Küüslauk

Suvikõrvitsatükid ja erkpunane paprika muudavad selle Bobby Flay hakklihakotleti eriti ilusaks ja kergeks. Peamine koostisosa on taine kalkunihakkliha, millele on lisatud Jaapani panko riivsaia. loe edasi

• Marinara kaste:

Sea- ja vasikalihapallide retsept marinara kastme ja pancettaga, serveeritakse pastaga. loe edasi

• Kiire marinara kaste

Hakklihast ja vasikalihast valmistatud lihapallide retsept Itaalia marinara kastmega, aga valmistatud Ameerika stiilis – see tähendab väga kiiresti. Serveeri lihapalle saiaviiludel võileibana, sulatatud juustuga või pastaga... loe edasi

• Lihtne tomatikaste:

Eelroana laua täitmiseks sobivad eriti hästi lahjad, väikesed kalkunilihapallid. loe edasi

Anne Burrell annab toekale ja õrnale kanaroale väikese särtsu, lisades sibulatele tšillihelbeid. loe edasi

Natuke punast veini annab selle roa paksule kastmele, mis on valmistatud värsketest köögiviljadest ja tüümianist, ainulaadse maitse. loe edasi

Värsked puravikud lisavad Ellie Kriegeri tervislikule roale veelgi rohkem valku. loe edasi

Paar lusikatäit kapparit, mida Giada De Laurentiis tomati- ja valge veinikastmele lisab, annavad sellele roogile kergelt soolase maitse. loe edasi

Täidlase ja tasakaalustatud õhtusöögi jaoks pakub Bobby Flay ürtidega küpsetatud kana ja spagette, mille peal on pähkline parmesani juust. loe edasi

Kata küüslauguga kanakotlett helde kihi pehme ricotta juustu ja päikesekuivatatud tomatite, männipähklite ja baklažaani seguga. Ricotta ja basiiliku kombinatsioon lisab roale itaaliapärase hõngu, seega serveeri maalähedase... loe edasi

See Food Networki ajakirjast pärit toekas roog on suurepärane valik täielikuks ja tasakaalustatud eineks. See sisaldab suitsuvorsti, tervislikku pruuni riisi, lehtkapsast ja mustsilm-ube. loe edasi

Lihakas, kindla lihaga kala, hiidlest on maheda maitsega ning sobib hästi valgete ubade, paprikate ja rosmariiniga. loe edasi

• Marineeritud grillitud veiseliha
• Võileivad

Guy Fieri ehitab selle tohutu võileiva kiht kihi haaval ürtidega grillitud veiselihast, helde portsjonist paksust mädarõikakastmest ja krõbedast toorest sibulast. loe edasi

• Mündi-jogurtikastmega:

Salat eelnevalt grillitud sibula, värskete kurkide ja fetajuustuga ning kõigest 20 minuti pärast lisab Bobby Flay sellele viimase punkti mündi-jogurtikastme. loe edasi

Selle lihtsa roa jaoks segab Melissa De Arabian pasta kiirküpsetatud krevettide, värskendava sidrunimahla ja peterselliga. loe edasi

See petipiimas marineeritud kana, millel on krõbe kuldne koorik ja õrn, mahlane viljaliha, on imeline ja lihtne piknikuroog. loe edasi

Giada De Laurentiisiga saad kevadisest panzanella salatist sooja ahjuroa, kihistades paksude leivaviilude vahele tomateid ja mozzarellat vürtsika palsamiäädika ja hakitud küüslauguga. loe edasi

Ina Garten kuivatab ploomtomateid kergelt, et neid pehmendada, karamelliseerida ja rikkaliku maitsega maitsestada enne basiiliku ja mozzarella lisamist. loe edasi

Food Network Magazine'i meeliülendav soe pastasalat, mis on kevadise nüansiga, sisaldab kastmes marineeritud mitmevärvilisi tomateid, sidrunimahla pressi, viilutatud šalottsibulaid ja värsket mozzarellat. loe edasi

• Salsa
• Lisakoostisosad
• Praetud tortillakrõpsud
• Kodune maitseaine

Paula Deeni salsa valmib kõigest 10 minutiga ja rahuldab kogu pere isu – lisa lihtsalt oma lemmikkoostisosad, nagu avokaado, ananass ja mustad oad, klassikalisele tomati-piprapõhjale. loe edasi

Enne serveerimist laseb Tyler Florence sellel koriandrisalsal 15 minutit seista, et kõik tema koostisosade kerged ja erksad maitsed saaksid seguneda. loe edasi

