Šokolaadijäätis pulgal

Hääled: 2

Aeg: 15 minutit pluss külmumisaeg
Keerukus: kergesti
Kogus: 8–12 pulgakommi

Külmutatud magustoidud sobivad ideaalselt tervislike koostisosade lisamiseks: lapsed söövad iga puu- või köögivilja jäätise kujul! Ja täiskasvanudki ei pane sellele magustoidule vastu. Osa jäätises olevast piimasegust on asendatud avokaadopüree ja banaanipüreega. Sa ei pea isegi rafineeritud suhkrut lisama: banaani loomulik magusus koos vähese meega loob maitsva maitse ja uskumatult pehme tekstuuri. Jäätisele sundae-sarnase välimuse andmiseks vala igasse vormi veidi šokolaadisiirupit, enne kui täidad selle piimaseguga ja külmutad.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

1 spl madala rasvasisaldusega piima
1 spl madala rasvasisaldusega kondenspiima ilma suhkruta
1 avokaado, pooleks lõigatud, kivi ja koor eemaldatud
1 küps banaan, kooritud
3 supilusikatäit mett
1/4 tassi kakaopulbrit
1 teelusikatäis vaniljeekstrakti
Kuni 4 spl šokolaadisiirupit

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: kontsentreeritud piim, piim, kakao, Avokaado, banaanid

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Blenderis sega kokku pool piimast, pool suhkrutamata kondenspiima, avokaado, banaan, mesi, kakaopulber ja vanill. Blenderda ühtlaseks massiks, umbes 30 sekundit. Lisa ülejäänud piim ja kondenspiim ning blenderda veel 10 sekundit.
Lusikaga pane igasse jäätisevormi 1 teelusikatäis šokolaadisiirupit. Jaota piimasegu vormide vahel ühtlaselt, jättes vormide vahele 0,5 cm vahe. Kata vormid kaantega (vajadusel lisa jäätisepulgad) ja pane üleöö sügavkülma.