Avokaado

See peoeelroog ühendab kaks populaarset koostisosa – guacamole ja praemunad. Õrn avokaado ja munakollane vahustatakse vähese hapukoorega kreemjaks täidiseks, samal ajal kui laimimahl, värske koriander ja cayenne'i pipar lisavad maitset. loe edasi

See toekas ja toitev roog sobib võrdselt hästi nii hommiku- kui ka õhtusöögiks. Mahlane veiselihakotlett serveeritakse kreemja maisijahu, praemuna, hautatud lehtkapsa ja avokaado-rohelise salsaga. Roa köögiviljaosa on tõeline... loe edasi

Avokaado, praetud peekon, roheline sibul ja vürtsikas gochujangi-põhine kaste muudavad igava pruuni riisi suurepäraseks Korea stiilis roaks. Viimase lihvi annab praemuna. Selle vedel munakollane sobib suurepäraselt riisikastmeks, aga kui eelistate... loe edasi

See kerge, kuid soojendav supp pakub midagi igaühele: tatra-soba-nuudlitega hautatud edamame-oad lisavad valku, tomatid, kurgid ja arbuus aga lisavad erksust ja värskust. Nirista igale portsjonile loe edasi

Grillitud ananass lisab klassikalisele guacamolele troopilise, magusa maitse, tasakaalustades ideaalselt habanero pipra tulisust. Kui eelistate mahedamat versiooni, eemaldage kindlasti seemned. Serveerige guacamolet... loe edasi

• Entšillaada
• Serveerimiseks

Juustune Mehhiko kana-enchilada muudab iga õhtusöögi tõeliseks fiestaks. Valerie Bertinelli lisab täidisele grillkana, kuid ta ei koonerda kastmega, sest kaste on enchilada maitse jaoks ülioluline. Tema loe edasi

• Punase kapsa salat
• Hapukoorekaste avokaadoga
• Kala
• Kodused tortillad

Tehke tänasest kalapäev ja kostitage oma lähedasi nende imeliste lõhetakodega. Isegi need, kes ütlevad, et neile kala ei meeldi, armastavad seda niimoodi! Lõhe puistatakse heldelt tšillipulbriga, praetakse pannil krõbedaks ja seejärel hautatakse tasasel tulel, kuni... loe edasi

Kapsalehe sisse kukli asemel mähitud burger on trendikas, värske ja tervislik. Ja hoolimata kukli puudumisest ning selle dieettoidulisest välimusest on see siiski väga täitev. Enne veiselihakotleti ja lisandite lehtedesse mässimist blanšeeri kapsaleht - loe edasi

Jahe, kerge ja värskete köögiviljadega täidetud salat on ideaalne lisa teie suvisele dieedile. Pähklise tatra soba-nuudlid ja hapukas seesamikaste muudavad selle samuti täidlaseks. Kastme saab valmistada juba eelmisel päeval. loe edasi

Selle võileiva kanarindu saab grillida õues grillil või pliidiplaadil oleval grillpannil. Mehhiko koriandri-laimi vinegrett, milles rinnad enne grillimist marineeritakse, lisab erilise maitse. Sama kastet kasutatakse ka järgmiste asjade jaoks: loe edasi

Nautige selle hõlpsasti valmistatava salati erksaid värve, kontrastseid tekstuure ja maitsebuketti, mis sobib suurepäraselt eelroaks või lisandiks pühadelihade kõrvale. Värsked köögiviljad sobivad suurepäraselt konserveeritud köögiviljadega ja hapukas... loe edasi

Klassikalisele Cobbi salatile Vahemere hõngu andmiseks lisa vaid mõned signatuurkoostisosad: till, sidrunimahl ja sinihallitusjuustu asemel feta. Valmis salati peale puista maitsva nüansi saamiseks purustatud pita-laastu. loe edasi

See quesadilla on täidetud sulava juustu, röstitud poblano paprikate ja kanatükkidega, kõik soojade tortiljade vahel. Lõika quesadilla viiludeks ja serveeri eelroana kreemja avokaadokastmega. Lisateabe saamiseks... loe edasi