Guy Fieri pole küpsetatud ubade suur fänn, kuna need on liiga magusad. Seega lõi ta oma retsepti – tšilli-küpsetatud ubade hübriidi –, mis on konsistentsilt sarnane, aga vähem magus. loe edasi

• Nili BBQ maitseaine:
• Neely BBQ-kaste:

Patrick ja Gina Neely pakuvad küpsetatud ubade retsepti, mis on infundeeritud grillivürtside, omatehtud grillikastme ja ülejäänud suitsutatud sealiha või veiselihaga. loe edasi

See toekas roog sobib ideaalselt jaheda sügispäeva jaoks. Rohke köögiviljakogus täiendab liha, muutes selle täisväärtuslikuks eineks. Serveeri krõbeda leivaviiludega. loe edasi

• Vahvlid
• Tšilli

Oled ilmselt varem proovinud Mehhiko tšillit hot dogide või friikartulitega. Aga kuidas on vahvlitega? Vürtsikad maisivahvlid on suurepärane alus Paula Deeni tšilliretseptile. loe edasi

Traditsioonilise retsepti uus lähenemine: küpseta veiseliha toeka porgandi ja kartuli lisandiga punase veiniäädika, pruuni suhkru ja tomatite segus. Nii saad õrna, suussulava ja maitsva liha. loe edasi

Ina Garten katab küüslauguse liha rikkaliku kastmega, mis on valmistatud liha maitsvatest mahladest, ning serveerib seda õrnade kartulite ja porganditega. loe edasi

• Krõbedad kartulipannkoogid (draniki):

Kaks klaasi punast veini lisavad Tyler Florence'i ürtidega röstitud rinnatükile uue maitsekihi. Serveeri krõbedate kuldsete kartulipannkookidega. loe edasi

Selles suhteliselt lahjas roogis hautab Paula Deen veiseliha ja köögivilju nelgi ja loorberilehtedega maitsestatud lihapuljongis. loe edasi

• Lihakook
• Glasuur

See mahlane hakklihakotlett, mis on valmistatud värsketest köögiviljadest ja traditsioonilistest vürtsidest, nagu cayenne'i pipar ja tšillipulber, on ketšupi-köömne glasuuriga kaetud imeline keskpunkt igale pühadelauale. loe edasi

Sunny Anderson pehmendab jalapeñode ja Ungari paprika tulisust viinakastmes ja kanavorstis, lisades sortsu jahedat koort ning riivitud Asiago juustuga. loe edasi

Vaid 20 minutiga valmistab Patrick Neely sojakastme, apelsinimahla ja riisiveiniäädika, et luua idamaine kaste, mis pakseneb keetmise ajal ja on uskumatult maitsev, eriti koos mahlase kanalihaga. loe edasi

• Pistu:

Ina Garten keedab kartuleid, porgandeid ja rohelisi ube pehmeks, seejärel lisab viimase põhikoostisosa – pistou, traditsioonilise prantsuse kastme, mis on valmistatud küüslaugust, tomatipastast, basiilikust, oliiviõlist ja parmesani juustust ning mis suppi maitsestab. loe edasi

Ellie Krieger valmistab seda maalähedast suppi valgete ubadega (osa neist püreestab ta ise). Pearoa põhikoostisosad on ka värskelt hakitud salvei ja tüümiani lehed, beebispinat ja tomatid. loe edasi

Selle Alton Browni rikkaliku supi igas kausis on mitmesuguseid värskeid köögivilju. Nende hulka kuuluvad kartulid, rohelised oad, tomatid ja isegi mais. Enne serveerimist sidrunimahla pigistamine annab maitsele täiusliku tulemuse. loe edasi

Selles Food Network Kitchensi roogis muutub enchiladade tomatikaste veidi vürtsikamaks mõne serrano tšilli lisamisega, seega on hapukoores pošeeritud kana tükkide mahe täidis just õige, et tagada... loe edasi

• Roheline salsa:
• Paks guacamole:

Pärast tortillade kastmist omatehtud tomatillo salsasse täida need poest ostetud küpsetatud kana ja koriandri seguga, kata veel salsaga ja puista peale Monterey Jacki juustu. Küpseta, kuni kaste mullitab, ja serveeri - loe edasi

• Mehhiko tortillalasanje jaoks:
• Kastme jaoks:

Kui Alton Brown valmistab seda Mehhiko köögist inspireeritud lasanjet, tugineb ta omatehtud enchilada kastmele, mis on tehtud chipotle tšillipipra, värske küüslaugu, köömnete ja tomatikastmega. See roog on täis õrna kana ja... loe edasi

