Koriander

Maisipraadid on täidlased ja soolased pannkoogid, mis on täidetud mahlaste maisiterade ja lõhnavate rohelistega. Need sobivad ideaalselt hommikusöögiks või keskpäevaseks vahepalaks. See retsept sobib iga käepärast oleva maisiga: loe edasi

Lihtne ja ideaalsetes proportsioonides koostisosade komplekt teeb sellest Mehhiko dipikastmest ideaalse eelroa igaks sündmuseks. Erinevalt traditsioonilisest guacamolest on selles retseptis tomat välja jäetud, et dipikaste ei tuleks liiga vesine ja et anda neile soolane maitse. loe edasi

Lisaks maitsvale maitsele on need kergesti valmistatavad kikerhernevahvlid sarnased falafeliga, seega saab neid serveerida nagu falafeli: pitaleivas värskete ja marineeritud köögiviljadega. Võid need ette praadida ja sügavkülmas hoida - loe edasi

Lihtsa Indiast inspireeritud lisandi saamiseks lisa praekartulitele rohelisi herneid ja India karripulbrit. Kui kartulid on kuumenenud, nirista peale maitsestamata jogurtit ja puista peale värsket koriandrit. Suurepärane - loe edasi

Kui teie külmkapis olevad rohelised hakkavad närbuma, on aeg neile uus võimalus anda! Ilusat salatit te küll teha ei saa, aga eelroogadeks saate teha erksa ja maitsva moosi. See on ideaalne viis nii tihedate roheliste (lehtkapsas, mangold) kui ka õrnade roheliste säilitamiseks. loe edasi

Kergelt vürtsikad Cubanelle paprikad on just paraja suurusega, et neid juustuga täita ja soojadesse maisitortilladesse keerata. Grilli neid tomatite ja sibulaga vaid paar minutit ning seejärel täida riivjuustuga. Ja ülejäänu... loe edasi

• Pirukad
• Täidis
• Mees

Sind rõõmustab lisaks nende samosade vürtsikale kartulitäidisele ka tainas, mis on läbinud arvukalt katseid, enne kui saavutas tulemuse, mille pärast kõik India samosasid armastavad: ideaalselt kerge ja krõbe koorik. loe edasi

Kala ilu seisneb selles, et see valmib minutitega, mistõttu on see ideaalne kiireks, maitsvaks ja tervislikuks õhtusöögiks pärast tööd. Selles retseptis soovitab Ree Drummond valmistada kiiret lõhet teriyaki kastmes. Lihtsalt prae fileed pannil loe edasi

Aasiapärased satay-vardad on suurepärane õlleeelroog kodupidudel. Kui sul grilli pole, sobib suurepäraselt grillpann. See satay on valmistatud õrnast veise sisefileest, mis lõigatakse õhukesteks ribadeks, seejärel... loe edasi

See guacamole versioon on valmistatud papaia tükkidest, mis annavad eelroale magusa maitse ja sobivad ideaalselt tuliste habanero paprikate ja koriandri püreega. Maitse on tasakaalustatud, just parajalt tuline ja meeldib igale guacamole austajale. loe edasi

Seda dipikastet on lihtne õlle ja riivjuustuga valmistada ning seda saab kohandada mis tahes lisandite või lisanditega. Proovige soovitatud segu värskest koriandri, punase sibula ja marineeritud jalapeño paprikast või... loe edasi

• Guacamole
• Köömnetega tortillad

Maitsva ja tervisliku guacamole valmistamiseks vajad lisaks avokaadole hakitud punast sibulat, veidi jalapeño't, värsket koriandrit ja laimi mahla pressimiseks. Lihtsalt sega kõik koostisosad kausis või Mehhiko molcajetes ja serveeri... loe edasi

Valmista kiire versioon pilafist, millele on mandlite ja kaneeli abil lisatud ootamatu pähkline maitse, mis rõhutab porgandi loomulikku magusust. See on valmistatud basmati riisi ja grillitud kanaga, mis tähendab, et sa ei pea kaua ootama – loe edasi