See Tex-Mex stiilis salat on maitsev kombinatsioon kanast, ubadest, röstitud maisist, mahlasest jääsalatitest, avokaadost ja tšillipipradest. Kõik, mida tacode juures armastad, aga ilma aeganõudva kokkupanemiseta – see on valmis vaid - loe edasi

Mahlased kanakoivad hautatakse maisi ja värviliste kartulitega, et luua paks ja isuäratav supp, mis sarnaneb ajiacoga, Bogotá restoranides populaarse Kolumbia roaga. Viimase lihvi annavad hapukoor ja kapparid. Nad kohe... loe edasi

Kapsalehed, mis on kuumas vees kergelt aurutatud, kuni need on painduvad ja erkrohelised, sobivad suurepäraselt burritode valmistamiseks tortiljade või pitaleiva asemel. Auruta kogu kobar ja hoia lehti virnas niiskete paberrätikute vahel. loe edasi

• Lõhe
• Tankimine
• Kauss

See toekas lõhekauss on valmis vaid poole tunniga ja näeb välja ülimalt luksuslik, rääkimata tervislikust. See on rikas valkude, tervislike rasvade, täisteratoodete, vitamiinide ja kiudainete poolest. See on ideaalne viis köögiviljade ja kala lisamiseks oma toidusedelisse. loe edasi

Selle salati peamine koostisosa on wakame merevetikas, mis on rikas joodi ja oomega-3-rasvhapete poolest. Maitsva ja tervisliku vitamiinirohke Aasia stiilis salati valmistamiseks sega wakame värskete köögiviljadega ja maitsesta sojakastme, seesamiõli ja ... seguga. loe edasi

Poest ostetud margarita segu sisaldab tavaliselt ühte või mitut tsitrusviljamahla, suhkrut või siirupit. Selles retseptis on segul ootamatu eesmärk: krevettide marineerimine enne grillimist. Mereannid - loe edasi

• Kapsasalat
• Avokaado chipotle kaste
• Krõbe lillkapsas

Valmista taimetoitlastele mõeldud lillkapsa takosid. Nende huvitavamaks muutmiseks praetakse õisikud riisijahust ja vürtsidest valmistatud taignas, mis muudab need maitsvalt krõbedaks, maitsvaks ja vürtsikaks. Kombineeri neid mahlase coleslaw'i ja avokaadokastmega. loe edasi

Prae hommikusöögiks muna kartulite ja tšillipipraga ning mässi see tortillasse koos viilutatud avokaado ja riivjuustuga. See on täidlane ja maitsev burrito, mis on midagi uut kogu perele ning mugav kaasa võtta. loe edasi

• Kana avokaadoga
• Pimento juust
• Sink-salat
• Rantšo glasuur

Kui soovite oma külalisi üllatada ebatavalise eelroaga, proovige smörgastortet! See on tohutu Skandinaavia võileib, mis on valmistatud tervest pätsist leiba ja on koogikujuline. See smörgastorte versioon sisaldab kolme täidist: kana avokaadoga, juust pimento pipraga ja... loe edasi

Üks olulisemaid vürtse Mehhiko köögis on ancho pipar. See kuivatatud, küps poblano pipar, mis on jahvatatud pulbriks, on suitsuse maitsega ning seda kasutatakse rikkalike kastmete, hautiste ja suppide valmistamiseks. Lisage seda pipart - loe edasi

• Kana
• Köögiviljad
• Inningud

Mehhiko fajitad valmivad kiiresti, mistõttu sobivad need ideaalselt argipäeva õhtusöögiks, kui soovite oma peret ka pärast tööd millegi erilisega kostitada. Kanarindaribasid marineeritakse laimimahlas ja vürtsides paar minutit ning... loe edasi

Valmista maitsvaid Jaapani stiilis võileibu grillitud lõhe, miso, wasabi ja seesamiseemnetega. Lõhe serveeritakse röstitud kuklitel, mis on määritud avokaadomajoneesiga ning mille peal on vürtsikas vesihein ja värskendavad kurgilõigud. See on uskumatult mahlane ja... loe edasi

Selle avokaadosalati kõige ainulaadsem omadus on kastmes olevad marineeritud kuubikuteks lõigatud pepperoncini paprikad. Need lisavad õrna vürtsikust, mis sobib suurepäraselt rikkaliku avokaado ja värskendava mündiga. Valmis salat puista peale kõrvitsaseemneid. loe edasi

Õhukesed bataadiviilud küpsetatakse ahjus krõbedaks nagu nacho-krõpsud. Kata iga viil grillitud chorizoga ja puista peale riivjuustu, et saada kerge, suitsune ja kreemjas maitse. Serveeri salsaga. loe edasi

Need mini-tostadad on tehtud krõbedate tortiljade asemel suurte maisilaastudega. Need on ka suurepärane viis eelmise õhtusöögi ülejääkide ärakasutamiseks (grillitud, küpsetatud, keedetud või praetud kana sobib kõik). Kombineeri avokaadoga - loe edasi

Nende taimetoitlaste takode rikkalik ja keerukas maitse tuleneb mitut tüüpi metsaseente ja mustaks röstitud poblano paprikate kombinatsioonist. Küpseta neid otse gaasipliidil (või ahjus broilerirežiimil, kui sul on...). loe edasi

• Tako
• Varustus

Kuidas saab tervele perele maitsva ja kõhtutäitva eine valmistada, kui käepärast on vaid kaks väikest kalkunivorsti? Tehke takosid! Soojad maisitortillad on täidetud lihatäidise, värskete köögiviljade ja riivjuustuga. See meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. K - loe edasi

See Tex-Mexi retsept annab tšilli con carne'ile (või lihtsalt tšillile) Mehhiko mole-kastme maitsva maitse, millele lisanduvad vürtsikad, hapukad ja šokolaadised noodid – paar supilusikatäit kakaopulbrit ja näpuotsatäis kaneeli ajavad asja ära. See - loe edasi

Vürtsikad chorizo-vorstid lisavad sellele klassikalisele eelroale Ladina-Ameerika hõngu. Need on valmistatud Mehhiko chorizo-vorstist (mitte segi ajada kuivsoolatud Hispaania vorstiga!), keeratud tortiljadesse ja praetud pannil. loe edasi

See burrito on täidetud kõigi populaarsete hommikusöögi koostisosadega: munapuder, kartulipuder, vorst ja juust. See on valmistatud toorest Mehhiko chorizo ​​vorstist. Ärge ajage seda segi Hispaania kuivvorstiga. Nii maitsev ja täitev! loe edasi

Avokaadod pole mõeldud ainult guacamole või ilusa röstsaia jaoks. Proovige seda puuvilja erksas suvises külmas supis. See värske avokaado, roheliste herneste ja lõhnavate ürtide supp püreestatakse kreemjaks ja serveeritakse keedetud... loe edasi

Nautige seda troopilist pirukat õrna täidisega muredal graham-küpsisepõhjal. See on piimavaba, kuid tänu avokaadole ja kookosõlile on täidis sametpehme ja peaaegu kreemjas. loe edasi

Kes suudaks vastu panna mahlasele burritole liikvel olles? See on suurepärane viis tutvustada laste toidusedelis tervislikke köögivilju ja salateid, mida nad traditsioonilisel viisil ei pruugi nautida. See pruuni riisi, ubade ja avokaadoga täisterajahust tortiljas burrito on imelihtne valik. loe edasi

• Kala
• Vinegreti kaste
• Salat

Paljude jaoks kõlab kala ja mereandide valmistamine hirmuäratavana, aga see retsept tõestab, et see pole nii! Kõige tähtsam on kasutada ainult kvaliteetseid tooteid. Selle või mõne muu retsepti jaoks peab kollane tuunikala olema väga värske. loe edasi

See retsept sobib ideaalselt maitsvaks ja tervislikuks hommikusöögiks, mis on rikas valkude ja kiudainete poolest ning annab sulle pikaks ajaks energiat. Munapuder valmistatakse chorizo, köögiviljade, ubade, juustu ja tortillakrõpsudega. Serveeri hapukoore ja - loe edasi

Avokaado röstsai on lõputu kujutlusvõime harjutus. Nii paljudel erinevatel viisidel serveerituna näeb see alati elegantne, võluv ja eriline välja, nagu selles retseptis. Kombineeri värskendav rukolasalat singi, cheddari ja... loe edasi

Kiire ja vürtsikas laimimahla ja suitsutatud tšillipipra marinaad annab neile sealihatakodele maitsva ja suitsuse maitse, mis on eriti teretulnud, kui grillite liha pannil, mitte õues grillil. Kata sealiha viiludega loe edasi

Maitsva suitsuse maitse saamiseks lisa klassikalisele guacamolele grillitud maisi, tomateid ja rohelist sibulat. Värsked jalapeño ja jahvatatud chipotle paprikad lisavad meeldivat vürtsi, aga kui eelistad veelgi vürtsikamat... loe edasi

• Täidetud paprikad
• Kaste

Isegi täidetud paprikate suured fännid tunnistavad, et seda maitsvat rooga rikub sageli paks koor. Selles retseptis röstitakse paprikad enne täitmist ahjus, mistõttu on neid lihtne koorida. Täida paprikad Mehhiko - loe edasi

Kui õues hakkab temperatuur langema, pole midagi hubasemat ja lohutavamat kui ahjus valmistatud toit. See soojendav tšilli küpsetatakse ahjus küpsetusplaadil. See on lihata, aga vürtsidega röstitud bataat ja lillkapsas muudavad selle... loe edasi

• Seened
• Maisisalsa
• Taco baar

Nende takode staar on grillitud portobello seened. Sellise täidisega ei mäleta te liha isegi mitte! Enne seente keeramist laske neil kumeral küljel täielikult küpseda. See annab neile parema maitse. Teine huvitav koostisosa on loe edasi

• Avokaado salsa
• Krevetid

Krevetid on üks populaarsemaid taco täidiseid. See on kergem alternatiiv lihale ja valmib minutitega. Sega krevetid chipotle paprikatega (suitsu-jalapeño paprikad), grilli ja serveeri soojades tortiljades koos... loe edasi

Kui otsid ebatraditsioonilist taco retsepti, siis kaalu seda kalatacot. Täidis on valmistatud grillitud lõhefileest, chipotle paprikast ja apelsinikoorest ning serveeritakse magusa apelsini, maisi ja... loe edasi

Need toitvad ja tervislikud võileivad, mis on rikkad valgu ja kiudainete poolest, sobivad ideaalselt hommikusöögiks või keskpäevaseks vahepalaks. Röstitud täisteraleivale pannakse juustuviilud, hautatud lehtkapsas, tomatid ja Kanada juustuviilud. loe edasi

Õhtusöök on palju lõbusam, kui teed krokodillikujulised tacod. Lapsed on eriti rõõmsad. Nende tegemiseks vajad krõbedaid lameda põhjaga taco-taskuid, et need püsti seisaksid. Täidis on valmistatud lihast - loe edasi

Natuke hakkliha, natuke õlut ja natuke chipotle pipart ning maitsev tšilli ongi kohe valmis! Vürtside ja õlle lisamine loob nii rikkaliku maitse, nagu oleks tšilli tundide kaupa pliidil podisenud. Ja chipotle paprikad adobo kastmega... loe edasi

Traditsiooniliste tortiljade asemel on need taco-taskud valmistatud volditud kanaribadest, mis on kaetud vürtsika ja krõbeda Cheetose paneeringuga. Järgige samm-sammult retsepti, et need vormida ja täiuslikult fritüürida. loe edasi

Kõik traditsiooniliste nachode maitsed lõbusas eelroas, mida on lihtne serveerida ja süüa. Nachod on küpsetatud kuklid, mis on täidetud ubade, guacamole ja juustuga ning mille keskel on tortillakrõpsud maitsvalt krõbeda suutäie saamiseks. loe edasi

Maitsva ceviche saladus peitub kvaliteetsetes ja värsketes koostisosades ning see ei kehti ainult kala valiku kohta: ka laimimahl, milles lõhet leotatakse, peaks olema värskelt pressitud. Seda Peruu eelrooga on üsna lihtne valmistada, kuid see võtab aega. loe edasi

Selle Mehhikost inspireeritud kinoa kausi staar on mango-chipotle vinegrett. See annab roale rikkaliku maitse, magusate, vürtsikate ja suitsuste nootidega. Kata keedetud kinoa konserveeritud ubadega, värskete... loe edasi

See köögiviljatäidisega frittata sobib ideaalselt nii hommikusöögiks kui ka õhtusöögiks. See on lihata, kuid kartulite lisamine muudab selle uskumatult täidlaseks ning salsa, jalapeñod ja vürtsikas pepper jack juust lisavad maitsva särtsu. loe edasi

Need takod on täidetud odava, kuid maitsva riidest steigiga. Selle tsitrusemahlas ja vürtsides marineerimine muudab selle pehmeks ja annab imeliselt maitsva maitse. Prae seda malmpannil ja... loe edasi

See tervislik võileib sobib ideaalselt lõunaks tööl. Kahe viilu täisteraleiva, kitsejuustu ja kõrvitsaseemnetega määritud leiva vahel lebavad viilud Musta Metsa sinki, avokaadot ja värsket salatit kastmes, mis on valmistatud... loe edasi

• Hollandi kaste
• Munad Benedictus

Munad Benedict on ideaalne roog ilusaks pühade- või pühapäevahommikusöögiks. Tervislikuma hommikusöögi saamiseks asenda traditsiooniline sink viilutatud avokaadoga. Õrn pošeeritud muna ja avokaado siidise hollandi kastmega peal - loe edasi

• Praad
• Krõbedad tortillad
• Tostadad

Need tostadad (krõbedad Mehhiko lamedad saiad lisanditega) on täidetud mahlase veiselihaga, mis on marineeritud kanges tšillikohvis ja grillitud poolküpseks. Lihtsamaks hammustamiseks viiluta steik väga õhukeselt. loe edasi

Lihtne ja ideaalsetes proportsioonides koostisosade komplekt teeb sellest Mehhiko dipikastmest ideaalse eelroa igaks sündmuseks. Erinevalt traditsioonilisest guacamolest on selles retseptis tomat välja jäetud, et dipikaste ei tuleks liiga vesine ja et anda neile soolane maitse. loe edasi

Kergelt vürtsikad Cubanelle paprikad on just paraja suurusega, et neid juustuga täita ja soojadesse maisitortilladesse keerata. Grilli neid tomatite ja sibulaga vaid paar minutit ning seejärel täida riivjuustuga. Ja ülejäänu... loe edasi

Selle maitsva ja vitamiinirikka salati tipphetk on magusad mangotükid, mis roheliste koostisosade (kurk, salat ja avokaado) seast paistavad silma mitte ainult oma värvi, vaid ka imelise troopilise maitse poolest. Maitsesta salat tsitrusviljamahlade, mee ja ... loe edasi

• Punane osa
• Oranž osa
• Kollane osa
• Roheline osa

Sellest kahemeetrisest eelroast piisab mitmekümne inimese maiustamiseks, keda rõõmustavad vikerkaarevärvides serveeritud nachod. Serveerimiseks vajate pikka kahemeetrist lauda, ​​millele eelroad eraldi asetada. loe edasi

See guacamole versioon on valmistatud papaia tükkidest, mis annavad eelroale magusa maitse ja sobivad ideaalselt tuliste habanero paprikate ja koriandri püreega. Maitse on tasakaalustatud, just parajalt tuline ja meeldib igale guacamole austajale. loe edasi

