maitsva koorikuga, mida saab kasutada koostisosana teistes roogades ja eelroogades. Näiteks proovige... loe edasi
See värskendav ja täitev salat sobib suurepäraselt pošeeritud krevettidega, blanšeeritud lumeherneste, värskete rediste, rohelise sibula ja hapuka vürtsika kastmega. Keeda krevette 2 minutit ja tõsta seejärel kohe jääkülma kaussi. loe edasi
Selleks, et praetud kanarinnad oleksid seest mahlased ja väljast kuldpruunid, prae neid väga kuumal praepannil mitte rohkem kui 5 minutit mõlemalt poolt. Põhja kleepunud pruunistunud tükid saab maitsvaks kastmeks muuta. loe edasi
Valmista see kalkuni eelroog Aasiapärase keerdkäiguga, millele on lisatud tumedat seesamiõli, värsket ingverit, sojakastet ja Hiina vesikastaneid. Kõik koostisosad on pannil praetud koos hakklihaga, õhukeste porgandiribadega ja... loe edasi
Selle võileivaga kustutad kindlasti oma nälja. See sobib ideaalselt hommiku- või lõunasöögiks. Kõik koostisosad sobivad ideaalselt maitse ja tekstuuri poolest, rääkimata sellest, et need on uskumatult tervislikud. Iga röstitud leivaviil... loe edasi
Selle roa valmistamiseks lõika spargel ja kana umbes sama suurteks ribadeks, et vokiroog oleks isuäratavam ja seda oleks söögipulkadega lihtsam süüa. Kanarinnad külmuta enne ära, et seda lihtsamaks teha. loe edasi
Aasiapärased kanaburgerid valmistatakse kanakotletist ja värsketest köögiviljadest maitsvas kastmes. Sega hakkliha Aasiapärase kastmesegu, panko riivsaia ja ingveriga, vormi kotletid ja küpseta ahjus. Kotletid tulevad välja... loe edasi
Valmista Aasiapärased kanapulgad shiitake seente, õrnade herneste ja riisiga ning nirista peale maitsev Aasiapärane kaste. Kastme jaoks vajad sojakastet, tumedat seesamiõli, ingverit, riisiäädikat ja... loe edasi
Naturaalsed kondiga sealihakotletid on paljudes Vietnami restoranides populaarne liharoog, mida iseloomustab traditsiooniline magus ja soolane maitse sidrunheina nootidega. Seda hämmastavat maitset saate kodus taastada järgmiste koostisosadega: loe edasi
See roog valmistatakse pikuti pooleks lõigatud kurgitibudest. Need kanapooled näevad laual väga pidulikud ja luksuslikud välja ning pealegi saab iga külaline kõik kana maitsvad osad: koiva, reie, loe edasi
See toitev ja tervislik kinoasalat värskete köögiviljade ja grillkanaga saab Aasiapärase kastmega kombineerituna hoopis uue maitse. Selle kastme valmistamine pannil on kiire ja lihtne, kasutades praetud sibulat, ingverit ja küüslauku. loe edasi
Keedetud kanarinda peetakse kõige tervislikumaks lihaks, kuid vaatamata näilisele lihtsusele võib tõeliselt maitsva ja mahlase filee valmistamine mõnikord olla keeruline. Üks viis selle kuivamise vältimiseks on see pošeerida. Rinna keedetakse ehk pošeeritakse loe edasi
Mis võiks olla nädala õhtuti rahuldustpakkuvam kui maitsev õhtusöök, mis ei nõua palju vaeva? Selle õhtusöögi saab valmistada vaid mõne minutiga ühel küpsetusplaadil ning see on maitsev, tervislik ja lihtne. Lisaks, kui olete selle ette valmistanud, on teil... loe edasi
Isuäratavad kanatükid Aasiapärases kastmes serveeritakse brokolipeenral. Kasutatakse kõiki brokoli osi. Tugevamad varred on kasutatud madala süsivesikusisaldusega riisis, õrnad õisikud aga aurutatakse kergelt, et säilitada mahlasus. Eraldi praadige... loe edasi
Suurepärane viis grillitud krevettide serveerimiseks on need salatilehtedesse keerata. See on väga mahlane ja maitsev eelroog, mis sobib eriti hästi piknikule. Lihtsalt veenduge, et krevette üle ei küpsetaks, et need püsiksid kindlad ja mahlased. A - loe edasi
Isegi kahest lihtsast koostisosast, nagu kanarind ja brokkoli, saab vokimisel maitsva Aasia roa luua. Lisakomponentide hulka kuuluvad vürtsid, ingver, küüslauk ja sojakaste. loe edasi
Selle lihtsa, kuid maitsva ja muljetavaldava salati valmistamiseks sega soe röstitud muskaatkõrvits vesiheina ja granaatõunaseemnetega ning nirista peale šampanjavinegretti. See on keerukam ja maitsvam kui... loe edasi
Valmista hommikusöögiks prantsuse röstsaia ja vahvleid 2-ühes. Pole vaja vahvlitainast segada ega röstsaiaga praepanni kohal seista. Aseta lihtsalt piima, munade ja kaneeli segus leotatud leib vahvlirauda, sulge kaas ja see ongi kohe valmis. loe edasi
Kalkunile Kariibi mere maitse andmiseks hõõru seda lihtsalt magusa ja vürtsika vürtsiseguga ja grilli. Selleks sega fariinsuhkur cayenne'i pipra, ingveri, küüslaugu ja teiste aromaatsete vürtsidega ning hõõru see üle kogu liha. loe edasi
Traditsiooniline Peruu ceviche valmistatakse toores kala ja sibulaga laimimahlakastmes. Kuid on ka ceviche variatsioone, mis on valmistatud teistest mereandidest, näiteks krevettidest, mis lisatakse roale pärast keetmist. Suured aurutatud krevetid tükeldatakse. loe edasi
Võileibade valmistamiseks vajate pikka prantsuse baguette'i, mis on lõigatud neljaks osaks. Iga saiaviil lõigatakse küljele, määritakse majoneesiga ja täidetakse maitsva grillitud Vietnami kana ja köögiviljatäidisega. Eripakkumine - loe edasi
Hiina roog dan dan pärineb Sichuani provintsist ja algselt peeti seda tänavatoiduks. Müüjad kõndisid tänavatel, kandes õlal pikka keppi, mille ühes otsas rippus korv kuumade nuudlitega ja teises kastmepott. loe edasi
Tervete kanade küpsetamine teeb teie töö lihtsamaks ja samal ajal loob õhtusöögi, mis näeb välja väga pidulik ja pidulik. Hõõruge kaks kana Hiina viie vürtsi maitseainega ja asetage need eelsoojendatud ahju. Hiina - loe edasi
Selle lõhe eksootiline Aasia maitse tuleb marinaadist, mis on valmistatud värskest ingverist, küüslaugust, sidrunheinast, laimimahlast, suhkrust ja kalakastmest, mis on Vietnami köögi põhiroog. Marineeri kala vähemalt pool tundi ja seejärel grilli. loe edasi
Bibimbap on kogu maailmas populaarseim ja äratuntavaim Korea rahvusroog. See koosneb kuumast riisist, mille peal on värviliste köögiviljade ja liha kuhjad, mis on asetatud kroonlehtede sarnaselt, mille keskel on toores munakollane. Serveeritakse - loe edasi
Valmista Aasia stiilis riis hakklihast, seentest ja ingverist ning serveeri seda suurtest seenekübarast valmistatud kaussides. See on maitsev ja väga kiire eelroog, eriti kui kasutad eelkeedetud riisi. Kõik, mida pead tegema, on see praepannil üles kuumutada. loe edasi
Jahutatud porgandi supp pole mitte ainult maitsev leevendus suvesoojuse vastu, vaid ka suurepärane eelroog igal aastaajal. Ja supi peen maitse tuleb porgandite magususest, mis on segatud vürtside ja kookosega... loe edasi
Kimchi, Korea päritolu kääritatud köögiviljadest, enamasti hiina kapsast, valmistatud roog, sisaldab arvukalt kasulikke mikrotoitaineid ja probiootikume, mis oma omadustelt võistlevad isegi jogurtiga. Neile, kes järgivad tervislikku toitumist, loe edasi
Selle madala kalorsusega köögiviljalisandi salajane koostisosa on ingver. See lisab köögiviljadele soojema ja sügavama maitse. Lehtkapsast praetakse koos kõrvitsa ja šalottsibulaga oliiviõlis ning võid lisatakse alles kõige lõpus. Seega... loe edasi
See paks ja rikkalik sealiha õlalihasupp riisinuudlite ja hiina kapsaga valmistatakse aeglases pliidis, kus kõik Hiina köögi koostisosade ja vürtside maitsed hautatakse pikka aega madalal kuumusel. Esmalt puljongis koos - loe edasi
Lihtsaim viis Aasiapärase roa valmistamiseks on köögiviljade ja liha praadimine vokitehnikas, mis hõlmab peamiste koostisosade lõikamist õhukesteks ribadeks ja nende kiiret praadimist vürtsidega kuumal pannil. Teie jaoks lihtsamaks tegemiseks õhukeselt - loe edasi
Kanakarri on Aasia roog, millel on keerukas, huvitav aroom ja hämmastav maitse ning mida on kodus uskumatult lihtne valmistada. Pane kõik koostisosad aeglasesse pliiti, kata kaanega ja määra aeg. Kana haudub kookosõli segus. loe edasi
Nende naturaalsete sealihakotlettide hämmastava maitse saladus peitub Aasia marinaadis, mida saab kasutada ka serveerimiskastmena. Valmista apelsinimahla ja Aasia vürtsidega marinaad ning jaga see pooleks. Üks pool... loe edasi
Valmista Aasiapäraseid hoisin-glasuuriga sealiharibid. Selle retsepti jaoks vajad seljatükist lõigatud lihakamaid ribisid. Hauta neid esmalt aeglases pliidis, kata magusa-vürtsika Aasia kastmeseguga mee ja vürtsidega. A - loe edasi
Keeda aeglases pliidis India kana tikki masalat – kanatükid hautatakse tomati-koorekastmes soojendava vürtsika maitsega. Esmalt lisa aeglasesse pliiti vürtsid, tomatipüree ja kana, hauta 4 tundi ja keetmisaja lõpupoole... loe edasi
Nende küpsiste tainale lisatud värske ingver annab sellele iseloomuliku vürtsika maitse ja aroomi, mis sobib suurepäraselt melassi kergete karamelliste nootidega. Sega tainas kahes etapis, valmistades eraldi märjad ja kuivad segud. loe edasi
Kimchi on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud kääritatud hiina kapsast vürtsidega. Seda on lihtne kodus valmistada, segades kapsa vürtside ja vürtsika Aasia kastmega Sriracha ning lastes sel seejärel paar päeva käärida - loe edasi
Lihtne retsept maitsva Aasia stiilis sealiha eelroa valmistamiseks riisinuudlitega. Selleks vajate valmis kondiga sealiha sisefilee kotlette. Hea mõte oleks näiteks ära kasutada eelmise õhtusöögi ülejäägid. Lõigake liha tükkideks - loe edasi
Koduste nuudlite valmistamiseks lisa tainale munade asemel paar avokaadot. Nendes sisalduvad looduslikud rasvad muudavad taina pehmeks, õrnaks ja elastseks. Samuti annavad need nuudlitele meeldiva roheka varjundi. Parim on nuudlid tükeldada, - loe edasi
Koogikesed on niisked, kuid piisavalt tihedad, et pärast lahtipakkimist koos püsida. Piparkoogimaitse on magususega ideaalselt tasakaalustatud ja võikreemis on tunda mango noote. See pole kindlasti retsept... loe edasi
Keskajal oli suhkur haruldane kaup ja kättesaadav ainult kõige jõukamatele, kuid vähem jõukatel inimestel oli juurdepääs porganditele, mis on rikkad loodusliku suhkru poolest. Porgandikoogid olid üsna magusad isegi ilma... loe edasi
Valmista maitsev crème brûlée magustoit üksikute pirukate kujul, andes neile huvitavama kõrvitsamaitse. Pirukad tehakse mureda ja õrna muretainapõhjaga. Crème brûlée täidise jaoks kasuta koore asemel toorjuustu ja sega kokku: loe edasi
Nautige seda lõhnavat ja vürtsikat piparkoogikooki, mida on uskumatult lihtne valmistada. Selle uskumatu maitse tuleb rikkalikust vürtside, värskelt riivitud ingveri, melassi ja pruuni suhkru segust. See küpsetatud maiuspala on mõnusalt soojendav oma... loe edasi
Suur tükk ahjusinki näeb iseenesest väga pidulik välja, aga see muutub veelgi maitsvamaks ja pidulikumaks, kui "riieta" see maitsvasse glasuuri. Küpseta suitsusinki ahjus, kattes selle ükskõik millise järgmise koostisosaga: loe edasi
Sellel pidulikul sufleel on sõna otseses mõttes sätendav kuldne koorik, mis paljastab pilvetaolise magustoidu magusa ingverimaitsega. Sega sufleetaignasse kolme tüüpi ingverit: jahvatatud ingverit, värskelt riivitud ingverit ja... loe edasi
Aloo pirukas (aloo hindi keeles tähendab kartulit) on õhukesest tainast valmistatud praetud küpsetis, mis on täidetud kartuliga. Trinidadi ja Tobago samosad kehastavad Aasia, India, Araabia ja Ladina-Ameerika köökide segu, mida on oluliselt mõjutanud loe edasi
Selle kokteili nime võib inglise keelest tõlkida kui "piparkoogiküpsis". Lõppude lõpuks annab see ingveriõlle, ingverimahla, kaneeli ja rummi segu sellele maitse, muutes selle üheks parimaks uusaasta- ja... loe edasi
