Pasta kalkunihakkliha ja brokkoliga
Hääled: 10
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2
See lihtne ja otsekohene pastaretsept kalkunihakkliha ja köögiviljadega aitab teil valmistada maitsva õhtusöögi. Kalkunihakkliha asemel kasutage valmistoitude osast pärit vorsti, eemaldage sooled ja maitsev hakkliha, mis on maitsestatud kõigi vajalike vürtsidega, ongi valmis. Jääb üle vaid see praadida, seejärel segada pannil köögiviljade ja keedetud pastaga. Brokkoli praetakse viimasena, pärast kõiki teisi koostisosi, ja aurutatakse. Nii jäävad selle õrnad õisikud mahlaseks ja säilitavad vitamiinid.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 250 g rigatoni pastat
- 450 g toorest kalkunivorstid
- 1,5 tassi brokoliõisikuid
- Punase pipra helbed maitse järgi
- 1 sibul, hakitud
- 3/4 tassi kanapuljongit
- Pool punast paprikat, õhukeselt viilutatud
- 2 küüslauguküünt, purustatud
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: rigatoni pasta, hakkliha, brokkoli kapsas, magus pipar, punase pipra helbed, küüslauk
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keeda pastat pakendi juhiste järgi.
- Eemalda vorstiümbrised. Prae sibulat eelsoojendatud pannil. Lisa paprika ja vorstiliha. Sega ja kuumuta keskmisel kuumusel 5 minutit. Lisa küüslauk ja punane paprika.
- Vala hulka kanapuljong ja lase keema tõusta. Seejärel lisa brokkoliõisikud ja lase kaane all õrnalt auruda. Kui brokkoli on pehme, lisa pannile rigatoni. Sega kõik läbi ja serveeri.
Retsept Pasta hakklihaga, köögiviljad ja vürtside, pimentpimentide ja kaneeliga kaste.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
