Avaleht » Koostisosad » Ingveri juur » Lehekülg 7
 

Ingveri juur


Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, .
Autor:
Teesuitsutatud kanaVaatamisi: 2821

Isegi kui sul pole suitsuahju, on suurepärane viis end naturaalse, omatehtud kuumsuitsukanaga hellitada. Seda saab küpsetada pliidiplaadil sügavas fooliumiga vooderdatud pannil, mis on täidetud musta tee, kuiva riisi ja... seguga. loe edasi

Sichuani pipar, viie vürtsi maitseaine, kanakoivad, šerri, sojakaste, ingverijuur, seesamiõli, roheline sibul, maapähklid, jääsalat, Sriracha kaste, laim...
Aeg: 5 tundi 16 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4-6
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor:
Murg Makhani: India stiilis kana tomatikoorekastmes aeglases pliidisVaatamisi: 5 319

Murg Makhani on üks populaarsemaid India roogasid kogu maailmas. See koosneb kanatükkidest, mis on hautatud vürtsikas tomatikastmes rohke võiga, mis annab vürtsikale kanale õrna tekstuuri. loe edasi

Kanarinnad, ingverijuur, tomatikaste, koor, garam masala, jahvatatud cayenne'i pipar, köömned, kurkum, paprika...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Sichuani veiseliha praadimineVaatamisi: 2973

Roog valmib üsna kiiresti, kõik koostisosad praetakse pannil kõrgel kuumusel, sageli segades. Roa aluseks on veise sisefilee, millel on rikkalik maitse. Kiireks valmimiseks lõigake see... loe edasi

Veiseliha, tšillipipar, kurk, seller, mustad oad, ingverijuur, must pipar, sojakaste, tärklis...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 480
Autor:
Aasia nuudlid suviste köögiviljadegaVaatamisi: 3292

Nende nuudlite valmistamiseks kasutage täisteraviljaspagette; need mitte ainult ei näe välja "Aasiapärased", vaid lisavad ka tervislikke kiudaineid ja õrna pähklimaitset. Tõeliselt Aasiapärase maitse annab hämmastav kaste, mis on valmistatud... loe edasi

Spagetid, suhkruherned, hiina kapsas, maapähklivõi, india pähklivõi, riisiäädikas, sriracha kaste, roheline sibul, ingverijuur, koriander, paprika, redis...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 504
Autor: - kokk
Mündi-ingverijää sidrunikaussidesVaatamisi: 1836

See suvine magustoit tundub juba ainuüksi peale vaadates jahe ja värskendav. See ergutav sidruni-ingverijäätis serveeritakse külmutatud sidrunikoorekaussides ja kaunistatakse värske mündioksaga. Valmistamiseks keeda esmalt ingverisuhkur. loe edasi

sidrun, ingverijuur, siirup, piparmünt...
Aeg: 3 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor: - kokk
Mustika-ingveri mojitoVaatamisi: 1519
Sisu:

Kuigi see mojito erineb klassikalisest Kuuba kokteilist üsna palju, on selle maitse sama elav ja värskendav. See ühendab ideaalselt ergutava mündi ja laimi värskete, mahlaste mustikate ja särtsaka ingverisiirupiga, mis... loe edasi

Ingverijuur, suhkur, mustikad, laim, piparmünt, viin, soodavesi...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Pearoad, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor: - kokk
Teriyaki kanatiivadVaatamisi: 20 200
Sisu:

Maitsvad ja krõbedad kanatiivad on eelroog, mis meeldib kõigile, nii täiskasvanutele kui ka lastele. Küpseta neid ahjus krõbedaks ja kuldpruuniks ning viska suurde kaussi teriyaki kastmega. See salapärane Jaapani kleepuv kaste võib olla... loe edasi

Kanatiivad, seesamiseemned, koriander, sojakaste, greibimahl, hoisinikaste, ketšup, riisiäädikas, fariinsuhkur, tšillipipar, küüslauk, ingverijuur...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor:
Vürtsikas tomatimoosVaatamisi: 5945

Ploomtomatites leiduvad pektiin ja suhkrud muudavad selle köögivilja suurepäraseks koostisosaks ebatavaliste moosiroogade valmistamiseks. Mahlaste ja küpsete tomatite loomulikku magusust täiendavad pruun suhkur kergete karamellise nootide ja kaneeliga. Ja need... loe edasi

Sidrun, ploomtomatid, muscovado suhkur, köömned, tšillihelbed, kaneel, nelk, ingverijuur...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 230 grammi
Kategooriad: Grill, Kala, Eelroad, Kala, .
Grillitud krevetivardad sojakastme, värske ingveri ja röstitud seesamiseemnetegaVaatamisi: 4285

Valmista kodus õhtusöögiks maitsev Aasiast inspireeritud kreveti eelroog. Selles retseptis kasutatakse suuri krevette, mis on ükshaaval lühikestele puidust varrastele aetud, et saavutada tõeliselt kaunis välimus. Ära unusta... loe edasi

krevetid, sojakaste, veiniäädikas, ingverijuur, laimimahl, seesamiõli, küüslauk...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 243
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Aasia punase kapsa salat maapähklitegaVaatamisi: 5799

See ergas ja mahlane, vitamiinirohke salat on valmistatud peeneks hakitud punasest kapsast, rohelisest sibulast, koriandri ja basiilikust ning traditsioonilise majoneesi asemel on sellele lisatud magushapu maapähklivõikaste. Valige maapähklivõivaba kaste. loe edasi

Maapähklivõi, sinep, seesamiõli, sojakaste, ingverijuur, mesi, agaavinektar, laim, punane kapsas, basiilik, koriander, roheline sibul, maapähklid...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 116
Kategooriad: Grill, Liha, Salatid, Puuvili, .
Autor:
Grillitud sealiha sisefilee melonisalatigaVaatamisi: 2686

Mahlakas grillitud sealiha sisefilee ja maitsev suvine salat saavad erksa maitse ingveriõlist, mis on valmistatud oliiviõli, peeneks riivitud värske ingveri ja vähese suhkru segust. Seda aromaatset õli kasutatakse - loe edasi

Sea sisefilee, sealiha, melon, laimimahl, india pähklid, ingverijuur, piparmünt...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 500
Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, Kiirtoit, Hamburgerid, .
Autor: - kokk
Tuunikalaburgerid porgandi-ingverikastmegaVaatamisi: 3822
Sisu:

Nende võileibade kotletid on valmistatud tuunikalast ja grillitud. Hakkliha valmistamiseks püreestatakse tuunikala köögikombainis koos selliste koostisosadega nagu sojakaste, laimimahl, koriander ja riivitud ingver, mis annavad kalale imelise maitse. loe edasi

Porgand, ingverijuur, riisiäädikas, seesamiõli, sojakaste, suhkur, tuunikala, laim, koriander, idandid, hamburgerisaiad, avokaado...
Aeg: 34 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 tk. Kalorisisaldus: 435
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kokk
Miso-marinaadis Pekingi part kirsiglasuuriga bok choy'gaVaatamisi: 3 209
Sisu:

