Quesadilla teie valitud täidistega
Hääled: 2
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 540, rasva koguhulk 25 G., küllastunud rasvad G., valgud 33 G., süsivesikud 44 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kalorid 540, rasva koguhulk 25 G., küllastunud rasvad G., valgud 33 G., süsivesikud 44 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
See roog võimaldab lastel lahtise quesadilla pealiskihte oma valikul kohandada. Väiksemad lapsed saavad quesadilla enne küpsetamist kokku panna, vanemad lapsed aga saavad hakkliha maitsestada ja köögiviljade lõikamisel abiks olla.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Quesadilla
- 350 g taist hakkliha
- 2 spl oliiviõli
- 1 tl jahvatatud köömneid
- 1/2 tl tšillipulber
- 1/2 tl küüslaugugraanuleid
- 2 spl ketšupit
- 1,25 spl keedetud pruuni riisi
- 4 täisteranisutortillat, igaüks 20 cm.
- 1 spl riivitud mozzarellat
Täidised, mille vahel valida
- 1/2 tassi viinamarjatomateid, pooleks lõigatud
- 1 punane paprika, seemnetest puhastatud ja õhukesteks ribadeks lõigatud
- Hakitud Rooma salat
- 1/2 tassi madala rasvasisaldusega jogurtit
- Laimiviilud
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: tortilla, hakkliha, riis, viinamarjatomatid, magus pipar, Rooma salat, mozzarella juust, küüslaugugraanulid, tšillimaitseaine, köömned
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta oliiviõli suurel mittenakkuval pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa hakkliha, purusta see lusikaga ja prae umbes 5 minutit, kuni peaaegu kogu vedelik on aurustunud.
- Sega hulka köömned, tšillipulber, küüslauk, 1/2 teelusikatäit soola ja paar jahvatatud näpuotsatäit musta pipart ning kuumuta 3 minutit. Sega hulka ketšup ja kuumuta regulaarselt segades umbes 2 minutit, kuni liha on läbi küpsenud ja pruunistunud. Lisa riis ja 1/4 tassi vett ning kuumuta umbes 3 minutit, kuni riis on läbi kuumenenud.
- Kuumuta ahi 200°C-ni.
Pihusta küpsetusspreiga äärega küpsetusplaati. Aseta see sellele. täisteraviljatortilladJaga hakklihasegu tortiljade vahel ja puista ühtlaselt mozzarellaga. - Küpseta 3-5 minutit, kuni juust on sulanud ja tortillad hakkavad pruunistuma. Tõsta quesadillad eraldi taldrikutele ja serveeri lisanditega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
