Avokaado

See Mehhiko stiilis tomatisupp krevettide ja kartulitega on kiire ja lihtne valmistada, maitsev ja soojendav. Püreesta pannil kartulid, et suppi paksendada. Prae krevetid eraldi ja serveeri kausis. loe edasi

• Rohelise jumalanna bensiinijaam
• Riisikauss

Selles maitsvas ja tervislikus kausis täiendab Trisha Yearwood pruuni riisi baasi kergelt hautatud köögiviljadega: suhkruherned, suvikõrvits, apteegitilli juur ja shiitake seened. See on uskumatult mahlane ja maitseküllane. Ja kausi peal on värsked viilud... loe edasi

Valmista tervislik kanafajita salat, mida on lihtne purgis tööle kaasa võtta. See nõuab minimaalset pingutust: viska kana koos köögiviljade ja fajita maitseainega ahjuplaadile, küpseta ja serveeri. loe edasi

Mehhiko tortillasupp, paks ja rikkalik, on imeline soojendav roog, mis sobib ideaalselt külma ilmaga. Selle peamine koostisosa on maisitortillad: mõnda kasutatakse supis endas paksendajana, teised aga lõigatakse ribadeks ja kuivatatakse... loe edasi

See maitsev ja täitev Mehhiko stiilis salat sobib ideaalselt tööle kaasa võtmiseks, et nautida erksat, tervislikku ja energiat andvat lõunasööki. Kõik koostisosad – keedetud kinoa, hakitud grillkana, röstitud mais ja salsa – loe edasi

Mõnele meeldib tükiline guacamole, teised aga eelistavad selle sujuvat konsistentsi ja kreemjat tekstuuri. Selle retsepti jaoks vajad blenderit või köögikombaini. Püreesta avokaado jalapeño pipra, ürtide, laimimahla ja hapukoorega... loe edasi

Tomatillod ehk tomatillod annavad klassikalisele avokaado-guacamolele värskendava hapukuse, mis sobib suurepäraselt kokku jalapeño paprikate ja aromaatse koriandri tulisusega. Jalapeño seemnete eemaldamine pehmendab paprika maitset. Vispeldage kokku. loe edasi

Need köögiviljaburgerid näevad välja nagu päris praetud kanavõileivad, aga tegelikult on need täis taimset valku, kiudaineid ja palju toitaineid. Ja see pole ainult köögiviljakotlett. Mõelge sellele: loe edasi

Üks huvitav viis bataadi lisandina valmistamiseks on küpsetada see ahjus vürtsidega ja serveerida kääritatud rantšokastmega avokaadoga. Kastme värskendav maitse täiendab suurepäraselt magusaid ja vürtsikaid bataate. Puista bataadile avokaadoviilud ja... loe edasi

Anna Mehhiko guacamolele Aasiapärane hõng. Püreestatud avokaado segatakse wasabi pulbri, marineeritud ingveri, laimimahla, jalapeño pipra ja ürtidega. See on maitsev eelroog, mis sobib ideaalselt kodupeoks. loe edasi

See taimetoidu tšilli on valmistatud baklažaanist, tomatitest, maisist ja ubadest ning veelgi täidlasema eine saamiseks lisa riivitud tofut, mis on suurepärane hakkliha asendaja. Ainsad värsked koostisosad, mida vajad, on baklažaan, sibul ja loe edasi

See vegan tšilli on tänu toekatele läätsedele, ubadele ja köögiviljadele sama maitsev ja toitev kui tema lihane vaste. Ancho tšilli, kaneeli, köömnete ja küüslaugu vürtsisegu annab roale rikkaliku ja mitmetahulise maitse ja aroomi, justkui oleks see küpsetatud. loe edasi

See Tex-Mex stiilis pitsa on valmistatud traditsiooniliste taco-lisanditega: ubadega, hakitud hakklihaga, värskelt riivitud salatiga, avokaadotükkidega, pico de gallo'ga ja hapukoorega. Selle krooniks on pehme cheddari juustu kiht. loe edasi

Selles nachode retseptis kasutatakse traditsiooniliste tortillakrõpsude asemel kuumi ja krõbedaid mozzarella pulki, mis tähendab, et kõik saavad topeltdoosi juustust headust: pehme mozzarella ja juustukastme. Puista nachode peale purgitud musta pipart. loe edasi

Lõhefilee ja roheline sibul pintseldatakse maitsva teriyaki kastmega ning grillitakse maitsvateks söestunud laikudeks ja läikivaks glasuuriks. Serveeritakse avokaado ja kurgi salatiga kerges teriyaki vinegretis. Puista peale seesamiseemneid... loe edasi

Valmista ebatavalisi ja ebatavalisi takosid suletud pirukataoliste täidisetaskutega. Nisutortillataskud täidetakse kahe maitsva (ja hõlpsasti valmistatava) täidisega ning küpsetatakse kuldpruuniks ja krõbedaks. loe edasi

Jogurt, hapukoor ja rohkelt värskeid lõhnavaid ürte annavad sellele avokaadokastmele õrna ja sametise tekstuuri. Kääritatud piim aitab ka avokaadol oma värvi säilitada ja vältida pruunistumist, seega saab selle kastme paar tundi ette valmistada. loe edasi

• Lihtne banaani- ja avokaadosmuuti
• Roosa
• Kollane
• Roheline

Kas soovid end täna roosa joogiga hellitada? Või äkki rohelise või lillaga? Valmista lihtne banaani- ja avokaadosmuuti ning vali seejärel üks värvilisanditest, et muuta oma jook mis tahes värvi. Maasikas ja - loe edasi

• Kuratlikud munad
• Magusa paprika täidis
• Porganditäidis
• Avokaado täidis

Kaunista oma pühadelaud vikerkaarevärvilise munaeelroaga. Selle retsepti suurepärane omadus on see, et sa ei vaja mingeid kunstlikke värvaineid: iga muna on kaunistatud looduslike koostisosadega vikerkaarevärvides. Punased on magusad - loe edasi

• Salat
• Tankimine

See elav ja toitev Mehhiko köögist inspireeritud salat sobib ideaalselt suveks ja piknikeks. See on täis tervislikke köögivilju, mitmesuguseid kontrastseid tekstuure ja laia valikut maitseid vürtsikate, magusate ja hapukate nootidega. Mõned koostisosad on järgmised: loe edasi

See uskumatult maitsev Mehhiko supp on ülilihtne valmistada. Valmista suur portsjon, vala anumatesse ja pane sügavkülma, et saaksid maitsvat lõunasööki käepärast hoida. Sulata külmkapis üleöö ja seejärel... loe edasi

• Täidis
• Tako

Tex-Mex tako valmistamisel vaheta traditsiooniline veiseliha lahjema ja väiksema kalorsusega kalkuniliha vastu ning saad suurepärase õhtusöögi, mis on nii kalorisõbralik kui ka kergesti ette valmistatav. Selle valmistamine võtab veidi üle 15 minuti – ideaalne! loe edasi

Mehhiko tostadad on maitsvad ja kodus kergesti valmistatavad. Tostadad sarnanevad võileibadega, aga tavalise leiva asemel kasutad krõbedaid tortillasid. Võid neid ise praadida või osta valmistortillasid. Aseta igale tostadale kuhi tostadat. loe edasi

Kui sul on eilsest õhtusöögist jäänud veiselihapallid ja keedetud riis üle, on see suurepärane ettekääne hommikusöögiburrito valmistamiseks! Täidis sisaldab ka konserveeritud ube, riivjuustu, värsket pico de gallo salsat, avokaadot ja värskeid lehtköögivilju. loe edasi

Mehhiko flautad (flautad) on fritüüritud tortillatorud, mis on täidetud erinevate täidistega. Neid saab serveerida pearoana või eelroana. Selles flauta retseptis kasutame täidiseks hakitud grillkana, mis on... loe edasi

Selle soojendava ja toitva supi lihaseks komponendiks on vürtsikas Mehhiko chorizo ​​vorst. Eemalda toorestelt vorstidelt sooled, prae hakkliha ja valmista sellest kiire supp bataadi, spinati ja tomatitega. Laimimahl lisab veelgi maitset. loe edasi

Täidetud bataadikoori saab serveerida nii pearoana kui ka eelroana. Need näevad välja erksad ja muljetavaldavad – ideaalsed pühadeks! Magusa bataadi ja vürtsika tšillipipra kombinatsioon on eriti populaarne. Selle retsepti jaoks võite küpsetada... loe edasi

• Salat
• Küüslaugukrutoonid
• Caesari kaste

Ree Drummond soovitab eelroana serveerida Caesari salatit uue ja ebatavalise maitsega. Salatit pole vaja ribadeks lõigata: lihtsalt lõika Rooma salatilehed neljaks pikuti viiluks ja sega need heldelt parmesani kastmega... loe edasi

Külmutatud magustoidud sobivad ideaalselt tervislike koostisosade lisamiseks: lapsed söövad iga puu- või köögivilja, kui see on pulga otsas! Ja täiskasvanudki ei keeldu sellest magustoidust. Osa jäätises olevast piimasegust võib asendada püreega. loe edasi

Selle täieliku lõhe-Caesari salati aluseks on kerge kaste, mis on valmistatud sahvri põhitoiduainetest. Selle maitset täiustab kõige (isegi salati!) grillimine, lisades Caesari salatile hõrgu nüansi. loe edasi

Tervislikud köögiviljad ja maitsvad kikerherned küpsetatakse ühel küpsetusplaadil ja teie õhtusöök on minutitega valmis. Veel üks boonus: nii paljude koostisosade tõttu on mustade nõude pesemine minimaalselt keeruline. Kausi põhjas on keedetud kinoa, mille peal on röstitud kikerherned, tšillihelbed ja... loe edasi

• Juustukrõpsud
• Pico de Gallo
• Avokaado püree

Õrn ja suussulav filee mignon teeb Tex-Mex tšilli con carnest maitsva maiuse eriliseks sündmuseks. Steik viilutatakse suupärasteks tükkideks, pruunistatakse kergelt ja lisatakse ettevalmistatud tšillile, mis on paks ja... loe edasi

See aromaatne ja sametine dipikaste ühendab harmooniliselt kaks kastet: Mehhiko avokaado ja tomati guacamole ning vürtsika ürtidega maitsestatud rantšokaste. Õrn avokaado paksendab ideaalselt hapupiimabaasi, samas kui värske ja lõhnava koriandri aroom... loe edasi

• Praetud krevetid
• Vinegreti kaste
• Salat

See särav, mahlane ja tervislik salat sobib ideaalselt suveks. Salat, avokaado ja tomatid on segatud sidruniga maitsestatud vinegretiga ning serveeritud kreemja viimistluse saamiseks murendatud kitsejuustu, mustade oliivide ja... loe edasi

Kui pakud uusaastaks jõulumune, siis tee neist võluvad kaunistatud jõulupuud! Munakollasele täidisele lisatakse avokaadot ja värskeid ürte, mis annavad sellele rohelise värvuse. Torka munavalgepooltele kõrged jõulupuulaadsed kujundid, kasutades... loe edasi

• Remoulade
• Klassikaline kokteilikaste
• Avokaadokreem

Kas soovite oma külalistele tõeliselt muljet avaldada? Serveerige seda eelrooga ja teie roog jääb kauaks meelde. Kooritud krevetid sabadega, serveeritud kandikutel purustatud jääl, nende vahel on kausid kolme kastmega: loe edasi

• Krevetid
• Troopiline salsa

Enne grillimist marineeritakse kooritud krevette mitu tundi laimimahlas ja vürtsides, sealhulgas tšillipipra sees. See annab mereandidele imelise suitsuse maitse, isegi kui grillida neid elektrigrillil. Ja krevettide lisandina: loe edasi