Aasiapäraselt valmistatud part on maitsete mäss ja pidulik roog, mis sobib ideaalselt igaks eriliseks sündmuseks. Alusta selle ettevalmistamist ette, sest Pekingi parti marineeritakse 24 tundi eksootilises misopasta segus. loe edasi

Part, miso (sojaoapasta), kohv, ingverijuur, sojakaste, hiina kapsas, laimimahl, kirss...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Jamie Oliveri täidetud part kastmegaVaatamisi: 5649

Selles retseptis täidetakse part vürtsika hakitud ingveri, rabarberi, salvei ja küüslaugu seguga ning röstitakse peaaegu kolm tundi madalal kuumusel ahjus, kuni rasv on sulanud ja nahk on õhuke, kuldpruun ja väga... loe edasi

pardirind, pardikoivad, part, rabarber, ingverijuur, salvei...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - restoraniärimees
Hiina stiilis praetud kana riivsaiasVaatamisi: 19 202
Sisu:

Krõbedas seesamipaneeringus praetud kana serveeritakse maitsva Aasia kastmega. Kanarind tambitakse, marineeritakse sojakastmes ingveri-küüslaugupastaga ja paneeritakse topeltpaneeringuga. Selleks valmistage ette tööala kolme... loe edasi

Kanarinnad, ingverijuur, küüslauk, panko riivsai, tšillihelbed, sojakaste, riisiäädikas, apelsinimahl, pruun suhkur, seesamiõli, tärklis...
Aeg: 1 tund. Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor: - restorani kaasomanik
Hiina stiilis grillitud sealiharibidVaatamisi: 4988

Selle retsepti järgi valmistatud sealiharibid tulevad välja täpselt nagu Hiina restoranis pakutavad. Kasutatavad ribid võetakse rümba kõhuosast. Need lõigatakse üksikuteks viiludeks ja marineeritakse maitsvas segus, mis sisaldab: loe edasi

Hoisini kaste, sojakaste, pruun suhkur, mesi, viie vürtsi maitseaine, küüslaugugraanulid, ingverijuur, sealiharibid...
Aeg: 6 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 20–24 tk.
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor:
Grillitud veiseliharull Tai karripastagaVaatamisi: 5085
Sisu:

See hakklihakotlett on valmistatud veise küljefileest, mis lõigatakse horisontaalselt pooleks, tambitakse ja pintseldatakse Tai punase karripastaga, mis koos ülejäänud mahlase täidisega annab rullile imelise Aasia maitse. Rulli praetakse - loe edasi

Riisiäädikas, laim, kalakaste, seesamiõli, küüslauk, ingverijuur, Fresno pipar, Serrano pipar, porgandid, kurgid, riisinuudlid, veiseliha, karripasta, maapähklid, koriander, roheline sibul, kirsstomatid, Bostoni salat...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Kategooriad: Grill, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor: - restoraniärimees
Plahvatavad kanatiivadVaatamisi: 2877

Grillitud kanatiivad on ideaalne suvine alternatiiv fritüüritud tiibadele ning rikkalik, magus ja vürtsikas maitse teeb need imeliseks! Enne küpsetamist marineeritakse tiibu mitu tundi mee ja vürtsika segus - loe edasi

Kanatiivad, mesi, küüslaugukaste, sojakaste, sriracha kaste, ingverijuur, õunasiidriäädikas, roheline sibul, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, .
Tees suitsutatud partVaatamisi: 5 271
Sisu:

Musta teega suitsutatud part on traditsiooniline roog Hiina Sichuani provintsist, kus seda tuntakse ka kui "rancha". Enne küpsetamist leotatakse tervet parti üleöö vürtsikas marinaadis, mis on valmistatud mustast teest, meest, ingverist, rohelisest sibulast ja soolast. loe edasi

Part, ingverijuur, roheline sibul, nelk, kaneel, Sichuani pipar, mesi, must tee, naatriumnitraat, pruun suhkur...
Aeg: 3 tundi 10 minutit Keerukus: kõva Portsjonid: 8-10
Kategooriad: Grill, Lind, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Grillitud kanavardadVaatamisi: 4329

Need kebabid valmistatakse kanatiibadest ehk õrnadest kanafileedest, mis valmivad väga kiiresti. Vaid paar minutit grillil ja need on serveerimiseks valmis. Aja need kõigepealt puidust varrastele ja sa kasutad neid... loe edasi

Maapähklivõi, sojakaste, mesi, ingverijuur, tšillihelbed, laim, kanarinnad, koriander, grillikaste...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 20–25 varrast
Autor:
Praetud steik seesamiõlisVaatamisi: 5021

Õhukeselt ristisuunas viilutatud steik on suurepärane koostisosa toeka ja maitsva Aasia roa jaoks, mis valmistatakse vokitehnikas, kus kõiki köögivilju ja liha praetakse kõrgel kuumusel, sageli segades. See võimaldab köögiviljadel säilitada oma maitse. loe edasi

Pruun suhkur, sojakaste, tärklis, seesamiõli, veiseliha, roheline sibul, kurgid, hiina kapsas, porgand, ingverijuur, jalapeño pipar, riis...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 390
Kategooriad: Grill, Liha, Salatid, Soe, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Suur salat steigigaVaatamisi: 6 304
Sisu:

Selle asemel, et lihtsalt grillitud praadi salatirohelisega serveerida, kasutage neid koostisosi, et luua toekas, täidlase maitse ja tekstuuriga salat. Õrn ribeye-steik sobib selle salati jaoks ideaalselt. See ei vaja pikka marineerimist ja eriti... loe edasi

Veiniäädikas, palsamiäädikas, laimimahl, sojakaste, Worcestershire'i kaste, suhkur, ingverijuur, küüslauk, veiseliha, sibul, hapupiim, jahvatatud Cayenne'i pipar, salatisegu, sinihallitusjuust, ploomtomatid, jahu...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Vürtsikad porgandi minimuffinidVaatamisi: 3079

India vürtsisegu garam masala annab neile maitsvatele muffinitele vürtsika idamaise aroomi ja maitse, mis sobib ideaalselt krõbeda ja suhkruse koorikuga kaetud niiske sisuga. Sidrunikoor, riivitud ingver ja kookos... loe edasi

Universaalne jahu, küpsetuspulber, garam masala, pruun suhkur, porgandid, jogurt, rosinad, kookoshelbed, ingverijuur, sidrunikoor, munad, turbinado suhkur...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 48 tk.
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Sink virsiku-ingveri glasuurisVaatamisi: 1540

Virsiku-ingveriglasuuris küpsetatud sink üllatab teid meeldivalt oma ebatavalise magushapu maitsega, mis sobib ideaalselt suitsutatud lihaga ja lisab Aasia hõngu. Maitsva ja kleepuva glasuuri saavutamiseks lisage virsikumoosi. loe edasi

sealiha sink, sink, ingverijuur, virsikumoos, sidrunimahl, koriander...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Külmetusravi küpsisedVaatamisi: 5957

Need maitsvad küpsised on täidetud kuivatatud puuviljade, pähklite ja vürtsidega. Kreeka jogurt ja melass lisavad pehme tekstuuri, asendades samal ajal peaaegu poole võist ja vähendades rasvasisaldust. Need küpsised sisaldavad ka ingverit, sidrunikoort ja... loe edasi

