Grillitud singi, muna ja juustuga hommikusöögivõileivad
Hääled: 1
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 203, rasva koguhulk 14 G., küllastunud rasvad 7 G., valgud 14 G., süsivesikud 5 G., kiudaine 0 G., kolesterool 258 mg naatrium 439 mg suhkur 1 G.
Kalorid 203, rasva koguhulk 14 G., küllastunud rasvad 7 G., valgud 14 G., süsivesikud 5 G., kiudaine 0 G., kolesterool 258 mg naatrium 439 mg suhkur 1 G.
Milleks köögis hängida, kui saab grillil süüa hommikusööki suurele seltskonnale? Neid lahtikäivaid võileibu on mitte ainult lihtsam õues teha, vaid need on ka maitsvalt pehmed, nätsked ja täidavad. Kiirete tulemuste salajane koostisosa on pakk võileivasaiu, mis valmivad kõik korraga. Ühe võileiva teise peale keerates oota rõõmusöömaaeg.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 10 suurt muna
- 4 rohelist sibulat, peeneks hakitud
- 1 pakk (12 tk) õhtusöögisaiakesi
- 2 supilusikatäit soolamata võid toatemperatuuril
- 6 viilu juustu
- 4 viilu sinki, kuubikuteks lõigatud
- Serveerimiseks kuum kaste, näiteks Tabasco
- SpetsiaalvarustusMittenakkuv foolium, lai metallspaatliga burgerite või grilli jaoks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: munad, sink, juust, magus kukkel, Tabasco kaste
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta grill keskmise kuumusega.
- Aseta kaks 60 cm pikkust mittenakkuvat fooliumitükki teineteise kõrvale nii, et pikad küljed puudutaksid teineteist. Näpi servad kokku ja voldi need mitu korda kokku, et need tihedalt kokku suruda ja moodustada üks suur fooliumitükk. Kata äärega küpsetusplaat fooliumiga ja pane kõrvale.
- Löö munad suurde kaussi ja klopi korralikult läbi. Lisa roheline sibul, 1 tl soola ja 2 supilusikatäit vett ning klopi korralikult läbi.
- Lõika sakilise noaga kõik seotud kuklid horisontaalselt pooleks. Pane kõrvale.
- Aseta ettevalmistatud küpsetusplaat grillile ja lisa 1 supilusikatäis võid. Kata grill kinni ja lase võil umbes 3 minutit sulada. Määri või kondiitripintsliga kogu küpsetusplaadile ja vala seejärel munasegu küpsetusplaadile. Aseta kinnitatud kuklipooled lõikepinnaga allpool ja kõrvuti munade peale ning kata grill kinni. Küpseta, kuni munad on täielikult hüübinud, umbes 10 minutit.
- Samal ajal määri teine küpsetusplaat ülejäänud 1 supilusikatäie võiga. Kata kuklid ahjukindadega selle küpsetusplaadiga ja keera kaks küpsetusplaati grillil ümber. Võta ülemine küpsetusplaat ära ja eemalda foolium. Laota munade peale pooled juustuviilud ja teisele poolele singiviilud. Kata grill ja küpseta, kuni juust on sulanud, umbes 5 minutit. Suure hamburgerispaatliga keera kuklite alumine pool teise poole peale, et tekiks suur võileib. Serveeri kuuma kastmega.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
