Kihiline salat farfalle pasta, brokkoli ja singiga
Hääled: 8
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Kihiline salat farfalle pasta, brokkoli ja singiga - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 230 g (umbes 4 tassi) farfalle pastat (kikilipsuga)
- 350 g kuubikuteks lõigatud sinki (umbes 2 tassi)
- 230 g kollast juustu Cheddari, rest
- 1/4 tl soola, pluss vajadusel rohkem
- 2 brokolipead, lõigatud väikesteks õisikuteks
- 1/2 tassi majoneesi
- 1/2 tassi madala rasvasisaldusega koort
- 1/4 tassi pluss 1 spl hakitud värsket murulauk
- 1/4 tassi hakitud värsket peterselli
- 1 laimi mahl
- Värskelt jahvatatud pipar
- 2 avokaado, kuubikuteks lõigatud
- 1 väike kapsapea Rooma salat, haki ribadeks
- 2 tomatit, kuubikuteks lõigatud
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: farfalle pasta, juust, brokkoli kapsas, sink, cheddari juust, majonees, kreem, Avokaado, salat, Rooma salat, tomatid, murulauk, petersell, laimimahl
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Valmista farfalle ja brokkoli: Kuumuta potis soolatud vesi keema. Lisa pasta ja keeda al dente konsistentsini (umbes 2 minutit vähem kui pakendil olevatel juhistel). Seejärel lisa brokkoli 4 minutit enne keetmise lõppu.
Pärast keetmist nõruta keedetud pasta ja brokkoli sõelas ning jahuta külma jooksva vee all; kuivata brokkoli paberrätikutel. - Valmista kaste: Kausis sega majonees, madala rasvasisaldusega koor, 1/4 tassi murulauku, petersell, sool, poole laimi mahl ja maitse järgi must pipar.
- Valmista pasta ette: Vala pasta eraldi kaussi ja sega mõne lusikatäie kastmega.
- Salati kokkupanek: Sega salatikausis avokaado ülejäänud laimimahla ja vähese soolaga; silu kiht ühtlaseks. Seejärel lao kihiti sink, brokkoli, pasta, cheddar, Rooma salat ja tomatid. Nirista peale ülejäänud kaste ja puista peale ülejäänud supilusikatäis murulauku.
Lase enne serveerimist toatemperatuuril seista (või hoia salatit ja kastet 6 tundi külmkapis, eelnevalt kaetult, ilma kastmega segamata; valikuline).
Kategooriad:
Sarnased retseptid