Terve grillitud kala tekitab küpsetamise ajal alati isu ja on visuaalselt nauditav. Grilli meriahven, hõõru see tsitruseliste koore, ingveri ja oliiviõli marinaadiga ja... loe edasi
Põhja-Aafrika riikides, sealhulgas Marokos, on kõige levinum ja traditsioonilisem roog tagine. See on valmistatud kergelt praetud lihast, mida hautatakse köögiviljade ja vürtsidega madalal kuumusel mitu minutit. loe edasi
Krevetikokteil on iga peo tipphetk. See lihtne ja maitsev eelroog on olnud populaarne juba aastakümneid. Krevetid kooritakse, jättes alles ainult sabad, keedetakse ja serveeritakse kastmetega. Lisaks krevetid - loe edasi
Satayd on miniatuursed vardad, mis on populaarsed Kagu-Aasias, eriti Malaisias ja Indoneesias, kus neid müüakse laialdaselt nii tänaval kui ka restoranides. Väikesed lihatükid marineeritakse vürtsides, torgatakse puidust varrastele ja grillitakse. loe edasi
Kui teie multikeetja maht on vähemalt 6 liitrit, saate tervest kanast valmistada imelise kanasupi ilma seda eelnevalt tükeldamata. Supp tuleb väga rikkalik ja maitseküllane. Kõigepealt praege kana... loe edasi
Kimchi kapsas on Korea kulinaarne sümbol, mida armastatakse ka väljaspool riigi piire. Lõppude lõpuks on vürtsikas kastmes kääritatud hiina kapsas maitsev ja ideaalne köögiviljalisand paljude liharoogade kõrvale. Sest - loe edasi
See kerge, kuid täitev ja tervislik roog on rikas valkude, kiudainete ja mineraalide poolest. Lisaks saavutab nutikas koostisosade kombinatsioon peaaegu täiusliku maitsete tasakaalu. Tšillipipra ja ingveri vürtsikus täiendab... loe edasi
Mis on maitsvate ribide saladus? See on õrn liha, mis tuleb kergesti luu küljest lahti, ja rikkaliku maitsega kaste või glasuur. Kuid liha pehmeks muutmiseks on tavaliselt vaja pikka hautamist, küpsetamist või marineerimist, aga kui kasutate... loe edasi
Liha- ja köögiviljahautis on lihtne, kuid täitev roog, mida saab serveerida nii pereõhtusöögiks kui ka pidulikuks söömaajaks. See on ka koostisosade poolest üsna mitmekülgne, kuna kokad saavad liha hautada mis tahes köögiviljadega. loe edasi
Aeglaselt küpsetatud ananass vürtsidega on mitmekülgne lisand, mis sobib ideaalselt nii jäätise kui ka liha kastmeks. Keeda ananassi tükid, sega need pruuni suhkru ja ingveriviiludega ning lisa: loe edasi
Rikkalik ja maitsev Korea stiilis veiseribisupp nuudlite ja värskete köögiviljadega. Supi imeline Aasia maitse tuleb puljongist, mis on segatud sojakastme, suhkru, värske ingveri, seesamiõli, küüslaugu ja traditsiooniliste Korea vürtsidega. loe edasi
Keedetud spagetid-kõrvits on suurepärane köögiviljalisand iga liharoa juurde ja näeb välja täpselt nagu päris nuudlid. Et lisand oleks mitte ainult tervislik, vaid ka maitsev, valmistage kõrvitsale aromaatne Aasia stiilis kaste, kasutades ingverit ja... loe edasi
Hot Toddy on soojendav Briti jook, mis on valmistatud viskist, meest ja sidrunist. Mõnikord lisatakse aromaatseid ürte ning seda nauditakse enne magamaminekut või külma ilmaga võimsa külmetusravimina. Valmista Hot Toddy - loe edasi
Meeldiv ja ebatavaline lisand praelihale on pirni chutney – India kaste puuviljatükkidega, mis sobib ka sealiha garneeringuks. Valmista chutney pirnidest, jõhvikatest, šalottsibulast, ingverist, pruunist suhkrust ja vürtsidest. loe edasi
Väga lihtne ja tervislik roog, mille valmistamine ei võta palju aega. Haki köögiviljad ja pane need koos jahuga ülepuistatud liha ja maitseainetega aeglasesse pliiti (multikeetjasse). Lase 7 tundi podiseda. Ja õhtuks on õhtusöök olemas... loe edasi
Hiinapärane roog praetud veiselihast ja brokoliõisikutest. Selle roa jaoks sobib ideaalselt flanksteik, mis on odav tükk rümba kõhust, mis on steigi jaoks liiga sitke, kuid sobib ideaalselt praadimiseks väikesteks õhukesteks viiludeks. loe edasi










































































