Selleks, et see porgandisalat näeks muljetavaldav ja pidulik välja, koori porgandid köögiviljakoorijaga pikkadeks ribadeks. Maitsesta india pähklipõhise kastme ja vürtsika jalapeño paprikaga, et anda sellele särtsakust, ja serveeri hakitud india pähklitega. loe edasi

• Makaronid ja juust
• Guacamole salat

Valmista Mehhiko stiilis makarone ja juustu. Vürtsikast cheddarist ja kreemjast toorjuustust valmistatud juustukaste hautatakse röstitud jalapeño paprikatega, et anda maitsev ja soojendav maitse. Sega hulka keedetud orzo-pasta ja kata... loe edasi

Toekas lihapallivõileib tomatikastmes sobib suurepäraselt nii toekaks lõunaks kui ka õhtusöögiks. See retsept sisaldab traditsiooniliste Mehhiko vürtsidega valmistatud lihapalle ja kogu võileib serveeritakse Mehhiko stiilis: palju... loe edasi

• Kana ja salsa
• Nachod

Värske omatehtud salsa ja BBQ-maitselised kananagitsad annavad neile nachodele erksa suvise maitse igal aastaajal. Salsa sobib ideaalselt suurtele gruppidele, kodupidudele ja sõbralikele koosviibimistele ning seda saab valmistada järgmiselt: loe edasi

See värske kaste toob salsasse koos tükiliste köögiviljadega kõik guacamole maitsed. Viinamarjatomatid, avokaado, magus sibul ja koriander on peeneks hakitud ja laimimahlaga maitsestatud. Selle salsa tipphetkeks on värske ananassi tükid, mis... loe edasi

Kõik selle salsa köögiviljad on grillitud. Tomatid, küüslauk, šalottsibul, sibul ja serrano paprika loovad koos maitsva maitsebuketi, mis on õues grillides veelgi intensiivsem. Tuleb vaid köögiviljad koorida. loe edasi

• Guacamole
• Täiuslik grillitud mais

Guacamole't grillitud maisiga saab grillipeol eelroaks serveerida liha küpsetamise ajal. Grilli maisi, kuni see on mustaks tõmbunud, mis annab sellele rikkaliku ja suitsuse maitse – just see, mis täidab... loe edasi

• Kana
• Hapukoore rantšokaste
• Takito

Järgmisel peol rõõmustage oma külalisi selle Mehhiko eelroaga. Taquitod on krõbedad tortillatorud, mis on täidetud lihaga. Selles retseptis kasutatakse täidiseks kana rikkalikus tomatikastmes. Mähi see kokku - loe edasi

See salsa võlub teid oma erksa troopilise maitse ja kontrastse koostisosade ning tekstuuride kombinatsiooniga. Sametised avokaado tükid kohtuvad krõbeda sibulaga ning magus ananass vürtsika jalapeño ja ingveriga. Kõik koostisosad sobivad harmooniliselt kokku. loe edasi

Kas algamas on kauaoodatud matš või huvitav film? Pane valmis suur kauss guacamole't, et nautida kiiret, maitsvat ja tervislikku suupistet. Traditsiooniline guacamole on valmis minutitega ja sisaldab lisaks avokaadole ka sibulat. loe edasi

Ajiaco on traditsiooniline Colombia supp, mida võib leida igast Bogotá restoranist. Üks selle peamisi koostisosi on kartul. Tavaliselt lisatakse supile mitut tüüpi kartuleid, sageli kolme, kuid selles retseptis kasutatakse kollaseid kartuleid. loe edasi

Need täidetud jalapeño popperid on ideaalne eelroog peoks. Need on väikesed ja neid on lihtne kätega süüa ning nende vürtsikas maitse sobib ideaalselt õllega! Täidise jaoks vajate kolme tüüpi juustu: fetat, toorjuustu ja mõnda... loe edasi

See toekas ja maitsev Maroko stiilis supp on suurepärane viis ülejäänud grillkana ärakasutamiseks. Isegi kui teil on alles vaid pool kana, kasutage konte rikkaliku puljongi valmistamiseks ja visake ülejäänud liha supi sisse. loe edasi

Wokitud köögiviljad on uskumatult populaarsed nädala sees õhtusöökideks. Need on eelnevalt tükeldatud ja pakendatud, seega peate need lihtsalt pannile viskama. Kuid selle retseptiga, mille ettevalmistamiseks kulub vaid veidi aega, tagate, et... loe edasi

Isegi ilma lihata võib burrito olla maitsev, mahlane ja täitev. Selles populaarse Mehhiko wrapi taimetoitlastele mõeldud versioonis täiendavad küpsetatud bataati harmooniliselt mustad oad, queso fresco, tšillipiprad, tervislik spinat ja aromaatne... loe edasi

Valmista Mehhiko stiilis makaronide ja juustu vormiroog, lisades makaronidele ja juustule röstitud maisi, tomateid ja tšillipipraid. Puista peale riivjuustu ja purustatud tortillakrõpse ning küpseta krõbedaks. loe edasi

Veise rinnatüki pikaajaline hautamine aeglases pliidis muudab selle uskumatult pehmeks ja mahlaseks. Pange hakitud toores liha kotti koos ülejäänud tšilli koostisosadega – oad, mais, köögiviljad ja vürtsid, sealhulgas pulber. loe edasi

Vabal nädalavahetusel võta välja oma suurim pott ja hakka tohutut portsjonit tšillit valmistama. Kogu sellele roale kulutatud aeg tasub end nädala keskel ära, kui avastad, et su sügavkülmik on õhtusööki täis ja saad... loe edasi

Selle retsepti puhul lõigatakse lillkapsapea tavaliste õisikute asemel neljaks osaks. Esiteks muudab see taimetoidu serveerimisel muljetavaldavamaks. Teiseks sobivad suuremad tükid aeglaseks küpsetamiseks paremini: need ei... loe edasi

Selles lihtsas karris on kõrvitsa ja kookospiima loomulik magusus tasakaalus laimi tsitruselise noodi ja serrano paprikate tulisusega. See taimetoitlaste karri pole mitte ainult tervislik, vaid ka uskumatult maitsev! Serveeri koos - loe edasi

Hellita oma perekonda ainulaadse Mehhiko köögist inspireeritud hommikusöögiga. Need burritod on täidetud populaarsete traditsiooniliste hommikusöögi koostisosadega: grillvorst, munapuder, kartulipuder, juust ja ubadega. See on täidlane, maitsev ja lõbus. A - loe edasi

See paks, maitsev ja tervislik supp meeldib kõigile Aasia köögi, eriti Tai köögi austajatele. Riisinuudlid, mahlane paksoi, kirsstomatid ja kindlad krevetid – kõik selges, hapukas-vürtsikas puljongis punase karripasta ja mahlaga. loe edasi

Selle Aasiapärase kanaretsepti jaoks sobivad kõige paremini kondita ja nahata kanakoivad. Pärast pikka hautamist kastmes aeglases pliidis muutuvad need uskumatult mahlaseks ja pehmeks, täis kõiki kastme maitseid, millele lisanduvad umami, tsitruseliste ja... loe edasi

Selle Ladina-Ameerikast inspireeritud roa iga portsjon küpsetatakse ahjus eraldi küpsetuspaberiga vooderdatud pakendis. Enne küpsetamist marineeritakse kondita ja nahata kanakoibi mitu tundi vürtsikas tšillipipra, rohelise sibula, koriandri ja ürtide pastas. loe edasi

See täidlane ja muljetavaldav eelroog ei jäta teie külalisi nälga. See Mehhiko köögist inspireeritud dipikaste on valmistatud seitsmest erinevast kihist, mis sobivad suurepäraselt kokku. Konserveeritud oad, pulled pork ja omatehtud... loe edasi

Röstitud tomatillod, röstitud mais ja mustaks praetud poblano paprikad annavad Mehhiko posolesupile vastupandamatu, rikkaliku maitse ja aroomi ning lisavad kauni ürdise värvi. Serveeri posolet. loe edasi

• Marinaad ja kana
• Kaste

Mõnede allikate kohaselt valmistas kana tikka masalat esmakordselt 1960. aastatel Bangladeshi peakokk Glasgow's Šotimaal. See on vürtsikas tomatipõhine roog, mis on maitsestatud küüslaugu, ingveri, lambaläätse ja garam masala'ga. loe edasi

Lihtne ja kiirelt valmiv soojendav hiina supp ingveri aroomiga, mis on valmistatud hiina pelmeenidest kana- või seenepuljongis. See sisaldab ka porgandeid ja spinatit. Pelmeenid keedetakse otse supis vahetult enne serveerimist, aga... loe edasi

• Röstsaiad
• Hollandi kaste

See muljetavaldav võileib on segu populaarsest avokaado röstsaiast ja munadest Benedict. Kuid ärge laske end hirmutada traditsioonilise hollandi kastme valmistamise väljavaatest. Selle retsepti järgi saab selle lihtsalt blenderis valmis teha – isegi algaja saab sellega hakkama! See ei... loe edasi

• Pho supp
• Serveerimiseks

Autentse Vietnami pho-supi valmistamiseks on hädavajalik valmistada rikkalik ja maitsev omatehtud puljong. Puljong on tehtud veise kontidest, lihast ja härjasabadest. Ilusa ja selge puljongi saamiseks kurna kindlasti esimene vesi ära. loe edasi

Värske ja hapukas Mehhiko salsa verde (roheline salsa), mis on valmistatud grillitud tomatillodest, sobib ideaalselt külmutatud margarita või külma õlle kõrvale. See sobib suurepäraselt ka grillitud kana ja sealihaga. Vahusta köögiviljad kokku. loe edasi

Pico de gallo on Mehhiko kaste, mis on valmistatud hakitud värsketest köögiviljadest: tomatitest, sibulast, jalapeño paprikast ja koriandrist. See ei vaja keetmist ja on seetõttu kiirelt valmistatav, kuid blenderis saab seda veelgi kiiremini teha. Lihtsalt ära lase koostisosade segamisel liiale: need peaksid... loe edasi

See retsept ühendab populaarseid Mehhiko roogasid: burritosid ja enchiladasid. Traditsiooniliste täidetud torude asemel küpseta paar veiseliha- ja mustade ubade burritot kastmes. Serveeri röstitud brokkoli ja tomatitega. loe edasi

• Veiseliha
• Marineeritud kurgi salat

Satayd on miniatuursed Aasia vardad, mida serveeritakse puidust varrastel, mis valmivad kiiresti ja lendavad laualt veelgi kiiremini. Selles retseptis marineeritakse õhukesed veiseliharibad (üks vardasse) india pähklite, Aasia kastmete ja vürtside segus ning seejärel... loe edasi

Need võileivad valmivad minutitega ja maitsevad nagu grillkana. Vaja läheb poest ostetud grillkana ja grillikastet. Haki kana ribadeks, kuumuta seda pannil kastmes ja aseta viilutatud... loe edasi

Need Argentina stiilis kebabid erinevad traditsioonilistest kebabidest: veiseliha ei aeta vardasse tükkidena, vaid õhukeste pikkade ribadena, üks vardasse. Nii valmib veiseliha vaid paari minutiga ja on uskumatult mahlane,... loe edasi

See dipikaste on nagu guacamole ja hummuse ristand ning see on kõige pehmem ja kreemjam hummus, mida sa kunagi maitsnud oled. Ja maitse on uskumatu! Lihtsalt sega poest ostetud hummus avokaado ja jalapeñoga. See sobib ideaalselt... loe edasi

See tervislikum falafeli versioon küpsetatakse ahjus, mitte ei fritüürita. Kikerhernestest, tahinist, lõhnavatest vürtsidest ja aromaatsetest värsketest ürtidest valmistatud kotletid küpsetatakse ahjus kuldpruuniks, jättes need krõbedaks ja pehmeks sisemuseks. loe edasi

See värske troopiline salsa ei vaja keetmist ja seda serveeritakse eelroana friikartulitega. Kõik koostisosad on peeneks hakitud ja segatud. Tõsta salsa friikartulite sisse ja naudi magusate, hapukate, tsitruseliste ja soolaste nootide kombinatsiooni ning... loe edasi

See kanasupp on valmistatud riisinuudlitest ja köögiviljadest, maitsestatud soja- ja Sriracha kastmetega ning selle salajane koostisosa on maapähklivõi. Maitse on keerukas ja soojendav. Ja tänu poest ostetud kanapuljongile ja... loe edasi

Haki värsked rooskapsas ja sega need paprika, koriandri ja küüslaugu-tšillikastmega. See on ideaalne kerge lisand Aasiapärase grillitud kala või kana kõrvale. loe edasi

• Supp
• Serveerimiseks
• Kurut

Seda klassikalist Pärsia ürdi- ja nuudlisuppi serveeritakse traditsiooniliselt uusaasta 13. päeval, mil iraanlased tavaliselt sõprade ja perega piknikku peavad. Kuid väljaspool pühi on see toekas ja soojendav roog tõeline päästerõngas, kui väljas on jahe. Paks - loe edasi

Tatra-soba nuudlid on keedetud edamame'i (küpsed sojaoad) ja hiidkrevettidega Aasiapärases kastmes. Selle retsepti valmistamine võtab vähem kui pool tundi. See on kiire, maitsev ja tervislik. See on ideaalne õhtusöök pärast tööd. loe edasi

Need traditsioonilised Venezuela maisijahust tortillad, nagu PAN, serveeritakse eelroana vürtsikate mustade ubade, mangoviilude ja avokaadoga, mis on arepadesse taskute sarnaselt topitud. Adobo kastmes olevad chipotle paprikad annavad ubadele... loe edasi

See kaste ei vaja keetmist ja valmib blenderis hetkega. Seda saab külmkapis hoida kuni neli päeva. See on uskumatult mitmekülgne ja sobib suurepäraselt köögiviljade, liha, linnuliha või mereandidega ning on suurepärane ka salatites kastmena. loe edasi

Taco-baari kokkupanek võtab kõigest 15 minutit või vähem. Osta lihtsalt eelnevalt riivitud coleslaw'i segu, chipotle majoneesi ja konservube. See ajasäästlik lähenemine võimaldab sul oma lähedasi millegi lõbusa ja vaevata rõõmustada. loe edasi

Muutke nachode taldrik kergemaks, tervislikumaks ja väiksema kalorsusega, asendades traditsioonilised krõpsud viilutatud köögiviljade ja väikeste salatilehtedega. Lao värsked köögiviljad vaagnale ja kata vürtsikate mustade ubadega. Suurepärane eelroog perele - loe edasi

• Nuudlid
• Kaste
• Woki-praadimine

See Pad Thai nuudlite ja kana retsept on sama maitsev kui Aasia restoranis, aga veelgi parem, arvestades, et te ei pea reisima! See on valmistatud vokitehnikas, praadides kõik koostisosad kiiresti läbi. loe edasi

Michael Symon seob leivatäidise mitte ainult selliste retseptide traditsioonilise kanapuljongiga, vaid ka paksu munade ja raske koore seguga. Saadud lisand on nagu maitsev leivapuding, õrn ja maitsev, magusate maisiterade ja... loe edasi

Värske lehtkapsas ja punane paprika annavad traditsioonilisele kalkunikoogi täidisele erksad värvid, maitse ja rohkelt tervislikke kiudaineid. Pajaroa aluseks on maisi-kartulileib, mis on lõunaosariikide köögi põhitoit. loe edasi

Kana, paprika ja sibul marineeritakse eelnevalt maitsvas koriandri, mee, laimimahla, jalapeño ja rohelise sibula pürees ning seejärel grillitakse maitsva ja rasvavaba tulemuse saavutamiseks. Seejärel kihiti peale pannakse täidis. loe edasi

• Pirukas
• Roheline hapukoor

Tšillipulber, koriander ja köömned annavad kanale ja paprikale vürtsika fajita maitse. Seejärel mähitakse see täidis pitsataignasse, luues piruka, mis sobib ideaalselt eelroogadeks. Lõika see viiludeks ja serveeri jääkülma Mehhiko õllega... loe edasi

Selle maitsva Mehhiko köögist inspireeritud õhtusöögi valmistamine võtab vaid pool tundi. Entšilladad on maisitortilla torud, mis on täidetud kanaga, kaetud kastmega, puistatud juustuga ja küpsetatud ahjus, kuni juust sulab. Sest - loe edasi

„Chana masala on minu lemmik kikerherneroog,“ ütleb retsepti autor Nidhi Jalan. „Sellel karril on nii palju variatsioone. Mulle meeldib, kui kikerherned on täielikult kaetud maitsva, paksu ja soolase kastmega. Enamik retsepte nõuab kuivatatud kikerherneid...“ loe edasi

Bun Bo Hue on Vietnami nuudlisupp, mis on valmistatud veise- ja sealihast ning on tuntud oma rikkaliku ajaloo ja samavõrd rikkaliku, täidlase maitse poolest. Selle peamised vürtsid – sidrunhein ja tšillipipar – on igas retseptis hädavajalikud, samas kui loe edasi

See võileib on tehtud Bing-stiilis lameleivast, mis omakorda on tehtud tavalisest jahutatud pitsatainast. Rullitud tainas puistatakse seesamiseemnetega ja praetakse pannil kuldpruuniks. Lõika täidlane lameleib tükkideks. loe edasi

Lisa oma guacamolele rikkalikku suvist maitset magusate ja suitsuste nootidega, sobitades grillitud maisi avokaadopüreega. Selle eelroa jaoks grillitakse mais esmalt tervelt tõlvikuna, seejärel eemaldatakse koorik ja grillitakse, kuni... loe edasi

Aasia lihapallid valmistatakse hakklihast ning maitsestatakse küüslaugu, ingveri, vesikastanite, koriandri ja tumeda seesamiõliga. Kõik need vürtsid annavad neile terve hulga Aasia köögile iseloomulikke ainulaadseid maitseid. Lihapallid praetakse - loe edasi

• Kiire salsa
• Kiire guacamole

Kui teie lapsele meeldivad tacod rohkete lisandite ja täidistega, üllatage teda ainulaadse koolilõunaga ja pange lõunakarbist kokku taco-batoon! Neid saab kooli või piknikule kaasa võtta. Teil on vaja mitme sektsiooniga karpi, et saaksite... loe edasi

See Mehhiko stiilis tomatisupp krevettide ja kartulitega on kiire ja lihtne valmistada, maitsev ja soojendav. Püreesta pannil kartulid, et suppi paksendada. Prae krevetid eraldi ja serveeri kausis. loe edasi

Ära alahinda lihtsa kalkuni võimet oma maitsega muljet avaldada. Selles retseptis kasutatud kuivatatud pasilla paprikad annavad linnule suitsuse, mitte vürtsika maitse. Maitse muutub rikkalikumaks ja sügavamaks ning... loe edasi

Kiirete ja toitvate takode valmistamiseks on parim valik sealiha sisefilee. See õrn lihatükk valmib sama kiiresti kui köögiviljad. Sea sisefilee hõõrutakse fajita maitseainega ja grillitakse tervelt ahjus ühel küpsetusplaadil. loe edasi

Valmista tervislik kanafajita salat, mida on lihtne purgis tööle kaasa võtta. See nõuab minimaalset pingutust: viska kana koos köögiviljade ja fajita maitseainega ahjuplaadile, küpseta ja serveeri. loe edasi

Mehhiko tortillasupp, paks ja rikkalik, on imeline soojendav roog, mis sobib ideaalselt külma ilmaga. Selle peamine koostisosa on maisitortillad: mõnda kasutatakse supis endas paksendajana, teised aga lõigatakse ribadeks ja kuivatatakse... loe edasi

See maitsev ja täitev Mehhiko stiilis salat sobib ideaalselt tööle kaasa võtmiseks, et nautida erksat, tervislikku ja energiat andvat lõunasööki. Kõik koostisosad – keedetud kinoa, hakitud grillkana, röstitud mais ja salsa – loe edasi

See ergas Maroko köögist inspireeritud roog valmib kõigest poole tunniga. Krevetid ja rannakarbid hautatakse vürtsikas tomatikastmes koos roheliste ubade ja oliividega. Serveeri kuskussi peal. Enne rannakarpide lisamist kastmesse nühkige neid harjaga, et eemaldada liiv. loe edasi

Selle kuskussi iseloomulik Maroko maitse tuleneb maitseainest ras el hanout, mida traditsiooniliselt kasutatakse Põhja-Aafrika köögis. Hauta kuskussi kerges vürtsikas tomatikastmes ja kui see on valmis, prae see samal pannil läbi. loe edasi

Selle retsepti jaoks sobivad kõige paremini valged kalad, näiteks meriahven või snapper. Filee asetatakse küpsetusplaadile käsitsi purustatud konservtomatite, oliivide ja marineeritud tšillipipraga segatud peale ning küpsetatakse küpseks. loe edasi

Mõnele meeldib tükiline guacamole, teised aga eelistavad selle sujuvat konsistentsi ja kreemjat tekstuuri. Selle retsepti jaoks vajad blenderit või köögikombaini. Püreesta avokaado jalapeño pipra, ürtide, laimimahla ja hapukoorega... loe edasi

Tomatillod ehk tomatillod annavad klassikalisele avokaado-guacamolele värskendava hapukuse, mis sobib suurepäraselt kokku jalapeño paprikate ja aromaatse koriandri tulisusega. Jalapeño seemnete eemaldamine pehmendab paprika maitset. Vispeldage kokku. loe edasi

Selle roa ilu seisneb selles, et riisi pole vaja eraldi keeta ega köögivilju ahjus küpsetada: kõik tuleb lihtsalt küpsetusplaadile panna ja küpsetada. See sobib ideaalselt õhtusöögiks pärast tööd. See on maitsev, tervislik ja ei vaja palju nõudepesu ning mis kõige tähtsam – aktiivset tööd pole vaja. loe edasi

• Koriandri ja piparmündikastmega
• Salat

See salat on täis maitset tänu grillitud maisile ja värskendavale mündi-koriandri kastmele. Grilli maisitõlvikuid, kuni osa teradest on mustaks tõmbunud – seal on kogu maitse! Seejärel lõika terad ära ja sega kokku... loe edasi

Ühel küpsetusplaadil küpsetatud lõhe koos uute kartulite ja lillkapsaga on suurepärane lahendus kiireks ja probleemivabaks täisväärtuslikuks argipäeva õhtusöögiks ning kui võtta mitut tüüpi lillkapsast (lilla, valge, roheline Romanesco), - loe edasi

See kiire karriroog hautab hiidkrevette ja tükeldatud köögivilju maitsvas kookosekastmes koos ingveri, küüslaugu, rohelise sibula, kalakastme ja Tai punase karripastaga. Teil on vaja külmutatud segatud köögivilju - loe edasi

Valmista need vürtsikad tiivad oma järgmiseks õllepeoks – need on hitt. Küpseta neid lihtsalt ahjus kuldpruuniks ja nirista seejärel sulatatud või ja... loe edasi

See vürtsikas Mehhiko salsa chile de árbol paprikaga sobib ideaalselt iga Mehhiko roa juurde, sealhulgas takode, burritode või lihtsalt praemunade ja grillitud liha juurde. Väga mitmekülgne lisand neile, kes armastavad vürtsikat toitu. Salsa on valmistatud - loe edasi

• Vürtsisegu
• Kaste
• Mais

Esquites on Mehhiko tänavatoidusnäkk, mis on valmistatud maisiteradest. Tänu vürtside rohkusele pakub see tervet maitsebuketti, kus on magusaid, hapukaid, vürtsikaid ja soolaseid noote. Esquites on valmistatud söel röstitud maisist, mis... loe edasi

Hellita ennast kiire ja maitsva Mehhiko stiilis lõunasöögiga nädala keskel, mis sisaldab köögivilju, konserveeritud ube ja maisi ning grillitud kanatükke. Kõik, mida pead tegema, on kõik koostisosad anumasse panna ja lisada... loe edasi

Kui oled harjunud tööl võileibu või külmi eelroogasid näksima, on aeg oma harjumust muuta ja minna üle tervislikule, soojale lõunale, mida on kontoris mugav nautida. Hellita ennast maitsva Vahemere stiilis roaga kuskussi ja... loe edasi

Anna Mehhiko guacamolele Aasiapärane hõng. Püreestatud avokaado segatakse wasabi pulbri, marineeritud ingveri, laimimahla, jalapeño pipra ja ürtidega. See on maitsev eelroog, mis sobib ideaalselt kodupeoks. loe edasi

See klassikaline Iraani marineeritud oliiviroog on täidetud krõmpsuvate kreeka pähklite ja granaatõunaseemnete, purustatud küüslaugu ja värskete ürtidega. Kuid selle tõeline tipphetk on granaatõunamelass. See hapukas lisand, mis sobib suurepäraselt ka... loe edasi

Sõnad "pâté" ja "kaaviar" ei ole just taimetoitlased, aga see retsept soovitab valmistada maitsvat taimset pasteeti ja kaunistada seda granaatõunaseemnetega, mis näevad välja nii väga nagu kaaviar. See taimetoitlane (isegi - loe edasi

Selle Lähis-Ida roa salajane koostisosa on jogurt. Seda lisatakse kanamarinaadile, serveerimiseks mõeldud leivatainale ja serveerimiseks mõeldud kastmele. Teil on vaja tavalist täisrasvast Kreeka jogurtit. loe edasi

See kreemjas vegansupp on tänu kikerhernestele ja rohketele köögiviljadele piisavalt täidlane lõunasöögiks. Veelgi rahuldustpakkuvama eineks võid vahetult enne serveerimist lisada lusikatäie keedetud riisi või nuudleid. Valides... loe edasi

Selle vegan India roa uskumatu maitse tuleneb paljudest aromaatsetest vürtsidest, sealhulgas karripulbrist, karripastast ja garam masala'st, ning tänu kiiresti valmivatele punastele läätsedele on dali kiire ja lihtne valmistada. Viimane lihv on... loe edasi

Lisa oma toidusedelisse rohkem sinepilehti! Need sisaldavad K-vitamiini, mis aitab ennetada südame-veresoonkonna haigusi. Need on ka väärtuslikud kiudained, rääkimata nende kergelt mõrkjast maitsest. loe edasi

Roheline karri on üks populaarsemaid Tai roogasid, mis võlub oma rikkaliku maitse ja maagilise aroomiga. Magus kookospiim, mis on tasakaalustatud serrano pipra, sidrunheina ja laimimahlaga, loob rikkaliku kastme, mis... loe edasi