• Guacamole
• Köömnetega tortillad

Maitsva ja tervisliku guacamole valmistamiseks vajad lisaks avokaadole hakitud punast sibulat, veidi jalapeño't, värsket koriandrit ja laimi mahla pressimiseks. Lihtsalt sega kõik koostisosad kausis või Mehhiko molcajetes ja serveeri... loe edasi

• Sinihallitusjuustu kaste

See Ameerika Cobbi salati retsept erineb klassikalisest versioonist veidi. See sisaldab kõiki traditsioonilisi koostisosi, kuid sinihallitusjuust lisatakse kastme osana, mitte eraldi kihina, andes Cobbile ainulaadse nüansi. Kastet saab... loe edasi

• Makaronid ja juust
• Guacamole salat

Valmista Mehhiko stiilis makarone ja juustu. Vürtsikast cheddarist ja kreemjast toorjuustust valmistatud juustukaste hautatakse röstitud jalapeño paprikatega, et anda maitsev ja soojendav maitse. Sega hulka keedetud orzo-pasta ja kata... loe edasi

• Munarullid
• Avokaadodip

Kuigi munarullid on tavaliselt Ameerika-Hiina köögi hõnguga, annab see retsept neile Tex-Mexi hõngu. Küpsetustehnika on sama – rullide fritüürimine – ja koostisosad on Tex-Mexi köögist. Tulemus on ainulaadne ja maitsev. loe edasi

Toekas lihapallivõileib tomatikastmes sobib suurepäraselt nii toekaks lõunaks kui ka õhtusöögiks. See retsept sisaldab traditsiooniliste Mehhiko vürtsidega valmistatud lihapalle ja kogu võileib serveeritakse Mehhiko stiilis: palju... loe edasi

See guacamole lihtsustatud versioon kasutab kastme jaoks traditsioonilise laimimahla asemel sidrunimahla ja jalapeño pipra asemel tšillikastet. Haki avokaado, punane sibul, tomat ja küüslauk ning sul on maitsev ja tervislik eelroog. loe edasi

• Kana ja salsa
• Nachod

Värske omatehtud salsa ja BBQ-maitselised kananagitsad annavad neile nachodele erksa suvise maitse igal aastaajal. Salsa sobib ideaalselt suurtele gruppidele, kodupidudele ja sõbralikele koosviibimistele ning seda saab valmistada järgmiselt: loe edasi

See värske kaste toob salsasse koos tükiliste köögiviljadega kõik guacamole maitsed. Viinamarjatomatid, avokaado, magus sibul ja koriander on peeneks hakitud ja laimimahlaga maitsestatud. Selle salsa tipphetkeks on värske ananassi tükid, mis... loe edasi

• Täidis
• Tainas
• Kiire avokaadokaste

Venezuela empanadasid valmistatakse maisijahuga sõtkutud tainast, mis eristab neid teiste Ladina-Ameerika riikide sarnastest küpsetistest. Selles retseptis kasutatakse Ladina-Ameerika riikide jaoks spetsiaalselt töödeldud maisijahu. loe edasi

• Guacamole
• Täiuslik grillitud mais

Guacamole't grillitud maisiga saab grillipeol eelroaks serveerida liha küpsetamise ajal. Grilli maisi, kuni see on mustaks tõmbunud, mis annab sellele rikkaliku ja suitsuse maitse – just see, mis täidab... loe edasi

See salsa võlub teid oma erksa troopilise maitse ja kontrastse koostisosade ning tekstuuride kombinatsiooniga. Sametised avokaado tükid kohtuvad krõbeda sibulaga ning magus ananass vürtsika jalapeño ja ingveriga. Kõik koostisosad sobivad harmooniliselt kokku. loe edasi

Kas algamas on kauaoodatud matš või huvitav film? Pane valmis suur kauss guacamole't, et nautida kiiret, maitsvat ja tervislikku suupistet. Traditsiooniline guacamole on valmis minutitega ja sisaldab lisaks avokaadole ka sibulat. loe edasi

