Rullid singi, juustu ja õunaga


Hääled: 2

Kuidas teha singi-, juustu- ja õunarulle
Roa foto: Antonis Achilleos

Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 449, rasva koguhulk 22 G., küllastunud rasvad 5 G., valgud 19 G., süsivesikud 47 G., kiudaine 9 G., kolesterool 34 mg naatrium 654 mg suhkur 17 G.



Singi-, juustu- ja õunarullid - detailne retsept.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 1/2 pea punast sibulat, lõigatud õhukesteks poolrõngasteks
  • 1/3 tassi madala rasvasisaldusega naturaalset jogurtit
  • 2 spl hakitud värsket tilli või peterselli
  • 2 supilusikatäit mee-sinepit
  • Jäme sool ja värskelt jahvatatud pipar
  • 1,5 spl oliiviõli
  • 120 g lahjat keedetud sinki, ribadeks lõigatud
  • 90 g Šveitsi juustu, ribadeks lõigatud
  • 1 kapsapea Rooma salat, rebi väikesteks tükkideks
  • 1 õun, õhukeselt viilutatud
  • 4 nisujahust lameleiba (õhuke pita või tortilla) (retsept maisitortillad, retsept nisutortillad)
  • 3 tassi värskeid maasikaid, pooleks lõigatud



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Pane punane sibul kaussi, kata külma jääveega ja lase 10 minutit seista. Nõruta ja pigista kergelt kätega.
  2. Suures kausis sega jogurt, till, mesi-sinep ning maitse järgi sool ja pipar. Lisa oliiviõli ja 1 supilusikatäis vett ning sega ühtlaseks massiks. Lisa sibul, sink, juust, salat ja õun ning sega korralikult läbi. Määri segu tortiljadele ja rulli igaüks neist rulli. Lõika rullid pooleks ja serveeri maasikatega.






Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud