Magus pipar (bulgaaria)

Kana Cacciatore on itaaliapärane roog, mis tõlkes tähendab "jahimehe kana". Jahimehed küpsetavad tavaliselt püütud ulukit köögiviljade, seente ja aromaatsete ürtidega. See roog on üsna lihtne, kuid maitsev. Cacciatore - loe edasi

Tacod on Mehhiko eelroog, mis on valmistatud väikestest maisitortilladest, mis on täidetud liha, kastme ja ürtidega. Taco täidise jaoks küpseta kalkunirinda aeglases pliidis (multikeetjas), hautades seda tomatite, porgandite ja paprikatega traditsioonilises... loe edasi

See Mehhiko supp tundub olevat justkui aeglases pliidis küpsetamiseks loodud. Lisaks vaieldamatule eelisele, et pärast tööpäeva on võimalik nautida sooja ja kohest õhtusööki, võimaldab see küpsetusviis kõiki koostisosi – loe edasi

Imeline Mehhiko stiilis köögiviljasupp, mis soojendab oma rikkaliku ja vürtsika maitsega. Supi jaoks vajate köögivilju nagu sibul, paprika, omas mahlas konserveeritud tomatid ja külmutatud mais. Keetke neid kana- loe edasi

Spontaanse peo jaoks valmista bruschettat konserveeritud röstitud paprikate ja kitsejuustuga. Kui sul on veidi lisaaega, marineeri paprikad oliiviõli, äädika ja mee segus, aga need on maitsvad ka siis, kui sa... loe edasi

• Skeleti pea
• Skeleti keha

See halloweeni maiuspala, nagu ka püha ise, pole nõrganärvilistele. Kuna kõik külalised on riietatud surnuteks, serveerige neile vaagnal surnukeha. Kolp tehakse prosciuttosse mähitud toorjuustust ja keha sealiharibidest. loe edasi

Krabikroketid ehk krabikoogid on populaarne roog kogu Ameerika Ühendriikide Atlandi ookeani rannikul. Tavaliselt valmistatakse neid hakitud krabilihast, mis on segatud riivsaia, majoneesikastme ja mõnikord ka hautatud köögiviljadega. loe edasi

• Eelroad
• Pinzimonio
• Marineeritud oliivid
• Küpsetatud paprika salat

Antipasti (itaalia keeles: anti – enne, pasto – toit) on eelroog, mis on Itaalias iga toidukorra põhiosa. Antipasti koosneb mitmest erinevast toidust, mis on eraldi vaagnale asetatud, kuid maitse poolest üksteist täiendavad. Valmista liharoog – loe edasi

• Tšiili
• Maisileib

Tšilli con carnet ehk lihtsalt tšillit serveeritakse sageli maisitortilladega, aga veelgi parem kombineerub see peekoni ja šalottsibulaga leivaga. Liha on uskumatult pehme ja tšilli tulisust tasakaalustavad teised maitsed, mis... loe edasi

Mõned köögiviljad karamellistuvad röstimisel, miks mitte siis neist magusat suppi teha? See maitseküllane aromaatne kreemsupp ingveri ja vürtside erksa seguga soojendab teid sumedatel sügisõhtutel. Sobib taimetoitlastele ja... loe edasi

Ratatouille on traditsiooniline prantsuse köögiviljaroog, mis on valmistatud baklažaanist, suvikõrvitsast ja paprikast. Esimene ratatouille'i retsept ilmub 18. sajandi kokaraamatus. Algselt oli see vaeste talupoegade suvine roog. Algne... loe edasi

Kuskus on Magribi või Berberi päritolu nisutera. Tänapäeval valmistatakse kõige levinumat kuskussi mannast, mida saadakse durum-nisust. Kuskussi traditsiooniliselt aurutatakse ja serveeritakse hautatud liha ja köögiviljadega. loe edasi

Frittata on Itaalia omlett mitmesuguste täidistega. See on üks lihtsamaid roogasid, mida saab valmistada peaaegu igast mittesoolasest koostisosast, lisades peale muna. Valmista frittata butternut kõrvitsast, mis pole mitte ainult maitsev, loe edasi

