Munarullid juustu, krabipulkade ja köögiviljadega

Hääled: 1

Kuidas teha munarulle juustu, krabipulkade ja köögiviljadega

Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Munarullid juustu, krabipulkade ja köögiviljadega - detailne retsept.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

Munarullide jaoks:

6 muna
2 tl (10 ml) sojakastet
2 tl riivitud värsket ingverit
1/2 tl wasabi pastat (valikuline)
1 spl sulatatud võid
1 spl riivitud noort cheddari juustu

Rullide täidis:

Punane paprika ja kurgid, õhukeselt viilutatud
Õhukeselt viilutatud avokaado ja krabipulgad
Blanšeeritud spargel
Rohelised sibulad
Lutserni idud ja muud köögiviljad

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: munad, magus pipar, kurgid, Avokaado, krabiliha, spargel, roheline sibul, lutserni võrsed, sojakaste, ingveri juur, vasabi, cheddari juust

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Klopi munad lahti ja sega sojakastme, ingveri ja wasabiga. Aseta mittenakkuva kattega praepann keskmisele kuumusele. Määri pann võiga.
Vala veerand (umbes 1/3 tassi / 80 ml) munasegust pannile ja jaota see ühtlaselt põhja. Küpseta kaaneta 1-2 minutit, kuni segu on tahenenud. Puista peale 1/4 tassi juustu, kata kaanega ja jätka küpsetamist veel minut, kuni juust on sulanud. Lükka omlett spaatliga taldrikule ja lase veidi jahtuda.

Aseta täidis ühe kihina omleti ühte otsa. Rulli täidis rulli. Kärpige servad ära ja lõigake rullid võrdse pikkusega viiludeks (umbes 5 cm).
Korda seda protseduuri veel kolm korda, et saada veel kolm rulli. Serveeri soojalt või toatemperatuuril.

Kategooriad:

retsept / Eelroad / Kanepid / Kala eelroad / Köögiviljade eelroad / Muna eelroad / Hiina köök

Sarnased retseptid