Ina Garteni suure lasanje valmistamiseks ei ole vaja klassikalist hakkliha ega sealiha. Asenda see kalkunihakkliha või Itaalia vorstiga, lisades nelja tüüpi juustu: parmesani, mozzarellat, ricottat ja kitsejuustu. loe edasi

Selle lihtsa roa tuumaks on hakitud hakkliha ja Itaalia vürtsidega hakkliha. Paula Deeni rikkalik lasanje sisaldab ka kreemjat ricotta ja parmesani segu ning tomatikastet ürtide ja... loe edasi

• Lohakas Joe (Lohakas Joe)
• Sinise juustu rantšo kaste
• Lisandid

Traditsioonilise võileivaelamuse saamiseks (ilma kanatiibadeta) kata pehmete ümmarguste kuklite peal võiga praetud kalkunihakkliha, tšillikastme ja kreemja sinihallitusjuustuga. loe edasi

Kolme tüüpi hakklihast (veise-, sea- ja vasikalihast) valmistatud küüslauguvõileivad, mille autor on kokandussaate "Võileivakuningas" juht Jeff Mauro, serveeritakse suurtel krõbedatel Itaalia kuklitel provolone juustuviilude ja marineeritud juustu tükkidega. loe edasi

See kauaaegse lemmiklaiskvõileiva, Sloppy Joe, uuendatud versioon sisaldab maitsvat lihast täidist ja rikkalikku kastet, mis on valmistatud suitsupaprikast, ketšupist ja õunasiidriäädikast. loe edasi

Ellie Kriegeri võileib on kergem versioon klassikalisest Sloppy Joe burgerist. Ta kasutab lahjat hakkliha, praetud valgurikaste punaste ubadega, tomatipastaga ja määrib segu kuklile. loe edasi

• Sealiha puhul:
• Pesto kastme jaoks:

Kergelt soolane ja krõbe kondiga sealiha sisefilee on kaetud krõbeda kartuli- ja värskete ürtidega koorikuga, mis jätab liha küpsetades seest uskumatult mahlaseks. Serveeri rikkaliku ürdi-pestokastmega. loe edasi

Patrick ja Gina Neely toppivad sealiha sisefilee maisileiva-peekoni seguga, kinnitades augud hambatikkidega, et need laiali ei läheks, samal ajal liha mõlemalt poolt paar minutit grillides. loe edasi

Tyler Florence valmistab oma suppi veisepuljongist ja punasest veinist, lisades maitse saamiseks värsket tüümiani ja loorberilehti ning serveerib seda juustukrutoonidega. loe edasi

• Kroketid
• Remoulade kaste

Peaaegu nagu krabikoogid, on Sandra Lee kuldsed kroketid valmistatud küpsetatud lõhest ning muna, kuuma kastme ja kalapaneeringuga, mis lisavad maitset. Kroketid praetakse pannil ja serveeritakse... loe edasi

Soolased ja magusad maitsed põimuvad mänguliselt Food Network Magazine'i küpsetatud lõhes, mis on marineeritud sojakastme, vahtrasiirupi ja apelsinimahla segus ning kaunistatud lillkapsa ja punase jõhvikahelvestega. loe edasi

Vaid 20 minutiga loob Giada De Laurentiis täieliku õhtusöögi, mida on pühapäeva õhtul piisavalt lihtne valmistada. Iga portsjon on täis tervislikke koostisosi: toitaineterikast spinatit, pastat - loe edasi

Proovi seda pühvli kanatiibade maitsega hummust, mis on valmistatud grillikastme ja kuuma kastmega ning näpuotsatäie paprikaga väikese särtsu saamiseks. loe edasi

Food Network Kitchensi hummuse peamine koostisosa on seesamipasta, mis annab kastmele võrratu siidise konsistentsi. Kuna valmistamisel kasutatakse külmutatud noori edamame-ube, on keetmisaeg... loe edasi

Melissa De'Arabiani valgurikas dipikaste sisaldab vaid mõnda koostisosa, sealhulgas toekaid musti ube ja näpuotsaga sidrunimahla. See hummus tuleb tükiline, sest retsepti autor soovitab köögikombaini veidi enne välja lülitada... loe edasi

Giada De Laurentiis ühendab selles kuulsas kastmes Vahemere köögi maitsed valgete ubade ja röstitud baklažaaniga. See sobib kõige paremini jahedate, krõbedate kurgiviiludega. loe edasi

See populaarne klassikaline hummuse retsept, mis valmib vaid 10 minutiga, ühendab köömnete maitse ja soojuse peterselli värskusega. loe edasi

Selle igapäevase roa valmistamine ei võta rohkem aega kui pasta. Kuid see Giada De Laurentiisi populaarsel retseptil põhinev kevadroog sisaldab ka kanapuljongist valmistatud köögiviljakastet ja... loe edasi

• Sidruniõli:
• Paltus ja krõbedad šalottsibulad:

Kas soovid valmistada rooga nagu Giada De Laurentiisi oma, mis vääriks parimat restorani? Siis hoia kõik koostisosad ettevalmistatuna. Valmista või sidrunikoorega eelnevalt ette ja prae šalottsibulad korralikult läbi. loe edasi

• Bruschetta tomatite ja kapparitega:

Guy Fieri retsepti järgi marineeritakse lesta tund aega lõhnavas küüslaugu, valge veini ja värske peterselli segus. Seejärel hautatakse kala kanapuljongis ja serveeritakse röstitud saiaviiludega, mille peal on tomatid ja parmesani juust. loe edasi

• Marinaad
• Supipõhi
• Lisandid

Guy Fieri marineerib kanakoibi küüslaugu, köömnete ja tšillipulbri segus ning seejärel grillib neid. Ta katab kana jalapeño-puljongi, praetud tortillaribad ja külma tequila-hapukoorekastme. loe edasi

Trisha Yearwoodi maitsvas supikausis, mis on paksendatud kahe sorti ubadega ja kreemjas raskest koorest, toob värske salsakate esile kana maitse. loe edasi

• Kate:

Ree Drummond mitte ainult ei serveeri iga supiportsjonit tortilladega, vaid lisab enne serveerimist oma imelisele supile ka paar maisitortillat. Seejärel saavad külalised valida oma traditsioonilised lisandid, näiteks hapukoore, avokaado ja punase sibula. loe edasi

Tortillasupp, mis on üks Food Network Kitchensi populaarseimaid retsepte, saab valmistada ülejäänud kanast, maitsestada adobo kastmes chipotle paprikate, värske koriandri ja veelgi eredama maitse saamiseks sidrunimahlaga. loe edasi

• Kuiv segu:
• Magusa kola BBQ-kaste:

Patrick ja Gina Neely ütlevad: „Suits ja kaudne kuumus aitavad teil küpsetada maitsvalt pehmeid ribisid, samas kui koola lisab ootamatut magusust.“ Selle retsepti saladus seisneb selles, et koolaglasuuri ei tohiks kohe lisada, vastasel juhul... loe edasi

Värsked tomatid, suvikõrvitsatükid ja pehme kitsejuust pole ainsad asjad, millega see Food Network Magazine'i kiire ja täitev roog uhkeldab. Kuidas oleks lisada mahe küüslaugu-, tšillihelveste- ja... kaste? loe edasi

Sunny Andersoni peekonitükkidega kanasalat sisaldab õrnu küpsetatud kartulitükke, keedetud kana ja ürtidega majoneesikastet. Bostoni salatikaussides serveerituna sobib see ideaalselt sõrmetoiduks. loe edasi

• Koriandri pesto kaste:
• Grillitud krevetid:

Bobby Flay pesto on aromaatse koriandri ja peterselli segu. Kasuta omatehtud pitsataigent, kata see pestoga, lisa peale kreemjat mozzarella juustu ja õrnu krevette ning grilli kõik. loe edasi

Giada De Laurentiisi parmesani pesto kastmes olevad kergelt kõvad päikesekuivatatud tomatite tükid muudavad selle veelgi maitsvamaks. Sega kaste lihtsalt pasta hulka ja 25 minuti pärast saab kogu pere laua taha koguneda. loe edasi

Kõigi lemmikkaste kõigest viie minutiga! Lihtne roog Food Network Kitchensist, mida saab kohe süüa või sügavkülmutada ja kasutada näiteks pühapäevaseks lõunaks. loe edasi

See Food Networki ajakirjast pärit rikkalik pastasalat, mille valmistamine võtab aega kuni 20 minutit, on maitsestatud kreemja juustukastmega majoneesi, värske küüslaugu ja parmesaniga. loe edasi

Giada De Laurentiisi maitsva Vahemere pasta ja tuunikalasalati saladus peitub selles, et ta valib Itaalia konservkala (puljongi asemel säilitatakse kala oliiviõlis), mille rikkalikku maitset täiendavad suurepäraselt mahlased tomatid. loe edasi

• Salat
• Salatikaste

Ina Garteni Vahemere stiilis pastasalati retsept ühendab värsked ja päikesekuivatatud tomatid, mustad oliivid ja fetajuust koos küüslaugu-äädikakastmega, mis on ühtlaseks massiks segatud. loe edasi

• Veiselihakebabide puhul:
• Peterselli kastme jaoks:

Valmista petersellist, küüslaugust ja äädikast lihtne keetmata kaste ning kasuta seda selles Giada De Laurentiisi retseptis kahel viisil: marinaadina mini-kebabidele ja kastmena valmisroale. loe edasi

Anne Burrell katab küüslauguga hõõrutud leivaviilu maitsva "salsaga" (loomulikult tema enda tõlgendus), mis on valmistatud krõbedast peekonist, grillitud maisist ja Fresno tšillipipratest. Tulemuseks on väikesed, maitsvad röstsaiad suitsuse ja kergelt vürtsika maitsega. loe edasi

Selle pühapäevase lõunasöögi saladus peitub magushapu omatehtud Aasia BBQ-kaste, mis on valmistatud 5-vürtsi, küüslaugu, hoisinikastme ja meega ning lisatakse küpsetamise lõpus. loe edasi

Selles lihtsas retseptis kasutab Guy Fieri mango, tšillipipra ja koriandri segu kolm korda: marineerib selles kanatükke, glasuurib (kasteb lihale küpsetamise ajal) ja kasutab seda serveerimisel kastmena. loe edasi

• Marinaad:
• Chimichurri kaste basiilikuga:

Nende ürtidega maitsestatud kalavarraste valmistamiseks eelistab Melissa De Arabian kasutada kindla lihaga valget kala, näiteks turska, kiltturska või lesta, vaheldumisi suvikõrvitsa ja kirsstomatitega. loe edasi

• Praad sinepi-rosmariini marinaadis:
• Kana tsitruselise estragoni marinaadis:
• Sidruni-küüslaugu krevetid:
• Balsamiäädika vinegrett köögiviljadele:

Selle retsepti ilu seisneb selles, et saate seda valmistada nii mitmel moel, vastavalt oma maitsele. Küpsetage steiki sinepimarinaadis, kana tsitrusemarinaadis või krevette küüslaugumarinaadis, lisades erinevaid köögivilju, nagu paprika, sibul ja... loe edasi

Bobby Flay hõõrub oma kana oma lemmikvürtsidega, seejärel asetab selle õllepurki ja suitsutab mesquite-puulaastudega, et anda sellele maitsev ja ainulaadne maitse. loe edasi

Guy Fieri kanaretsept küpsetatakse ahjus, puistatakse küüslauguga ja mähitakse peekoniviiludesse. See roog on kindlasti proovimist väärt, eriti kui sul grilli pole. loe edasi

Guy Fieri ei kuluta selle salati valmistamisele palju aega: ta lisab hautatud paprikat, herneid ja värskeid tomateid ning see on serveerimiseks valmis, nii soojalt kui ka külmalt. loe edasi

• Mais
• Küüslauguõli

Bobby Flay valmistab maisitõlvikuid Mehhiko tänavatoidu parimate traditsioonide kohaselt. Ta grillib neid suitsuse maitse saamiseks, niristab peale aromaatset võid, puistab peale juustu ja lisab värskendavat laimimahla. loe edasi

• Kikerherned aeglases pliidis:

Köögikombaini abil valmistab Alton Brown kõigest 15 minutiga kreemja Lähis-Ida dipikastme, mis sobib ideaalselt serveerimiseks krõbeda pitaleiva, soolaküpsiste või lapse lemmikköögiviljadega. loe edasi

Küpseta mahlaseid ja õrnu sealihatükke maitsvas püreestatud tšillipipra, mee ja äädika kastmes ning lase oma perel ise valmistada takosid, mis on täidetud pulled porki ja muude klassikaliste täidistega. loe edasi

See maitsev ja kergesti valmistatav õrn hautis on keedetud tomatikastmes paprika ja köömnetega ning kaetud hapukoorega. Serveeri seda pasta või oma lemmik kartulilisandiga ja sul on täielik õhtusöök olemas. loe edasi

Pehmete ja mahlaste tiibade saamiseks järgige Alton Browni retsepti, marineerides neid lihtsas või ja kuuma kastme segus, aurutades neid liigse vedeliku eemaldamiseks ja praadides krõbedaks. loe edasi