Grillitud mais annab sellele salatile maitsva suvise maitse ja aroomi koos isuäratavate suitsuste nootidega, samas kui õrnad avokaadotükid muudavad selle täidlaseks ja uskumatult tervislikuks. Kuid selle salati tõeline pärl on selle Rohelise Jumalanna kaste koos loe edasi

Järgmine kord, kui grilli süütad, viska restile paar avokaadoviilu. Sa oled hämmastunud, kui imeline, sügav ja suitsune maitse need omandavad. See on ideaalne pikniku eelroog – täidlane, tervislik ja ainulaadne. Su külalistele see meeldib! loe edasi

Sonorani hot dog on oma nime saanud Mehhiko Sonora osariigi järgi, kus seda esmakordselt valmistati. See on krõbedasse peekonisse mähitud grillvorst, mida serveeritakse röstitud bolillo kuklil koos teiste... loe edasi

Avasta täiesti uus kaerahelbepudru kogemus, valmistades seda Mehhiko tortillasupi stiilis. Tortillasupp on valmistatud tomatipüree, vürtside, tšillipipra, koriandri, laimi ja maisitortilladega ning serveeritakse erinevate lisanditega - loe edasi

Klassikalise rantšokastet saab tervislikumaks muuta, kui lisada hapupiimale majoneesi asemel avokaadot, mis on rikas tervislike rasvade poolest. Selle tekstuur täiendab suurepäraselt kastet, mis pärast segamist muutub siledaks ja kreemjaks. loe edasi

Bataadiröstsai on tervislik ja gluteenivaba alternatiiv leivale. Kuigi bataadi maitse ei pruugi meenutada krõbeda leiva maitset, on sellel oma võlu, mistõttu sobib see ideaalselt võileibadele, hommikusöögiks või suupisteks. loe edasi

• Kook
• Täidis

See imeline pirukas võlub kõiki oma ebatavalise rohelise värvi, maitse ja jumaliku tekstuuriga. Purustatud graham-kreekeritest murenev koorik on kaetud paksu avokaado-, toorjuustu- ja kondenspiimatäidise kihiga. Selle... loe edasi

• Vaniljekoogikesed
• Avokaado võikreem

Vanill, apelsin ja avokaado on nende hõlpsasti valmistatavate ja armsate koogikeste harmooniline maitsekolmik. Küpsised ise on valmistatud apelsinikoorest ja vaniljeekstraktist, mille tulemuseks on pehmed, mahlased ja maitsvalt maitsvad koogikesed. Ja avokaado... loe edasi

Avokaado on suurepärane koostisosa erksate ja pilkupüüdvate eelroogade jaoks, mis jäävad meelde mitte ainult oma maitse, vaid ka esitlemise poolest, nagu need Mehhiko stiilis täidetud avokaadopooled. Enne täitmist grillitakse neid. loe edasi

Nende tervislike šokolaadide peamine koostisosa on avokaado. See sobib harmooniliselt tumeda šokolaadiga, andes kommidele pehme ja sametise tekstuuri ning täites need tervislike rasvadega. Lisaks sulatatud tumedale šokolaadile ja küpsetele avokaadodele saate ka... loe edasi

Klassikaline BLT võileib (peekon, salat, tomat) muudetakse luksuslikuks võileivaks kreemja avokaadopüree ja praemunaga krõbedal saiaviilul. Need lihtsad röstsaiad on kiirelt valmivad, aga uskumatult maitsvad. Kõigepealt rösti... loe edasi

• Küpsetatud lillkapsas
• Röstsaiad
• Avokaado
• Labne

Krõbe röstsai kreemja avokaadokastmega on tervislik suupiste ja suurepärane eelroog pühadeks ja pidudeks, eriti garneeringuga. Lisaks avokaadokastmele tšillipipra, küüslaugu ja laimimahlaga sobivad hästi ka röstitud prantsuse leivaviilud (või - loe edasi

• Salat
• Tankimine

Selles lihtsas ja tervislikus salatis sobib õrn avokaado suurepäraselt mahlaste, krõmpsuvate kurkide ja punase sibulaga. Nagu iga teise avokaadosalati puhul, seisneb ka selle ilu selles, et see on kreemjas isegi ilma kreemja või majoneesipõhise kastmeta. loe edasi

Avokaado ja margarita võivad tunduda kokkusobimatutena, aga ärge laske sel kombinatsioonil end hirmutada! Vähesed inimesed suudavad heale külmutatud margaritale vastu panna, eriti kuumal suvepäeval, ja avokaado muudab selle lumivalge tekstuuri pehmemaks ja kreemjamaks ning... loe edasi

See elegantses martiniklaasis pakutav krabisalat on ideaalne lisa igale pidustusele või tähistamisele. See on valmistatud tervest krabilihatükist, tomatitest ja avokaadost ning maitsestatud majoneesi-sinepikastmega sidrunikoorega. Serveeri jahutatult. loe edasi

Ingveri ja misopastaga marineeritud grillitud avokaadopooled on uskumatult pehmed ja maitserikkad. Grillimiseks sobib ideaalselt õues olev grill, millel on alles jäänud söed. Maitsvate grillijälgedega kaetud rohelised pooled on... loe edasi

Seest õrnad ja väljast krõbedad fritüüritud avokaadolõigud on suurepärane maiuspala peole. Selle eelroa valmistamiseks kastetakse külmutatud avokaadolõigud taignasse ja praetakse rohkes õlis kuldpruuniks. loe edasi

Selle salati peamine koostisosa on grillitud kana, mis on maitsev ja vürtsikas. Rebi see ribadeks, eemalda nahk ja kondid, ning sega koos teiste koostisosadega hapukoorest, majoneesist, petipiimast ja lõhnavatest värsketest ürtidest valmistatud rantšokastmes. Avokaado, praetud peekon ja... loe edasi

• Panini
• Dekadentlik salat

Selle kuuma võileiva aluseks on krõbe croissant. Täidiseks sobib ideaalselt ülejäänud kanasalat pähklite ja viinamarjadega jogurtikastmes. Laota see horisontaalselt poolitatud croissantidele ja kata rukolaga. loe edasi

See kreemjas hapukoore ja avokaado dipikaste on Mehhiko guacamole kreemjam nõbu. Parmesan võib tunduda ebavajalik, kuid see on suurepärane asendus raskesti leitavale Mehhiko juustule ja sellest saab... loe edasi

See rohelise jumalanna avokaadosalatikaste, mis on valmistatud majoneesist ja värsketest ürtidest, on suurepärane idee suviste eelroogade jaoks. See sobib ideaalselt köögiviljasalatite kastmiseks ning köögiviljade ja kreekerite dipikastmeks. Kastme valmistamiseks... loe edasi

Krõbe röstsai õrna avokaadoga pole mitte ainult väga tervislik ja maitsev, vaid näeb ka serveerimisel muljetavaldav välja. Selle neutraalne maitse ja meeldiv roheline värv sobivad ideaalselt teiste võileivakomponentidega. Üks lihtsamaid variante on seda röstitud leivale määrida. loe edasi

See hapukoore ja avokaado kaste on pehme ja sametine, nagu koor, samas kui värske koriander ja laim lisavad rikkaliku ja värskendava maitse. See on valmis minutitega. Lihtsalt sega kõik koostisosad ühtlaseks massiks. loe edasi

• Kala
• Salat

Nende takode valmistamiseks praetakse valge kala tükke traditsioonilistes Mehhiko vürtsides ja serveeritakse väikestel tortiljadel koos coleslaw'iga. Lisaks hakitud kapsale pannakse salatile purustatud kuivad kiirnuudlid. loe edasi

See tervislik ja toitev Mehhiko stiilis hommikusöök annab sulle energiat terveks päevaks. Keedetud punast kinoat serveeritakse tüüpiliste Mehhiko lisanditega: jogurtikastme, mustade ubade, avokaadoviilude, redise, värske... loe edasi

See retsept on inspireeritud Tex-Mex fajitast. Erinevalt traditsioonilisest roogast serveeritakse liha ja köögivilju riisi, mitte tortiljade peal. Selle kausi aluseks on kohev basmati riis, mis on maitsestatud värskendava kartulipüreega. loe edasi

Bobby Flay annab klassikalistele burgeritele Los Angelese hõngu värske rukola ja avokaadokastmega. Vali oma juust: Monterey Jack on Californias populaarne, aga Bobbyle meeldib see burger ka cheddariga. loe edasi

• Türgi burgerid
• Aioli paprikaga

See suur ja rikkalik burger, nii maitselt kui ka tekstuurilt, on valmistatud ülivürtsika grillitud kalkunikotletiga, mis serveeritakse röstitud sibulakuklil, paprika aioliga, sulava provolone juustu ja avokaadoga. loe edasi

• Kotletid
• Kaste
• Lisandid

Iga burgeri võti on maitsev ja mahlane kotlett ning selle süsivesikute- ja kalorsusvaesemaks muutmiseks asenda kuklid lihtsalt salatiga. Prae hakklihakotlette Worcestershire'i kastmega, et saada keerukam maitse. loe edasi

Maitsev, täitev ja mahlane võileib, mis sobib ideaalselt ketogeense dieedi ajal hommikusöögiks. Traditsioonilise saia asemel on selles võileivas kasutatud kahte õhukest praetud sealihavorstist kotletti, mille vahel on täidis – õrn omlett, sulav viil – loe edasi

• Salat
• Tankimine

See värske maisi, magusate kirsstomatite, õrna avokaado ja tükeldatud mozzarella salat pakatab suvistest maitsetest ja värvidest. Sega köögiviljad värskendava koriandri, ekstra neitsioliiviõli ja... kastmega. loe edasi

See tervislik ja toitev smuuti, mis meenutab šokolaaditükkidega mündijäätist, sobib ideaalselt hommikusöögiks ja on tõeline leid ketodieedil olijatele. See on valmis minutitega. Smuuti aluseks on kookospiim ja - loe edasi

See maitsev, täitev ja tervislik taimetoitlaste kauss on valmistatud Tex-Mex stiilis. Kausi põhjaks on keedetud kinoa maitsvas koriandri, laimimahla, taimeõli ja mee kastmes. Jaga see sügavatesse kaussidesse ja kata... loe edasi

Need tervislikud taimetoitlaste wrapid on täidetud vürtsika tofu, maisi, rohelise sibula ja viilutatud avokaadoga, kõik see krõbedatel ja kindlatel Rooma salatilehtedel. Murendatud tofut praetakse pannil ürtide ja köögiviljadega ning seejärel... loe edasi

Isegi dieedil olles võid endale lubada portsjoni tervislikku ja antioksüdantiderikast tumedat šokolaadi, lisades selle maitsvasse kreemjasse pudingusse. Selle magustoidu teine ​​koostisosa on avokaado. Koos kookospiimaga annab see pudingule sametise tekstuuri. loe edasi

Antioksüdantide-, vitamiini- ja kiudainerikaste köögiviljade ja puuviljade, kõrge valgusisaldusega kinoa, kikerherneste ja avokaado kombinatsioon muudab selle salati täidlaseks ja tasakaalustatuks. Aseta sidrunimahlaga maitsestatud kikerherne- ja avokaadopüree taldriku keskele ja ümbritse see... loe edasi

• Kanatiivad
• Vürtsikas hapukoor avokaadoga

Need ahjus küpsetatud kanatiivad saavad oma ainulaadse maitse klassikalisest tequila-laimikastmest. Sega peaaegu küpsenud tiivad tequilakastmes ja grilli krõbedaks. loe edasi

Lisaks kanale ja ubadele on see burrito täidetud ka pruuni riisi, muskaatkõrvitsa ja riivitud cheddariga. See on uskumatult mahlane, täidlane ja tervislik. Kasutage ülejäänud grillkana ja tehke maitsev salsa konserveeritud mustade ubadega. loe edasi

Need kerged ja tervislikud Mehhiko köögist inspireeritud burritod on täidetud rikkaliku püreestatud valgete ubade, riivitud grillkana, mahlase salati, õrnade avokaadoviilude ja vürtsika purustatud jalapeño paprikaga. Kõik mähitud täisteraviljasse - loe edasi

Tänu grillkanale ja konservköögiviljadele valmib see traditsiooniline Mehhiko hautis kõigest 16 minutiga. Lisaks kanale, mille peate vaid kahe kahvliga hakkima, sisaldab posole sibulat, küüslauku, porgandit ja palju... loe edasi

Tervislikud köögiviljad ja maitsvad kikerherned küpsevad koos ühel küpsetusplaadil, muutes õhtusöögi kiireks ja lihtsaks ilma mustade nõudehunnikuta. Lao peale konserveeritud kikerherned, mis on segatud karri, punase sibula, tükeldatud bataadi ja... loe edasi

See vegan versioon klassikalisest tuunikalasalatist on valmistatud kooritud ja leotatud päevalilleseemnetest, mis toimivad nii tuunikala kui ka majoneesina. Sidruni ja värskete ürtide erks ja värskendav maitse koos krõmpsuvate värskete tükkidega... loe edasi

Need veganvorstid näevad välja ja maitsevad nagu päris liha, aga on valmistatud ubadest. Tervislik alternatiiv lihale, need on rikkad valkude ja kiudainete poolest. Lisaks pintoubadele sisaldavad vorstid ka seeni ja mitmesuguseid vürtse, mis... loe edasi

Salpicón on Hispaania ja Ladina-Ameerika roog, hakitud köögiviljade ja lihast (või mereandidest) salat kastmes või kastmes. Selles retseptis on salpicón valmistatud keedetud veisebrisketist, mis on kahvliga piki kiudu tükeldatud ja - loe edasi

Nautige kõiki küpse avokaado eeliseid, maitset ja õrna tekstuuri traditsioonilises Mehhiko suupistes guacamoles. Püreesta avokaado kahvliga ja sega värske koriandri, tšillipipra, laimimahla ja sibulaga. Enne lisamist ärge unustage: loe edasi

• Mojo kaste
• Kollane riis
• Vürtsikad mustad oad

See Mehhiko burrito sisaldab kuldset riisi, vürtsikaid musti ube, juustu, kana, avokaadoviile ja värskendavat mojo-kastet, mis on valmistatud koriandri, tšillipipra ja tsitrusmahlaga, kõik see on pakitud suurde nisutortillasse. Riisile maitsva maitse andmiseks loe edasi

• Ceviche
• Grillitud tostadad

Ceviche on uskumatult populaarne eelroog Kesk- ja Lõuna-Ameerikas. Sellel on restoranilik elegants, aga seda saab hõlpsasti kodus valmistada. See on sisuliselt kerge toores kala salat, mis on marineeritud tsitrusviljamahlas. See retsept sisaldab... loe edasi

• Hakitud kalkun
• Marineeritud punased sibulad
• Mustade ubade püree
• Tortillad

Panucho on populaarne Mehhiko tänavatoit, mis koosneb krõbedast maisitortillast, mis on täidetud mustade ubadega ja serveeritud selliste lisanditega nagu hakitud kalkun, marineeritud sibul, avokaadolõigud ja tomat. Allpool on mõned näited: loe edasi

Krõbedas paneeringus praetud hiidlestafileed serveeritakse Mehhiko takodes koos teiste traditsiooniliste täidistega. Praadimiseks lõigatakse kala ribadeks ja kaetakse vürtsika jahu ja tšillipulbri seguga. Asetage küpsetatud kala... loe edasi

Miniatuursed klubivõileivad sobivad ideaalselt peole, et kustutada nälga, kuni ootate suurt õhtusööki. Need on valmistatud valgest leivast ja serveeritud koorikutega, näevad elegantsed välja ja neid saab lauale asetada, kuni valmistute. loe edasi

• Salat
• Tankimine

Klassikaline Ameerika Cobbi salat koosneb tükeldatud tomatitest, kõvaks keedetud munadest, avokaadost, kanarinnast, murendatud sinihallitusjuustust ja peekonist, mis selles retseptis on asendatud praetud Musta metsa singiga. loe edasi

Need kotletid valmivad väga kiiresti ja tulevad uskumatult krõbedad. Need sobivad ideaalselt nii igapäevaseks söömiseks kui ka perepeoks. Uhistatud kanarinnad veeretatakse jahus, seejärel kastetakse muna-sinepisegusse ja kaetakse riivsaias. loe edasi

Sellest retseptist saab ühe portsjoni, aga kahele õhtusöögi valmistades saab seda hõlpsalt kahekordistada. Värske tuunikalafilee praetakse kergelt oliiviõlis pannil ja serveeritakse viilutatud avokaado ning kiire koriandri ja vürtsika jalapeño kastmega. loe edasi

Kui sul on käepärast kõige värskem tuunikalatükk, siis naudi selle maitsva ja tervisliku toore kala kõiki võlusid, valmistades tartariköögi eelroa. Selle peamised koostisosad on tuunikala ja avokaado. Mõlemad lõigatakse võrdse suurusega kuubikuteks, segatakse kokku ja... loe edasi

• Kõrvits
• Avokaadokaste
• Kausid

See toekas ja maitsev roog on valmistatud Tex-Mex köögile omastest koostisosadest, mis tähendab, et selles on palju julgeid maitseid. Ühes kausis on valgurikas keedetud kinoa ühendatud magusa ja vürtsika röstitud muskaatkõrvitsa ja... loe edasi

Avokaado ei ole Green Goddessi kastme traditsiooniline koostisosa, kuid sellest saab valmistada sama maitsva, tervisliku ja madala kalorsusega versiooni. Avokaado on suurepärane asendaja paksemale majoneesile ja hapukoorele. Püreesta see blenderis järgmiste koostisosadega: loe edasi

Vaatamata lihtsusele on neil röstsaiadel kaks ainulaadset omadust, mis muudavad need fantastiliseks. Esiteks hõõrutakse röstsaia küüslauguviiluga, mis muudab selle uskumatult aromaatseks. Teine maitsva võileiva saladus on suured merevetikad. loe edasi

• Tako
• Lisandid

Taco-baar on lõbus ja põnev idee sõpradega koosviibimiseks. Lasete välja mitmesuguseid kausse ja taldrikuid traditsiooniliste taco-lisanditega ning kutsute külalisi kokku panema oma eelroad vastavalt oma maitsele. Nende tacode aluseks on loe edasi

• Tako
• Taco lisandid

Traditsioonilise veiseliha asemel on need takod täidetud kalkunihakklihaga, mis on praetud poblano paprikate, magusate Vidalia sibulate, suvikõrvitsa, tomati ja tüüpiliste Tex-Mexi vürtsidega – tšillipulbri, jahvatatud köömnete ja paprikaga. Tänu köögiviljadele... loe edasi

Need tervislikud ja madala rasvasisaldusega nachod sisaldavad kõike, mida selle Mehhiko suupiste juures armastate: krõbedad omatehtud tortillakrõpsud, soolased pinto oad adobo kastmega, õrn avokaado ja magus küpsetatud bataat. Kõik see on kaetud pehme... loe edasi

Selles tervislikus klassikaliste küpsetatud kartulikoorte versioonis meeldib teile kindlasti bataadi ja hapuka rohelise salsa kombinatsioon ning imeline krõbe koorik. Bataadikoored on küpsetatud mozzarella ja parmesani juustu seguga ning - loe edasi