Kaerahelbed singi, munade ja juustuga
Hääled: 6
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 370, rasva koguhulk 17 G., küllastunud rasvad G., valgud 25 G., süsivesikud 28 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kalorid 370, rasva koguhulk 17 G., küllastunud rasvad G., valgud 25 G., süsivesikud 28 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Muidugi, kaerahelbepuder sobib suurepäraselt kaneeli ja suhkruga. Aga kui otsid midagi uut, proovi seda kombinatsiooni, mis sisaldab kõiki klassikalise hommikusöögi koostisosi: kaerahelbepuder singi, munade ja juustuga.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 tassi kaerahelbeid
- 4 muna kategooria CO
- 110 g taist, lõigatud 1 cm kuubikuteks Must mets kuivsingi
- Jäme sool ja värskelt jahvatatud must pipar
- 1/3 tassi (umbes 1/3 väikesest kobarast) hakitud värsket murulauku, pluss veel kaunistuseks
- 85 g (umbes 3/4 tassi) jämedalt riivitud juustu Gruyère'i
- 2 teelusikatäit oliiviõli
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: munad, kuiv hommikusöök, kuivsingi, Gruyère'i juust, murulauk
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Suures kastrulis kuumuta 4 1/4 tassi vett keemiseni, lisa 1 tl soola ja 1/2 tl pipart. Lisa kaerahelbed, alanda kuumust keskmisele ja keeda pidevalt segades, kuni kaer on pehme ja puder veidi paksenenud, umbes 7 minutit. Lisa sink, Gruyère'i juust ja murulauk. Tõsta tulelt.
- Kuumuta õli suurel mittenakkuval pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Löö munad ettevaatlikult pannile ja prae 2-3 minutit, kuni valged on hüübinud ja kergelt krõbedad, kuid munakollased on veel vedelad. Puista valgetele 1/4 teelusikatäit soola.
Jaga kaerahelbed kausside vahel. Kata iga portsjon munaga, puista peale paar värsket murulauku ja serveeri.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