• Supp:
• Crostini'd:

Giada De Laurentiisi kreemjas supp on eriti maitsev tänu hakitud küüslaugule, porgandile ja sibulale ning hakitud värsketele salveilehtedele. Serveeri seda rooga juustuste crostini'dega. loe edasi

Supile suitsuse maitse ja vürtsika särtsu andmiseks kasutab Marcela Valladolid adobokastmes chipotle paprikat. Kuid tulisuse tasakaalustamiseks lisab ta enne serveerimist igale kaussi veidi hapukoorekastet. loe edasi

• Õunakaste õunatükkidega:

Kuna tema kastet serveeritakse küüslaugu ja ürtidega küpsetatud sealiha sisefilee ning õrnade hautatud sibulatega, loob Anne Burrell selle, mida ta nimetab "magus-soolase õunakastmeks". See on valmistatud sealiha röstimisel üle jäänud õunakastmest. loe edasi

Adobokastmes tšillipiprad lisavad sellele toekale roale suitsuse maitse. Tšilli on valmistatud õrnast sealiha õlast, kõrvitsapüreest ja värsketest ürtidest ning serveeritakse värskendava kõrvitsa-hapukoorekastmega. loe edasi

Robert Irvine'i toekas lasanje on täisväärtuslik eine ühes roogas, mida on pealtnäha nii lihtne valmistada. Iga kiht on täidetud hakkliha ja punase veiniga tomatikastme, kõrvitsapüree ning kreemja ricotta ja mozzarella seguga. loe edasi

Michael Symon praadib rooskapsaid maitsva krõbedaks, seejärel segab need kreeka pähklite ja magusa-vürtsika mee-serrano tšillikastmega. loe edasi

• 1 tass rosinaid

See Ingrid Hoffmani roog, mis sisaldab hakitud kõvaks keedetud mune, paprikat ja oliive koos sealiha, veiseliha ja vorstiga, sisaldab rohkem liha kui valges leivas. Sellest piisab 14 inimese toitmiseks. loe edasi

Aida Mollenkampi lihtsa lihatäidise retsepti valmistamiseks hauta sellerit ja sibulat värskete ürtidega, seejärel lisa kuivatatud kirsse ja õunu koos hakitud kreeka pähkleid ja lusikaga segu tükkidesse - loe edasi

• Pajaroog:
• Kaste:

Rachel Ray rikkalikus juustuvormiroas kasutatakse lisaks kalkunile ka mitmesuguseid muid koostisosi, mis tavaliselt pärast pühi külmkappi jäävad: kanapuljong, hapukoor, seened ja sibul. loe edasi

Selle pealtnäha lihtsa eelroa elegantseks esitlemiseks võtab tõsielusesaate "Chopped" saatejuht Ted Allen päikesekuivatatud tomateid, mis on aeglaselt pehmeks keedetud, ja asetab need küüslauguga hõõrutud röstitud saiaviiludele. loe edasi

• Itaalia salsa:
• Täidis:
• Kate:
• Nisukrõpsud:

Guy Fieri laotab oma nachod kihiti peale – esmalt kihi krõpse, seejärel hakkliha- ja kalkunilihasegu, mille peale puistab mozzarellat. Lõpuks lisab ta neile salami, basiiliku ja itaaliapärase nüansi saamiseks tomati-küüslaugusalsat. loe edasi

Kuigi Marcela Valladolid kasutab oma klassikalise mole-kastme maitsestamiseks šokolaadi ja maapähklivõid, pole see magus, vaid tänu suitsutatud tšillipiprale pigem suitsune. Mehhiko köök on ju kuulus oma maitsete segu poolest. loe edasi

• Praetud maisikrõpsud:
• Küpsetatud maisikrõpsud:
• Praetud oad:

Vaid 30 minutiga söömiseks valmis "Nacho" on Mehhiko eelroa julge lihata versioon ja suurepärane lisa taimetoidule. Kuna roog sisaldab aga ümberpraetud ube ja praetud rohelisi, loe edasi

• Täidis täidiseks

Rachael Ray röstib seenekübaraid kiiresti pehmeks, seejärel täidab need hakkliha, spinati ja parmesani juustuga. Vaid paar minutit ahjus ja soolane eelroog on valmis. loe edasi

• Kaunistuseks:

Tyler Florence'i vürtsikas kanasegu on mähitud õrna tortilla sisse, mis on roheliste ja jalapeñode duett ning mille peal on enchilada kaste ja cheddari juust. loe edasi