Magus pipar (bulgaaria)
Lihtne ja kiire, kuid maitsev Mehhiko stiilis roog. Tšillipulbri ja vürtsiseguga hõõrutud kanakoivad küpsetatakse ühel küpsetusplaadil, samal ajal kui konserveeritud hominy mais, tammetõru kõrvits ja paprika on samuti segatud... loe edasi
Praadimine on suurepärane viis maitsva ja tervisliku Aasia stiilis toidu kiireks valmistamiseks. Kõik koostisosad praetakse kõrgel kuumusel, tagades nende krõbeduse väljastpoolt, säilitades samal ajal mahlasuse ja toiteväärtuse. Praadige shiitake seeni koos - loe edasi
Klassikaliste Vahemere koostisosade ja mereandidega pasta on kindel valik nii pidulikuks õhtusöögiks kui ka igapäevaseks menüüks, kuna see valmib vähem kui poole tunniga ja omandab hämmastava maitse. See sisaldab nii vürtsikat kui ka loe edasi
Magus sojaglasuur muudab kanakoivad, köögiviljad ja riisi imeliseks Aasia roogaks. Glasuurile eriti hapukate ja vürtsikate nootide lisamiseks sega see riivitud küüslaugu ja riisiäädikaga. Hauta osa kastmest kanaga ja osa eraldi. loe edasi
Need isuäratavad, pehme juustu ja hakklihakastmega täidetud rullid on lõbus alternatiiv traditsioonilisele kihilisele lasanjele, mis meeldib kindlasti kõigile nii maitse kui ka teostuse poolest. Juustitäidis on valmistatud ricottast, parmesanist, mozzarellast, munadest ja vürtsidest. loe edasi
See maitsev Itaalia pasta köögiviljade ja kanaga valmib vähem kui poole tunniga ning sobib ideaalselt kauniks, kuid samas vaevatuks õhtusöögiks argipäeval. Lisaks rigatoni pastale (torudele) sisaldab roog küüslauguga hautatud paprikat. loe edasi
See toekas ja soojendav supp on maisi, kartulite, sibula, selleri ja paprika hautis kreemjas kanapuljongis. Supp on keedetud peekonirasvas, mis annab kogu roale maitsva maitse ja aroomi, milles on vihjeid... loe edasi
See retsept pakub traditsioonilisele avokaadorullipõhjale ainulaadse pöörde, muutes selle ainulaadseks eelroaks, mis on täis avokaado värskust, pehmust ja peeneid pähkliseid noote. Täidis on maapähklivõi segu koos... loe edasi
Prantsuse ratatouille on suviste köögiviljade maitsete plahvatus, mida soovite ikka ja jälle nautida. See sisaldab tomateid, baklažaani, suvikõrvitsat, paprikat, sibulat ja palju värskeid ürte. Kõik köögiviljad on lõigatud väikesteks, ühesuurusteks kuubikuteks ja... loe edasi
Maitsev ja tervislik võileib, mis on valmistatud kergest Prantsuse Niçoise'i salatist pehmel bagelil ning kaetud mooniseemnete, seesamiseemnete ja kuivatatud sibulaga. Salat sisaldab kõvaks keedetud mune, rohelisi ube, paprikat, rohelist sibulat ja rohelisi oliive. loe edasi
See roog koosneb praetud kanast, köögiviljadest ja kartulitest, mis kõik on ühel pannil küpsetatud. See näeb välja üsna pidulik ja ei võta palju aega. Kanakoivad praetakse pannil peaaegu valmis ja seejärel samal pannil... loe edasi
Itaalia frittata ilu seisneb selles, et seda saab täita rohkete hooajaliste köögiviljadega, muutes omleti mitte ainult toitvaks, vaid ka mahlaseks, tervislikuks ja maitsvaks. Ja köögiviljade maitse parandamiseks küpseta seda eelnevalt... loe edasi
Kas otsid maitsvat, toitvat ja tervislikku halloweeni eelrooga? Valmista täidetud paprikad, mida saad isegi kaunistada kõrvitsasilmade ja irvega. Vali oranžid ja punased paprikad jätkusuutlikest allikatest. loe edasi
Küpseta pitsa, mis ei jäta koorikut, sest selle servad on sama maitsvad (või isegi maitsvamad) kui suussulav ja kleepuv keskosa. Enne küpsetamist pitsa servadesse pitseeritakse Itaalia vorsti täidis. loe edasi
Migas on Hispaanias ja Ladina-Ameerikas populaarne hommikusöögiroog, mida tavaliselt valmistatakse pannil ühepäevase leiva, värskete köögiviljade ja munadega. Migas on Tex-Mex stiilis roog, mis sisaldab praetud tortillatükke. loe edasi
Selle salati maitse ja elegantne esitus ei jäta kedagi ükskõikseks. Lihtsad salatikomponendid, nagu tomatid, paprikad, kurgid ja rohelised, on serveeritud võluvate üksikute kookide kujul, luues erksa ja stiilse välimuse. Kõik köögiviljad on hakitud. loe edasi
Enne grillimist pintseldatakse kondiga sealihakotlette ja laiali puistatud väikeseid paprikaid virsikumoosi, ketšupi ja sojakastme glasuuriga, mis annab lihale ja köögiviljadele troopilise maitse ning katab need maitsva... loe edasi
Need Aasia stiilis kanavardad valmivad minutitega, näevad isuäratavad välja ja on teretulnud eelroog igal peol. Serveeri neid otse varrastel, pool lihatükkidega ja teine pool... loe edasi
Tšillipulber, paprika ja tomatid muudavad praetud krevetid ja nuudlid maitsvaks Tex-Mex roaks. Esmalt praetakse kõiki koostisosi eraldi kuldpruuniks ja seejärel segatakse need kergesse kastmesse, mis on valmistatud hakitud... loe edasi
Kui vajad kiiret ja lihtsat viisi maitsva pitsa valmistamiseks, on Itaalia vorst sinu sõber. Grilli see ja viiluta viiludeks. Kombineeri see riivjuustu ja tomati-marinara kastmega, et saada maitsev lisand mahlasele ja täidlasele pitsale. loe edasi
Telliskivi all küpsetamine võimaldab teil pannil küpsetada terveid kanu, nii et need küpsevad ühtlaselt ja näevad välja sama pidulikud kui otse ahjust võetuna. Fooliumisse mähitud telliskivi toimib raskusena, mille saab asendada ka millegi raskega, näiteks loe edasi
See pasta sisaldab kõiki traditsioonilise prantsuse hautise koostisosi: tomateid, baklažaani, suvikõrvitsat ja paprikat. Enne üheks roaks ühendamist grillitakse kõiki köögivilju maitsvalt kuldpruuniks ja täidetakse... loe edasi
See salat kasutab täisteraviljaspagette, mis keedetakse ja segatakse õhukeste paprikaribade, Rooma salati, singi ja cheddari juustuga. See muudab teie salati mitte ainult tervislikuks, vaid ka väga täitavaks ja maitsvaks. Eriline - loe edasi
Riis ja oad on Ameerikas populaarne, toekas ja tervislik taimetoit. Kuigi selle kaks peamist koostisosa jäävad samaks, varieeruvad lisandid piirkonniti. Näiteks California stiilis riis ja oad loe edasi
See pealtnäha tavaline oaroog võlub oma ebatavalise puuviljase maitsega kõiki. Maasikad grillikastmes võivad esmapilgul tunduda kummalise kombinatsioonina, kuid kui olete seda kord proovinud, olete üllatunud, kui hästi kõik koostisosad on tasakaalus. loe edasi
See toitev ja soojendav kananuudlisupp on täis tervislikke köögivilju ja Aasia maitseid teriyaki kastmest, seesamiõlist, värskest ingverist ja küüslaugust. Lisaks munanuudlitele ja vürtsidele sisaldab see ka kanarinda, magusat... loe edasi
Entšilladad on traditsiooniline Mehhiko roog, mis koosneb tomati-juustukastmes küpsetatud täidetud maisitortilladest. Seda vormirooga võiks nimetada ka "laisaks" entšilladaks, kuna see valmistatakse vormiroana, mis... loe edasi
Marineeritud paprikad on veelgi maitsvamad, kui need enne grillida. Lisaks rikkalikumale maitsele muudab röstimine neid ka kergemini kooritavaks, nii et sa ei pea muretsema, et koor maitseelamust segab. loe edasi
Nancy Fulleri ajaproovile vastu pidanud marineeritud köögiviljade pereretsept ei valmista pettumust isegi köögialgajatele. Köögiviljad on krõbedad, vürtsikad ja tasakaalustatud maitsega, mis ühendab endas magususe, hapukuse ja kerge sinepise noodi. loe edasi
Need kebabid on valmistatud kanakoibadest ja serveeritakse otse puidust varrastel koos terve grillitud maisitõlvikuga. Kana ei vaja marineerimist. Koibatükid aetakse ükshaaval eelnevalt leotatud puidust varrastele. loe edasi
Kõik selle erksa Mehhiko stiilis salati ja kastme koostisosad grillitakse. Kastme valmistamiseks segatakse jalapeño pipar tomatillode, tsitrusviljade mahla ja vürtsidega. Osa sellest jäetakse serveerimiseks. loe edasi
Nautige kodus Aasiast inspireeritud õhtusööki selle maitsva ja mahlase riisinuudliroaga, mis sisaldab sealiha ja köögivilju vürtsikas ingverikastmes. Keetke esmalt nuudlid ja seejärel praege kogu roog kõrgel kuumusel, sageli segades. loe edasi
Pastasalatit saab paariks ampsuks ainulaadse eelroana serveerida väikeste marineeritud peppadew paprikatega. Salati valmistamiseks vajate väikest pastat, näiteks anelletti (väikesed rõngad) või orzo (pasta - loe edasi
Grillitud mais annab sellele relish'ile rikkaliku suvise maitse, mis ühendab endas magususe, hapukuse ja kerge suitsunoodi. Terad lõigatakse tõlvikult ja segatakse hapukas kastmes, mis on valmistatud pannil praetud õunasiidriäädika ja... loe edasi
See salat sisaldab Hispaania külma gazpacho supi traditsioonilisi koostisosi: tomateid, paprikat ja kurki, mis on maitsestatud oliiviõli, tomatimahla ja aromaatse šerriäädika seguga. Vali erineva suurusega tomateid ja paprikaid - loe edasi
Suuri krevette marineeritakse paar minutit taimeõli ja punase karripasta segus, grillitakse ja serveeritakse Tai nuudlitega. Maapähklivõist ja punasest karripastast koosnev kaste lisab erksa Aasia maitse. loe edasi
Grillitud kala on eriline roog, kui seda serveerida praetud spargli ja magusa punase pipra kastmega. Mehhiko punase snapperi fileed hõõrutakse oliiviõli, soola ja musta pipraga ning grillitakse vaid 5 minutit. loe edasi
Traditsiooniline Mehhiko quesadilla arenes tänu mitmele Vahemere koostisosale kiiresti itaaliapäraseks versiooniks. Kuid see on jäänud sama täidlaseks ja uskumatult maitsvaks. Nisutortillad on täidetud õhukeste Itaalia juustuviiludega. loe edasi
Pizzaiola on Napoli roog, mille nimi tähendab "lihast valmistatud pitsa stiilis". Tavaliselt kasutatakse selleks odavat praadi, näiteks seelikupraadi, millel on rikkalik veiseliha maitse. Selles retseptis pizzaiola steik... loe edasi
See maitsev Mehhiko stiilis dipikaste, mis on täidetud maisiterade, tšillipipra ja muude köögiviljadega, on rikkalik eelroog suurele rahvahulgale, serveerituna kuumalt koos kastmiseks mõeldud tortillakrõpsudega. Mais on eelnevalt... loe edasi
Selle mahlase köögiviljasalati tipphetk on kuldsed popkornkrevetid. Väikesed krevetid praetakse jahutainas Cajun maitseainetega, luues maitsvalt krõbeda suupiste, mis kaob nagu popkorn, sellest ka nimi. loe edasi
See rõõmsameelne salat ühendab keedetud kikilipsuga pasta vikerkaarevärviliste köögiviljadega: rohelised edamame oad, kollane mais, punane paprika ja oranžid värsked porgandid. Kõik koostisosad segatakse lihtsalt kausis kokku ja maitsestatakse oliiviõliga. loe edasi
Iisraeli kurgi- ja tomatisalat on lihtne värskete ja mahlaste köögiviljade kombinatsioon, mis on populaarne paljudes maailma köökides ja mida tuntakse paljude nimede all. See koosneb kurkidest, tomatitest, paprikast ja rohelisest sibulast, mis on kõik lõigatud väikesteks, ühtlasteks kuubikuteks, ja millel on - loe edasi
See õrn ja sametine omlett on praetud prantsuse stiilis, kuid erinevalt traditsioonilisest versioonist ei voldita seda enne serveerimist kokku, vaid jäetakse lahti – ideaalne alus mahlasele salatile. Iga portsjoni peale puista värsket rukolat. loe edasi
Ameerika rantšokastet peetakse parimaks kastmeks toores köögiviljadele. See on valmistatud majoneesi, hapupiima, hakitud värskete ürtide ja vürtside segust. Selle kastme hapupiima maitse täiendab harmooniliselt köögiviljade värskendavat mahlakust. Sega hulka - loe edasi
Kerge ja vitamiinirikas värsketest köögiviljadest valmistatud salat peaks olema iga suvise toidukorra osa. Üks lihtsamaid ja maitsvamaid valikuid on tomati- ja paprikasalat. Selle lihtsa eelroa veelgi muljetavaldavamaks muutmiseks kombineeri magusaid punaseid paprikaid loe edasi
See taimetoit kasutab pannil praadimiseks sobivat kõva tofut. Eemaldage enne võimalikult palju vedelikku. Nõrutatud tofut praetakse oliiviõlis ja segatakse grillikastmega... loe edasi
Salat valmistatakse rohkelt viilutatud kurkidest, punasest sibulast ja paprikast. Köögiviljad marineeritakse äädikast, suhkrust, taimeõlist ja vürtsikatest selleriseemnetest valmistatud kastmes ning serveeritakse kuumalt. loe edasi
Traditsioonilise kartulisalati asemel võite teha bataadisalatit, mis oma magususega koos jogurti-majoneesikastme, rohelise sibula, apelsinikoorte ja vähese kuuma kastmega saab huvitavaks roogiks - loe edasi
Kanarindu keedetakse puljongis koos paprikaga, seejärel eemaldatakse ja tükeldatakse. Seejärel keedetakse samas puljongis garneeringuks rohelisi ube, misjärel valmistatakse vedelikust kanale kaste. Lisaks ülejäänud... loe edasi
See lihtne aiaroog sobib ideaalselt nädalavahetusteks ja õues einestamiseks. Lisaks pastale sisaldab see ka hooajalisi suviseid köögivilju. Võid lisada kõike, mis su aias kasvab; näiteks maitsev suhkruherneste kombinatsioon oleks... loe edasi
Valmista maitsev ja huvitav hommikusöök munapudruga, mida serveeritakse köögiviljadega Mehhiko fajitade kujul soojadel nisutortilladel. Munad praetakse pannil ja segatakse erinevate riivjuustudega (näiteks loe edasi
Lihtne ja kiire retsept maitsva pastasalati jaoks. Keedetud pastale pannakse viilutatud sink, paprika ja punane sibul ning seejärel maitsestatakse õrna kreemja majoneesist, hapukoorest, petersellis ja murulaugust valmistatud kastmega, millele on lisatud veidi... loe edasi
Selle salati kastmeks on kasutatud grillikastet (retsept on samuti allpool). Seda saab ette valmistada või kasutada pärast liha küpsetamist ülejäänud kastet. Osa grillikastmest segatakse majoneesi, äädika ja tšillipipraga. loe edasi
See salat on kõige populaarsem Ameerika Ühendriikide lõunaosas. Tavaliselt valmistatakse seda ülejäänud maisileivast, millele lisatakse selliseid koostisosi nagu mais, konservoad, tomatid, paprika, riivjuust ja kääritatud piimakaste. Kõik komponendid on loe edasi
Ptitim on väike pasta, mida oma kuju tõttu tuntakse Iisraeli kuskussi nime all. See on levinud koostisosa Lähis-Ida stiilis roogades, näiteks selles salatis. Selle valmistamiseks segatakse keedetud ptitim loe edasi
See hõlpsasti valmistatav roog saab oma hämmastava maitse mee-sinepikastmest, mis on valmistatud mee-sinepist, melassist, äädikast, võist ja vürtsikast kastmest. Valmista see kõigepealt ja pintselda sellega kanarinda. loe edasi
Viilutatud suitsusealiha täidab praekartulid vapustava maitse ja vastupandamatu suitsuse aroomiga. Need praed on valmistatud viilutatud suitsusea sisefilee kotlettidest või suitsusea tagaosast. loe edasi
Selle imelise Aasia roa aluseks on õhukesed riisinuudlid, mida täiendavad tofu tükid, seller, paprika ja vürtsid, mis annavad nuudlitele ainulaadse maitse. Samal ajal kui nuudlid auruvad, praetakse ülejäänud koostisosi pannil. loe edasi
Selle maitsva ja toitva quiche'i täidis sisaldab lisaks munadele sibulat, spinatit ja konserveeritud kikerherneid, mis lisavad maitset ja meeldivat tekstuuri. Kikerherne- ja spinatitäidis praetakse pannil ja seejärel lusikaga valmis... loe edasi
Lisa poest ostetud kartuli- ja sibulavareenikutele maitsev kaste, muutes need maitsvaks omatehtud roaks, mis erineb ülessoojendatud kiirtoitudest. Ja see on valmis vähem kui poole tunniga. Vareenikud on eelnevalt keedetud ja... loe edasi
Need miniatuursed kebabid on valmistatud sealiha sisefileest. Mahlakas ja õrn liha ei vaja pikka marineerimist ning on peaaegu kohe valmis koos paprikate ja punaste sibulatega, mis aetakse varrastele vaheldumisi koos... loe edasi
Värske tuunikala kõigi maitsete ja eeliste nautimiseks grilli seda (või grilli pannil) paar minutit, kuni seestpoolt on näha maitsvad grillijäljed ja seestpoolt jääb niiske ja mahlane. Pole ime, et tuunikala on... loe edasi
Suvine Itaaliapärane panzanella salat, mis on valmistatud röstitud saiakuubikutest, tomatitest ja delikatessilihast vinegretikastmes, serveeritakse ainulaadses ciabatta leivakausis. Kõik hõrgutised – salaami, prosciutto, soppressata – ja provolone juust – on hinna sees. loe edasi
Nautige restoranides pakutavate klassikaliste fajitade maitset. See retsept kasutab ainult selle Mehhiko roa põhikoostisosi: veiseliha, paprikat, sibulat ja juustu. Midagi ekstra pole, kuid maitse on tänu tüüpilistele koostisosadele hämmastav. loe edasi
Maisikoerad erinevad tavalistest hot dogidest selle poolest, et vorsti ei serveerita kuklil, vaid maisitaignas ja selle taignaga saab isegi katsetada, lisades oma lemmikmaitseaineid. Näiteks selles maisikoe retseptis segatakse taigen... loe edasi
Külm gazpacho supp on ideaalne maiuspala kuumal suvepäeval: see valmib minutitega, ei nõua kuuma pliidi ääres seismist, on meeldivalt värskendav ja säilitab kõik toore köögivilja kasulikud omadused. See... loe edasi
Selle hispaaniapärase suveroa valmistamiseks pole vaja erilisi kulinaarseid oskusi. Lihtsalt sega toored köögiviljad (tomatid, kurgid ja paprikad) oliiviõli, šerriäädika ja vürtsidega ning aromaatne, värskendav gazpacho ongi valmis. A - loe edasi
Õrn sealiha sisefilee muutub täidisega grillides veelgi mahlasemaks ja maitsvamaks. Selleks lõigatakse kogu tükk nagu raamat lahti ja seejärel rullitakse koos röstitud paprikate, mozzarella ja basiilikuga tihedaks rulliks. loe edasi
See soe kartulisalat suitsuse aroomi ja maitsega, krõbeda peekoni ja röstitud paprikaga on imeline pühadeaegne lisand iga liharoa kõrvale. Selle valmistamiseks keedetakse väikeseid punaseid kartuleid koorega vees, millele on lisatud loe edasi
See Kariibi mere inspireeritud roog on hitt igal suvisel grillipeol. Kanatiivad marineeritakse vürtsikas Jamaica jerk-marinaadis ja seejärel suitsutatakse hõõguvate hikkoripuulaastude kohal, mis annavad lihale eriti rikkaliku maitse. Millal - loe edasi
Nende köögiviljaburgerite kotletid on valmistatud konserveeritud mustade ubade ja köögiviljade segust, mida esmalt praetakse ja seejärel köögikombainis jahvatatakse, kuni need meenutavad hakkliha. Lisatakse vürtse nagu köömned, tšillipulber ja majonees. loe edasi
Lõhesteike hõõrutakse aromaatsete vürtside ja pruuni suhkru seguga, mis pärast praadimist loob maitsva karamellise kooriku, ning grillitakse, kuni tekivad grillijäljed. Lisandiks grilli samal grillil terveid kaunu. loe edasi
Need täiesti looduslikud kondiga sealihakotletid koos juurde kuuluva piprakastmega saab eelmisel õhtul valmis teha. Seejärel, serveerimispäeval, peate vaid grilli üles keerama ja kõik ümber koguma: liha valmib vähem kui poole tunniga. Pärast pikka... loe edasi
Erinevalt suurematest paprikatest sobivad täidetud kirsipiparid (või pimentod) ideaalselt ampsusuuruseks eelroaks. Neid on lihtne käsitseda ja need sobivad suurepäraselt kodupidudele. Paprikad kooritakse ja praetakse eelnevalt pannil. loe edasi
See maitsev, mahlane ja vitamiinirikas salat on valmistatud toorestest köögiviljadest ja on täis erksaid suvevärve. Kõik köögiviljad – jikama, porgand, hiina kapsas, punane sibul, punane paprika ja kurk – on lõigatud umbes võrdse suurusega ribadeks. loe edasi
Valmista suvine Mehhiko fajita grillitud krevettide ja köögiviljadega. Kõik koostisosad grillitakse eraldi, köögiviljad viilutatakse ja serveeritakse soojade tortiljade kõrvale, et kõik saaksid endale midagi süüa. Roog maitseb veelgi paremini... loe edasi
Kanarindu hõõrutakse vürtsiseguga, grillitakse ja serveeritakse ainulaadse lisandiga, mis koosneb tervelt poolitatud bataadist ja maasikasalsast. Bataat grillitakse samuti, aga see tuleks enne mikrolaineahjus üles soojendada... loe edasi
Ameerika succotashi valmistatakse traditsiooniliselt maisist ja ubadest, millele lisatakse maitse järgi muid köögivilju. Näiteks paprikad ja jalapeñod sobivad selle seguga hästi. Salatile erksama maitse andmiseks kuumutage ahi eelnevalt... loe edasi
Pastasalatit saab serveerida liha kõrvale lisandina või iseseisva eelroana. Lihtsaim viis selle valmistamiseks on segada keedetud pasta (kõige parem süüa lusikaga) värskete köögiviljadega ning maitsestada majoneesi ja sinepiga. Köögiviljade hulka kuuluvad: loe edasi
Texase kaaviar on suupiste, mida süüakse friikartulitega. See on valmistatud täielikult köögiviljadest, peamiselt grillitud maisist ja konserveeritud ubadest, ning marineeritud kergelt erksas Tex-Mexi stiilis äädika-mee kastmes. loe edasi
Selleks, et anda neile sealihafilee kotlettidele praadimisel maitsev ja kleepuv glasuur, segatakse neid mõni minut enne küpsetamise lõppu magusa-vürtsika punase paprika konfiti ja teralise Dijoni sinepiga, mis lisab... loe edasi
Samal ajal kui liha grillib, saab valmistada väga lihtsa, kuid maitsva köögiviljaeelroa spargli ja paprikaga. Mahlased sparglivarred ja paprikatükid niristatakse oliiviõliga ja grillitakse paar minutit, kuni nad õli imbuvad. loe edasi
Valmista kiireid ja lihtsaid Mehhiko takosid, mille iga komponent on erksate ja vürtsikate maitsetega. Veisefilee marineeritakse taimeõli, mee, laimikoore ja tšillipulbri segus ning grillitakse poolküpseks, et saada maitsvalt maitsev järelmaitse. loe edasi
Riisinuudlite, köögiviljade ja steigiga maitsvaks Tai roaks muutmiseks vajate mõnda sellele köögile tüüpilist maitseainet: Tai punast karripastat, kalakastet, laimimahla ja Aasia tšillikastet küüslauguga. Hakkliha - loe edasi
See võileib on peaaegu täpne koopia populaarsest Philadelphia tänavatoidust Philly cheesesteak, millel on piklik veiselihaga täidetud ja juustukastmega kaetud kukkel, kuid see on valmistatud maitsva kebabina. Tükeldatud sisefilee steik - loe edasi
