Šokolaadibrownie täisterajahuga

Hääled: 1

Roa foto: Kate Sears

Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 24 tk.

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 160, rasva koguhulk 9 G., küllastunud rasvad G., valgud 3 G., süsivesikud 17 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.

Šokolaadibrownie täisterajahuga - üksikasjalik retsept.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

200 g purustatud tumedat šokolaadi
2 spl (30 g) võid
1 tass täisterajahu
1/4 tassi kakaopulbrit
1/4 teelusikatäit soola
1/4 teelusikatäit söögisoodat
4 suurt muna
1 tass pruuni suhkrut
0,5 tassi maitsestamata jogurtit
1/4 spl rapsiõli
2 tl vaniljeekstrakti
3/4 tassi hakitud kreeka pähkleid

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: tume šokolaad, täisterajahu, kreeka pähklid, munad, jogurt, pruun suhkur, vaniljeekstrakt, kakao

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Sulata šokolaad ja või kuumakindlas kausis keeva veega poti kohal pidevalt segades; veendu, et kausi põhi ei puutuks veega kokku.

Sega keskmises kausis jahu, kakao, sool ja söögisooda. Suures kausis vahusta munad ja fariinsuhkur ühtlaseks massiks, seejärel lisa jogurt, õli ja vanill ning vahusta ühtlaseks massiks. Lisa kõik koostisosad ja sega läbi.
Kuumuta ahi 180 °C-ni. Pihusta küpsetusvorm mittenakkuva pihustiga.

Laota tainas ettevalmistatud ahjuplaadile ja puista soovi korral pähklitega. Küpseta 20–25 minutit. Lase enne viilutamist ahjuplaadil või restil jahtuda.

Vaadake selle teist versiooni koogi retsept.

Kategooriad:

retsept / Valmistoitude kalorisisaldus / Magustoidud / Koogid / Brownie / Toiduvõrgustik - retseptid / Ameerika köök

Sarnased retseptid