Universaalne jahu, küpsetuspulber, kaneel, muskaatpähkel, nelk, või, pruun suhkur, munad, melass, jogurt, ingverijuur, sidrun, kaerahelbed, rosinad, jõhvikad, kreeka pähklid...
Aeg: 1 tund ja 12 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 30 tk. Kalorisisaldus: 174
Autor: - kuulus kokk
Lihtne marjamagustoitVaatamisi: 3888

Paks Kreeka jogurt on suurepärane alus madala kalorsusega ja tervislikule magustoidule, kus see võib asendada paksemaid kreeme. Sega jogurt lõhnava mee, suhkrustatud ingveri ja apelsinikoorega ning puista peale värskeid murakaid. loe edasi

Jogurt, suhkrustatud puuviljad, ingverijuur, mesi, apelsinid, murakad...
Aeg: 2 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 289
Kategooriad: Joogid, Smuuti, .
Autor:
Ergutav valgu smuuti kiivi ja ingverigaVaatamisi: 24 672

Maitsev ja toitev smuuti, mis on täis kiivi, peterselli ja ingveri erksaid ja kosutavaid maitseid ning mida on pehmendanud mahe kookospiim. Kanepiseemned, mida peetakse supertoiduks, rikastavad smuutit hulga oluliste mikrotoitainetega. Ja... loe edasi

Kookospiim, kiivi, ingverijuur, agaavinektar...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 510
Poke-kauss riisi lõhe ja avokaadogaVaatamisi: 81 383

See aurutatud riisi ja lõhepoke'i kauss avokaadoga on nagu laisk sushi versioon, kus koostisosad on lihtsalt kaussi kuhjatud. Kausi põhjas on riis, valge või pruun, olenevalt teie eelistusest. Kata õhukeste avokaadoviilude ja poke'iga. loe edasi

Pruun riis, lõhe, avokaado, tšillikaste, sojakaste, ingverijuur, seesamiseemned...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 260
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Aeglase pliidi kana tikka masala (Whole30 dieet)Vaatamisi: 7055

Tikka masala on India populaarseim kanakarriroog. Nahata, viilutatud kanakoivad marineeritakse vürtsikas segus India vürtsi garam masalaga ja seejärel küpsetatakse aeglases pliidis koos eelnevalt praetud... loe edasi

Sidrun, garam masala, koriander, kanakoivad, köömned, paprika, kurkum, jahvatatud cayenne'i pipar, ghee, sibul, ingverijuur, küüslauk, tomatipasta, tomatipüree, kookoskreem, lillkapsas...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Vürtsikas mikrolaineahjus valmistatud lillkapsa kuskus rosinate ja kookospähkligaVaatamisi: 2919

See gluteenivaba kuskus on valmistatud lillkapsaõisikutest, mis on köögikombainis purustatud puruks. Seejärel kuumutatakse purustatud lillkapsast mikrolaineahjus vürtsiseguga ning segatakse rosinate ja kookosega. Kõik... loe edasi

kookoshelbed, lillkapsas, ingverijuur, koriander, köömned, kurkum, rosinad, koriander...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 200
Autor:
Mikrolaineahjus küpsetatud Bok Choy miso kastmegaVaatamisi: 6575

Maitsvat ja vitamiinirohket bok choy'd aurutatakse mikrolaineahjus küüslaugu ja ingveriga, kuni see veidi pehmeneb, säilitades samal ajal oma tervisliku krõmpsuvuse ja mahlasuse. Enne serveerimist nirista valmis kapsale Aasia stiilis kastet. loe edasi

Bok choy, ingverijuur, küüslauk, miso (sojapasta), seesamiõli, riisiäädikas, seesamiseemned...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 70
Autor:
Edamame ja Miso dipikasteVaatamisi: 2721

Valmista eksootilisem Jaapani stiilis hummus, kasutades edamame-ube ja misot – kääritatud sojapastat, mis annab teie suupistele ainulaadse umami maitse. Misopastat on saadaval mitmes variandis, millel kõigil on veidi erinevad maitsed: valge – loe edasi

Edamame oad, miso (sojaoapasta), küüslauk, ingverijuur, seesamiõli, riisiäädikas, roheline sibul, seesamiseemned, kreekerid, kurgid, porgandid, redis...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 110
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Kana satay vürtsika maapähklikastmegaVaatamisi: 2388
Sisu:

Satay (või sate) on populaarne Aasia tänavatoit, mis koosneb väikestest grillitud varrastest, mida sageli serveeritakse maapähklikastmega. Need vardad sobivad ideaalselt piknikule. Neid on kõige lihtsam valmistada õhukeste ribadena. loe edasi

Kalakaste, laim, sidrunhein, agaavinektar, sojakaste, ingverijuur, tšillihelbed, küüslauk, kanarinnad, kanakoivad, hiina kapsas, suhkruherned, koriander, maapähklivõi, kookospiim...
Aeg: 2 tundi 33 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 tk. Kalorisisaldus: 225
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Praetud kana hapukas virsikukastmesVaatamisi: 4968

Seda rooga saab valmistada nii värsketest kui ka külmutatud virsikutest ja nautida aastaringselt. Virsikuviilud hautatakse sojakastme, pruuni suhkru, apelsinimahla ja ingveriga valmistatud hapukas Aasia kastmes. loe edasi

kana, riisiäädikas, sojakaste, apelsinimahl, ingverijuur, mandlid, virsikud...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 316
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Tilapia kookosekastme ja ürtidega ahjusVaatamisi: 4629

Tilapiat armastatakse selle õrna ja tailiha pärast ning seetõttu, et see sobib suurepäraselt serveerimiseks erinevate kastmetega, kuna sellel pole liiga tugevat maitset. Näiteks võite tilapiat küpsetada ahjus imelise... loe edasi

Tilapia, kookospiim, ingverijuur, garam masala, jalapeño pipar, koriander...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 170
Autor:
Türgi burgerid Aasiapärase marineeritud kurgigaVaatamisi: 2640

Valmista burgereid koos Food Networki ajakirja peakokkade meeskonnaga. Kotlet on pool kalkunist ja pool bulgurist. See muudab need kergemaks, ohverdamata maitset või tekstuuri. Hoisini kaste lisab imelise Aasia maitse. loe edasi

Bulguri tangud, kalkunihakkliha, täisteraviljakukkel, ingverijuur, riisiäädikas, tšillikaste, hoisinikaste, roheline sibul, kurgid...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 186
Kategooriad: Supid, Liha, Pastaga, .
Autor:
Kanasupp pasta ja Aasia pelmeenidegaVaatamisi: 6914

Vaid mõned erksad koostisosad muudavad tavalise kana-nuudlisupi imeliseks Aasia roogaks, mis soojendab oma vürtsika maitse ja aroomiga. Nende hulka kuuluvad tume seesamiõli, ingver ja aniis. Kõik köögiviljad esmalt... loe edasi

kana, porgand, seller, ingverijuur, spinat, tšilliõli, tähtaniis...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 430
Kategooriad: Kiirtoit, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Kapsa- ja hakklihapallid Aasiapärase kastmegaVaatamisi: 4737

