See mitmekomponendiline supp serveeritakse riisi, aji kastme ja omatehtud lamedate leibadega. Juurviljadest, minimaisitõlvikutest ja kõrvitsast koosnev supp hautatakse esmalt koos lihaga pehmeks. Seejärel valatakse see koos puljongiga kaussidesse. loe edasi
Oad on rikkad taimse valgu poolest ja neist saab valmistada väga erinevaid võileivapüreesid. Vali ja sega köögivilju, mis su lastele meeldivad, ning sul on maitsvad taimetoitlaste võileivad lastele. loe edasi
Pita, kikerherned, valged oad, Manchego juust, Pecorino Romano juust, sidrunimahl, kurgid, paprika, avokaado...
Tyler Florence alustab oma vesikressi, avokaado ja munavõileiva valmistamist kõvaks keedetud munade jämedalt tükeldamisega ning lisab seejärel paar tilka majoneesi ja sinepit, et luua rikkalik tekstuur, mis rõhutab vesikressi teravust. loe edasi
Värskete ürtide peale lisatakse kolme tüüpi külmlõike, võist Šveitsi juustu, jahedat avokaadot ja mahlaseid kirsstomateid ning maitsestatakse teie valitud kastmega. Kuidas oleks šalottsibulavinegreti või... loe edasi
Kui valmistad sageli munaga kaetud kartuleid, proovi seekord täidist lamedale saiale määrida. Lisa ube ja peeneks hakitud värskeid köögivilju. Ja sul on suurepärane suupiste. loe edasi
Paula Deeni salsa valmib kõigest 10 minutiga ja rahuldab kogu pere isu – lisa lihtsalt oma lemmikkoostisosad, nagu avokaado, ananass ja mustad oad, klassikalisele tomati-piprapõhjale. loe edasi
Pärast tortillade kastmist omatehtud tomatillo salsasse täida need poest ostetud küpsetatud kana ja koriandri seguga, kata veel salsaga ja puista peale Monterey Jacki juustu. Küpseta, kuni kaste mullitab, ja serveeri - loe edasi
Guy Fieri marineerib kanakoibi küüslaugu, köömnete ja tšillipulbri segus ning seejärel grillib neid. Ta katab kana jalapeño-puljongi, praetud tortillaribad ja külma tequila-hapukoorekastme. loe edasi
Rachel Ray ühendab kõik Mehhiko köögi maitsed rikkalikuks supiks. Ta hautab kana sibula, paprika ja jalapeño paprikaga tomatipuljongis ning serveerib iga portsjoni avokaado ja krõbedate maisilaastudega. loe edasi
Ree Drummond mitte ainult ei serveeri iga supiportsjonit tortilladega, vaid lisab enne serveerimist oma imelisele supile ka paar maisitortillat. Seejärel saavad külalised valida oma traditsioonilised lisandid, näiteks hapukoore, avokaado ja punase sibula. loe edasi
Alton Browni ajaproovile vastu pidanud retsepti ainulaadne omadus on see, et selles kasutatakse vaid käputäit koostisosi, näiteks avokaadot, koriandrit ja laimimahla. Kastet on kõige parem serveerida toatemperatuuril pärast tund aega kestnud tõmmist. See on... loe edasi
Bobby mahlase ja vürtsika kana saladus peitub laimimahla, tšillipulbri ja Worcestershire'i kastme marinaadis. Bobby Flay laseb kanakoibadel üleöö marineerida. Enne grillimist puistab ta roa peale friikartuleid ja kreemjat juustukastet. loe edasi
See lihtne retsept asendab veiseliha kalkuniga, pakkudes mitmesuguseid serveerimisvõimalusi: värske koriandri, jahutatud hapukoore ja riivjuustuga. Igaüks saab valida oma lemmiku. loe edasi
Sibul, küüslauk, tšillimaitseaine, pune, tomatipasta, tšillipipar adobo kastmes, kalkunihakkliha, hele õlu, tomatid, punased oad, roheline sibul, koriander, avokaado, hapukoor, juust, krõpsud...
Traditsioonilise tšilli jaoks hakkliha asemel lõikab Bobby Flay veiseliha kuubikuteks ja keedab seda rikkalikus puljongis, lisades röstitud köömneid ja tšillipipra püree. loe edasi
Mõelge sellele roogile kui dekonstrueeritud takode taldrikule, millel on maisitortilla põhi ja pealispind ning toekas köömnetega maitsestatud hakkliha ja pintoubadega täidis. loe edasi
Sarnaselt soolase leivapudingiga on strata kerge hommikueineroog, mida saab eelmisel õhtul valmistada. See Mehhiko roog on valmistatud leivaviiludest, chorizo vorstist ja rohelistest tšillipipradest, mis... loe edasi
Rachel kasutas oma guacamole alusena võist ja pähklist Hassi avokaadot. Roale lisati ka pastaks jahvatatud küüslauguküüs, et kõigi koostisosade maitsed seguneksid. loe edasi
Selles retseptis annab Rachel klassikalisele seitsmekihilisele dipile (kihiline salatieelroog, mida süüakse friikartulitega) uue keerdkäigu, täiustades iga koostisosa lisamaitsega, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. loe edasi
Guacamole kastme leiutasid asteegid ja algselt kandis see nime "huaca-mulli", mis tähendas "avokaado segu". See oli sisuliselt puuvilja (mõned peavad seda köögiviljaks) püree koos sibula ja tomatitega. Lisati ka koriander, küüslauk, laim, tšillipipar ja muud koostisosad. loe edasi
Avokaado, punane sibul, tomatid, küüslauk, laimimahl, koriander, guacamole kaste...
Tomatisalati retsept, mis on valmistatud viilutatud rohelistest tomatitest, avokaadost ja maisisalatilehest. Maitsestatud oliiviõli, laimimahla, sinepi, mee, jalapeño ja tüümianiga. loe edasi
Kiirtoidu dipikaste, mis on valmistatud kuumade jalapeño paprikate, mango, avokaado, laimimahla, koriandri ja jikama paprikaga. Serveeri guacamole't nachodega. loe edasi
Kui teie pisikestele ei meeldi liiga roheline avokaado, jätke lihtsalt valmis köögiviljasegu vahele ja lisage krõbedaid kalkunipeekoniribasid, jahedaid salatilehti ja mahlaseid tomateid. loe edasi
Kalkun, punane sibul, õunasiidriäädikas, peekon, avokaado, jogurt, täisteraleib, Rooma salat, tomatid, kurgid...
Aeg:30 minutitKeerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 418
Ameerika eelroog – seitsmekihiline dipikaste, mis on valmistatud punastest ubadest, avokaadost, cheddari juustust, Rooma salatist ja tomatist. Erinevalt algsest retseptist kasutatakse selles madala rasvasisaldusega jogurtit ja juustu. loe edasi
punased oad, tomatid, juust, tšillipiprad, küüslauk, tšillipasta, terav kaste, cheddari juust, avokaado, sidrunimahl, roheline sibul, koriander, jalapeno paprikad, jogurt, Rooma salat...
Aeg:23 minutitKeerukus: kergesti Portsjonid: 8–10 Kalorisisaldus: 290