Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Valmista kana fajitast tervislik salat, mida on lihtne purgis tööle kaasa võtta. Selle valmistamine on lihtne: viska kana koos köögiviljade ja fajita maitseainega küpsetusplaadile, küpseta ja lao purkidesse, kihiti peale küpsetatud bataate ja salatilehti. Hoia täidetud purke mitu päeva külmkapis ja serveeri igal hommikul portsjonikaupa, lisades oma valikul lisandeid, näiteks riivjuustu, viilutatud avokaadot või koriandrit.

Koostisosad:

• 4 kondita ja nahata kanarinda (umbes 700 g)
• 2 punast paprikat, õhukeselt viilutatud
• 2 õhukeselt viilutatud suvikõrvitsat
• 1 sibul, õhukeselt viilutatud
• 1 spl oliiviõli
• 1 spl. fajita maitseained (ilma soolata)
• 0,5 tl soola
• 2 keskmist küpsetatud bataati, kuubikuteks lõigatud
• 3 tassi teie valitud salatit
• Serveerimiseks: avokaado, juust, koriander, laimimahl ja hapukoor (valikuline)

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

kanarinnad, magus pipar, suvikõrvits, sibulad, fajita maitseaine, bataat, lehtsalat, Avokaado, juust, koriander, laimimahl, hapukoor

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta ahi 220°C-ni.
2. samm
• Aseta kana, paprika, suvikõrvits ja sibul suurele küpsetusplaadile. Nirista peale taimeõli, puista peale maitseaineid ja sega läbi. Küpseta katmata ahjus 20–25 minutit, kuni kana on läbi küpsenud.
3. samm
• Kokkupanekuks jaga kanasegu, bataat ja salatilehed selles järjekorras nelja Masoni purki. Säilita 3-5 päeva. Hommikul kata köögiviljad avokaado, juustu, koriandri, laimimahla ja hapukoorega (kui seda kasutad).
  
  

  Märkus

  
  Küpseta bataate ette, et neid nädala jooksul suupisteks pakkuda, või kasuta neid selles salatis. Teise võimalusena võid neid küpsetada koos köögiviljade ja kanaga. Lisa lihtsalt 1 teelusikatäis taimeõli ja maitseaineid.
  

Hääled: 1