Tabasco kaste

Karpide kaste on üks vanimaid Uus-Inglismaa suupisteid, mis on populaarne kogu Ameerika Ühendriikide Atlandi ookeani rannikul. Igal Uus-Inglismaa elanikul, kes selle kastmega tuttav on, on ilmselt oma arvamus selle valmistamise kohta: toorjuustuga - loe edasi

• Veiseliha
• Sibularõngad
• Sinepi- ja juustukaste
• Inningud

Ühest neist Anne Burrelli võileibadest piisab tervele rahvahulgale, kui lõikad selle mitmeks väikeseks tükiks ja serveerid eelroana. Täidiseks on mahlased grillitud praadiviilud, värskendav rukola, hapukad marineeritud paprikad, pehme fontina juust ja kõik see - loe edasi

Sa ei pea kodust lahkuma ja grilli süütama, et nautida imelisi grilli maitseid. Nende võileibade kana küpsetatakse pliidiplaadil ja serveeritakse paksus, maitsvas grillikastmes, millel on magusad, vürtsikad ja hapukad noodid. loe edasi

Milleks köögis hängida, kui saab grillil suurele seltskonnale hommikusööki valmistada? Neid lahtikäivaid võileibu on mitte ainult lihtsam õues teha, vaid need on ka mõnusalt pehmed, nätsked ja täidavad. Sinu salajane koostisosa... loe edasi

• Türgi
• Kaste

Fritti kalkunikintsud samamoodi nagu kanakintsud. Kuigi kanakintsud on ideaalne reedeõhtune eelroog õlle kõrvale, on hiiglaslikud kalkunikintsud tõeline pühademaiustus, väärt alternatiiv. loe edasi

• Vorstid tainas
• Vürtsikas sinepikaste meega

Valmista rahvahulgale lihtne eelroog. Need minivorstid on kiired ja lihtsad ning sobivad ideaalselt õllega. Kõik, mida pead tegema, on lõigata poest ostetud lehttaignast ribad, mähkida igaüks neist... loe edasi

Kui soovid seda dippi peol muljetavaldavalt serveerida, siis valmista seda leivaküpsetises! See eelroog on külaliste seas alati hitt. Selle valmistamiseks vajad pikka pätsi prantsuse või itaalia leiba. Võta läbi - loe edasi

Suvikõrvitsat alahinnatakse sageli, aga sulava juustu ja krõbeda maisihelveste lisamisega saab sellest suvisest köögiviljast teha ideaalse piknikuvalmis vormiroa. Võid lisada mis tahes rohelisi, mis sul käepärast on - loe edasi

See klassikaline kokteil sisaldab tomatimahla, viina, sidrunimahla, Worcestershire'i kastet, sellerisoola, Tabasco kuuma kastet, mädarõigast ja riivitud sibulat. Kõik koostisosad on ideaalselt tasakaalustatud, mille tulemuseks on rikkalik ja keerukas maitse. loe edasi

Patatas bravas on Hispaania populaarseim eelroog. Kartulid lõigatakse suurteks kuubikuteks ja praetakse, kuni need on igast küljest krõbedad kuldpruunid ja seest pehmed, peaaegu kreemjad. Täiuslike friikartulite saamiseks küpseta neid eelnevalt. loe edasi

Selle kokteilikastmega on krevetid teie peo absoluutne tõmbenumber. See on ideaalselt tasakaalustatud ketšupi ja mädarõika segu, millele on lisatud sidrunimahla, Worcestershire'i kastet ja tulist Tabascot. Vaatamata oma lihtsusele, loe edasi

Karpide supp ehk koorikloomade hautis pärineb Ameerika Ühendriikide Uus-Inglismaa piirkonnast, kus rannajoon kubiseb karpidest ja koorikloomadest. Nad teavad kindlasti, kuidas neid maitsvalt teha! Lisaks karpidele sisaldab autentne supp kartulit, vürtsikat... loe edasi

• Gazpacho
• Krutoonid

Kui sulle meeldib vürtsikas toit, siis see külm gazpacho supp avaldab sulle muljet oma maitsega. See on valmistatud magusatest kirsstomatitest, mida harmooniliselt täiendab tšillipiprade tulisus. Enne suppi lisatakse keskmiselt vürtsikas jalapeño ja tulisem serrano pipar... loe edasi

• Kana
• Alabama valge BBQ-kaste

Enne grillimist lõigatakse kana tükkideks ja leotatakse seda üleöö vürtsikas õllelahuses, et lisada mahlakust ja maitset. Grillimiseks valmistage ette grill, millel on nii otsesed kui ka kaudsed kuumutusvööndid, kuna kana küpseb esmalt läbi grilli. loe edasi

Muuda tavalised mandlid maitsvaks suupisteks, mis sobib ideaalselt õlle, jookide või lihtsalt näksimiseks. Neid saab lisada ka erinevatesse köögiviljasalatitesse, et anda neile erks maitse ja tekstuur. Terved mandlid röstitakse ... loe edasi

See sinihallitusjuustu kaste sobib ideaalselt lihtsate salatilehtedega, muutes need mitte ainult tervislikuks, vaid ka maitsvaks. Sinihallitusjuust on kombineeritud jogurti, madala rasvasisaldusega hapukoore, sidrunimahla ja tilga kuuma kastmega. loe edasi

• Grillikaste
• Röstitud

Nüüd, isegi ilma grillita, saate oma köögis valmistada imelist grill-sealiha. Selle maitse tuleb äädika-tomatikastmest, millel on magus, vürtsikas maitse ja õrnad suitsused noodid. Valmistage grillikaste eraldi ja valage see peale... loe edasi

Valmista maitsev ja tervislik suupiste suvikõrvitsapulkadest, mis on sama maitsvad ja isuäratavad kui friikartulid või krutoonid. Need pulgad on valmistatud Cajun'i maitseainese ja maisijahuga, mida peetakse olulisteks koostisosadeks. loe edasi

• Kana
• Grillikaste

Grilli kana grillil. Liha mahlakuse ja pehmena hoidmiseks soovitame kana mitu tundi soolvees leotada. Sool aitab lihas niiskust säilitada, takistades kana kuivamist pika hautamisprotsessi ajal. Protsessi ajal: loe edasi

Nende tiibade saladus peitub selles, et neid esmalt praetakse ja seejärel vürtsikas kastmes küpsetatakse, mis annab neile oma maitse ja aroomi. Krõbedad tiivad sobivad ideaalselt õllega ning juustukaste ja seller pehmendavad nende soolast maitset. loe edasi

Kui mõnus on kuumal suvepäeval janu kustutada jaheda klaasi õllega! Kuid sensuaalsed mehhiklased on läinud kaugemale ja loonud ebatavalise kokteili, lisades laimi, ohtralt jääd ja kuumi kastmeid, ilma milleta nad ei kujuta ette ühtegi oma... loe edasi

Traditsiooniline Ameerika grillikaste sobib ideaalselt liharoogadega, eriti grillil valmistatutega. Sellel kastmel on palju variatsioone ja koostisosad võivad oluliselt erineda, kuid see sisaldab peaaegu alati mingit... loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Selle kiire lisandi jaoks, mis on valmistatud valmis koostisosadest, ühendab Rachael Ray punased paprikad, erksavärvilise maisi ja toekad mustad oad kerge köömne-sidrunikastmega. loe edasi

Proovi seda pühvli kanatiibade maitsega hummust, mis on valmistatud grillikastme ja kuuma kastmega ning näpuotsatäie paprikaga väikese särtsu saamiseks. loe edasi

• Krevettide puhul:
• Kastme jaoks:

Ina Garteni lõputult maitsvad ja lihtsad krevetid sobivad kõige paremini tema vürtsika omatehtud kastmega, mis on valmistatud tšillist, ketšupist, mädarõigast ja sidrunimahlast. loe edasi

Rachel Ray ürtidega kartulisalati retsept - loe edasi

Grillitud burgerite retsept. Retseptis on ette nähtud mitmesugused burgerikatted: praetud seened, karamelliseeritud sibul, pico de gallo kaste ja peekon. loe edasi

• Burgerite jaoks:
• Magusa burbooni kastme jaoks:

Kuulsuste peakokk Guy Fieri hamburgeriretsept. Burgerite nimi tuleb kolmest ingliskeelsest lühendist "B", mis tähistavad veiseliha (Beef), peekonit (Bacon) ja burbooni (Bourbon). Need burgerid koosnevad grillitud veiselihakotlettidest. loe edasi

• Peamised koostisosad:
• Vürtside rühm nr 1:
• Vürtside rühm nr 2:
• Vürtside rühm nr 3:

Traditsiooniline tšilli retsept Bob Plagerilt, kes on kaks aastat järjest (2012, 2013) võitnud Rahvusvahelise Tšilliassotsiatsiooni (ICA) korraldatud maailmameistrivõistluste tšillikokkamise (WCCC). loe edasi

Tavaliste makaronide ja juustu retsept, mis on valmistatud spetsiaalse juustukastmega. Kolme tüüpi juustu segatakse piimasegusse, luues aromaatse ja kreemja kastme. Seejärel kombineeritakse see makaronide ja praetud peekoniga. Soovi korral saab rooga ahjus küpsetada. loe edasi

• Lihahautis
• Marineeritud sibulad
• Lisandid

Mehhiko kiirtoiduretsept – nachod lihahautisega. Valmistatud hakklihavorstist, maitsestatud vürtside, loorberilehtede ja tüümianiga ning köögiviljadega nagu küüslauk, apteegitill ja seller. Marineeritud kastmes... loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

BBQ-kastmega munade retsept - loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Krevettide puhul:
• Kastme jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.