Retseptid   Kiirtoit   Tortillad   Eelroad   Kastmetega   Liha   

Tervislikud chipotle grillitud sealiha tacod


Kuidas teha - tervislikke chipotle'ga grillitud sealiha tacosid
Köök:Mehhiko,
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4


Kiire ja vürtsikas laimimahla ja suitsutatud chipotle paprika marinaad annab neile sealihatakodele maitsva ja suitsuse maitse, mis on eriti hinnatud siis, kui grillite sealiha pannil, mitte õues grillil. Kata sealiha viilutatud avokaado ja salsaga ning naudi neid tervislikke ja maitsvaid takosid.

Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 314, rasva koguhulk 15 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 21 G., süsivesikud 27 G., kiudaine 6 G., kolesterool 55 mg naatrium 447 mg suhkur 1 G.


Koostisosad:

  • 1/4 tassi värskeid koriandrilehti, peeneks hakitud, pluss oksi serveerimiseks
  • 1 spl värskelt pressitud laimimahla + laimiviilud serveerimiseks
  • 1 spl taimeõli
  • 1 tl jahvatatud tšillipipart
  • 2 küüslauguküünt, purustatud
  • 1 sealiha sisefilee kaaluga 350 g, lõigatud diagonaalselt 1 cm paksusteks viiludeks.
  • 8 maisitortillat
  • 1 väike avokaado, õhukeselt viilutatud
  • Serveerimiseks madala rasvasisaldusega hapukoor ja salsa
Koostisosade asendamine
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Soovitame

Ettevalmistus:

    1. samm
  • Sega suures kausis koriander, laimimahl, taimeõli, tšillipipar ja küüslauk. Lisa sealihaviilud ja sega läbi, et need oleksid kaetud; lase 15 minutit toatemperatuuril seista.
  • 2. samm
  • Kuumuta grill või grillpann keskmisel-kõrgel kuumusel.
  • 3. samm
  • Võta sealiha marinaadist välja ja vala ülejäänud marinaad ära. Puista sealihale igast küljest ½ teelusikatäit soola. Grilli, keerates üks kord, kuni see on pruunistunud, kuid seest veel kergelt roosa, umbes 10 minutit. Tõsta suurele taldrikule.
  • 4. samm
  • Grilli tortillasid, keerates neid üks kord, kuni tekivad grillijäljed ja tortillad on pehmed, umbes 1 minut. Jaga taldrikutele. Määri igale tortillale veidi hapukoort. Jaga sealiha ja avokaado tortillade vahel. Kata iga taco salsaga ja kaunista koriandriokstega. Serveeri laimilõikudega.

Hääled: 1

Foto - ToiduvõrgustikRetsepti autor -

Kõik retseptid

Sarnased retseptid

Eelroad


Supid


Pearoad


Salatid


Kiirtoit


Kastmed


Grill, šašlõkk


Pagariäri


Magustoidud


Joogid


Alkohoolsed kokteilid


Keetmismeetodid


Konservid


Hooajalised road


Pidulikud road


Maailma köögid


Kategooriad


Tervislik toitumine


Lihtsad ja kiired retseptid

Navigeerimine

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud