Redis

Lisaks tuunikalale on need võileivad täidetud mahlase rukola, tomativiilude, kõvaks keedetud munade, punase sibula, konserveeritud artišokkide, anšooviste, oliivide ja redistega. Kõik koostisosad sobivad maitse poolest ideaalselt kokku ja serveeritakse... loe edasi

See tervislik ja toitev Mehhiko stiilis hommikusöök annab sulle energiat terveks päevaks. Keedetud punast kinoat serveeritakse tüüpiliste Mehhiko lisanditega: jogurtikastme, mustade ubade, avokaadoviilude, redise, värske... loe edasi

See värvikas ja maitsev hommikusöögi vormiroog meeldib kõigile. Isegi neile, kes dieeti ei pea. See on valmistatud hakklihast chorizo-sealihast, praetud punasest sibulast, rohkest riivjuustust, spinatist ja röstitud köögiviljadest. Kõik koostisosad keedetakse eraldi ja... loe edasi

See maitsev, täitev ja tervislik taimetoitlaste kauss on valmistatud Tex-Mex stiilis. Kausi põhjaks on keedetud kinoa maitsvas koriandri, laimimahla, taimeõli ja mee kastmes. Jaga see sügavatesse kaussidesse ja kata... loe edasi

Valmista maitsvaid ja mahlaseid taimetoitlaste takosid, täites tortilla praetud tofu ja coleslaw'ga, kasutades liha asemel redist ja koriandriga laimikastmes. Enne praadimist suru tofuviilud läbi, et eemaldada võimalikult palju vett, ja... loe edasi

• Salat
• Vinegreti kaste

See aromaatne ja mahlane varajaste köögiviljade ja õunte salat on teie õhtusöögi tõeline tipphetk. See ühendab ideaalselt magusad ja hapukad õunad magusa fenkoli, krõbeda kurgi ja vürtsika redisega ning õhukeste pecorino juustulaastudega (lambapiimast). loe edasi

Vürtsikad kanatiivad on õlle kõrvale kindel lisand, mida armastatakse krõbeda kooriku ja erksa vürtsika maitse poolest. Maroko harissapastaga muutuvad need tiivad eriti maitsvaks ja aromaatseks. Küpseta neid ahjus pärast... loe edasi

Tänu grillkanale ja konservköögiviljadele valmib see traditsiooniline Mehhiko hautis kõigest 16 minutiga. Lisaks kanale, mille peate vaid kahe kahvliga hakkima, sisaldab posole sibulat, küüslauku, porgandit ja palju... loe edasi

• Veiseliha
• Salat
• Ingveri-laimi kaste

See luksuslik Aasia maitsete ja aroomidega salat on ideaalne maiuspala erilisteks sündmusteks. Selle tipphetk on filee mignon steigi delikatess. Seega kahest väikesest, aga kallihinnalisest steigist piisab neljale. Enne grillimist - loe edasi

Edamame on ebaküpsed sojaoad, mis on väga tervislikud, valgu- ja kiudainerikkad ning sobivad suurepäraselt taimetoitlaste burgerite valmistamiseks, asendades traditsioonilisi ube. Burgerikotlett on valmistatud hirsipudrust. Sega see - loe edasi

Salpicón on Hispaania ja Ladina-Ameerika roog, hakitud köögiviljade ja lihast (või mereandidest) salat kastmes või kastmes. Selles retseptis on salpicón valmistatud keedetud veisebrisketist, mis on kahvliga piki kiudu tükeldatud ja - loe edasi

Chilaquiles on vormiroog krõbedate friikartulite ja praemunadega, mida tavaliselt serveeritakse hommikusöögiks, aga see sobib suurepäraselt ka õhtusöögiks. Röstitud maisitortilla krõpsud segatakse tšilli- ja tomatikastmes, lisatakse juustu ja küpsetatakse. loe edasi

Kihilised salatid on tavaliselt oma esitlemiselt muljetavaldavad, seega on kõige parem valmistada see eelroog klaaskausis, nii et kõik erksad kihid oleksid nähtavad, või laiade suudega pooleliitristes purkides, kui valmistate eraldi versioone, mida saab kaasa võtta - loe edasi

See värskendav Rohelise Jumalanna kaste on maitsev viis varakevadiste ja suviste roheliste rikkaliku saagi kasutamiseks. Saate seda valmistada mis tahes käepärast olevate ürtidega, kombineerides nende aromaatseid maitseid, näiteks peterselli, basiilikut, loe edasi

See pasta on sõna otseses mõttes täidetud mahlaste kevadköögiviljadega: krõbedad noored redised, õrnad rohelised herned, värske spinat ja lõhnavad ürdid. Kõik see segatakse pannil koos keedetud laia pappardelle pastaga ja redised on eelnevalt... loe edasi

Nautige selle roa kevadist külluslikkust ja erksat välimust, mis on inspireeritud kuulsast Primavera pastaretseptist. Pasta asemel kasutatakse kartulignokke. Need keedetakse ja segatakse kergelt hautatud köögiviljadega: loe edasi

Tükeldatud lest küpsetatakse redise, punase sibula ja tüümiani peal ning serveeritakse punase greibi viiludega värskendava tsitruselise kastme all. Kaste sisaldab greibi-, apelsini- ja laimimahla, sortsu vahukoort ja… loe edasi

See mahlane ja vitamiinirohke salat ühendab endas aias ilmunud kõige nooremad köögiviljad: redis, lehtsalat, sibul ja porgand. Elegantsema välimuse saamiseks lõigake köögiviljad võimalikult õhukeselt, kasutades näiteks koorijat. loe edasi

Speltanisu on suurepärane koostisosa toekatesse ja tervislikesse salatitesse, eriti koos värskete hooajaliste köögiviljadega. Salat on kiudainete ja vitamiinide poolest täis noori redisi, rukolat, kirsstomateid, kurki ja aromaatseid värskeid... loe edasi

See kevadine munasalati retsept on eriti kasulik pärast lihavõtteid, kui mune on palju alles. Selle imeline maitse tuleb karripulbrist, mida eelnevalt pannil röstitakse, et maitse esile tuleks. Lisaks kõvaks keedetud munadele, loe edasi

Orzo pasta teeb selle salati täidise, krevetid rikastavad seda tervisliku valguga ilma liigse rasvata ning spinat, redis ja kurk lisavad mahlakust ja vitamiine. Enne salatile lisamist segatakse krevette oliiviõli ja sidrunimahlaga ning... loe edasi

• Tako
• Taco lisandid

Traditsioonilise veiseliha asemel on need takod täidetud kalkunihakklihaga, mis on praetud poblano paprikate, magusate Vidalia sibulate, suvikõrvitsa, tomati ja tüüpiliste Tex-Mexi vürtsidega – tšillipulbri, jahvatatud köömnete ja paprikaga. Tänu köögiviljadele... loe edasi

• Bataadi ja kõrvitsa täidis
• Seene sauté
• Maapealne piison
• Taco baar

Taco-baar on suurepärane lahendus õhtu veetmiseks suure sõpruskonnaga. See on maitsev ja väga lõbus, kuna igaüks saab ise oma eelroa luua. Aseta lauale palju tasse ja kausse ning täida need erinevate koostisosade ja lisanditega. loe edasi

• Gravlax
• Serveerimiseks

Gravlax on Põhja-Euroopa riikides populaarne külm eelroog, mis koosneb õhukestest soolatud ja vürtsitatud punase kala viiludest. Selle valmistamiseks vajate kahte võrdse suurusega lõhefileed. Need puistatakse peale segu loe edasi

Talv ei ole põhjus köögiviljade hulga piiramiseks oma toidus. Sel perioodil on eriti kasulikud hooajalised köögiviljad ja juurviljad; need on sama rikkad vitamiinide, mineraalide ja kiudainete poolest kui suvised köögiviljad. Nende hulka kuuluvad peet, porgand ja pastinaak. loe edasi

• Nachod
• Salsa

Sõbrad tulevad õhtuks külla? Valmista suur portsjon Mehhiko nachosid maiustuseks. Maisitordi krõpsud segatakse täidisega, puistatakse peale juustu ja küpsetatakse ahjus paar minutit, et maitsed seguneksid. Lihapõhja jaoks... loe edasi

Rooskapsast peetakse kõige toitainerikkamaks kapsasordiks. See on suurepärane lisand igale lihale või linnulihale ning selle erkrohelised pead näevad teiste roogade seas võluvad välja. Valmista maitsev ja tervislik lisand, segades rooskapsast - loe edasi

Kuigi see supp on valmistatud tavalistest kiirnuudlitest (maitseainepakid visake ära), tuleb autentne Jaapani rameni maitse rikkalikust kanatiibade, peekoni, shiitake seente ja vürtside puljongist. Aroom on vaieldamatu – loe edasi

Ebatavaline viis krevettide valmistamiseks, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. Kotletid on uskumatult mahlased, seest õrnad, väljast krõbedad ja täidetud imelise mereandide maitsega, mida täiustab ideaalselt sidrunikoor ja... loe edasi

Iga portsjon valmistatakse forelli rümbast, mis on avatud, sisikonnast puhastatud ning peast, uimedest ja luudest puhastatud. Kala piserdatakse sidrunimahlaga, küpsetatakse ahjus katmata kujul ja serveeritakse mahlase rukola, redise, selleri ja marineeritud... salatiga. loe edasi

Eemalda poolelt avokaadolt kivi ja leiad end maitsvast söödavast kausist, mis lihtsalt anub täitmist. Muuda see elegantseks eelroaks, mis paneb su Instagrami vooderdama. Avokaadopoole välimised lõikepinnad on puistatud musta... loe edasi

• Redis
• Või ürtidega

Redis või ja jämeda meresoolaga on ebatavaline kombinatsioon, mida Prantsusmaal peetakse traditsiooniliseks kevadiseks eelroaks. Redisile lisatakse ohtralt meresoola ja võiga määritud baguette'i viilud. Hea põhjus... loe edasi

Kui sa pole kindel, millised aiaköögiviljad sulle meeldivad, ja oled valiv sööja, siis hautatud redis on sinu sõber. See lisand on maitsev, eriti kui kasutad äsja aiast korjatud rediseid. Lõika neljaks - loe edasi

• Kana
• Köögiviljad
• Takod

Need Shauna Havey loodud tacod on täidetud mahlase praetud kana ja köögiviljadega, mis on valmistatud Aasia maitseainetega. Selles retseptis kaldub toidufotograaf kõrvale traditsioonilistest koostisosadest, andes kanarindadele ja köögiviljadele soolasema maitse. loe edasi

• Chimichangas
• Täidis
• Kaste

Chimichanga on populaarne Mehhiko roog, mis koosneb tortillasse mähitud ja õlis praetud täidisest. Põhimõtteliselt on see vürtsikamaks muudetud burrito. Chimichanga täidis on traditsiooniliselt vürtside ja ubadega praetud hakkliha. loe edasi

Need sealiha kammkarbid valmivad minutitega, aga maitsevad nii, nagu oleksid köögis tunde veetnud. Need on täis restoranikvaliteediga maitseid, kõik kodus olemas. Ideaalne kiireks argipäeva õhtusöögiks või... loe edasi

• Redis
• Marinaad

Noored redised teie aiast võivad teie lauale jõuda teistsugusel kujul. Kiire marineerimismeetod annab neile tasakaalustatud hapuka ja vürtsika maitse, jäädes samal ajal krõbedaks ja kohe serveerimiseks valmis. Proovige rediseid - loe edasi

Igal kodukokal peaks see minimarineeritud köögiviljade valik käepärast olema. See valmib minutitega, säilib hästi külmkapis ja sobib hästi paljude roogadega. Need soolased marineeritud köögiviljad on eriti maitsvad lisandiks... loe edasi

Nende Mehhikost inspireeritud võileibade valmistamiseks küpsetatakse kondita kanakoibi tundide kaupa aeglases pliidis, seejärel praetakse pannil kuldpruuniks ja segatakse eelnevalt vürtsika kastmega - loe edasi

Mehhiko stiilis pitsa valmistamine ei saaks olla lihtsam. Kasuta pitsapõhjaks valmis nisutortillat. See on mugav, kui pead tegema mitu eraldi pitsat. Kata iga tortilla ubade ja praetud chorizo ​​vorstiga ning küpseta. loe edasi

Valmista suurepärane kerge Vahemere stiilis roog. Suured kammkarbid veeretatakse soolatud jahus ja praetakse pannil oliiviõli ja peekonirasva segus, mis annab mereandidele rikkaliku ja rikkaliku maitse. loe edasi

• Salat
• Ranchi bensiinijaam

Ameerika rantšokastet peetakse parimaks kastmeks toores köögiviljadele. See on valmistatud majoneesi, hapupiima, hakitud värskete ürtide ja vürtside segust. Selle kastme hapupiima maitse täiendab harmooniliselt köögiviljade värskendavat mahlakust. Sega hulka - loe edasi

See lihtne aiaroog sobib ideaalselt nädalavahetusteks ja õues einestamiseks. Lisaks pastale sisaldab see ka hooajalisi suviseid köögivilju. Võid lisada kõike, mis su aias kasvab; näiteks maitsev suhkruherneste kombinatsioon oleks... loe edasi

See maitsev ja tervislik pirukas on sõna otseses mõttes täidetud rikkaliku köögiviljasaagiga ning seda on üsna lihtne valmistada, kui kasutate poest ostetud lehttainast. Pirukapõhi küpsetatakse täidisest eraldi. Seejärel röstitakse kõik köögiviljad ahjus ja asetatakse... loe edasi

Lisaks avokaadole sisaldab see kerge suvesalat jikamat (võib asendada redisega), mangot ja ananassi. Kõik need koostisosad annavad roale mitmesuguseid kontrastseid tekstuure ja maitseid, mida tasakaalustab vinegretil põhinev kaste. loe edasi

Mehhiko tacod on lõbus õhtusöögiidee suurele seltskonnale. Tortiljadel serveerituna näevad need välja mitteametlikud ja kutsuvad lõbusalt aega veetma. Taco täidis on valmistatud kondita kanakoibadest, mis on marineeritud järgmiste koostisosade segus: loe edasi

See kartulisalat on valmistatud kõigest, mida saab oma aias kasvatada, kuid see eristub teistest sarnastest salatitest tänu suurepärasele maitsele ja tekstuurile, mille annavad ahjus kuldpruuniks küpsetatud kartulid. See on valmistatud väikestest kartulitest - loe edasi

Salatilehed on maitsev ja tervislik lisand peaaegu igale roale. Õhukesed krõbedad redisiviilud sobivad suurepäraselt kaaslaseks ja et salat igav ei tunduks, lisa peale röstitud päevalilleseemneid ja kastet. loe edasi

Maitse parandamiseks grilli maisi ja seeni enne salatile lisamist paar minutit. Grilli maisitõlvik otse ja lõika seejärel tuumad ära. Enne serveerimist sega need koostisosad... loe edasi

Valmista maitsev ja tervislik salat, mis ühendab endas tõelised supertoidud, rohkelt vitamiine ja olulisi mikrotoitaineid. Nende hulka kuuluvad kinoa ja idud, mille toitainete kontsentratsioon on kõige suurem. Salat sisaldab: loe edasi

Grillitud köögiviljad ja liha annavad Jaapani soba-tatranuudlitele mahlasuse ja suvise maitse. Sojakastme, mee, tumeda seesamiõli ja riisiäädika kaste lisab sellele toekale salatile Aasia hõngu. loe edasi

Pastasalatit saab serveerida liha kõrvale lisandina või iseseisva eelroana. Lihtsaim viis selle valmistamiseks on segada keedetud pasta (kõige parem süüa lusikaga) värskete köögiviljadega ning maitsestada majoneesi ja sinepiga. Köögiviljade hulka kuuluvad: loe edasi

Valmista kiireid ja lihtsaid Mehhiko takosid, mille iga komponent on erksate ja vürtsikate maitsetega. Veisefilee marineeritakse taimeõli, mee, laimikoore ja tšillipulbri segus ning grillitakse poolküpseks, et saada maitsvalt maitsev järelmaitse. loe edasi

See lihtne salat on valmistatud värsketest tomatitest, redistest, kurkidest ja krõbedast praetud peekonist ning kaetud maitsva rantšokastetega, mis täiendab ideaalselt köögiviljade maitset. See on valmistatud võrdsetes osades majoneesist, hapukoorest ja petipiimast. loe edasi

Kuigi tšilli-laimi maitseainet peetakse sageli kala kõrvale ideaalseks lisandiks, üllatab teid, kuidas see täiendab küpsetatud redise maitset. Redis lõigatakse pooleks ja küpsetatakse ahjus vürtsidega pehmeks. Värske koriander täiendab rooga ideaalselt. loe edasi

Nende nuudlite valmistamiseks kasutage täisteraviljaspagette; need mitte ainult ei näe välja "Aasiapärased", vaid lisavad ka tervislikke kiudaineid ja õrna pähklimaitset. Tõeliselt Aasiapärase maitse annab hämmastav kaste, mis on valmistatud... loe edasi

• Krevetid marinaadis
• Salsa

Selle eelroa valmistamiseks vajate väga suuri krevette. Enne grillimist marineeritakse need sidrunimahlas ja oliiviõlis. Vaid paar minutit mõlemalt poolt tagab, et krevetid on pehmed ja... loe edasi

• Taco baar
• Marinaad
• Maisisalsa

Taco-baar on lõbus viis Mehhiko eelroogade serveerimiseks, pakkudes külalistele maisitortillasid ja mitmesuguseid täidiseid, et nad saaksid ise tacosid valmistada. Anna neile hea valik ja küpseta veiseliha - loe edasi

• Dipikaste
• Suverullid

Need suverullid on valmistatud traditsioonilise Aasia eelroa stiilis, kuid neil on selgelt Euroopa maitse. Õhukesed grillitud sisefilee viilud, mis on grillitud poolküpseks, pakitakse parimasse riisipaberisse ja õhukeselt - loe edasi

• Tankimine
• Salat

Kartulisalati saab kevadiselt kergeks ja värskendavaks muuta värskete ja mahlaste köögiviljade abil. Parim on kasutada noori punaseid kartuleid, mis on õhukeselt viilutatud, koos õhukesteks viiludeks lõigatud porganditega. loe edasi

• Kikerhernesalat
• Võileivad

Kikerherned on rikkad valgu ja kiudainete poolest ning sobivad suurepäraselt toekateks ja tervislikeks taimetoitlaste võileibadeks. Vaevavabade võileibade jaoks kasuta konserveeritud kikerherneid. Neid on kahvliga lihtne purustada, aga kui eelistad sujuvamat tekstuuri, loe edasi

Lisaks traditsioonilisele toores redise kasutamisele saab neid ka mikrolaineahjus soojendada. Lõika redis pooleks ja küpseta võis, kuni need muutuvad krõbedaks ja pehmeks, mahendades oma kibedat maitset. Keedetud redis - loe edasi

Valmista eksootilisem Jaapani stiilis hummus, kasutades edamame-ube ja misot – kääritatud sojapastat, mis annab teie suupistele ainulaadse umami maitse. Misopastat on saadaval mitmes variandis, millel kõigil on veidi erinevad maitsed: valge – loe edasi

See vegan dipikaste on valmistatud täielikult taimsetest koostisosadest. Konserveeritud valged oad ja röstitud männipähklid moodustavad toeka aluse, samas kui värske lehtkapsa ja basiilikupesto lisavad olulisi toitaineid. loe edasi

See kerge ja õhuline dipikaste põhineb traditsioonilisel Ameerika salatil succotash. Selle peamised koostisosad on oad, mais, tomatid, paprika ja ürdid. Dipi valmistamiseks purustatakse köögis keedetud limaube... loe edasi

Tervislik ja maitsev eelroog suurele seltskonnale. Küpseta ahjus paneeritud kanatiibasid ja serveeri neid tooreste köögiviljadega. Sinihallitusjuustu kaste sobib ideaalselt kastmiseks. Lõika kanafileed pikkadeks ribadeks. loe edasi

See imeline eksootiline veise- ja köögiviljasupp on täis Aasia köögi maitseid. Köögiviljad – bataat, redis (mis tuleb koos tervislike rohelistega) ja sibul – hautatakse puljongis magusa ja vürtsika teriyaki kastmega. Vala valmis supp kaussidesse ja kaunista: loe edasi

See värskendav ja täitev salat sobib suurepäraselt pošeeritud krevettidega, blanšeeritud lumeherneste, värskete rediste, rohelise sibula ja hapuka vürtsika kastmega. Keeda krevette 2 minutit ja tõsta seejärel kohe jääkülma kaussi. loe edasi

Värsked ja mahlased köögiviljad annavad sellele salatile kevadise maitse: Rooma salat, kurk, paprika ja redis. Kana ja väikesed noored kartulid lisavad toekust ja tekstuuri. Keeda kartuleid koorega, et säilitada nende kasulikud toitained. loe edasi

Valgete ubade ja avokaado tekstuur sobib ideaalselt pehmete ja sametise kastme valmistamiseks. Kiireks kastmeks kasuta konserveeritud ube ja püreesta need köögikombainis koos avokaado tükkidega. Lisa sidrunimahl ja värske basiilik. loe edasi

Hasselback on köögiviljade viilutamise meetod nagu akordion. Seda meetodit kasutatakse kõige sagedamini kartulite lõikamiseks, kuid küpsetatud Hasselbacki redis on sama huvitav. Allpool retseptis on üksikasjalikud juhised mis tahes köögivilja viilutamiseks. loe edasi

Lihtne ja kiire keedetud munade salat värske selleri ja redisega, maitsestatud majoneesi ja sinepiga. Kõik see kokku annab imeliselt tasakaalustatud maitse ja huvitava tekstuuri, mis koosneb pehmetest munadest ja krõbedatest, mahlastest köögiviljadest. Serveeri - loe edasi

• Kauss
• Rohelise jumalanna bensiinijaam

Buddha kauss pole lihtsalt uus taimetoidutrend, vaid ka harmooniliselt tasakaalustatud eine, mis on nii maitsev kui ka visuaalselt meeldiv ning kasulik organismile. Arvatakse, et roa nimi tuleneb Buddha kausist, mis... loe edasi

Ameerika Cobbi salat on salatipeenar, mille koostisosad on lõigatud võrdseteks tükkideks ja asetatud korralikult ribadeks. Tavaliselt sisaldab see mune, praetud peekonit, tomateid, avokaadot, sibulat ja sinihallitusjuustu. Seetõttu on retsept... loe edasi

• Pad Thai
• Pad Thai kaste

Nende Tai nuudlite hämmastava maitse täielikuks nautimiseks ärge jätke vahele ühtegi koostisosa, eriti pad thai kastet, mis annab roale rikkaliku, mahlase maitse ja maitsva merevaigukollase tooni. Kuna kastme keetmine võtab kaua aega, siis... loe edasi

Toorjuust on tervislik eelroog, mis on valmistatud vaagnale laiali laotatud köögiviljadest. See saavutas populaarsuse esmalt Prantsuse köögis ja seejärel tänu tervisliku toitumise pooldajatele kogu Euroopas ja Ameerika Ühendriikides. Toorjuustude peamine idee on... loe edasi

Siin on küpsetatud ainult koorik, aga kõik köögiviljad pakatavad värskusest. See on ka hea ettekääne, et haarata välja selline vidin nagu riiv-purustaja. See lameda leib oma kaootiliselt kattuvate roheliste, valgete ja punaste kurgi- ja rediseringidega võiks saada... loe edasi

Proovi seda ainulaadset avokaado röstsaia muna ja köögiviljadega. Avokaadopooled on kaetud küüslauguvõis praetud krõbedate riivsaiaga, peal on praemuna ning kaunistatud õhukeste viilutatud redise, rohelise sibula ja näpuotsatäie vürtsika... loe edasi

• Praad
• Serveerimiseks

Veiselihafilee on odav veiselihatükk. See on palju sitkem kui traditsioonilised steikid, kuid sellel on väga rikkalik maitse. Õigesti küpsetatuna on veiselihafilee üsna mahlane ja pehme. Esiteks tuleb seda... loe edasi

Rikkalik cheddari juustukaste ja röstitud brokkoliga on maitsev dipikaste, mis sobib ideaalselt iga eelroaga. Serveeri kuumalt enne juustu tarretumist ja kasta küpsetatud kartuliviilud dipikastmesse. loe edasi

Kimchi kapsas on Korea kulinaarne sümbol, mida armastatakse ka väljaspool riigi piire. Lõppude lõpuks on vürtsikas kastmes kääritatud hiina kapsas maitsev ja ideaalne köögiviljalisand paljude liharoogade kõrvale. Sest - loe edasi

Kausid on tervisliku toitumise entusiastide seas suhteliselt uus trend. Need on kausid, mis on täidetud tervislike koostisosadega, milles maitse, värv ja tekstuur on harmooniliselt ühendatud. Kausis on kõik terviklik – loe edasi

Tabbouleh salat on populaarne Lähis-Ida eelroog, mis pärineb Liibanonist. Tabbouleh' kaks peamist koostisosa – petersell ja bulgur – segatakse peeneks hakitud köögiviljadega, enamasti tomatite, sibula ja mündiga, ning maitsestatakse õli ja sidruni- või laimimahlaga. loe edasi

Mehhiko chayotet kasvatasid Kesk-Ameerikas iidsed põlisameeriklaste hõimud. Seal on see endiselt populaarne ja laialdaselt kasutatav toiduvalmistamisel, sarnaselt suvikõrvitsale Venemaal. Kuid viimasel ajal on chayot meie turul üha tavalisemaks muutunud. Üks - loe edasi

Kreveti- ja avokaadosalat on tõeline leid, kui otsid tervislikku ja kõrge valgusisaldusega rooga. Lisaks muudavad need kaks peamist koostisosa salati nii täidlaseks ja toitvaks, et seda saab serveerida... loe edasi

Suhkruherned ja redis on aias esimeste seas valmivad ning hiliskevadeks saab neist valmistada maitsva, tervisliku ja vitamiinirikka salati. Suhkruherne kaunad on söödavad ja väga noored sobivad salatitesse, kusjuures - loe edasi

California salat on külluslik koostisosade poolest ja harmooniline kombinatsioon kontrastsetest tekstuuridest ühes kausis. Mahlased köögiviljad ja rohelised, õrn ja pehme avokaado ning keedetud munad, tihedad kikerherned ja krõmpsuvad kõrvitsaseemned. Nirista kõigele peale vinegretti, mis põhineb... loe edasi

Parim viis värskete suviste köögiviljadega roa valmistamiseks on serveerida neid toorelt. Mahlased ja krõbedad köögiviljad näevad taldrikul nii isuäratavad välja ja pakuvad maksimaalset toitainesisaldust. Valige silmapaistva salatikimbu loomiseks kõige eredamad värvid: oranž - loe edasi

Valmista oma ainulaadsed nachod, kasutades maisikrõpsude asemel suvikõrvitsat. Lõika need õhukesteks viiludeks, kata riivsaias ja küpseta ahjus krõbedaks. Seejärel kata need kõigega, mida sa nachode juures armastad: juustu, loe edasi

See kerge kevadsalat beebispinatist, värskest redisest ja krõmpsuvatest kõrvitsaseemnetest on vitamiinide ja kasulike mikroelementide aaretelaegas. Täiustage selle maitset, lisades murendatud soolast juustu ja segades seda aromaatse, magushapu kastmega. loe edasi

• Marinaad
• Salat
• Tako

Laimimahla ja värskete ürtide marinaad lisab krevettidele ja tilapiale erksa maitse. Täidis sobib ideaalselt krõbeda ja vürtsika coleslaw'iga. Kuna tilapiafileed on ühelt poolt paksemad, on neid raske ühtlaselt küpsetada. Siin lõigatakse need piki - loe edasi

Selle suvesalati sünnikohaks peetakse Nice'i linna Kagu-Prantsusmaal. See Côte d'Azurilt pärit roog sai kogu maailmas populaarseks 20. sajandi alguses. Aastakümneid on vaieldud selle üle, kas keedetud köögivilju võib roasse lisada. loe edasi

• Võileib
• Marineeritud köögiviljad

Dagwoodi võileivad, kõrged, mitmekihilised võileivad, on nime saanud Ameerika koomiksitegelase "Blondie" Dagwood Bumsteadi järgi, kellele need hiiglaslikud võileivad eriti meeldisid. Võileib võib küll koomiline välja näha, aga see on hea... loe edasi

Lo mein on populaarne Hiina roog, mis koosneb nisujahust nuudlitest, mida tavaliselt serveeritakse köögiviljade, teatud tüüpi liha või mereandidega, kuigi lo meini ei sööda kunagi kalaga. Nuudlite oluline koostisosa on soja. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.