Sooja salatit saab serveerida eelroana ehk antipasto'na. Itaalia köögis viitab see termin eelroale, mida serveeritakse enne peamist söögikorda ning mis sisaldab külmi lihalõike, oliive, leiba ja kõiki parimaid koostisosi majas. Antipasto koosneb tavaliselt järgmisest: loe edasi

Paprika on Ungari köögis võtmevürts, kuid see pole kaugeltki Ungari pärismaa. See jõudis Euroopasse Brasiiliast, miks on see siis Ungari kokkade seas nii populaarseks muutunud? Saladus peitub töötlemismeetodis: algselt kasutati paprikat tervelt ja... loe edasi

Lihtne ja arusaadav pastaretsept kalkunihakkliha ja köögiviljadega aitab teil valmistada maitsva õhtusöögi. Kalkunihakkliha asemel kasutage valmistoitude sektsioonist pärit vorsti, eemaldage sooled ja nautige maitsvat hakkliha, mis on maitsestatud kõigi koostisosadega. loe edasi

Väga lihtsalt valmistatav keedetud või grillitud maisisalat tomatite, punase sibula, paprika ja koriandriga. Värskendav ja maitsev, särav ja maitserikas – see sobib ideaalselt suvisele lauale või piknikule. loe edasi

Türgi börek on lihatäidisega küpsetis, mis on valmistatud õhukesest yufka tainast, määritud munaga ja kihiti hakklihaga. Hakkliha valmistamiseks prae seda koos sibula ja paprikaga ning seejärel ladu kolmes kihis munaga määritud tainalehtedele ja lõpeta pealmise kihiga. loe edasi

Täidetud köögiviljad näevad õhtusöögilaual alati maitsvad ja huvitavad välja. Valmista eelroog mitut tüüpi köögiviljadega ja serveeri neid kaunilt. Täida ettevalmistatud kausid paprikate, tomatite ja suvikõrvitsaga toeka täidisega - loe edasi

Valmista kuulus prantsusepärane tomati-, baklažaani-, suvikõrvitsa- ja paprikahautis toekaks ja paksuks supiks. Et Ratatouille säilitaks oma prantsusepärase hõngu, ära unusta lisada Provence'i ürte. Hauta noort... loe edasi

See grillkanaga pastasalat on nii täitev, et seda saab serveerida ka iseseisva roana. See sisaldab juba liha, köögivilju ja pastalisandit. Sega keedetud liblikad kanatükkidega, lisa äädikas leotatud tomatid, ürdid ja... loe edasi

• Salat
• Tankimine

Erksavärviline, mahlane ja maitsev Aasiapärane spagetid ja köögiviljasalat, mis valmib minutitega. Keeda õhukesed spagetid ja sega need julienne'iks lõigatud köögiviljadega. Nii on neid lihtsam süüa söögipulkade või isegi lihtsalt pikkade ribadega. loe edasi

Vahemere köök on rikas roheliste salatite poolest ja eskariool on nende seas uskumatult populaarne. See kergelt mõrkjas sort edeneb Venemaa avarustes ja võib kasvada isegi Siberis. See sobib suurepäraselt ka... loe edasi

Mereannid on Provence'i köögi tunnusjoon. Tavaliselt sisaldavad selle rannikupiirkonna road rohkelt värskeid hooajalisi köögivilju, aromaatseid ürte ja mitmesuguseid pastasid. Köögi meistriklass võib alata lihtsa võileivaga, näiteks sellisega: loe edasi

Röstitud paprikate, tomatite ja krõbeda riivsaiaga täidetud kartuleid saab nautida eelroana või lisandina pearoa kõrvale. Pealtnäha igav koostisosa nagu kartul on suurepärane alus elavale... loe edasi

Kevadrullid on Kagu-Aasia köögis tavalised. Need on omamoodi külm eelroog, mis koosneb riisipaberisse või muusse õhukesesse tainasse mähitud täidisest. Täidisena kasutatakse tavaliselt köögivilju. loe edasi

Orecchiette pasta sobib ideaalselt salatitesse. Esiteks näevad väikesed kõrvad armsad ja teiste koostisosade seas täiesti orgaanilised välja. Teiseks, tänu oma kujule püüab pasta salativedelikud ja kastme kinni, nii et iga lusikatäie... loe edasi

Mehhiko köögiviljasalsa täiendab iga rooga, olgu see siis liha-, kala- või lisandroog. Salsat saab keeta või valmistada toorest koostisosast. Tavaliselt on need tomatid – punase salsa puhul – segatud sibula, küüslaugu, paprika ja erinevate ürtidega. loe edasi

• Pannil praetud kana
• Sidruniriisi pilaff
• Aiasalat

Retsept kokandussaate "30 Minute Meals" saatejuhilt, kuulsalt kokalt, ärinaiselt ja toidukirjutajalt Rachael Raylt. Rachael propageerib "kiiret ja lihtsat" toiduvalmistamisstiili ning õpetab lihtsate roogade valmistamist, mis nõuavad... loe edasi

Lihtne ja värske salat köögiviljade ja pastaga, mis sobib ideaalselt lõunaks või piknikuks, sobib suurepäraselt ka maikuu pühade tähistamiseks. Värvilised koostisosad ja dekoratiivne pasta muudavad selle eelroa väga ahvatlevaks. loe edasi

Külm gazpacho supp on just see, mida vajad kuumaks suvepäevaks. See kerge ja värskendav köögivilja- ja puuviljaroog sobib ideaalselt neile, kes jälgivad oma kalorite tarbimist, ja taimetoitlastele. Krõbe röstitud leib sobib ideaalselt tekstuuriga. loe edasi

Tänu oma väiksusele sobivad need minipaprikad ideaalselt suupisteks. Lihtsalt olge ettevaatlik ja ärge neid üle küpsetage. Kui te seda teete, muutuvad paprikad liiga pehmeks ega hoia oma kuju. Ahju kasutamise asemel - loe edasi

• Brioche
• Täidis

See maitsev ja täitev eelroog on teie pühademenüü kohustuslik osa. Need rikkalikud brioche'id krõbeda kooriku, õhulise võise puru ja aromaatse seente täidisega, millel on õrn ja kreemjas maitse, on teie külaliste seas hitt. Sõtku - loe edasi

• Woki-praadimine
• Marinaad
• Kaste

Kung Pao baklažaan on kuulsa Hiina vokiroa Kung Pao kana taimetoitlastele sobiv versioon. Aasiapärase kastme ja vürtsidega sujuvalt sulanduv toitv ja lihakas baklažaan on vääriline asendus kanatükkidele. Kiire - loe edasi

• Paprikad
• Baklažaanid
• Täidis
• Lisandid

Fungetto (itaalia keeles seen) hämmastav maitse ja kaunis välimus eristavad seda rooga teistest. Täidetud paprikad on paljudes riikides lemmikroog, mis annab neile laia valiku koduse toiduvalmistamise võimalusi. Köögiviljatäidisega paprikad - loe edasi

Caponata on traditsiooniline Sitsiilia köögiviljahautis, mis on valmistatud baklažaanist ja mida hautatakse erinevate köögiviljade ja vürtsidega. Kuid roog muutub tervislikumaks, kui valmistate seda selle retsepti järgi. Baklažaani praadimise või hautamise asemel küpseta see tervelt ahjus. Seega... loe edasi

See dipikaste meenutab mõnevõrra populaarset Lähis-Ida eelrooga baba ganoush, mis on valmistatud grillitud baklažaanist, mis on riivitud vürtside ja tahini-seesamipastaga. Sellel on aga tugevam grillitud maitse, kuna baklažaani ei grillita. loe edasi

• Baklažaanid
• Tomatikaste röstitud punaste paprikatega

Koos lasanjega peetakse baklažaani-parmesani kõige populaarsemaks Itaalia kihiliseks vormiroaks, mida armastatakse mitte ainult Itaalias, vaid kogu maailmas. Baklažaanid paneeritakse ja praetakse esmalt ning seejärel kihiti vormirooga pannakse. loe edasi

Tuttavaid täidetud köögivilju saab valmistada ebatavalise keerdkäiguga, mis muudab teie arusaama tuttavast roast. Selle retsepti tipphetk on Pecorino Romano, kõva ja soolane juust, mis on oma kodumaal Itaalias lemmik. Seda saab... loe edasi

On levinud arvamus, et pastat valmistatakse peamiselt lisandina pearoogade – tavaliste kotlettide ja vorstide – kõrvale või itaaliapärase pastaroana. Tegelikkuses on pasta aga suurepärane alus salatitele, mida saab... loe edasi

Pitsa on kahtlemata üks populaarsemaid ja armastatumaid roogasid. Kuigi kõik peavad pitsat Itaalia roaks, laenasid itaallased selle kreeklastelt, kes küpsetasid kuumadel kividel ürtide ja oliiviõliga maitsestatud tainaplaate. loe edasi

Täidetud baklažaan on paljudes kultuurides levinud roog. See on maitsev, aromaatne, täitev ja lihtne valmistada. Köögiviljamahlades leotatud lambaliha muutub õrnaks ja mahlaseks. Seda rooga saab süüa nii... loe edasi

Baklažaanipastat saab leivale määrida ja kasutada mitte ainult lihtsates kanepites ja erinevates võileibades, vaid ka kastmena lemmikköögiviljaroogadele. loe edasi

Need taimetoidukotletid on uskumatult maitsvad ja näevad välja nagu lihatoidud. Isegi lihasööjad, kes otsivad vaheldust, hindavad neid. See retsept sobib ka paastujatele, kes vajavad... loe edasi

Fetajuustu päritolumaaks peetakse Kreekat ja sellega valmistatud roogadest on saanud Vahemere köögi põhiroog. Seda kasutatakse väga erinevates värsketes salatites, kuid eriti huvitav variant on grillitud köögiviljad. See roog oleks... loe edasi

• Burger
• Röstitud magusad paprikad

See burger kehastab kahe ikoonilise köögi – Ameerika ja Itaalia – sulandumist. Itaalia ürtide peen maitse kohtub Ameerika roa praktilisusega. Vorstikotlett on mahlane ja maitsev ning sellega pole mingit vaeva... loe edasi

Itaalia tortellini pasta on miniatuurne pelmeen, mis on täidetud liha, singi, juustu, spinatiga või mitme täidise kombinatsiooniga. Lisaks pelmeenidena söömisele – kastmega või puljongis – saab tortellinitest valmistada ka... loe edasi

See elegantne ja uskumatult lihtne roog kasutab peaaegu kõiki ananassi osi koos ahvena- või snapperifileega. Ananassikoor kaitseb kala otsese kuumuse eest, takistades selle kõrbemist ja säilitades selle mahlasuse. Ja ananassipulbist saab imelist salsat. loe edasi

Tervisliku toitumise järgijad peaksid kindlasti oma toidusedelisse lisama avokaado, mis on rikas vitamiinide ja mikrotoitainete poolest. Üks kuulsamaid roogasid, mis on sellest puuviljast valmistatud, on guacamole – traditsiooniline Mehhiko kaste, mis on valmistatud avokaadost, köögiviljadest ja... loe edasi

• Kuldne makrell
• Kollase paprika ja koriandri pesto
• Kuiv BBQ marinaad hõõrumiseks

Selle retsepti järgi valmib seest mahlane ja väljast krõbe makrell. Hapukas vürtsisegus immutatud kala täiendab ideaalselt pesto sügav ja keerukas maitse. Tõenäoliselt vajate umbes kaks korda rohkem kastet. Ülejäägid aga... loe edasi

Vaatamata pealiskaudsele sarnasusele pilafiga on paellal ainulaadne võlu ja maitse, mis võidab üha rohkem fänne. See traditsiooniline Hispaania roog, millest on saanud üks Hispaania tunnusroogasid, leiutati ... loe edasi

• Praetud valge kala
• Chermoula

Sellele õrnale valgele kalale idamaise maitse andmiseks kombineeri seda vürtsika tšermula kastmega, mis on traditsiooniline Magribi köögis. Tšermula koostisosad võivad piirkonniti erineda, kuid põhikoostisosad jäävad samaks: loe edasi

• Merikammkarbid
• Kikerhernesalat
• Vinegrett punase paprika ja tahiniga

Kammkarpide ja vinegreti maitsed põimuvad huvitaval viisil, luues harmoonilise, kuid tervisliku roa. Soola kogust saab vastavalt eelistustele vähendada. Vajadusel saab kasutada... loe edasi

• Kana ja jogurti marinaad
• Harissapasta

"See Tuneesia maitseaine on üks minu lemmikuid ja see on ideaalne viis kõigi nende vürtsikate nootide esiletoomiseks. Mulle meeldib lisada harissat salatikastmetele ja kergelt hautatud köögiviljadele, seega proovige seda." loe edasi

• Sibularõngad taignaga
• Dipikaste

Vähesed suudavad neile krõbedatele sibularõngastele vastu panna. Need on maitsvad isegi ilma kastmeta. Krõbe õlletainast koorik on kerge, õhuline ja krõbe ning ei murene hammustades. Röstitud paprika maitse dipikastmes... loe edasi

Selles vormiroas valmistatakse kana paprikash lisandi kõrvale. Paprika on ebatavaline lisand, kuid see on rikas C-vitamiini poolest ja annab loomulikku magusust. Pruun riis imab kastme endasse, muutudes rikkalikuks ja... loe edasi

• Sealiha
• Punase kapsa salat

Chipotle paprikad lisavad särtsu nii lahjale sealihale kui ka lahjale coleslaw'ile. See ergas, kuid samas täitev ja toekas kiire roog sobib ideaalselt grillimiseks. loe edasi

• Quesadilla
• Täidised, mille vahel valida

See roog võimaldab lastel avatud quesadilla lisandeid ise valmistada. Väiksemad lapsed saavad quesadilla enne küpsetamist kokku panna, vanemad lapsed aga saavad hakkliha maitsestada ja köögiviljade lõikamisel abiks olla. loe edasi

Iisraeli kuskussil ehk ptitimil on araabia kuskusiga vähe ühist. See on pigem pastaroog, mis teeb sellest suurepärase lisandi toekatele pastasalatile. Valmista ratatouille'i salat, - loe edasi

Kurgisalat pakub rõõmu kõigile! See on odav, on armastatud krõmpsuva ja värskendava maitsega. Soovitame sellele traditsioonilisele lauale söödavale roale veidi teistsugust lähenemist ning lisada näpuotsaga magusust ja vürtsikust. loe edasi

Valmistage rikkalik õhtusöök, küpsetades terveid või poolikuid kanu. Selleks sobivad kõige paremini Cornwalli kanad või noored Cornwalli kanad. Grillige neid jerk-stiilis, et saada uskumatult mahlane ja pehme liha, mis sobib ideaalselt... loe edasi

Venemaal tajutakse pastat traditsiooniliselt lisandina, samas kui Aasias pole külmad nuudlisalatid enam üllatavad, nagu ka itaallased, kes on selle idee laenanud ja andnud sellele oma rahvusliku maitse. Selline - loe edasi

Erinevalt araabiakeelsest versioonist on Iisraeli kuskus ehk ptitim pigem pastalaadne roog väikeste pallide kujul. Ptitim leiutati Iisraelis 1950. aastatel, kui riigis oli riisi ja kuskuse puudus. Uus toode - loe edasi

Seavorstidest saab suurepäraseid hot doge. Vorste saab eelnevalt keeta ja seejärel grillida. Nendest mahlastest ja maitsvatest vorstidest saavad teie lemmikküpsetussuupisted. loe edasi

Juustu, küpsetatud paprika ja sibulaga hamburgeriretsept. Philadelphia burger on suurepärane suupiste neile, kes on näljased ja ootavad põnevusega pehmet saiakest kotletiga. loe edasi

Suurepärane koostisosade paar, mis sobib peaaegu kõigega – sealiha saab valmistada mis tahes köögiviljadega, et luua harmooniline roog, samas kui suvikõrvits, kuigi üsna neutraalse maitsega, toob suurepäraselt esile mis tahes liha ja maitseainete maitse. See on... loe edasi

Chili con carne ehk lihtsalt tšilli on Mehhiko roog, mis hispaania keelest tõlgituna tähendab "tšilli lihaga". Kuigi roa peamised koostisosad on tšillipiprad ja liha, lisavad mehhiklased ka maisi, ube, tomateid ja paprikat. loe edasi

Paprikaga pannil praetud sealiha on mahlane, aromaatne ja maitsev roog. See on täis küüslaugu aroomi ja pikantsust, pepperoncini ainulaadset maitset, salvei vürtsi ning magusate paprikate, veini ja parmesani juustu erilist kombinatsiooni. Kohustuslik roog: loe edasi

Valmista ramen-nuudlid pearoaks vokitehnikas, praadides nuudleid kana, köögiviljade ja vürtsidega ning nautides maitsvat ja täidlast Aasiast inspireeritud lõunasööki. Saadaval on ka ramen-supp, mis on valmistatud järgmistest koostisosadest: loe edasi

Retsept neile, kes hindavad oma aega ja jälgivad oma toitumist. Lahja kalkuniliha ja minimaalne aktiivne küpsetusaeg. See lihtne roog lahendab kergesti küsimuse "mida süüa?" järgmiseks 2-3 päevaks. Serveeri seda võileibadel või vahepalana. loe edasi

Arvatakse, et roog oma praegusel kujul pärineb Tuneesiast ja selle araabiakeelne nimetus tähendab "segu". Kuna peamine koostisosa on munad, serveeritakse shakshukat sageli hommikusöögiks. Iisraelis on see aga populaarne ka õhturoana, aga ka... loe edasi

Klassikaline juustufondüü pärineb mitmest sajandist. Levinud arvamuse kohaselt leiutasid selle Šveitsi Alpides elavad karjased. Nende töö oli üsna keeruline ja kodust kaasa võetud koostisosad olid... loe edasi

Quesadilla on üks Mehhiko köögi kuulsamaid roogasid. Hispaania keelest tõlgituna tähendab see sõna "juustutortilla". Õhuke nisu- või maisitortilla täidetakse riivjuustu ja erinevate köögivilja- ja lihatäidistega ning praetakse. loe edasi

• Praad
• Köögiviljad
• Panini

Kui kuumade võileibade lõhn ajab sind hulluks, proovi teha itaaliapärast panini-võileiba, mis tähendab sõna-sõnalt "väikest leiba" või "väikest kuklit". See erineb teist tüüpi võileibadest selle poolest, et see on pressitud ja sellel on... loe edasi

• Crostini
• Juustukaste

Ameerika tänavatoit on nii mitmekesine ja omanäoline, et praktiliselt igas osariigis või suuremas linnas saab proovida "ainult seal" leiutatud võileiba. Näiteks Philadelphia, mille humoorikas hüüdnimi on "Philly", on kuulus oma juustusteikide poolest. loe edasi

Erksavärviline ja maitsev roog Cacciatore pärineb Itaaliast. Nii valmistasid jahimehed ulukit, mida nad olid küttinud. Ja tänapäeva maailmas, kui jahipidamine pole enam vajalik, sobib tavaline poest ostetud kana. Nagu ikka, on igal Itaalia perel oma... loe edasi

Hakklihast, tomatitest ja maitseainetest valmistatud burgerid ilmusid USA-s 20. sajandi alguses ja neil oli mitmesuguseid nimetusi. 1940. aastateks nimetati sarnast rooga aga juba "Sloppy Joe'ks". 1960. aastatel ilmusid USA turule isegi järgmised: loe edasi

Traditsioonilise Hispaania roa taimetoitlastele mõeldud versioon – riis, lillkapsas, seened, oliivid ja röstitud punased paprikad. Selle maitsva paella riis on keedetud valge veini ja ürtidega ning see meeldib kindlasti köögiviljasõpradele. loe edasi

Aasia köögi fännidele meeldib see veiseliha ja tofu salati peal. See roog sobib ideaalselt, kui ihkad midagi ebatavalist, kuid samas kiiret ja toitvat. Seda saab serveerida pearoana või tervisliku lisandina. loe edasi

Kana alla Romana ehk nagu seda Itaalias kutsutakse, "Pollo alla Romana" pärineb Rooma ümbrusest. Isegi selle roa paprikate erksad värvid peegeldavad "Igavese Linna" lipu punast ja kollast värvi. Traditsiooniliselt valmistatakse seda Ferragosto (taevaminemispüha) pühaks. loe edasi

• Quesadilla
• Hapukoor laimi ja koriandriga

Quesadillad on eriti populaarsed USA edelaosas. Siin valmistatakse neid nagu traditsioonilist Mehhiko versiooni, kuigi mõnikord võidakse lisada kohalikke koostisosi. See retsept on rohkelt köögivilju ja lihata. Soovi korral võite aga lisada näiteks loe edasi

Paljud tänapäevased enchiladade variatsioonid erinevad muuhulgas kastmetüübi poolest. Selle retsepti valmistamisel pidage meeles, et Mehhiko köögi aroom võib imbuda kõigesse teie ümber. Kui aga olete selle kastme maitsega tutvunud, saate... loe edasi

• Tomatirelish
• Lihakook

Lihakotlett (inglise keelt kõnelevates riikides lihakotlett) on uus ja originaalne alternatiiv neile, kes on tavalistest kotlettidest tüdinud, ning aromaatset lisandit lisab relish (hakitud marineeritud või värsketest köögiviljadest valmistatud suupistekaste) rikkaliku tomatimaitsega lisand - loe edasi

Kõik teavad, et sealiha on kõige lihtsamini valmistatav liha. Lisaks on see ka uskumatult maitsev. Sealiha sobib suurepäraselt köögiviljadega. See harmoonia võimaldab igal kokal oma loovust väljendada. Laia valiku tuntud roogade hulgas, eriti... loe edasi

Selle lihtsa retsepti abil saate valmistada maitsva hommikusöögiks mõeldud quesadilla, mis on täidetud munade, krõbeda praetud peekoni, paprika ja inglise cheddari juustuga. Soolase nüansi saamiseks serveerige salsaga. loe edasi

• Quesadilla
• Jahvatatud kalkunivorst
• Pesto basiilikuga

Traditsiooniline Mehhiko kiirtoit quesadillad on populaarsed ka Ameerika Ühendriikides, kus need konkureerivad võileibadega. Ameerika köögis täidetakse quesadillasid tavaliselt Mehhiko stiilis, aga kui sulle meeldib edelaosariikide köök ja see... loe edasi

Lihtne ja täitev roog suurele seltskonnale, mis paneb kõik kindlasti ikka ja jälle tagasi tulema. Jambalaya on maitsev juba esimesel päeval pärast valmistamist. 24 tunni pärast on see veelgi maitsvam ja lihtsalt maitsev. Roog pärineb ... loe edasi

• Pannkoogid ja küpsetatud köögiviljad
• Paprika kaste

Soolased pannkoogid köögiviljaseguga, mis koosneb porgandist, suvikõrvitsast, paprikast, kõrvitsast ja baklažaanist, küpsetatud ahjus, kaetud pehme kitsejuustu, ürtide ja vürtsika paprikakastmega. Maitsev ja tervislik valik. loe edasi

• Pannkoogitainas
• Spinati täidis

Kui sulle meeldivad soolased täidised, on spinatikrepid suurepärane valik. Roog ise on üsna ainulaadne. See ühendab vürtsika küüslaugu ja pipra, mahlase spinati ja koore kreemja juustuga. Selle roa aroom on lihtsalt vastupandamatu. loe edasi

• Pannkoogid
• Grillikaste
• Pardi konfit

Pehme konfiteeritud part, õrnad maisipannkoogid ja vürtsikas grillikaste – kas saaks olla paremat kombinatsiooni? Kastme vürtsikus täiendab liha suurepäraselt, tuues esile selle maitse. Ja köögiviljapannkoogid pakuvad huvitavat ja ebatavalist maitset. loe edasi

Giardiniera on Itaalia eelroog, mis koosneb õlis või äädikas marineeritud hakitud köögiviljadest. Selles retseptis marineeritakse köögiviljad soolases soolvees ilma äädikata ja seejärel kaetakse edasiseks säilitamiseks taimeõliga. Pikantse maitse saamiseks lisage... loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kiire omatehtud pitsa valmistamiseks kasutage valmis külmutatud pitsapõhjasid. loe edasi

Samm-sammult retsept piduliku roa jaoks koos fotodega. loe edasi

Samm-sammult retsept pidulike lavaššrullide jaoks juustu ja pipraga. loe edasi

• Sea ribid
• Täidis

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Jõhvika salsa
• Türgi taquitod (täidisega rullitud tortillad)

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept paellale vorsti, krevettide ja rannakarpidega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.