Täisteranisujahust brownie'd

Hääled: 3

Kuidas teha täisteranisujahust brownie'sid

Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 24 küpsist

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 150, rasva koguhulk 8 G., küllastunud rasvad G., valgud 3 G., süsivesikud 18 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.

Täisteraviljabrownie'd - detailne retsept.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

250 g mõrkjat šokolaadi, suurte tükkidena
2 spl (30 g) võid
1 tass täisteranisujahu*
1/4 tassi kakaopulbrit
1/4 teelusikatäit soola
1/4 teelusikatäit söögisoodat
4 suurt muna
1 tass roosuhkrut
1/2 tassi maitsestamata jogurtit
1/4 spl rapsiõli
2 tl vaniljeekstrakti
3/4 tassi hakitud kreeka pähkleid

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: poolmagus šokolaad, pruun suhkur, kreeka pähklid, täisterajahu, munad, jogurt, vaniljeekstrakt, kakao

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Kuumuta ahi 180 °C-ni. Määri 22 x 33 cm küpsetusvorm võiga.

Sulata šokolaad ja või kuumakindlas kausis või topeltkatlas keeva veega podiseva kastruli kohal, aeg-ajalt segades.
Keskmise suurusega kausis sega kokku jahu, kakao, sool ja söögisooda.

Suures kausis vahusta munad ja suhkur ühtlaseks massiks. Lisa jogurt, või ja vanill ning sega hoolikalt läbi. Lisa šokolaadi- ja võisegu ning sega ühtlaseks massiks. Lisa jahusegu ja sega ühtlaseks massiks.

Tõsta tainas ettevalmistatud küpsetusplaadile ja puista peale pähkleid (valikuline). Küpseta 20-25 minutit, kuni keskele pistetud puidust hambatikk tuleb välja niiske puruga. Jahuta küpsetusplaadil restil täielikult. Lõika 24 ruuduks.

Retsept Täisterajahust pruunid.

Märkus

* Täisteranisujahu (nimetatakse ka täisteranisujahuks) on saadaval paljudes suurtes supermarketites ja enamikus tervisetoodete kauplustes. Kui te seda ei leia, asendage see tavalise jahuga..