Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 1

Hellita end tööpäeva ajal kiire ja maitsva Mehhiko stiilis supiga, mis sisaldab köögivilju, konserveeritud ube ja maisi ning grillitud kanatükke. Kõik, mida pead tegema, on panna kõik koostisosad anumasse ja lisada keev vesi. Lase supil paar minutit podiseda ja seejärel naudi. Mehhiko salsa verde (tomatillodest valmistatud roheline salsa) lisab meeldivat hapukust ja soojendavat vürtsikust.

Koostisosad:

• 1/4 tassi poest ostetud rohelist salsat (salsa verde)
• 0,5 tl kanapuljongi kontsentraati*
• 2 näpuotsatäit jahvatatud köömneid
• 1/3 tassi hakitud grillitud kana
• 1/4 tassi konserveeritud hominy maisi, loputatud
• 1/4 tassi konserveeritud pinto-ube, loputatud
• 1/4 tassi kapsasalati segu või hakitud kapsast
• 1 õhukeselt viilutatud redis (valikuline)
• 1 spl jämedalt hakitud värskeid koriandrilehti
• 2 supilusikatäit purustatud tortillakrõpse
• Spetsiaalvarustus450 ml kuumakindel anum kaanega

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

grillitud kana, lillkapsas, redis, mais, pinto oad, koriander, salsakaste, köömned

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Sega 450 ml kuumakindlas anumas salsa verde, puljongikontsentraat ja köömned. Lisa kana, mais, oad, kapsas, redis ja koriander. Puista peale tortillakrõpse.
2. samm
• Kata kinni ja pane üleöö külmkappi.
3. samm
• Kui olete kasutusvalmis, lisage 1 tass keeva vett ja segage, kuni vesi ulatub anuma põhja. Katke kaanega ja laske 3 minutit tõmmata.
4. samm
• Sega uuesti läbi ja söö suppi kuumalt.
  
  Märkus *
  
  Kanapuljongi kontsentraati müüakse supermarketites puljongiosakonnas pasta või pulbrina..

Hääled: 3