Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8

Naturaalne vahtrasiirup ja krõbedad peekonitükid moodustavad selles mahedas Kreeka jogurtikastmes suurepärase eelroa, mis sobib ideaalselt nii hommikusöögiks kui ka magustoiduks. Hapukad Granny Smithi õunad sobivad ideaalselt kastmiseks (pigista viiludele sidrunimahla, et need ei pruunistuks), aga võid seda serveerida ka mis tahes teiste õunte või kreekeritega.

Koostisosad:

• 8 paksu peekoniviilu
• 2 tassi tavalist Kreeka jogurtit
• 1/4 spl vahtrasiirupit
• 2 spl 1 fariinsuhkrut
• 1 tl vaniljeekstrakti
• 1/8 tl vahtrasiirupi maitset
• 4-5 Granny Smithi õuna
• 1 sidruni mahl

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

õunad, sidrunimahl, jogurt, pruun suhkur, vahtra ekstrakt, peekon

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Prae peekonit keskmisel kuumusel pannil 10–12 minutit, kuni see on kergelt krõbe. Tõsta liigne rasv paberrätikule ja pane kõrvale.
2. samm
• Keskmise suurusega kausis sega kokku jogurt, vahtrasiirup, pruun suhkur, vaniljeekstrakt ja vahtramaitseaine. Sega ühtlaseks massiks.
3. samm
• Haki peekon tükkideks. Sega kaks kolmandikku peekonist jogurtikastmesse ja tõsta serveerimisnõusse. Puista ülejäänud peekon dipi peale.
4. samm
• Viiluta õunad ja puista peale sidrunimahla. Serveeri dipikastmega.

Hääled: 1