Quesadilla kupaty'ga
Hääled: 1
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 4 quesadillat
Keerukus: kergesti
Kogus: 4 quesadillat
Traditsiooniline Mehhiko roog, vürtsikad vorstid hapnemata tortiljades on suurepärane lisa igale maale või dacha piknikule.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 grammi vürtsikad vorstid
- 1/2 tassi õhukeselt viilutatud punast sibulat
- 1/2 tassi grillikastet
- 4 (25 cm) tortillat
- 1 spl (115 g) riivjuustu
- Salsa ja hapukoor serveerimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: tortilla, kupaty (praetud vorstid), grillikaste
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Prae hästi kuumutatud pannil viilutatud vorstid ja sibul kuldpruuniks. Lisa grillikaste ja sega. Aseta 2 tortillat tasasele pinnale. Puista igale tortillale 1/2 tassi juustu. Jaga vorstisegu tortillade vahel. Puista igale tortillale 1/4 tassi juustu. Kata ülejäänud tortilladega.
- Kuumuta suur pann keskmisel kuumusel. Lisa veidi õli (nii et panni põhi oleks kaetud). Prae quesadillasid ükshaaval mõlemalt poolt kuldpruuniks, umbes 2-3 minutit mõlemalt poolt.
- Lõika sektoriteks ja serveeri hapukoore ja salsa.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
