Koriander

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Arroz con carnivorm
• Sofrito
• Annatto õli

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Küpsetatud sealiha sisefilee
• Moyo pasta (määre)
• Kuuba võileib

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

See Ropa Vieja (mis tähendab "vanad kaltsud") versioon, mis on Kuuba roog hakitud veiselihast maitsvas tomatikastmes, on rikkaliku ja sügava maitsega, mida te ei ootaks roogalt, mis on valmistatud ... loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Selle nädala hakitud õhtusöögi väljakutse keskendus pannkoogisegu (tavaliselt hommikusöögiks kasutatava) kasutamisele lõuna- või õhtusöögi alusena. Tulemuseks on maitsev maisikoera taigen, mille hulka kuuluvad - loe edasi

Ja kuigi ma olen selles küsimuses läbi kukkunud, olen ma veendunud, et see on parim tortillaroog. Täpsemalt öeldes puutusin sellega kokku Miamis, Raleigh hotellis lõunarannikul. See on üks mu lemmikrestorane. See asub - loe edasi

• Kana karri:
• Sibula pannkoogid:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Masala pasta:
• Piserdamiseks:

Biryani, riisist ja lihast vormiroa retsepti tõid Indiasse Kesk-Aasiast mongolid, kes valitsesid Indiat 16.–18. sajandini. Tänapäevani peetakse seda üheks peenemaks roaks ja see on eriti populaarne Põhja-Indias. See - loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Salsa
• Küpsetatud punased tomatid

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Küpsetatud sealiha
• Moyo marinaad
• Kuuba võileivad

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Karri maitseaine:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Läätse ja herneste kastmega:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Sibula pannkoogid:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Küüslaugu-ingveripasta:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Supi jaoks:
• Aji kastme jaoks:

See mitmekomponendiline supp serveeritakse riisi, aji kastme ja omatehtud lamedate leibadega. Juurviljadest, minimaisitõlvikutest ja kõrvitsast koosnev supp hautatakse esmalt koos lihaga pehmeks. Seejärel valatakse see koos puljongiga kaussidesse. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept grillitud köögiviljade kohta koos fotodega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kapsasalati retsept sibula ja imelise kastmega. See on maitsev lisand marinaadidele, pastakastmetele, vokiroogadele, lihakastmetele ja muule. Kastet saab kasutada ka aeglase pliidi retseptides. loe edasi

• Vürtsid:
• Serveerimiseks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kanakoivad
• Mango ja koriandri relish

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Salat:
• Lehttaina tainas:
• Kikerherned:
• Serveerimiseks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Täidise jaoks:
• Serveerimiseks:

See on imeliselt värskendav India stiilis salat imelise krõmpsuga. See sobib ideaalselt vürtsika lambalihaga. Võite porgandeid ja kastet serveerida eraldi või lisada õunu või sellerit veelgi magusama ja... loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kana ja marinaad:
• Tikka masala kaste:

Tikka on pärsia keeles tükke tähendav sõna ja masala on India vürtside segu. loe edasi

• Serveerimiseks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Türgi:
• Kaste:

Retsept India stiilis Sloppy Joe hamburgerilihasegu valmistamiseks kalkunihakklihast. loe edasi

• Kaltsineeritud õli:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Täidis:
• Samsa:
• Mündi chutney:
• Kodune tainas samsa jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Tiibade jaoks:
• Tsitruselise Margarita kastme jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kreooli aromaatsete vürtside segu (tuntud ka kui Bayou Blast):
• Mereandide tatarikaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Sealiha ahjus:
• Safraniriis:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kana ja köögiviljad
• Karrikaste
• Kookosriis

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Jerk vürtsisegu:
• Kodune mango habanero kaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Mango ja koriandri relish:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Salatikaste
• Kalasalat

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Puljong
• Supp ja praetud tofu
• Nuudlid

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Pannkoogid rohelise sibulaga
• Dipikaste

Tyler kastab omatehtud rohelise sibulaga lameleibu vürtsikasse kastmesse – sojakastme, riisiäädika ja tšillipasta (taolise Sriracha) segusse. Maitset tasakaalustab kerge suhkru ja tumeda seesamiõli noot. loe edasi

• Sambhar (Lõuna-India läätsekarri):

See on tamili köögist mugandatud retsept ja kuigi ma nimetan neid riisikooke leivaks, on need tegelikult pigem paksud, ümmargused ja pealt pannkoogid, mida süüakse suupistena. Värske tšilli, tomatid ja koriander lisavad värvi ja värske maitse. loe edasi

• Hiina rohelise sibula pannkoogid:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Täidised:
• Seesami-mündi jogurtikaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kodune grillimaitseaine:
• Marinaad:
• Kurgi-ananassi salsa:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Taimetoitlaste kotletid:
• Võileibade jaoks:
• Kurgi-jogurtikaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Marinaad:
• Chimichurri:

See retsept sisaldab Mehhiko hõnguga pitaleiba. Fajitade ja chimichurri kastme kombinatsioon lisab roale autentsuse hõngu. loe edasi

• Falafel
• Jogurtikastmega kaste

Proovige teha falafeli ehk kikerhernekotlette, mis on mähitud leivapõhja, ja lisate oma toidusedelisse veel ühe tervisliku roa. loe edasi

See maitsev Kreeka pitavõileib on täidetud kana, värskete kurkide, tomatite ja salatiga. loe edasi

Pitaleiva täidiseks võib kasutada ka kanasalatit selleriga, mooniseemnete, kuivatatud aprikooside ja pekanipähklitega. Saad maitsva ja mahlase võileiva. loe edasi

See rikkalik hommikusöögi omlett sisaldab kreemjaid mune, keedetud kartuleid ja paprikat. Juustukihi all serveerituna muutub frittata ahjus mõne minuti pärast kohevaks. loe edasi

• Salsa hapukoorega:

Sunny Anderson hautab hakkliha köögiviljade ja omatehtud vürtsiseguga, mis garanteerib tema krõbedatele takodele kirjeldamatult maitsva täidise. Ta ei lisa oma takodele lihtsalt tavapärast hapukoort ja salsat; ta segab need klassikalised lisandid... loe edasi

Kui valmistad sageli munaga kaetud kartuleid, proovi seekord täidist lamedale saiale määrida. Lisa ube ja peeneks hakitud värskeid köögivilju. Ja sul on suurepärane suupiste. loe edasi

Marcela Valladolid süstib spetsiaalse lihasüstala abil kanapuljongi, sulatatud või ja tequila segu otse kalkunirinna, -reitesse ja -koibadesse, mille tulemuseks on mahlane liha. loe edasi