Lihapallid erinevad lihapallidest peamiselt selle poolest, et neid küpsetatakse ahjus, mitte ei hautata kastmes. Tulemuseks on tihedad pallid maitsva koorikuga, mida saab kasutada koostisosana teistes roogades ja eelroogades. Näiteks proovige... loe edasi

Hakkliha, valge kapsas, ingverijuur, Bostoni salat, Sriracha kaste, sojakaste, riisiäädikas...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 18 palli Kalorisisaldus: 330
Kategooriad: Eelroad, Kala, Salatid, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Krevettide ja lumehernesalatVaatamisi: 5 179

See värskendav ja täitev salat sobib suurepäraselt pošeeritud krevettidega, blanšeeritud lumeherneste, värskete rediste, rohelise sibula ja hapuka vürtsika kastmega. Keeda krevette 2 minutit ja tõsta seejärel kohe jääkülma kaussi. loe edasi

Krevetid, suhkruherned, redis, roheline sibul, ingverijuur, riisiäädikas, seesamiõli...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 280
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Praetud kanarindfilee ürtide ja ingverikastmegaVaatamisi: 13 955

Selleks, et praetud kanarinnad oleksid seest mahlased ja väljast kuldpruunid, prae neid väga kuumal praepannil mitte rohkem kui 5 minutit mõlemalt poolt. Põhja kleepunud pruunistunud tükid saab maitsvaks kastmeks muuta. loe edasi

kanarinnad, ingverijuur, basiilik, piparmünt...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 316
Kategooriad: Eelroad, Liha, Köögiviljad, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Vürtsikas kalkuni eelroog salatilehtedel punase paprika moosigaVaatamisi: 1781
Sisu:

Valmista see kalkuni eelroog Aasiapärase keerdkäiguga, millele on lisatud tumedat seesamiõli, värsket ingverit, sojakastet ja Hiina vesikastaneid. Kõik koostisosad on pannil praetud koos hakklihaga, õhukeste porgandiribadega ja... loe edasi

Seesamiõli, roheline sibul, ingverijuur, küüslauk, jalapeño pipar, kalkunihakkliha, vesikastan, porgand, sojakaste, koriander, lehtsalat, aprikoosimoos, paprika, tšillihelbed...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Tuunikala, avokaado ja apelsini võileib coleslaw'gaVaatamisi: 8749

Selle võileivaga kustutad kindlasti oma nälja. See sobib ideaalselt hommiku- või lõunasöögiks. Kõik koostisosad sobivad ideaalselt maitse ja tekstuuri poolest, rääkimata sellest, et need on uskumatult tervislikud. Iga röstitud leivaviil... loe edasi

Tuunikala, avokaado, täisteraleib, viie vürtsi maitseaine, ingverijuur, sojakaste, kapsas, apelsinid, seesamiseemned, mandlid...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 440
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Kana ja spargli praadimineVaatamisi: 40 836

Selle roa valmistamiseks lõika spargel ja kana umbes sama suurteks ribadeks, et vokiroog oleks isuäratavam ja seda oleks söögipulkadega lihtsam süüa. Kanarinnad külmuta enne ära, et seda lihtsamaks teha. loe edasi

kanarinnad, spargel, ingverijuur, šerri...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 285
Autor:
Aasiapärased kanaburgeridVaatamisi: 8 835

Aasiapärased kanaburgerid valmistatakse kanakotletist ja värsketest köögiviljadest maitsvas kastmes. Sega hakkliha Aasiapärase kastmesegu, panko riivsaia ja ingveriga, vormi kotletid ja küpseta ahjus. Kotletid tulevad välja... loe edasi

Hakkliha, šampinjonseened, täisteraviljakukkel, laimimahl, tšillikaste, hoisinikaste, ingverijuur, panko riivsai, porgandid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 360 kraadi
Autor:
Kanafilee ingveri ja rohelise sibulaga pärgamendisVaatamisi: 4552

Valmista Aasiapärased kanapulgad shiitake seente, õrnade herneste ja riisiga ning nirista peale maitsev Aasiapärane kaste. Kastme jaoks vajad sojakastet, tumedat seesamiõli, ingverit, riisiäädikat ja... loe edasi

Kanarinnad, sojakaste, seesamiõli, riisiäädikas, sambal oelek, roheline sibul, ingverijuur, suhkruherned, shiitake seened, pruun riis, koriander, seesamiseemned...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 370
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Vietnami sealiha kotletid ingveririisigaVaatamisi: 6625

Naturaalsed kondiga sealihakotletid on paljudes Vietnami restoranides populaarne liharoog, mida iseloomustab traditsiooniline magus ja soolane maitse sidrunheina nootidega. Seda hämmastavat maitset saate kodus taastada järgmiste koostisosadega: loe edasi

Sealiha, jasmiiniriis, ingverijuur, šalottsibul, sidrunhein, sojakaste, kalakaste, kurgid, piparmünt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 410
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Teriyaki kana Bok Choy'gaVaatamisi: 17 332

See roog valmistatakse pikuti pooleks lõigatud kurgitibudest. Need kanapooled näevad laual väga pidulikud ja luksuslikud välja ning pealegi saab iga külaline kõik kana maitsvad osad: koiva, reie, loe edasi

Kana, hiina kapsas, greip, roheline sibul, ingverijuur, tšillipipar, riisiäädikas, hoisinikaste, sojakaste, seesamiõli...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Pastaga, .
Autor:
Aasiapärane kana- ja kinoasalatVaatamisi: 50 249

See toitev ja tervislik kinoasalat värskete köögiviljade ja grillkanaga saab Aasiapärase kastmega kombineerituna hoopis uue maitse. Selle kastme valmistamine pannil on kiire ja lihtne, kasutades praetud sibulat, ingverit ja küüslauku. loe edasi

Kinoa, grillkana, hiina kapsas, porgand, suhkruherned, ingverijuur, sojakaste, sidrunimahl, seesamiseemned...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 250
Kategooriad: Pearoad, Lind, Salatid, Lehtne, .
Autor:
Kanarind ja salat redise ja ingverigaVaatamisi: 16 661

Keedetud kanarinda peetakse kõige tervislikumaks lihaks, kuid vaatamata näilisele lihtsusele võib tõeliselt maitsva ja mahlase filee valmistamine mõnikord olla keeruline. Üks viis selle kuivamise vältimiseks on see pošeerida. Rinna keedetakse ehk pošeeritakse loe edasi

Kanarinnad, daikon-redis, kurgid, šalottsibulad, ingverijuur, maapähklivõi, tšillikaste, laimimahl, vesihein...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 432
Autor:
Ahjus küpsetatud õhtusöök: Hoisin-glasuuriga lõhe ja Bok ChoyVaatamisi: 9041

Mis võiks olla nädala õhtuti rahuldustpakkuvam kui maitsev õhtusöök, mis ei nõua palju vaeva? Selle õhtusöögi saab valmistada vaid mõne minutiga ühel küpsetusplaadil ning see on maitsev, tervislik ja lihtne. Lisaks, kui olete selle ette valmistanud, on teil... loe edasi

Lõhe, hiina kapsas, spargel, ingverijuur, hoisinikaste, roheline sibul...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 435
Autor:
Seesamikana brokoli-riisiga (Whole30 dieet)Vaatamisi: 89 731

Isuäratavad kanatükid Aasiapärases kastmes serveeritakse brokolipeenral. Kasutatakse kõiki brokoli osi. Tugevamad varred on kasutatud madala süsivesikusisaldusega riisis, õrnad õisikud aga aurutatakse kergelt, et säilitada mahlasus. Eraldi praadige... loe edasi

Brokkoli, kookosekaste, apelsinimahl, tärklis, seesamiõli, tšillihelbed, küüslauk, ingverijuur, kanarinnad, roheline sibul, seesamiseemned...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 380
Kategooriad: Grill, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Grillitud krevetid salatilehtedes vürtsika mündikastmegaVaatamisi: 13 578
Sisu:

Suurepärane viis grillitud krevettide serveerimiseks on need salatilehtedesse keerata. See on väga mahlane ja maitsev eelroog, mis sobib eriti hästi piknikule. Lihtsalt veenduge, et krevette üle ei küpsetaks, et need püsiksid kindlad ja mahlased. A - loe edasi

Krevetid, friissalat, koriander, piparmünt, serrano pipar, küüslauk, ingverijuur, suhkur, veiniäädikas, kalakaste...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 166
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Pannil praetud kana brokkoligaVaatamisi: 103 420

Isegi kahest lihtsast koostisosast, nagu kanarind ja brokkoli, saab vokimisel maitsva Aasia roa luua. Lisakomponentide hulka kuuluvad vürtsid, ingver, küüslauk ja sojakaste. loe edasi

Kanarinnad, brokkoli, ingverijuur, hoisinikaste, sojakaste, šerri, seesamiõli, tšillihelbed, seesamiseemned, tärklis...
Aeg: 27 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 431
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Muskaatkõrvitsa salat šampanjaäädika kastmegaVaatamisi: 2456

Selle lihtsa, kuid maitsva ja muljetavaldava salati valmistamiseks sega soe röstitud muskaatkõrvits vesiheina ja granaatõunaseemnetega ning nirista peale šampanjavinegretti. See on keerukam ja maitsvam kui... loe edasi

Kõrvits, šalottsibul, ingverijuur, kitsejuust, vesihein, šampanjaäädikas, granaatõun...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 334
Autor:
Vahvlil valmistatud prantsuse röstsai mustikakastme ja porgandi-ingveri smuutigaVaatamisi: 7 303

Valmista hommikusöögiks prantsuse röstsaia ja vahvleid 2-ühes. Pole vaja vahvlitainast segada ega röstsaiaga praepanni kohal seista. Aseta lihtsalt piima, munade ja kaneeli segus leotatud leib vahvlirauda, ​​sulge kaas ja see ongi kohe valmis. loe edasi

Täisteraleib, ingverijuur, porgandid, vahtrasiirup, mandlid, mustikad, jogurt, munad, piim, kaneel...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 300
Kategooriad: Grill, Lind, .
Autor:
Grillitud Kariibi mere kalkun ploomitšatnigaVaatamisi: 2865

Kalkunile Kariibi mere maitse andmiseks hõõru seda lihtsalt magusa ja vürtsika vürtsiseguga ja grilli. Selleks sega fariinsuhkur cayenne'i pipra, ingveri, küüslaugu ja teiste aromaatsete vürtsidega ning hõõru see üle kogu liha. loe edasi

Kalkun, chutney kaste, ploomid, kuivatatud aprikoosid, ingverijuur, šalottsibul, veiniäädikas, sinepiseemned, piment, koriander, jahvatatud cayenne'i pipar, tüümian...
Aeg: 3 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Eelroad, Kala, .
Autor:
Vürtsikas kreveti ceviche tomatitegaVaatamisi: 5260

Traditsiooniline Peruu ceviche valmistatakse toores kala ja sibulaga laimimahlakastmes. Kuid on ka ceviche variatsioone, mis on valmistatud teistest mereandidest, näiteks krevettidest, mis lisatakse roale pärast keetmist. Suured aurutatud krevetid tükeldatakse. loe edasi

krevetid, tšillipasta, laimimahl, ingverijuur, tomatid...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Grill, Lind, Pagariäri, Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Vietnami grillitud kanavõileivadVaatamisi: 4558

Võileibade valmistamiseks vajate pikka prantsuse baguette'i, mis on lõigatud neljaks osaks. Iga saiaviil lõigatakse küljele, määritakse majoneesiga ja täidetakse maitsva grillitud Vietnami kana ja köögiviljatäidisega. Eripakkumine - loe edasi

Kanakoivad, baguette, šalottsibul, porgand, jalapeño paprika, kurk, sidrunhein, ingverijuur, daikon, riisiäädikas, sojakaste, majonees...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Dan-dan nuudlidVaatamisi: 10 795
Sisu:

Hiina roog dan dan pärineb Sichuani provintsist ja algselt peeti seda tänavatoiduks. Müüjad kõndisid tänavatel, kandes õlal pikka keppi, mille ühes otsas rippus korv kuumade nuudlitega ja teises kastmepott. loe edasi

Nuudlid, Sichuani pipar, riisivein, hakkliha, sojakaste, ingverijuur, tšilliõli, maapähkliõli, roheline sibul, seesamiseemned, marineeritud kurgid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Küpsetatud kana sojakastme ja meeglasuurigaVaatamisi: 6886

Tervete kanade küpsetamine teeb teie töö lihtsamaks ja samal ajal loob õhtusöögi, mis näeb välja väga pidulik ja pidulik. Hõõruge kaks kana Hiina viie vürtsi maitseainega ja asetage need eelsoojendatud ahju. Hiina - loe edasi

Kana, viie vürtsi maitseaine, sojakaste, valged pipraterad, koriander, ingverijuur, roheline sibul, seesamiseemned, mesi...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Grill, Kala, .
Autor:
Vietnami stiilis grillitud lõheVaatamisi: 4517
Sisu:

Selle lõhe eksootiline Aasia maitse tuleb marinaadist, mis on valmistatud värskest ingverist, küüslaugust, sidrunheinast, laimimahlast, suhkrust ja kalakastmest, mis on Vietnami köögi põhiroog. Marineeri kala vähemalt pool tundi ja seejärel grilli. loe edasi

Lõhe, viinamarjaseemneõli, šalottsibul, porgand, kalakaste, sriracha kaste, riisiäädikas, pruun suhkur, laimimahl, seesamiõli, roheline sibul, sidrunhein, ingverijuur, küüslauk...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor: - Telesaatejuht
Lihtne Seouli stiilis BibimbapVaatamisi: 56 398
Sisu:

Bibimbap on kogu maailmas populaarseim ja äratuntavaim Korea rahvusroog. See koosneb kuumast riisist, mille peal on värviliste köögiviljade ja liha kuhjad, mis on asetatud kroonlehtede sarnaselt, mille keskel on toores munakollane. Serveeritakse - loe edasi

Veiseliha, riis, shiitake seened, spinat, punane kapsas, kimchi, ingverijuur, porgand, tšillihelbed, roheline sibul, õunasiidriäädikas, tšillipasta, munad...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Ingveririisi ja hakklihaga täidetud seenekübaradVaatamisi: 2387

Valmista Aasia stiilis riis hakklihast, seentest ja ingverist ning serveeri seda suurtest seenekübarast valmistatud kaussides. See on maitsev ja väga kiire eelroog, eriti kui kasutad eelkeedetud riisi. Kõik, mida pead tegema, on see praepannil üles kuumutada. loe edasi

Šampinjonseened, hakkliha, ingverijuur, riis, roheline sibul, küüslauk...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, .
Autor: - kokk
Jahutatud porgandi suppVaatamisi: 2052

Jahutatud porgandi supp pole mitte ainult maitsev leevendus suvesoojuse vastu, vaid ka suurepärane eelroog igal aastaajal. Ja supi peen maitse tuleb porgandite magususest, mis on segatud vürtside ja kookosega... loe edasi

Porgand, jalapeño paprika, ingverijuur, kookospiim, apelsinimahl, koriander, köömned...
Aeg: 4 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Autor:
Pruun riis seente ja kimchigaVaatamisi: 4453

Kimchi, Korea päritolu kääritatud köögiviljadest, enamasti hiina kapsast, valmistatud roog, sisaldab arvukalt kasulikke mikrotoitaineid ja probiootikume, mis oma omadustelt võistlevad isegi jogurtiga. Neile, kes järgivad tervislikku toitumist, loe edasi

Pruun riis, shiitake seened, seesamiõli, sojakaste, ingverijuur, roheline sibul, kimchi...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 240
Autor:
Hautatud lehtkapsas võikõrvitsagaVaatamisi: 5 185

Selle madala kalorsusega köögiviljalisandi salajane koostisosa on ingver. See lisab köögiviljadele soojema ja sügavama maitse. Lehtkapsast praetakse koos kõrvitsa ja šalottsibulaga oliiviõlis ning võid lisatakse alles kõige lõpus. Seega... loe edasi

Lehtkapsas, muskaatkõrvits, šalottsibul, ingverijuur, sidrunimahl...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 130
Autor:
Aeglase pliidi riisinuudlid sealihagaVaatamisi: 5085

See paks ja rikkalik sealiha õlalihasupp riisinuudlite ja hiina kapsaga valmistatakse aeglases pliidis, kus kõik Hiina köögi koostisosade ja vürtside maitsed hautatakse pikka aega madalal kuumusel. Esmalt puljongis koos - loe edasi

Sealiha, hiina kapsas, riisinuudlid, ingverijuur, riisivein, sojakaste, pruun suhkur, tähtaniis...
Aeg: 8 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 718
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Kalakastmes hautatud sealiha ja praetud rohelised oadVaatamisi: 4982

Lihtsaim viis Aasiapärase roa valmistamiseks on köögiviljade ja liha praadimine vokitehnikas, mis hõlmab peamiste koostisosade lõikamist õhukesteks ribadeks ja nende kiiret praadimist vürtsidega kuumal pannil. Teie jaoks lihtsamaks tegemiseks õhukeselt - loe edasi

Sealiha, jasmiiniriis, rohelised oad, jalapeño pipar, ingverijuur, pruun suhkur, kalakaste, piparmünt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 700
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor:
Aeglase pliidi karrikanaVaatamisi: 4092

Kanakarri on Aasia roog, millel on keerukas, huvitav aroom ja hämmastav maitse ning mida on kodus uskumatult lihtne valmistada. Pane kõik koostisosad aeglasesse pliiti, kata kaanega ja määra aeg. Kana haudub kookosõli segus. loe edasi

Kanakoivad, punased kartulid, kookospiim, karripasta, kalakaste, ingverijuur, laimimahl, sidrunhein, maapähklid...
Aeg: 7 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 690
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kokk
Küpsetatud sealiha kotletid kondiga, marineeritud Aasia stiilisVaatamisi: 3418

Nende naturaalsete sealihakotlettide hämmastava maitse saladus peitub Aasia marinaadis, mida saab kasutada ka serveerimiskastmena. Valmista apelsinimahla ja Aasia vürtsidega marinaad ning jaga see pooleks. Üks pool... loe edasi

Sealiha, pruun suhkur, riisiäädikas, ingverijuur, sriracha kaste, apelsinimahl, roheline sibul, koriander...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Aeglaselt pliidis hautatud sealiharibid tomatikoorikugaVaatamisi: 7458

Valmista Aasiapäraseid hoisin-glasuuriga sealiharibid. Selle retsepti jaoks vajad seljatükist lõigatud lihakamaid ribisid. Hauta neid esmalt aeglases pliidis, kata magusa-vürtsika Aasia kastmeseguga mee ja vürtsidega. A - loe edasi

Sealiha, hoisini kaste, sriracha kaste, riisiäädikas, sojakaste, ingverijuur, ketšup...
Aeg: 6 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Aeglase pliidi kana tikka masalaVaatamisi: 8 235

Keeda aeglases pliidis India kana tikki masalat – kanatükid hautatakse tomati-koorekastmes soojendava vürtsika maitsega. Esmalt lisa aeglasesse pliiti vürtsid, tomatipüree ja kana, hauta 4 tundi ja keetmisaja lõpupoole... loe edasi

Kanakoivad, jalapeño pipar, ingverijuur, püreestatud tomatid, herned, koor, koriander, paprika...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 408
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor: - Telesaatejuht
Piparkoogiküpsised melassigaVaatamisi: 1775
Sisu:

Nende küpsiste tainale lisatud värske ingver annab sellele iseloomuliku vürtsika maitse ja aroomi, mis sobib suurepäraselt melassi kergete karamelliste nootidega. Sega tainas kahes etapis, valmistades eraldi märjad ja kuivad segud. loe edasi

Suhkur, või, melass, ingverijuur, munad, jahu, kõrvitsapiruka vürts, suhkrustatud puuviljad...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 24 tk.
Kimchi Sriracha kastmesVaatamisi: 16 417

Kimchi on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud kääritatud hiina kapsast vürtsidega. Seda on lihtne kodus valmistada, segades kapsa vürtside ja vürtsika Aasia kastmega Sriracha ning lastes sel seejärel paar päeva käärida - loe edasi

Napa kapsas, küüslauk, ingverijuur, kalakaste, õunasiidriäädikas, suhkur, sriracha kaste, roheline sibul, porgand...
Aeg: 48 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Aasia stiilis sealiha salatikaussidesVaatamisi: 3174

Lihtne retsept maitsva Aasia stiilis sealiha eelroa valmistamiseks riisinuudlitega. Selleks vajate valmis kondiga sealiha sisefilee kotlette. Hea mõte oleks näiteks ära kasutada eelmise õhtusöögi ülejäägid. Lõigake liha tükkideks - loe edasi

Hoisini kaste, riisiäädikas, ingverijuur, küüslauk, riisinuudlid, sealiha sisefilee, Bostoni salat, maapähklid, piparmünt, koriander, idandid, sriracha kaste...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Avokaado nuudlidVaatamisi: 8 372

Koduste nuudlite valmistamiseks lisa tainale munade asemel paar avokaadot. Nendes sisalduvad looduslikud rasvad muudavad taina pehmeks, õrnaks ja elastseks. Samuti annavad need nuudlitele meeldiva roheka varjundi. Parim on nuudlid tükeldada, - loe edasi

koriander, avokaado, jahu, riisiäädikas, ingverijuur, porgand, punane kapsas, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4-6 Kalorisisaldus: 350
Autor: - kuulus kokk
Piparkoogikesed võikreemiga ja karamelliseeritud mangogaVaatamisi: 3959
Sisu:

Koogikesed on niisked, kuid piisavalt tihedad, et pärast lahtipakkimist koos püsida. Piparkoogimaitse on magususega ideaalselt tasakaalustatud ja võikreemis on tunda mango noote. See pole kindlasti retsept... loe edasi

Suhkur, ingverijuur, nisujahu, jahvatatud ingver, kaneel, nelk, või, fariinsuhkur, munad, melass, mangosiirup, vaniljeekstrakt, suhkrustatud puuviljad...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kõva Kogus: 12 tk.
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor: - kuulus kokk
Porgandikook vahukommi glasuurigaVaatamisi: 2415
Sisu:

Keskajal oli suhkur haruldane kaup ja kättesaadav ainult kõige jõukamatele, kuid vähem jõukatel inimestel oli juurdepääs porganditele, mis on rikkad loodusliku suhkru poolest. Porgandikoogid olid üsna magusad isegi ilma... loe edasi

Või, ananass, munad, vaniljeekstrakt, porgandid, ingverijuur, nisujahu, pruun suhkur, Muscovado suhkur, kaneel, jahvatatud ingver, muskaatpähkel, suhkrustatud puuviljad, pekanipähklid, siirup, suhkur, vaniljekaun, viinakivi, toorjuust...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 10
Kõrvitsa-Crème brûlée pirukadVaatamisi: 2464

Valmista maitsev crème brûlée magustoit üksikute pirukate kujul, andes neile huvitavama kõrvitsamaitse. Pirukad tehakse mureda ja õrna muretainapõhjaga. Crème brûlée täidise jaoks kasuta koore asemel toorjuustu ja sega kokku: loe edasi

Kõrvitsapüree, toorjuust, nisujahu, fariinsuhkur, munad, ingverijuur, kaneel, brändi...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Uusaasta piparkoogikookVaatamisi: 4 109

Nautige seda lõhnavat ja vürtsikat piparkoogikooki, mida on uskumatult lihtne valmistada. Selle uskumatu maitse tuleb rikkalikust vürtside, värskelt riivitud ingveri, melassi ja pruuni suhkru segust. See küpsetatud maiuspala on mõnusalt soojendav oma... loe edasi

Universaalne jahu, sidrunimahl, munad, pruun suhkur, melass, ingverijuur, kaneel, nelk, muskaatpähkel, piment, suhkrustatud puuviljad...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 18–24
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Küpsetatud glasuuritud singi põhiretseptVaatamisi: 3498

Suur tükk ahjusinki näeb iseenesest väga pidulik välja, aga see muutub veelgi maitsvamaks ja pidulikumaks, kui "riieta" see maitsvasse glasuuri. Küpseta suitsusinki ahjus, kattes selle ükskõik millise järgmise koostisosaga: loe edasi

Sink, sealiha, apelsinid, pruun suhkur, Dijoni sinep, ananass, nelk, rumm, sinepipulber, piment, koriander, sinep, tšillipulber, granaatõun, jõhvikad, ingverijuur, kadakamarjad, rosmariin, mesi...
Aeg: 5 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12-14
Autor: - kokk
Kolmekordne ingverisufleeVaatamisi: 4 144

Sellel pidulikul sufleel on sõna otseses mõttes sätendav kuldne koorik, mis paljastab pilvetaolise magustoidu magusa ingverimaitsega. Sega sufleetaignasse kolme tüüpi ingverit: jahvatatud ingverit, värskelt riivitud ingverit ja... loe edasi

Või, suhkur, nisujahu, piim, koor, jahvatatud ingver, munad, suhkrustatud puuviljad, ingverijuur, viinhape...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Aloo pirukas – pirukad kartulite ja roheliste hernestegaVaatamisi: 3763
Sisu:

Aloo pirukas (aloo hindi keeles tähendab kartulit) on õhukesest tainast valmistatud praetud küpsetis, mis on täidetud kartuliga. Trinidadi ja Tobago samosad kehastavad Aasia, India, Araabia ja Ladina-Ameerika köökide segu, mida on oluliselt mõjutanud loe edasi

Filotainas, hapnemata tainas, ghee, kartulid, mais, herned, terav kaste, paprika, jahvatatud Cayenne'i pipar, valged pipraterad, karri, köömned, sibul, küüslauk, ingverijuur, koriander...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 14 pirukat Kalorisisaldus: 167
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, Rummiga, .
Ingverisnäpi kokteilVaatamisi: 3520

Selle kokteili nime võib inglise keelest tõlkida kui "piparkoogiküpsis". Lõppude lõpuks annab see ingveriõlle, ingverimahla, kaneeli ja rummi segu sellele maitse, muutes selle üheks parimaks uusaasta- ja... loe edasi

Ingveriõlu, ingverijuur, rumm, naps, nelk, munad, kaneel, suhkrustatud puuviljad, küpsised...
Aeg: Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Kategooriad: Grill, Kala, .
Autor: - restoraniärimees
Grillitud meriahven basiiliku, laimi ja ingverigaVaatamisi: 4678
Sisu:

Terve grillitud kala tekitab küpsetamise ajal alati isu ja on visuaalselt nauditav. Grilli meriahven, hõõru see tsitruseliste koore, ingveri ja oliiviõli marinaadiga ja... loe edasi

Laimikoor, ingverijuur, šalottsibul, laim, meriahven, basiilik...
Aeg: 55 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Maroko lambaliha tagineVaatamisi: 6361

Põhja-Aafrika riikides, sealhulgas Marokos, on kõige levinum ja traditsioonilisem roog tagine. See on valmistatud kergelt praetud lihast, mida hautatakse köögiviljade ja vürtsidega madalal kuumusel mitu minutit. loe edasi

Lambaliha, sibul, küüslauk, ingverijuur, tšillipulber, kurkum, köömned, kardemon, kaneel, tomatid, puljong, fariinsuhkur, laim, kartulid, muskaatkõrvits, bataat, kuskus...
Aeg: 3 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kala, .
Autor:
Krevetikokteil vürtsika ingverikastmegaVaatamisi: 3840
Sisu:

Krevetikokteil on iga peo tipphetk. See lihtne ja maitsev eelroog on olnud populaarne juba aastakümneid. Krevetid kooritakse, jättes alles ainult sabad, keedetakse ja serveeritakse kastmetega. Lisaks krevetid - loe edasi

Tšillikaste, chutney kaste, koriander, ingverijuur, laim, koriander, fenkoliseemned, köömned, must pipar, krevetid...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kana satay maapähklikastmegaVaatamisi: 8 359
Sisu:

Satayd on miniatuursed vardad, mis on populaarsed Kagu-Aasias, eriti Malaisias ja Indoneesias, kus neid müüakse laialdaselt nii tänaval kui ka restoranides. Väikesed lihatükid marineeritakse vürtsides, torgatakse puidust varrastele ja grillitakse. loe edasi

Kanarinnad, jogurt, karri, kuum kaste, küüslauk, šalottsibul, ingverijuur, maapähklivõi, kookospiim, sojakaste, pruun suhkur, tšilliõli, laim, koriander...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 20 tk. Kalorisisaldus: 126
Kategooriad: Supid, Liha, Pastaga, .
Autor:
Kana- ja nuudlisupp aeglases pliidisVaatamisi: 11 275

Kui teie multikeetja maht on vähemalt 6 liitrit, saate tervest kanast valmistada imelise kanasupi ilma seda eelnevalt tükeldamata. Supp tuleb väga rikkalik ja maitseküllane. Kõigepealt praege kana... loe edasi

Porgand, seller, küüslauk, sibul, kana, ingverijuur, munanuudlid, till...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
KiirkimchiVaatamisi: 30 131

Kimchi kapsas on Korea kulinaarne sümbol, mida armastatakse ka väljaspool riigi piire. Lõppude lõpuks on vürtsikas kastmes kääritatud hiina kapsas maitsev ja ideaalne köögiviljalisand paljude liharoogade kõrvale. Sest - loe edasi

Napa kapsas, küüslauk, ingverijuur, kalakaste, Sriracha kaste, tšillipasta, fariinsuhkur, riisiäädikas, redis, porgand, roheline sibul...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kogus: 1-liitrine purk
Autor:
Kana kinoa, pistaatsiapähklite ja aprikoosidega, keedetud aeglases pliidisVaatamisi: 5 162

See kerge, kuid täitev ja tervislik roog on rikas valkude, kiudainete ja mineraalide poolest. Lisaks saavutab nutikas koostisosade kombinatsioon peaaegu täiusliku maitsete tasakaalu. Tšillipipra ja ingveri vürtsikus täiendab... loe edasi

Kanarinnad, tšillipipar, ingverijuur, kinoa, rosmariin, pistaatsiapähklid, aprikoosid...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Aeglaselt küpsetatud ribid ja vürtsikad Korea kurgidVaatamisi: 4623

Mis on maitsvate ribide saladus? See on õrn liha, mis tuleb kergesti luu küljest lahti, ja rikkaliku maitsega kaste või glasuur. Kuid liha pehmeks muutmiseks on tavaliselt vaja pikka hautamist, küpsetamist või marineerimist, aga kui kasutate... loe edasi

veiseliha, sojakaste, ingverijuur, pirnid, kurgid, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Aeglase pliidi sealiha hautisVaatamisi: 9367

Liha- ja köögiviljahautis on lihtne, kuid täitev roog, mida saab serveerida nii pereõhtusöögiks kui ka pidulikuks söömaajaks. See on ka koostisosade poolest üsna mitmekülgne, kuna kokad saavad liha hautada mis tahes köögiviljadega. loe edasi

Kartul, porgand, seller, küüslauk, ingverijuur, jahu, loorberileht, sealiha, tüümian, piment, tomatid...
Aeg: 8 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 634
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Aeglase pliidi ananassVaatamisi: 2 183

Aeglaselt küpsetatud ananass vürtsidega on mitmekülgne lisand, mis sobib ideaalselt nii jäätise kui ka liha kastmeks. Keeda ananassi tükid, sega need pruuni suhkru ja ingveriviiludega ning lisa: loe edasi

Ananass, pruun suhkur, ingverijuur, kookosjäätis, kaneel...
Aeg: 4 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8-10
Kategooriad: Supid, Köögiviljad, Liha, Pastaga, .
Autor:
Korea veiseliha ribisupp aeglases pliidisVaatamisi: 6371
Sisu:

Rikkalik ja maitsev Korea stiilis veiseribisupp nuudlite ja värskete köögiviljadega. Supi imeline Aasia maitse tuleb puljongist, mis on segatud sojakastme, suhkru, värske ingveri, seesamiõli, küüslaugu ja traditsiooniliste Korea vürtsidega. loe edasi

Veise ribid, puljong, sojakaste, suhkur, ingverijuur, sambal oelek, küüslauk, roheline sibul, riisinuudlid, porgand, kurk, koriander, laim...
Aeg: 6 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Spagettkõrvits ingveri ja rohelise sibulagaVaatamisi: 3791

Keedetud spagetid-kõrvits on suurepärane köögiviljalisand iga liharoa juurde ja näeb välja täpselt nagu päris nuudlid. Et lisand oleks mitte ainult tervislik, vaid ka maitsev, valmistage kõrvitsale aromaatne Aasia stiilis kaste, kasutades ingverit ja... loe edasi

Spagettkõrvits, porgand, ingverijuur, roheline sibul, sojakaste, riisiäädikas, fariinsuhkur...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kokteilid, Viskiga, .
Autor:
Kuum ingveritoddyVaatamisi: 6985
Sisu:

Hot Toddy on soojendav Briti jook, mis on valmistatud viskist, meest ja sidrunist. Mõnikord lisatakse aromaatseid ürte ning seda nauditakse enne magamaminekut või külma ilmaga võimsa külmetusravimina. Valmista Hot Toddy - loe edasi

burboon, mesi, ingverijuur, sidrunimahl, sidrun, suhkur...
Aeg:
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Seapraad pirni chutney'gaVaatamisi: 5557
Sisu:

Meeldiv ja ebatavaline lisand praelihale on pirni chutney – India kaste puuviljatükkidega, mis sobib ka sealiha garneeringuks. Valmista chutney pirnidest, jõhvikatest, šalottsibulast, ingverist, pruunist suhkrust ja vürtsidest. loe edasi

Sealiha, chutney kaste, karri, kaneel, ingverijuur, kuivatatud jõhvikad, šalottsibul, õunasiidriäädikas, koriander...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Kariibi mere lihahautis aeglases pliidisVaatamisi: 5 212

Väga lihtne ja tervislik roog, mille valmistamine ei võta palju aega. Haki köögiviljad ja pane need koos jahuga ülepuistatud liha ja maitseainetega aeglasesse pliiti (multikeetjasse). Lase 7 tundi podiseda. Ja õhtuks on õhtusöök olemas... loe edasi

Tüümian, piment, veiseliha, kartulid, porgandid, ingverijuur, küüslauk, Worcestershire'i kaste, tomatid, roheline sibul, terav kaste...
Aeg: 7 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 487
Autor: - kulinaarne kirjanik
Steik brokoliga, hautatud Aasia austrikastmesVaatamisi: 13 969

Hiinapärane roog praetud veiselihast ja brokoliõisikutest. Selle roa jaoks sobib ideaalselt flanksteik, mis on odav tükk rümba kõhust, mis on steigi jaoks liiga sitke, kuid sobib ideaalselt praadimiseks väikesteks õhukesteks viiludeks. loe edasi

Veiseliha, brokkoli, austrikaste, sojakaste, ingverijuur, pruun suhkur, tärklis, šerri...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4


Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud