Jogurt

• Pirukas
• Täidis

Börek on Türgi kihiline pirukas liha- või köögiviljatäidisega. Seda ei küpsetata lehttainast, vaid õhukestest yufka või filotaina lehtedest, mis imavad täidise mahlad endasse ja muutuvad väga pehmeks. Üks populaarsemaid böreki täidiseid on loe edasi

Külmutatud puuviljajogurtil on nagu jäätiselgi mõnusalt kreemjas maitse, kuid erinevalt jäätisest sisaldab see palju vähem kaloreid, suhkrut ja rasva. Lisaks on see magustoit tõeline vitamiinide aaretelaegas, kuna selle valmistamisel kasutatakse... loe edasi

California salat on külluslik koostisosade poolest ja harmooniline kombinatsioon kontrastsetest tekstuuridest ühes kausis. Mahlased köögiviljad ja rohelised, õrn ja pehme avokaado ning keedetud munad, tihedad kikerherned ja krõmpsuvad kõrvitsaseemned. Nirista kõigele peale vinegretti, mis põhineb... loe edasi

Kurk on suviste roogade ja suppide ideaalne koostisosa, kuna see koosneb 95% ulatuses veest, muutes selle suurepäraseks janukustutajaks ja värskendajaks kuuma ilmaga. Lisa mahlast, aromaatset melonit ja mahlast sellerivart, kõik kuubikuteks lõigatud. loe edasi

Trifle on traditsiooniline inglise kihiline magustoit, mille ajalugu ulatub 16. sajandisse. Tavaliselt valmistatakse seda läbipaistvas klaasnõus, et paljastada likööri- või šerriga leotatud biskviidikoogi, koore ja marjade vahelduvad kihid. Meie... loe edasi

See salat on maitsev kohe pärast valmistamist ja isegi järgmisel päeval. Röstitud mandlid ja kurk on suurepärased lisandid krõmpsuvuse saavutamiseks. Mõned klementiiniviilud lisavad tsitruselise noodi, mis maitset veelgi täiustab. loe edasi

Imelise ja kerge magustoidu, millele te ei suuda vastu panna, valmistamine nõuab väga vähe aega ja vaeva. Hindate lisaks maitsele ka selle kasulikkust tervisele, kuna see on valmistatud värsketest puuviljadest ja jogurtist ning võib hõlpsasti asendada traditsioonilisi magustoite. loe edasi

See omatehtud jogurtijäätise retsept on maitsev, pehme ja uskumatult šokolaadine. Lisaks on selles palju vähem kaloreid ja rasva kui poest ostetud šokolaadijäätises, kuid see on sama maitsev. Valmista see: loe edasi

See supp ei vaja keetmist ja seda tehakse blenderis. Sile jogurt annab kreemja konsistentsi ja mesi lisab magusa maitse. loe edasi

Rohelised oad on tuntud oma ainulaadse maitse ja toiteväärtuse poolest. Need sobivad suurepäraselt liha ja köögiviljadega. Õrn ja täidlane baklažaan on ideaalne alus. Selles retseptis on grillitud baklažaan kaetud jogurtikastmega, millel on - loe edasi

Tilapia ja baklažaan Maroko pestoga on grillitud tilapiafileed pesto kastmega, serveeritakse grillitud baklažaani ja kuskussiga. See on maitsev ja lihtne roog ning mis veelgi parem, selle valmistamine ei võta palju aega. loe edasi

Juustukook on muutunud eriti populaarseks Euroopa juustukookide magustoitude seas. Tänapäeva juustukook pärineb Ameerikast, kuid arvatakse, et juba vanad kreeklased oskasid sarnast rooga valmistada. Juustukookide maitset saab oluliselt varieerida, kasutades: loe edasi

Baklažaani söestamiseks kasutage veidi rohkem sütt, nii et grillimise lõpus jäävad alles hõõguvad kuumad söed. Grillige baklažaani ettenähtud aja jooksul, aga mitte kauem, et säilitada vitamiinid. See meetod... loe edasi

Baklažaani peetakse India päritolumaaks, kuid selle maitse ja tervislikud omadused on teinud sellest lemmiku kogu maailmas. Baklažaanid on suurepärased eelroad, kui neid eelnevalt praadida või küpsetada. Praetud baklažaanid on suurepärased - loe edasi

Originaalne lähenemine baklažaani-kaviaarieelroogadele, millel on eri köökides üle maailma omapärased maitsed. India Baigan Bharta uhkustab Kagu-Aasia roogadele omase aroomiga. Kuigi selle retsepti järgi küpsetatud... loe edasi

Kurkide ja hapukoore kombinatsioon on paljudes riikides olnud traditsiooniline osa kodusest toiduvalmistamisest. Kurgi-jogurti salatid ja kastmed on oma värskendava maitse tõttu eriti populaarsed Euroopa ja India kuumades piirkondades. Proovige seda kurgi-sibulasalatit - loe edasi

See dipikaste meenutab mõnevõrra populaarset Lähis-Ida eelrooga baba ganoush, mis on valmistatud grillitud baklažaanist, mis on riivitud vürtside ja tahini-seesamipastaga. Sellel on aga tugevam grillitud maitse, kuna baklažaani ei grillita. loe edasi

Kohevad, lõhnavad ja krõbedad vahvlid... See magustoit on alati hitt. Selle valmistamine on kiire ja lihtne ning seda saab ette valmistada ja enne serveerimist lihtsalt üles soojendada. See versioon loob erinevat tüüpi jahude ja teraviljade segamise teel ainulaadse maitse. loe edasi

Naani leib on India köögi põhitoidukoht, iga toidukorra lahutamatu osa. Traditsiooniliselt tandooris küpsetatud pärmipõhised lameda leivakoogid on ahjus sama maitsvad ja maitsvad. Naani serveeritakse suppide, soojade roogade ja... loe edasi

• Sibularõngad
• Kastmega

Sibularõngad on imeline ja odav eelroog, kuid paljusid inimesi peletab eemale õli hulk, mida nende fritüürimisel kasutatakse. Aga lahendus on olemas! Selle retsepti abil saate ahjus minimaalse õlikogusega suurepäraseid sibularõngaid valmistada. Ja need on... loe edasi

• Baklažaanipüree supp
• Tomativesi

Gazpacho on Hispaania roog. Oma kodumaal valmistatakse seda tavaliselt tomatitest, baklažaaniversioon aga pärineb Itaaliast. See supp sobib ideaalselt suviseks lõunasöögiks, aga seda saab nautida igal aastaajal. Gazpacho on... loe edasi

Neid valgurikkaid võileibu on kõige parem serveerida kohe pärast küpsetamist. Parimad on sileda koorega kurgid; need on õhemad kui konarlikud ja ei vaja koorimist. Serveeri iga võileiba küpsetuspaberisse mähituna, et... loe edasi

Uskumatult lihtsalt valmistatavad krevetivardad kannavad teid Vahemere soojadele ja suvistele kallastele. Saladus peitub koostisosade kombinatsioonis ning Kreeka jogurtist ja oliividest valmistatud kastmes. Serveeri krevette salati või lisandiga. loe edasi

Magribi köögis ja eriti Maroko köögis kasutatakse kuumades roogades sageli kääritatud piimatooteid. Koos vürtsidega annavad need kalale või lihale rikkaliku maitse ja aroomi. Marineeri lõhe jogurtikastmes ja prae seda... loe edasi

• Kanatiivad
• Chipotle'i kuum kaste
• Sinihallitusjuustu ja jogurti dipikaste

Tiibade kaste on vürtsikas, kuid samas kergelt magus ja hapukas, luues imelise kombinatsiooni. Dipikaste sobib ideaalselt grillitud tiibadega, kuigi tiivad on maitsvad ka ise. Tugev kaste sobib hästi ka... loe edasi

Selle salati lihtsa välimuse annate andeks, sest see toob häid uudiseid – käes on grillihooaja algus. Serveeri seda lisandina majoneesi ja täisterasinepikastmega. loe edasi

• Kana ja jogurti marinaad
• Harissapasta

"See Tuneesia maitseaine on üks minu lemmikuid ja see on ideaalne viis kõigi nende vürtsikate nootide esiletoomiseks. Mulle meeldib lisada harissat salatikastmetele ja kergelt hautatud köögiviljadele, seega proovige seda." loe edasi

Tervislikus papaia-banaani smuutis on magustoit, puuviljad ja värskendav smuuti. See jook on uskumatult täitev, parandab seedimist ja annab energiat. See retsept ei vaja lisatud suhkrut. loe edasi

Kas sa armastad pastat, aga jälgid oma figuuri? See imeline retsept aitab selle dilemma lahendada. Sul on vaja spetsiaalset spagettkõrvitsa sorti ja mitte grammigi õli, kuna see imeline roog küpsetatakse ahjus. Selle sordi ajalooline kodumaa on loe edasi

Üks suurepärane viis oma tavapäraste munaroogade mitmekesisuse suurendamiseks on pärsia omleti valmistamine. Erinevalt traditsioonilisest pliidil valmistatud versioonist küpsetatakse seda rooga ahjus, seega ei vaja see pidevat tähelepanu. Maitsev omlett - loe edasi

Saag on India subkontinendil levinud rohelistel põhinev roog. Sellele lisatakse sageli erinevaid koostisosi, näiteks paneer-juustu, nagu selles retseptis. Saagi serveeritakse kuumalt lamedate leibade (roti või naan) ja riisiga. Lisaks loe edasi

Hakklihast, ürtide ja männipähklitega segatud lihaeelroog. Neid maitsvaid lihapalle serveeritakse praetud baklažaanipüree, granaatõunaseemnete, ürtide ja sidruniviiludega. Tõeline gurmeerõõm. loe edasi

Tutvu oma uue lemmikmaiustusega. Seda söödavat tainast saab lisada jäätisele, piimakokteilidele, võiga määritud röstsaiale või võileivaküpsise täidiseks (pane väike segu kahe vaniljevahvli vahele). loe edasi

Kanaroad esinevad kõikide rahvusköökides, kuna kana on lind, keda me kõige sagedamini valmistame. Kana saab valmistada igal viisil; küpsetamisel muutub liha pehmeks ja imab hästi maitseid. loe edasi

Maitsev burger ei vaja hakkliha. Selle roa koostisosade kombinatsioon sobib taimetoitlastele ja meeldib kõigile. Burgerikotletid jäävad seest mahlased ja väljast krõbedad. Portsjon sisaldab: loe edasi

See külmutatud lehtkapsasmuuti sisaldab vaid 120 kalorit portsjoni kohta – ideaalne täiendus toitvale kaerahelbepudrule või omletile. Mugav ja kiire suupiste! loe edasi

• Quesadilla
• Küpsetatud sealihakael
• Vürtsikas jogurt

Toekas täisteranisujahust tortilla quesadilla, mis on täidetud sealiha, marineeritud jalapeño pipra, krõbeda punase sibula ja juustuga ning serveeritud vürtsika jogurtikastmega, koriandri ja suitsutatud punaste jalapeño pipraga. loe edasi

See paks ja kreemjas marjasmuuti valmib kiiresti ning maitse kaalub vaeva üles. Isegi marjaseemned ei vähenda joogi maitset. Suvise kuumuse ajal võivad mõned lehed... loe edasi

Maapähklismuuti on suurepärane hommikusöök või tervislik vahepala ning pakub imelist maitset. Kuigi retsept on maitsev ka ilma muudatusteta, on seda alusena kasutades lihtne saavutada veelgi nauditavam tulemus. Näiteks võiksite: loe edasi

Maitsev jook minimaalse rasva ja maksimaalse vitamiinisisaldusega. See on ideaalne päeva tervislikuks ja aktiivseks alguseks või treeningujärgseks energiapuhanguks. Mõnele võib maitsetasakaal olla liiga happeline ja... loe edasi

Need ebatavalised trühvlid meenutavad lapsepõlve küpsisetaina maiustusi. See retsept on munavaba. Kaunilt pakituna on need trühvlid ideaalne kingitus või maiuspala. loe edasi

Lehtkapsas on tõeline vitamiinide, oluliste mineraalide ja aminohapete aaretelaegas. Selle tervisliku köögivilja salat tsitrusviljade ja kitsejuustuga, maitsestatud mahla, oliiviõli ja jogurtiga – - loe edasi

Nautige oma lemmikuid kaerahelbe-trühvliküpsiseid! Meie munavaba kaerahelbe-rosinaküpsise tainas kaetakse võikaramelliglasuuriga. See on ideaalne kombinatsioon – kujutage ette sügise ja tänupühade maitseid üheskoos! loe edasi

Kaneel ja valge šokolaad moodustavad imelise dueti nendes küpsisetainast valmistatud munavabades trühvlites. Need trühvlid on suurepärased kingitused õpetajatele või sõpradele: pakkige need karpi koos ilusa kinkepaberiga. loe edasi

Reisides või oma nelja tütrega pendeldades tunnen end kõige paremini siis, kui tarbin tervislikult piisavalt valku. Mu lastele ja abikaasale meeldib väga, kui ma proteiinibatoone teen, ja muidugi on see palju odavam kui nende ostmine. loe edasi

Kuigi poest ostetud jogurt on mugav, ei saa selle maitse ja tervisele kasulik mõju võrrelda omatehtud jogurtiga, mida on üsna lihtne valmistada. Saate seda teha eelmisel õhtul ja hommikuks on tervislik hommikusöök valmis. Erinevad koostisosad aitavad õrna maitset esile tõsta: loe edasi

Granola on suurepärane hommikusöök või vahepala, mis on valmistatud küpsetatud kaerahelvestest, pähklitest ja meest. Granolat süüakse jogurti, värskete puuviljade, piima ja pudruna. Seda kasutatakse ka küpsetiste, magustoitude ja... loe edasi

Mitmeviljapannkoogid võivad olla tihedad ja rasked, aga mitte need: jogurt annab neile kerguse ja pehmuse ilma rasva lisamata. loe edasi

• Kalapulgad
• Porgand-jogurtikaste

Samm-sammult retsept külmutatud kookospähkli-paneeritud kalapulkade ja dipikastme valmistamiseks. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

See armastatud Caesari salatikastme tervislik versioon on kalori- ja rasvavaene: paks Kreeka jogurt asendab munakollast, pakkudes sama rikkalikku maitset. Kaste on ka ülikiire ja lihtne valmistada: lihtsalt vispelda kõik koostisosad kokku. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Magus kõrvitsa ja ingveri smuuti. See kiudainerikas smuuti retsept annab sulle tänu madala rasvasisaldusega jogurtile ja õunasiidriäädikale tervisliku tõuke. See hooajaline kõrvitsamagustoit meeldib sulle kindlasti ja sobib ideaalselt sügiskuudel energia saamiseks. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• 1-kiht vahtrajogurtit
• 2-kihiline kõrvitsast granola
• 3-kihiline jõhvikamoosi
• 4-kõrvitsasiirupi kiht

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Gluteenivabad kaneelimaitselised koogikesed. loe edasi

Kõrvitsa-juustukook täisterajahust põhja ja jogurti-kohupiima täidisega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Pirukas
• Piimakreem vahtrasiirupiga

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Küpsis
• Gluteenivaba jahusegu

Mureküpsised värskete maasikatega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Täidis
• Lisandid

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Homaari võileib
• Homaarikaste
• Majoneesi-sinepikaste

Võileib praetud homaariga võis praetud brioche-saia peal. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Valge šokolaadi glasuur:

Retsept maitsvate muffinite valmistamiseks tatra- ja mandlijahust ning loomulikult rohke tumeda šokolaadiga. loe edasi

• Kuivad koostisosad:
• Märjad koostisosad:

Tervislik toit. - loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

See India stiilis vokiroog valmistatakse aeglases pliidis. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Karriõli annab sellele hernespüree kastmele maitsva aluse. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Samm-sammult fotodega karri retsept kokalt. loe edasi

Karri maitseainega hautatud kõrvits, kikerherned ja lillkapsas. loe edasi

Pehme kanarind kasteti karrikastmesse ja hautati kergelt. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Tšiili:
• Lisandid, mille vahel valida:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Taimetoitlaste kotletid
• Jogurtikaste
• Võileiva kokkupanekuks:

"Mulle meeldib seda burgerit lihata esmaspäeviti teha. Tunnistan, et olen tõeline lihasööja, aga teen kord nädalas pausi ja söön täiesti taimetoidulise õhtusöögi." loe edasi

Üksikasjalik retsept liharoogade valmistamiseks koos fotodega. loe edasi

Kuumuta ahi 180 kraadini ja küpseta muskaatkõrvitsat pehmeks. Selle magus viljaliha sobib hästi rosinatega. loe edasi