Brownie segu küpsised
Hääled: 3
Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 24 küpsist
Keerukus: kergesti
Kogus: 24 küpsist
Need pidulikud šokolaadiküpsised on valmistatud vaid neljast koostisosast ning on väljast krõbedad ja seest pehmed, täidetud šokolaaditükkidega. Need meeldivad nii küpsiste kui ka brownie fännidele. Selle retsepti jaoks vajad kuiva brownie segu. Kui oled taigna seganud, küpseta seda nagu küpsiseid, mitte küpsetusplaadil. Pidulikuma ilme saamiseks võid neid kaunistada purustatud piparmündikommidega.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 karp (520 g) kuiva šokolaadibrownie segu
- 110 g soolamata võid, sulatatud
- 1 suur muna
- 1 tass poolmagusaid šokolaaditükke
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: küpsisegu, poolmagus šokolaad, munad
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Aseta ahjurestid ahju ülemisse ja alumisse kolmandikku ning kuumuta temperatuur 175 °C-ni. Kata 2 küpsetusplaati küpsetuspaberiga.
- Suures kausis klopi kokku brownie-segu, või ja muna ühtlaseks massiks, seejärel sega hulka šokolaaditükid.
- Aseta 24 tainapalli (umbes 2 supilusikatäit igaüks) ettevalmistatud küpsetusplaatidele. Suru iga pall õrnalt peopesaga lapikuks.
- Küpseta, kuni küpsised on laiali jaotatud ja servad tahenenud, pöörates küpsetusplaate küpsetamise poole peal, 10-12 minutit. Jahuta küpsiseid küpsetusplaatidel 5 minutit ja seejärel tõsta need restile täielikult jahtuma.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
