Retseptid   Pagariäri   Pirukad, kuklid   Eelroad   Liha   

Vorstid tainas


Kuidas teha vorste tainas
Aeg: 1 tund.
Keerukus: kergesti
Kogus: 6–8 tk.


„Keegi ei paku enam pühadeks vorstirulle, aga need on nii maitsvad!“ ütleb Aina. „Neid saab teha ükskõik millise praevorsti või hot dogidega.“

Toiteväärtus portsjoni kohta:
Portsjoni suurus: 1/8
Kalorid 331, rasva koguhulk 25 G., küllastunud rasvad 9 G., valgud 12 G., süsivesikud 14 G., kiudaine 1 G., kolesterool 41 mg naatrium 153 mg.


Koostisosad:

  • 450 g õhukest pikka praadimiseks mõeldud vorstid
  • 1 pakk (500 g) külmutatud kahekihilist lehttainast, sulata külmkapis üleöö
  • 2 supilusikatäit Dijoni sinepit
  • 1 muna, 1 spl piimaga lahtiklopitud, vahepalaks
Koostisosade asendamine
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Soovitame

Ettevalmistus:

    1. samm
  • Kuumuta ahi 200°C-ni. Aseta vorstid küpsetusplaadile ja küpseta 20 minutit. Seejärel keera vorstid ümber ja küpseta veel 5-10 minutit, kuni need on läbi küpsenud. Jahuta toatemperatuurini.
  • 2. samm
  • Aseta tainas kergelt jahuga ülepuistatud lõikelauale ja rulli see ühes suunas lahti. Lõika iga kiht pooleks ja määri sinepiga.

    Aseta vorstid taigna pikemale servale ja rulli tihedalt rulli. Sulge taigna ots, pintseldades serva veega. Korda sama ülejäänud taignakihtidega.

    Aseta rullid õmblustega allapoole küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja laota need sideharjaga laiali. Tee igale rullile 7 diagonaalset pilu. Küpseta 20-25 minutit, kuni kuldpruuniks.
  • 3. samm
  • Lõika rullid viiludeks ja serveeri sinepiga.

Hääled: 5

Foto - Ina GartenRetsepti autor - (Ina Garten) - teleprojektide autor, telesaatejuht, kokanduskirjanik
Kõik retseptid

Sarnased retseptid

Eelroad


Supid


Pearoad


Salatid


Kiirtoit


Kastmed


Grill, šašlõkk


Pagariäri


Magustoidud


Joogid


Alkohoolsed kokteilid


Keetmismeetodid


Konservid


Hooajalised road


Pidulikud road


Maailma köögid


Kategooriad


Tervislik toitumine


Lihtsad ja kiired retseptid

Navigeerimine

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud