Jogurt
Need pannkoogid on tehtud piimast, Kreeka jogurtist ja võist ning on uskumatult pehmed ja kohevad. Korraldage suur teepidu ja serveerige neid erinevate lisanditega. Ja et kõik saaksid proovida võimalikult palju lisandeid, loe edasi
Neid erksaid ja mahlaseid kanakebabe suvikõrvitsa, punase sibula ja paprikaga saab küpsetada nii õues grillil kui ka pannil. Mõlemal juhul on need maitsvad. Asi on imelises jogurtimarinaadis sidrunimahla, mee ja... loe edasi
Kui otsid oma kanakebabile uut maitset, proovi seda Maroko köögist inspireeritud versiooni. Kanarindatükid marineeritakse naturaalses jogurtis harissa, mündi ja omatehtud ras el hanout'iga ning seejärel aetakse vardasse... loe edasi
Kanarinda keedetakse jasmiini rohelises tees, mis annab sellele imelise värske aroomi. Valmista salat lõhnava basiiliku ja estragoni abil ning pane salativõileibadeks. Täiuslik eelroog poissmeesteõhtuteks. Võileibu saab lõigata - loe edasi
Amanda Freytag valmistab oma Waldorfi salati jaoks kana ainulaadsel viisil: ta pošeerib kanakoibi madalal kuumusel puljongis koos valge veini, selleriga, porgandi ja sibulaga. Kanaliha tuleb eriti maitsev ja mahlane. loe edasi
Natuke hapukat naturaalset jogurtit ja sidrunit muudavad selle tilli ja mündiga kurgisalati uskumatult värskendavaks. Sõltuvalt paksusest võib jogurtit vaja minna veidi vähem või rohkem: kurgid peaksid olema kreemja seguga ühtlaselt kaetud. loe edasi
Hellita ennast ja oma lähedasi omatehtud madala kalorsusega naturaalse jäätisega. Valmistatud apelsinimahlast ja -koorest rikkalikuma maitse saamiseks, mee magustamiseks ning madala rasvasisaldusega Kreeka jogurtist kreemja maitse ja pehme tekstuuri saamiseks. loe edasi
See kaneeli-snickerdoodle'i küpsisetainas on valmistatud ilma munadeta, mis tähendab, et seda saab süüa toorelt. See on nagu küpsisetainas ja seda saab määrida leivale, lisada piimakokteilidesse, jäätisele või kasutada võileivaküpsiste valmistamiseks. Pigista veidi - loe edasi
Puuviljade ja marjade ahjus röstimine süvendab nende maitset, intensiivistab rikkalikkust ja magustab seda – magusainet pole vaja! Küpseta virsikuid ja mustikaid õhtul ja pane need kiireks hommikusöögiks külmkappi. loe edasi
Valmista see kõrvitsamaitselise latte smuuti hommikusöögiks ja su päev algab mitte ainult maitsvalt, vaid ka tervislikult. Kofeiin aitab sul ärgata ja kõrvitsapüree koos jogurtiga rikastab su toidusedeli A-vitamiiniga. Sest - loe edasi
"Jälgige granola küpsetamise ajal tähelepanelikult. Kokad soovitavad tavaliselt ahju suletuna hoida, kuid kaunilt röstitud ja kõrbenud granola vahel on õhuke piir. Seega soovitan seda sageli, aga kiiresti segada, et see õrnalt läbi küpseks..." loe edasi
Traditsioonilise smuuti asemel tee hommikusöögiks kauss rohelist salatit. Roheline smuuti on ideaalne hommikusöök neile, kes on liikvel, aga samu koostisosi saab rahulikult nautida ka elegantses salatis. See sisaldab veelgi rohkem vitamiine - loe edasi
See erksa maitsega ja värvikas kaste on märkimisväärselt arenenud ajast, mil seda 1920. aastatel Californias esmakordselt valmistati. Varasemad versioonid sisaldasid estragonit, anšooviseid, Worcestershire'i kastet või avokaadot. See retsept nõuab... loe edasi
See hummus on valmistatud aurutatud porganditest, köömnetest ja apelsinist, mis on segatud traditsiooniliste kikerherneste ja tahiniga, ning see on uskumatult mahe, magus ja kerge. Kreeka jogurt lisab hapukust ja värske porgandipealse pesto lisab... loe edasi
Koduse granola valmistamine on lihtsam, kui esmapilgul tundub. Seda saab hommikusöögiks piima peale valada ja kasutada ka kiires magustoiduparfees, millele on lisatud naturaalset jogurtit ja segamarju. Talvel võib kasutada külmutatud marju. loe edasi
Seda sooja ja magusat suvemagustoitu saab nautida igal aastaajal, kuna see on valmistatud külmutatud marjadest. Berry Crisp valmib mikrolaineahjus minutitega. Proovige seda hommikusöögiks, lisades lusikatäie... loe edasi
Küpseta lõhefileed ja kartuleid sibula ja paprikaga samal küpsetusplaadil ja sa ei pea lisandi valmimist ootama: ahjust tuleb välja täielik õhtusöök. Valmista spetsiaalselt kalale kreemjas, hapukas jogurtikaste koos - loe edasi
See toekas oasalat on täis kõiki klassikalise BLT-võileiva maitseid (peekon, salat ja tomat). Kodune ürdimajoneesikaste lisab värskust, krõbe peekon ja krutoonid aga mõnusat krõmpsuvust. See on suurepärane... loe edasi
Asjade lihtsustamiseks küpseta seda pirukat poest ostetud muretaignapõhjaga, sest kõige tähtsam on imeline täidis. Ja just seal peadki oma võlujõudu rakendama. Täidis on valmistatud bataadipüreest ning vürtsidest nagu kaneel ja muskaatpähkel... loe edasi
„Tšaat bataadipakoraga on minu versioon traditsioonilisest India tšaatist,“ jagab peakokk Manit Chauhan. „Tšaat tähendab hindi keeles „lakkuma“. Tõepoolest, selle maitsete ja tekstuuride kombinatsiooniga on raske mitte lakkuda.“ loe edasi
See lihtne roog sisaldab kõike, mis teeb strooganovist nii populaarse, välja arvatud see, et veiseliha asemel kasutatakse kana. Kuldselt praetud kanarindatükid hautatakse kreemjas seenekastmes ja teie õhtusöök on valmis kiiremini. loe edasi
Tzatziki on ilmselt üks kergemaid ja tervislikumaid kastmeid, mida saab süüa ilma lisakalorite pärast muretsemata. Naturaalne jogurt, kurk, värsked ürdid ja sidrunimahl loovad koos uskumatult maitsva ja värskendava eelroa, mis sobib ideaalselt... loe edasi
Tzatziki on värskendav Kreeka kaste, mis on valmistatud naturaalsest jogurtist, aromaatsetest värsketest ürtidest, riivitud kurgist, sidrunimahlast ja vähesest oliiviõlist. Tavaliselt serveeritakse seda eelroana pitaleiva, röstsaia või krõbeda värske... loe edasi
Kreeka jogurti paks konsistents välistab vajaduse seda läbi marli kurnata, mis on tzatziki retseptides tavaline tava. Siiski tuleb riivitud kurgist liigne vedelik välja pigistada. See tagab, et tzatziki püsib... loe edasi
See tervislik eelroog on täis maitsvaid Lähis-Ida ja Vahemere maitseid. Dipikaste koosneb kolmest ideaalselt teineteist täiendavast kihist: baklažaanibaba ganoush, värskendav tzatziki ja kerge värske paprika salat. loe edasi
Kui teil jääb pärast jõule kuivatatud puuviljakooki üle, tehke sellest lihtsat granolat. See säilib mitu nädalat ja seda saab kasutada selles elegantses jogurtipõhises magustoidus. Jaotage mustikakaste klaasidesse kihiti. loe edasi
Valmista värskendava tilli ja harissaga jogurtikaste vürtsika maitseelamuse saamiseks. Kasuta seda salatikastmena või dipikastme või kastmena värskete köögiviljade, friikartulite või praetud kana kõrvale. loe edasi
Chipotle paprikad ja hapukas pepperjack juust lisavad sellele maisileivale hapukat särtsu, samas kui tainas olevad mahlased maisiterad aitavad maitset pehmendada. Leib on kohev ja pehme, krõbeda kooriku ja õrna sisuga. Serveeri seda lõunaks ... asemel. loe edasi
Selle lummavate India maitsete ja aroomidega täidetud pitsa jaoks ei pea tainast sõtkuma: kasuta põhjana naan-leiba! Kata vürtsika jogurti, juustu ja punase sibulaga marineeritud praetud kanatükkidega ning prae läbi. loe edasi
Just paraja suurusega väikestele kätele – need minimuffinid on ideaalne kiire hommikusöök hommikuteks, kui sul lihtsalt pole aega valmistuda. Need on täis kõike, mida me hommikusöögiks armastame: Kreeka jogurtit, kaerahelbeid, loe edasi
See kiire shawarma versioon on valmistatud kanast, mis ei vaja pikka marineerimist ega grillimist. Lõika kondita ja nahata kanakoivad õhukesteks viiludeks, sega vürtsidega ja küpseta ahjus. Koivad on kana kõige maitsvam ja mahlasem osa. Need... loe edasi
See toekas taimetoidu tšilli on maitsev ja toitev tänu valgurikastele valgetele ubadele ja pruunidele läätsedele. Helde portsjon kuivatatud vürtse ja muid sahvri põhitoiduaineid aitab maitset täiustada ja muudab roa valmistamise lihtsaks, isegi - loe edasi
Pitaya (tuntud ka kui pitahaya või draakonivili) võib välja näha nagu tuline artišokk, kuid see kuulub kaktuste sugukonda. See on rikas C- ja B-vitamiini poolest. Sellel on valge või roosa viljaliha, mis on kiudainerikas, ja selle väikesed mustad... loe edasi
See pehme ja niiske hapnemata leib on täidetud kreeka pähkli tükkide ja magushapude kuivatatud jõhvikatega ning kaetud aromaatse naturaalse vaniljeglasuuriga. See sobib suurepäraselt magustoiduks ja säilib kuni nädala, muutudes... loe edasi
Sega riivitud pirnid, šokolaaditükid ja röstitud pekanipähklid pärmivabasse taignasse, küpseta üks suur päts või kolm minipätsi ja nirista peale šokolaadiglasuur. Leib on magustoidulaadne, väga mahlane ja maitsev, eriti kui lased sel üleöö seista. loe edasi
Need munavabad maapähklivõiküpsised piimašokolaadiga on ainulaadne lähenemine klassikalisele maapähklivõi ja šokolaadi kombinatsioonile. Veelgi parema maitseelamuse saamiseks proovige glasuurile lisada rafineerimata kookosõli! loe edasi
Kartulisalat pole kunagi olnud nii kerge, värske ja tervislik! See on valmistatud uutest kartulitest, värskest rukolast, aurutatud rohelistest ubadest, õrnast küpsetatud lõhest ning maitsestatud Kreeka jogurti ja tilliga. Kui kasutate värsket... loe edasi
Magusad bataadid koos aromaatse Maroko maitseainese ras el hanout'iga moodustavad imelise idamaapärase lisandi. Purusta neid küpsetamise ajal, et servad krõbedaks muutuksid. Serveeri värskendava jogurtikastmega niristades. loe edasi
See küpsetamata kook on ideaalne lahendus suvisteks pidustusteks. Kuumal päeval on kõik vaimustuses, nautides seda värskendavat tsitrusejäätist päris koogi kujul, suhkruküpsise põhja ja sidrunivahukoorekattega. loe edasi
Need kaunid röstsaiad on täis kõiki Skandinaavia köögi maitseid. Röstitud musta leiva viilud, mis on määritud toorjuustuga, on kaetud krevettide, kurgiviilude ja redistega, mis on korralikult vaheldumisi asetatud, kõik puistatud värske tilliga. See... loe edasi
Kõige maitsvam ja täiuslikum naan on väljast krõbe, kergelt kõrbenud, seest pehme, kergelt nätske ja kohati kohev. Nagu pitsa, küpsetatakse seda kõrgeimal temperatuuril väga kiiresti. Seetõttu on omatehtud naan... loe edasi
Kui teie grillitud kanarinnad jäävad alati kuivad, on see retsept teile! Kanarinda marineeritakse 30 minutit ja grillitakse vaid 10 minutit, mille tulemuseks on mahlane ja õrn tulemus. See kõik on tänu jogurtile ja sidrunile, mille peamised koostisosad on: loe edasi
See ainulaadne ja maitsev maisileib on täidetud soolase singi tükkide, magusate kuivatatud kirsside ja kreemja Gouda juustuga. See sobib ideaalselt hommikusöögiks või kaasavõetavaks vahepalaks. Küpseta kandilises küpsetuspannil või loe edasi
Saag paneer on maitsev ja tervislik India roog, mis on valmistatud vürtsika, kreemja spinati ja paneer-juustuga. Erinevalt enamikust teistest juustudest sulab paneer vaevu ning selle tihedad, kreemjad tükid täiendavad vürtsikat spinatit ideaalselt. loe edasi
Aeglase pliidi abil saad kiiresti ja ilma lisanõudeta krevettidega India biryani't (sarnast pilaffi) valmistada. Esmalt praed krevetid vürtsidega ja seejärel keedad basmati riisi survekatlas. Tulemuseks on kiire, loe edasi
Muuda maitsestamata Kreeka jogurt kergeks Vahemere kastmeks, mis sobib peaaegu iga roaga: liha, köögiviljad, linnuliha, teravilja lisandid ja isegi eelroad kastmiseks. Lisa lihtsalt jogurtile purustatud küüslauk ja sool ning... loe edasi
Koduse granola valmistamine on lihtne: kasuta alusena kaerahelbeid ja lisa käepärast olevaid pähkleid ja kuivatatud puuvilju, peotäis kaltsiumi- ja oomega-3-rasvhapeterikkaid tšiaseemneid, veidi looduslikku lõhna- ja maitseainet, näiteks kaneeli, ja - loe edasi
Maisipraadid on täidlased ja soolased pannkoogid, mis on täidetud mahlaste maisiterade ja lõhnavate rohelistega. Need sobivad ideaalselt hommikusöögiks või keskpäevaseks vahepalaks. See retsept sobib iga käepärast oleva maisiga: loe edasi
See Ameerika suupiste, mida küll nimetatakse pirukaks, koosneb tegelikult krõpsudest, mille peal on maitsestatud hakkliha, köögiviljad, juust ja kaste. See on praktiliselt täisväärtuslik eine! Otse krõpsupakis serveerituna on see elupäästja, kui isu tuleb – loe edasi
Lihtsa Indiast inspireeritud lisandi saamiseks lisa praekartulitele rohelisi herneid ja India karripulbrit. Kui kartulid on kuumenenud, nirista peale maitsestamata jogurtit ja puista peale värsket koriandrit. Suurepärane - loe edasi
Lisa kartulipüreele maitsestamata naturaalset jogurtit ja sinu lisand muutub uskumatult pehmeks ja kreemjaks. Ja värskete ürtide – rohelise sibula, peterselli ja tilli – segu annab sellele värskendava aroomi. Serveeri garneeritult... loe edasi
Murgh Makhani leiutati Delhi restoranis, kui peakokk otsis viisi, kuidas eelmise õhtu õhtusöögist järele jäänud tandoorikana ära kasutada. Ta lõi vürtsika tomatikastme kaneeli, kardemoni ja nelgiga ning lisas kreemja... loe edasi
Köömnete ja sumakiga maitsestatud ning erksa sidrunivinegretiga üle niristatud lillkapsasalat sobib ideaalselt teie grilli või šašlõki kõrvale. Lillkapsast on kõige parem grillida grillkorvis, et õisikud läbi grillresti ei kukuks, aga... loe edasi
Nende kiirete bagelite valmistamiseks on vaja vaid kahte koostisosa ja see võtab vähem kui tunni. Unustage pärm – isekerkiva jahu ja naturaalne täisrasvane Kreeka jogurt on suurepärane alternatiiv. loe edasi
Aasiapärased satay-vardad on suurepärane õlleeelroog kodupidudel. Kui sul grilli pole, sobib suurepäraselt grillpann. See satay on valmistatud õrnast veise sisefileest, mis lõigatakse õhukesteks ribadeks, seejärel... loe edasi
Kombineeri oma õlu Bobby Flay maitsvate vürtsikate tiibadega. Fritüüritud kanatiivad on maitsekas kastmes täielikult kaetud. Kaste sisaldab mett, Dijoni sinepit, chipotle paprikat ja punast äädikat. Koos teiste... loe edasi
Naturaalne vahtrasiirup ja krõbedad peekonitükid moodustavad selles mahedas Kreeka jogurtikastmes suurepärase eelroa, mis sobib ideaalselt hommikusöögiks või magustoiduks. Parim dipikastmeks: loe edasi
Valmista kiire versioon pilafist, millele on mandlite ja kaneeli abil lisatud ootamatu pähkline maitse, mis rõhutab porgandi loomulikku magusust. See on valmistatud basmati riisi ja grillitud kanaga, mis tähendab, et sa ei pea kaua ootama – loe edasi
Need porgandi-kookosmuffinid on kohevad, mahlased ja maitsvad. Neid on uskumatult lihtne teha ja need sobivad ideaalselt hommikusöögiks või magustoiduks, aga kindlasti tahad neid terve päeva näksida! Porgandi ja kookoshelvestega on need... loe edasi
Kõrvitsapüree ja kõrvitsapiruka vürtsi kombinatsioon muudab need vahvlid ainulaadseks, hubaseks ja pidulikuks. Claire Robinson soovitab nende vahvlite jaoks spetsiaalselt väikesest Sugar Pie kõrvitsast omatehtud püreed valmistada. Kui te ei saa... loe edasi
Kas otsid uusi dipikastme ideid oma järgmise peo eelroa jaoks? Proovi seda tervislikku ja madala kalorsusega varianti Kreeka salati hõnguga! Traditsioonilised salati koostisosad – peeneks hakitud tomatid, mustad oliivid, punane sibul ja piparmünt – on komplektis. loe edasi
See toekas ja maitsev Maroko stiilis supp on suurepärane viis ülejäänud grillkana ärakasutamiseks. Isegi kui teil on alles vaid pool kana, kasutage konte rikkaliku puljongi valmistamiseks ja visake ülejäänud liha supi sisse. loe edasi
Purgis kaerahelbed on ideaalne tervislik hommikusöök neile, kes hommikuti alati hiljaks jäävad. See ei vaja keetmist: sega lihtsalt kõik koostisosad eelmisel õhtul purgis kokku ja pane külmkappi. Üleöö toimub ime ja hommikuks on kaerahelbed valmis! Lisa - loe edasi
Wokitud köögiviljad on uskumatult populaarsed nädala sees õhtusöökideks. Need on eelnevalt tükeldatud ja pakendatud, seega peate need lihtsalt pannile viskama. Kuid selle retseptiga, mille ettevalmistamiseks kulub vaid veidi aega, tagate, et... loe edasi
Kohevaid ja helbelisi kukleid saab teha ka ilma nisujahu kasutamata. Täiusliku tulemuse saavutamiseks vajad väga külma võid ja gluteenivaba jahu, kiireid käsi, malmpanni (või muud sobivat panni) loe edasi
Need brokoli- ja kikerhernepallid meenutavad falafeli – väljast ideaalselt krõbedad, seest pehmed ning pakatavad ürtide ja vürtside erksast maitsest. Erinevalt falafelist küpsetatakse neid aga ahjus, mitte ei praeta. Lisandiks on vürtsikas... loe edasi
Mõnede allikate kohaselt valmistas kana tikka masalat esmakordselt 1960. aastatel Bangladeshi peakokk Glasgow's Šotimaal. See on vürtsikas tomatipõhine roog, mis on maitsestatud küüslaugu, ingveri, lambaläätse ja garam masala'ga. loe edasi
See vürtsikas porgandileib on täidetud kreeka pähkli tükkide ja kuivatatud jõhvikatega, muutes selle mahlaseks ja maitsvaks ning selle valmistamine on kiire ja lihtne. Veelgi rikkalikuma maitse saamiseks võite vürtside kõrvale lisada veidi tsitruseliste koort. loe edasi
Need "nutikad" kotletid on valmistatud bulguriga, mis muudab need uskumatult tervislikuks, maitsvaks ja soodsaks: nelja portsjoni jaoks vajate vaid 200 grammi hakkliha. Punase liha vähendamine rikastab kotlette kiudainetega. loe edasi
Selle pitsa valmistamiseks ei pea taignaga töötama. Kasuta tavalist pitsat või lavaši põhjana, määri peale pruunistatud hakkliha sibula ja paprikaga ning pane see mõneks minutiks ahju soojenema. loe edasi
See värskendav smuuti, mis on rikas kiudainete, vitamiinide, antioksüdantide ja aeglaselt seeditavate süsivesikute poolest, sobib ideaalselt hommikusöögiks või vahepalaks kogu päeva jooksul. Selle rikkalik marjane maitse tõstab tuju ja annab kauakestvat energiat. loe edasi
See madala rasvasisaldusega ja kiudainerikas smuuti maitseb nagu jõulumunaliköör. See on valmistatud banaanist ja madala rasvasisaldusega maitsestamata jogurtist. Kuivatatud datlid toimivad magusainena ja lisavad karamelliseeritud nooti, mis... loe edasi
Need tiivad ei vaja praadimist; nad on sama maitsvad ja mahlased ka ahjus küpsetatult ilma lisaõlita ning tsitruse-ananassi glasuur muudab need uskumatult maitsvaks. Kasta need avokaado-jalapeno kastmesse ja naudi oma ideaalset eelrooga. loe edasi
Raske uskuda, et need suutäie suurused maitsepommid on ahjus küpsetatud: neil on maitsev krõbe koorik, peaaegu nagu oleksid need fritüüritud. Need pallid on väga sarnased populaarsete Tater Tots'idega, aga on valmistatud lillkapsast. loe edasi
Seda klassikalist Pärsia ürdi- ja nuudlisuppi serveeritakse traditsiooniliselt uusaasta 13. päeval, mil iraanlased tavaliselt sõprade ja perega piknikku peavad. Kuid väljaspool pühi on see toekas ja soojendav roog tõeline päästerõngas, kui väljas on jahe. Paks - loe edasi
Kaerahelbed, röstitud pekanipähklid ja aromaatsed vürtsid annavad sellele pärmivabale magusale leivale kaeraküpsise maitse. Riivitud õunte ja naturaalse jogurti lisamine muudab selle niiskeks ja pehmeks ning toorjuustukate lisab veidi... loe edasi
See valgu- ja kiudainerikas smuuti sobib ideaalselt hommikusöögiks või tervislikuks vahepalaks päeva jooksul. Vahelduseks võid maapähklite asemel lisada supilusikatäie nisuidusid. loe edasi
Rosinad, mandlid ja pruun võiglasuur muudavad selle kiire ja pärmivaba leiva ideaalseks magustoiduks. Riivitud õuna lisamine muudab selle niiskeks ja mahlaseks ning meeldiva puuviljase maitsega, mis täiendab... loe edasi
Selle kerge kinoakausi maitsed ja aroomid kannavad teid otse Vahemere rannikule. Kodune tzatziki kaste, purustatud feta, magusad kirsstomatid ja värskendav sidrun on Kreeka köögi populaarsed koostisosad, mis... loe edasi
Helenda oma pühi selle söödava jõulupärjaga erksates rohelistes ja punastes toonides, mis sobib ideaalselt külalistele eelroaks serveerimiseks, kuni nad suurt õhtusööki ootavad. Kokkupanekuks vajad rohelisi ube, brokkoliõisikuid, shishito paprikat ja mis kõige tähtsam, loe edasi
Muutke nachode taldrik kergemaks, tervislikumaks ja väiksema kalorsusega, asendades traditsioonilised krõpsud viilutatud köögiviljade ja väikeste salatilehtedega. Lao värsked köögiviljad vaagnale ja kata vürtsikate mustade ubadega. Suurepärane eelroog perele - loe edasi
Kui otsid kanamaksarooga, mis toob tõeliselt esile oma maitse, siis see retsept ei valmista pettumust. Kanamaksad hautatakse Kreeka jogurtikastmes seente ja sibulaga, säilitades kogu oma pehmuse ja mahlasuse. Serveeri keedetud munadega. loe edasi
Kana, paprika ja sibul marineeritakse eelnevalt maitsvas koriandri, mee, laimimahla, jalapeño ja rohelise sibula pürees ning seejärel grillitakse maitsva ja rasvavaba tulemuse saavutamiseks. Seejärel kihiti peale pannakse täidis. loe edasi
Kui teie lapsele meeldivad tacod rohkete lisandite ja täidistega, üllatage teda ainulaadse koolilõunaga ja pange lõunakarbist kokku taco-batoon! Neid saab kooli või piknikule kaasa võtta. Teil on vaja mitme sektsiooniga karpi, et saaksite... loe edasi
Pulao on India basmati riisist valmistatud pilaff, mida on lihtne valmistada, mis on tervislik ja maitsev. Kõik valmistatakse ühes potis. Selles retseptis valmistatakse riisi koos tervete kanarindadega, mis on eelnevalt praetud ja seejärel serveerimisel õhukeselt viilutatud. loe edasi
Selles maitsvas ja tervislikus kausis täiendab Trisha Yearwood pruuni riisi baasi kergelt hautatud köögiviljadega: suhkruherned, suvikõrvits, apteegitilli juur ja shiitake seened. See on uskumatult mahlane ja maitseküllane. Ja kausi peal on värsked viilud... loe edasi
Maitsva ja isuäratava prantsuse röstsaia valmistamiseks, olgu see siis vegan või mitte, on oluline kasutada kuiva leiba, isegi kui see on eelmise päeva oma, sest värske leib laguneb pärast koorega leotamist tõenäoliselt kiiresti. Tavaline piim ja - loe edasi
Selle kuskussi iseloomulik Maroko maitse tuleneb maitseainest ras el hanout, mida traditsiooniliselt kasutatakse Põhja-Aafrika köögis. Hauta kuskussi kerges vürtsikas tomatikastmes ja kui see on valmis, prae see samal pannil läbi. loe edasi
Selle joogi retsepti jagas Biltong, Lõuna-Aafrika atmosfääriga Ameerika baar, mis on tuntud oma loominguliste kokteilide poolest. Sellerimahl sisaldab ananassiga maitsestatud džinni, sellerisiirupit ja tsitruse-vanillilikööri. loe edasi
Ühel küpsetusplaadil küpsetatud lõhe koos uute kartulite ja lillkapsaga on suurepärane lahendus kiireks ja probleemivabaks täisväärtuslikuks argipäeva õhtusöögiks ning kui võtta mitut tüüpi lillkapsast (lilla, valge, roheline Romanesco), - loe edasi
See traditsiooniline India jook on uskumatult värskendav, ergutav ja meeliülendav. Lassi valmistatakse maitsestamata jogurtist, mangopüreest ja vürtsidest. Lihtsalt sega kõik koostisosad kokku ja jook on serveeritud. loe edasi
Isegi lihtsaid marineeritud kõrsi saab serveerida mõtliku suupistena kodupeol või pidulikku õhtusööki oodates, kui valmistate neile maitsva dipikastme. Vaja on vaid segada maitsestamata naturaalne jogurt pestokastmega. loe edasi
Kui mõtled, mida veel suvikõrvitsast rikkalikul hooajal teha, siis küpseta neid muffineid. Riivitud suvikõrvits lisatakse otse taignasse, kuid see ei anna muffinitele köögiviljamaitset ja kui sa lastele ei ütle, et neis on suvikõrvits, siis keegi ei... loe edasi
Neid traditsioonilisi Iraani maiustusi valmistatakse tavaliselt koos: kus on zulbiya, seal on bamieh. Mõlemad magustoidud on kaetud maitsva safrani- ja roosivee siirupiga, mis imab endasse hõrgud aroomid. Zulbiya ja bamieh valmistatakse kõige sagedamini - loe edasi
Klassikaline Lähis-Ida tänavatoidu shawarma valmistatakse heldelt marineeritud kanast, mis asetatakse kihiti vardasse ja röstitakse aeglaselt mitu tundi. See lihtsustatud omatehtud versioon, mis on valmistatud grilli ja varraste abil, viib teid... loe edasi
Kui sul külmkapis hummust ja jogurtit on, miks mitte neid omavahel kombineerida? See ülilihtne dipikaste sobib suurepäraselt suupisteks värskete köögiviljade või röstitud pitaleivaga. Võid seda ka kalkunisandvõileivale määrida või serveerida... loe edasi
Need banaanimuffinid on muna- ja piimavabad, kuid uskumatult pehmed, mahlased ja maitsvad. Kõik tänu sojajogurtile ja taimeõlile. Ka küpsed banaanid täidavad oma ülesannet: nad mitte ainult ei lisa... loe edasi
Kui sulle meeldib traditsiooniline falafel, aga sa pole taimetoitlane, proovi seda kalkuniga teha. Selle peen maitse ei domineeri klassikalise kikerherne maitse üle ja asja lihtsustamiseks osta naturaalseid tooreid kalkunivorste, eemalda neilt koor ja... loe edasi
Sangriamaitseline panna cotta on ideaalne kerge ja muljetavaldav magustoit täiskasvanutele. Pärast želatiini lahustamist piimas lisa siidisema tekstuuri saamiseks vähendatud vürtsidega punast veini, apelsinikoort ja maitsestamata jogurtit. loe edasi









































































