Ajiaco on traditsiooniline Colombia supp, mida võib leida igast Bogotá restoranist. Üks selle peamisi koostisosi on kartul. Tavaliselt lisatakse supile mitut tüüpi kartuleid, sageli kolme, kuid selles retseptis kasutatakse kollaseid kartuleid. loe edasi

Need võileivad on valmistatud picadillo'st, paksust hakklihakastmest oliivide, rosinate, sibula ja vürtsidega. See retsept kasutab lahjat kalkunihakkliha. Prae seda koos ülejäänud koostisosadega tomatipastas ja serveeri kohe. loe edasi

Vabal nädalavahetusel võta välja oma suurim pott ja hakka tohutut portsjonit tšillit valmistama. Kogu sellele roale kulutatud aeg tasub end nädala keskel ära, kui avastad, et su sügavkülmik on õhtusööki täis ja saad... loe edasi

See täidlane ja muljetavaldav eelroog ei jäta teie külalisi nälga. See Mehhiko köögist inspireeritud dipikaste on valmistatud seitsmest erinevast kihist, mis sobivad suurepäraselt kokku. Konserveeritud oad, pulled pork ja omatehtud... loe edasi

See hummuse retsept kasutab peaaegu kõiki traditsioonilisi koostisosi, sealhulgas tahinit, oliiviõli ja sidrunimahla. Kuid on üks ootamatu koostisosa, mis on meeldiv üllatus: avokaado. Pehme avokaado lisab hõngu... loe edasi

Röstitud tomatillod, röstitud mais ja mustaks praetud poblano paprikad annavad Mehhiko posolesupile vastupandamatu, rikkaliku maitse ja aroomi ning lisavad kauni ürdise värvi. Serveeri posolet. loe edasi

Madala kalorsusega ja gluteenivabade takode jaoks kasuta tortiljade asemel pakse salatilehti, mida saab täidisega täita nagu kausse. Täidise jaoks prae krevette maisiterade, vürtside, agaavisiirupi ja Sriracha kastmega. loe edasi

Kui ootamatult külalised külla tulevad või ihkad lihtsalt maitsvat ja mis kõige tähtsam – tervislikku suupistet, võta sügavkülmast pakk külmutatud herneid, sulata need keevas vees ja vahusta blenderis paksuks dipikastmeks. Roheliste herneste suurepärane kaaslane on... loe edasi

• Röstsaiad
• Hollandi kaste

See muljetavaldav võileib on segu populaarsest avokaado röstsaiast ja munadest Benedict. Kuid ärge laske end hirmutada traditsioonilise hollandi kastme valmistamise väljavaatest. Selle retsepti järgi saab selle lihtsalt blenderis valmis teha – isegi algaja saab sellega hakkama! See ei... loe edasi

See salat sisaldab kõiki klassikalise Cobbi salati traditsioonilisi komponente: kana, peekonit, tomateid, avokaadot ja sinihallitusjuustu. Kõik serveeritakse Bibbi salatipeenral ja kaetakse kreemja kastmega, mille on meisterlikult seganud... loe edasi

Avokaado, hapukad apelsiniviilud ja õhukeselt viilutatud fenkol täiendavad teineteist selles kerges ja värskendavas võileivas krõbedal täisteraleival kaunilt. See retsept kasutab veriapelsini, mis lisab erksa värvilaigu. loe edasi

See dipikaste on nagu guacamole ja hummuse ristand ning see on kõige pehmem ja kreemjam hummus, mida sa kunagi maitsnud oled. Ja maitse on uskumatu! Lihtsalt sega poest ostetud hummus avokaado ja jalapeñoga. See sobib ideaalselt... loe edasi

• Tiivad
• Dipikaste

Need tiivad ei vaja praadimist; nad on sama maitsvad ja mahlased ka ahjus küpsetatult ilma lisaõlita ning tsitruse-ananassi glasuur muudab need uskumatult maitsvaks. Kasta need avokaado-jalapeno kastmesse ja naudi oma ideaalset eelrooga. loe edasi

BLT on klassikaline peekoni, salati ja tomatite kombinatsioon, mida sageli kasutatakse võileibades. Selles retseptis täiendavad need koostisosad ideaalselt kääritatud piimakastmes coleslawi, millele on lisatud... loe edasi

Avokaadolõigud muudavad need klassikalised peekoni-, salati- ja tomativõileivad (BLT-d) toitvamaks ja tervislikumaks. Neid on lihtne valmistada ja need sobivad ideaalselt täisväärtuslikuks vahepalaks kogu päeva jooksul. Suurepärane viis lisada oma toidusedelisse rohkem köögivilju. Salat - loe edasi

Need tervislikud avokaado ja suitsulõhega röstsaiad on luksuslik ja maitsev keskpäevane turgutus! Valmis vaid minutitega ning on täis värskeid maitseid ja hõrku tekstuuri. Ideaalne toekateks hommikuteks. loe edasi

See värske troopiline salsa ei vaja keetmist ja seda serveeritakse eelroana friikartulitega. Kõik koostisosad on peeneks hakitud ja segatud. Tõsta salsa friikartulite sisse ja naudi magusate, hapukate, tsitruseliste ja soolaste nootide kombinatsiooni ning... loe edasi

Need traditsioonilised Venezuela maisijahust tortillad, nagu PAN, serveeritakse eelroana vürtsikate mustade ubade, mangoviilude ja avokaadoga, mis on arepadesse taskute sarnaselt topitud. Adobo kastmes olevad chipotle paprikad annavad ubadele... loe edasi

Eluhäkk: Suurele seltskonnale korraga munade praadimiseks kasuta muffinivormi ja ahju. See säästab tohutult aega! Serveeri Mehhiko stiilis mune krõbedate tostadade peal, koos ubade ja avokaadoviiludega. loe edasi

Muutke nachode taldrik kergemaks, tervislikumaks ja väiksema kalorsusega, asendades traditsioonilised krõpsud viilutatud köögiviljade ja väikeste salatilehtedega. Lao värsked köögiviljad vaagnale ja kata vürtsikate mustade ubadega. Suurepärane eelroog perele - loe edasi

Kana, paprika ja sibul marineeritakse eelnevalt maitsvas koriandri, mee, laimimahla, jalapeño ja rohelise sibula pürees ning seejärel grillitakse maitsva ja rasvavaba tulemuse saavutamiseks. Seejärel kihiti peale pannakse täidis. loe edasi

• Pirukas
• Roheline hapukoor

Tšillipulber, koriander ja köömned annavad kanale ja paprikale vürtsika fajita maitse. Seejärel mähitakse see täidis pitsataignasse, luues piruka, mis sobib ideaalselt eelroogadeks. Lõika see viiludeks ja serveeri jääkülma Mehhiko õllega... loe edasi

Selle maitsva Mehhiko köögist inspireeritud õhtusöögi valmistamine võtab vaid pool tundi. Entšilladad on maisitortilla torud, mis on täidetud kanaga, kaetud kastmega, puistatud juustuga ja küpsetatud ahjus, kuni juust sulab. Sest - loe edasi

Lisa oma guacamolele rikkalikku suvist maitset magusate ja suitsuste nootidega, sobitades grillitud maisi avokaadopüreega. Selle eelroa jaoks grillitakse mais esmalt tervelt tõlvikuna, seejärel eemaldatakse koorik ja grillitakse, kuni... loe edasi

• Kiire salsa
• Kiire guacamole

Kui teie lapsele meeldivad tacod rohkete lisandite ja täidistega, üllatage teda ainulaadse koolilõunaga ja pange lõunakarbist kokku taco-batoon! Neid saab kooli või piknikule kaasa võtta. Teil on vaja mitme sektsiooniga karpi, et saaksite... loe edasi