See maitsev Mehhiko burrito on valmistatud veiselihast, mida on hautatud vürtsikas tomatikastmes sibula, paprika ja tšillipipraga. See on valmistatud seelikupraast, lihatükist, mida iseloomustavad suured ja rikkalikud kiudained. Pärast - loe edasi
See tohutu mahlane burger on valmistatud paksust veiselihakotletist ja helde portsjonist köögiviljadest, mis on hautatud Kariibi mere jerk-kastmes. Porgand, suvikõrvits ja paprika lõigatakse võrdse suurusega pulkadeks ja praetakse oliiviõlis, seejärel hautatakse tasasel tulel, kuni... loe edasi
See lihtne ja suutäie suurune suupiste on ideaalne maiuspala peol jookide kõrvale. See on elegantne, miniatuurne ja täis erksaid maitseid. Bocconcini mozzarella pall on pakitud basiilikulehe, röstitud paprikaviilu ja... loe edasi
See värskendav ja kerge supp ei ole mitte ainult meeldiv viis kuumuses jahutada, vaid lisab oma elegantse lillelise välimusega ka suvist hõngu. See on valmistatud ainult rohelistest koostisosadest: kurkidest, paprikast, rohelisest sibulast ja valgetest (või rohelistest) viinamarjadest. loe edasi
Nende nuudlite valmistamiseks kasutage täisteraviljaspagette; need mitte ainult ei näe välja "Aasiapärased", vaid lisavad ka tervislikke kiudaineid ja õrna pähklimaitset. Tõeliselt Aasiapärase maitse annab hämmastav kaste, mis on valmistatud... loe edasi
See kerge ja värskendav külm kurgisupp on valmistatud Hispaania gazpacho stiilis, kuid peamine koostisosa on tomatite asemel kurgid. Supile iseloomuliku roheka värvuse säilitamiseks on lisatud paar kollast tomatit ja... loe edasi
Panzanella on Toscana suvesalat, mis on valmistatud värsketest köögiviljadest. See on keerukam ja maitsvam kui tüüpiline suvine kurgi- ja tomatisalat, kuigi selle valmistamine on sama kiire ja lihtne. Seda eristab vinegreti elav maitse. loe edasi
Kiire ja lihtne eelroog, mis koosneb praetud krevetivarrastest, serveerituna praetud rohelise sibula ja maitsva romesco kastmega. See sobib ideaalselt mereandidega ja loodi algselt spetsiaalselt nende jaoks. Krevette ja sibulat saab praadida. loe edasi
Õrn ja mahlane ribeye-steik grillitakse väligrillil medium-rare'iks ja serveeritakse Sitsiilia caponata'ga. Et liha oleks tõeliselt maitsev, grillitakse see esmalt grilli jahedamal küljel ja seejärel kiiresti... loe edasi
See ratatouille'i retsept valmistatakse salatina grillitud köögiviljadega. See on väga suvine, andes roale eriti meeldivaid maitseid, ja see küpsetusmeetod võimaldab köögiviljadel säilitada oma erksad värvid. Kuid väljaspool õues grillimist on nende... loe edasi
Selle eelroa valmistamine võtab kõige rohkem 20 minutit. Kreekerid on tehtud eelküpsetatud polentast, mis on lõigatud 1 cm paksusteks viiludeks. Ära tee neid liiga õhukeseks, muidu polenta laguneb pannil laiali. Prae polentaviile kuni - loe edasi
Panzanella on Itaalia suvesalat, mis on värskendav, kuid samas täitev. Veelgi suvisema maitse saab see, kui osa selle koostisosadest lõhnaval õuegrillil grillida. Süttgrilli paprikad, punase sibula viilud ja... loe edasi
Külm ja värskendav Hispaania gazpacho supp on kuumal suvepäeval kohustuslik proovimine. See roog mitte ainult ei jahuta meeldivalt seestpoolt, vaid on ka üsna toitev ja vitamiinirikas, mis säilivad tänu sellele, et suppi ei keedeta, vaid... loe edasi
Tofu tükeldatakse ja grillitakse pannil koos selleriga, paprika, küüslaugu ja sibulaga grillikastmes. Kerge karri lisab õrna idamaist aroomi ja maitset. Selle roaga saab isegi... loe edasi










































































































