Need õrnad Modena pannkoogid on valmistatud väga peenest jahust. Täidis on Itaalia pancettast (sea kõhust tükeldatud peekon), millele on lisatud parmesani ja rosmariini. loe edasi
Seda retsepti saab vastavalt oma maitsele kohandada, lisades kuivatatud tšillihelbeid või kasutades erinevaid juustusid. Pea lihtsalt meeles, et ära asenda seda gorgonzolaga. Seda pitsat saab serveerida eelroaks šampanjaga ja peale kuiva punast veini. loe edasi
Pita krõpsud on eriti head jahedasse tzatziki jogurtikastmesse kastetuna. See populaarne Kreeka dipikaste koosneb paksust jogurtist, hapukoorest ja riivitud kurgist. loe edasi
Sega valge oa püreest kreemjas püree – see pole lihtsalt eelroog, vaid traditsiooniline ubade kastmeks mõeldud kaste pitaleivaga. Prae pita-krõpse kuldpruuniks ja naudi. loe edasi
Kõik lihakastmed ei vaja pikka keetmisaega. Näiteks ajakirja Food Network roogis valmistatakse lihakaste hakklihast (või hakklihast) ja hautatakse 20 minutit. Seda lisatakse fettuccine pastale koos hautatud küüslauguga. loe edasi
Argipäeva õhtuti on aega tihtipeale napilt ja iga köögis veedetud minut loeb. Seega on ainus sobiv variant kiired toidud. Ja siin tulebki mängu see retsept. Giada De Laurentiisi vorstiga pasta retsept on valmis. loe edasi
Võta eeskujuks saate "At Ree Drummond's Ranch" saatejuht – hoia alati käepärast koostisosi. Nii ei pea sa õhtul eriti napilt poodi kiirustama. "Poepasta on lihtsalt tavaline pasta, mida saab kõigega segada..." loe edasi
Pasta, tomatid, pesto kaste, valge vein, punane sibul, küüslauk, fetajuust, männipähklid, oliivid, artišokid...
Selle Food Network ajakirja suure potiroa liha tuleb tänu aeglasele hautamismeetodile, mis loob ka rikkaliku ja mahlase kastme, alati mahlane ja õrn. Seda liha saab serveerida värskete köögiviljadega täieliku eine saamiseks. loe edasi
Anne Burrelli ülimahlase linnu saladus peitub soolvee kasutamises tema retseptis. Ta leotab kalkunit kolm päeva külmas soolases vees ürtidega, lastes lihal enne küpsetamist maitsestuda. loe edasi
Pole ehk paremat viisi pärast pühadeõhtusööki üle ääre jooksnud külmkapi tühjendamiseks kui see toekas kalkunisupp. Kalkunikontide kasutamine puljongi jaoks säästab iga sendi, mille linnule kulutasite. Lisa - loe edasi
Sunny Anderson hautab hakkliha köögiviljade ja omatehtud vürtsiseguga, mis garanteerib tema krõbedatele takodele kirjeldamatult maitsva täidise. Ta ei lisa oma takodele lihtsalt tavapärast hapukoort ja salsat; ta segab need klassikalised lisandid... loe edasi
Kui soovid rahvast toita, on Tyler Florence'i suur kalkunivorm ideaalne valik. Tyler kasutab kana asemel kalkunit ja segab pasta enne küpsetamist kreemja seenekastmega. loe edasi
Praemunapitsat võid proovida või õigemini pead sa seda kindlasti proovima. Tee tavaline peekoni ja juustuga pitsa pitaleival ning kata sellega praemuna, toorjuustu ja purustatud värske sibulaga. See on nagu lahtise pinnaga pitsavõileib. loe edasi
Munad on supile loomulik lisand. Lisa oma lemmiksupile praetud või kõvaks keedetud mune (või keeda muna otse supi sisse keetmise lõpus) või proovi seda ribollitaga, Toscana leiva- ja köögiviljasupiga, millele on lisatud peekonit, mune ja Itaalia leiba. loe edasi
Peekon, Itaalia leib, Parmesani juust, küüslauk, petersell, munad...
Kui otsid midagi maitsvat, siis proovi seda kaunist ja toekat Trisha Yearwoodi kanavormirooga. See koosneb kreemjast kanakastmest rohelise tšilli ja hapukoorega ning kaetud maisiga - loe edasi
Mõnikord tuleb lihtsuse nimel tervisliku toitumise põhimõtted ohverdada. Aga mitte siis, kui valmistate oma laste lemmikkanarooga. Neid lihtsaid ja tervislikke külmutatud kanapulki saab valmistada mis tahes... loe edasi
Selle lihtsa retsepti saladus peitub kartulikrokettide kasutamises kartulipüree asemel. „Kartulikrokettide kasutamine mitte ainult ei säästa aega, vaid aitab ka luua krõbeda vormiroa, mis loob kena kontrasti...“ loe edasi
Melissa De Arabian laob kihiti peale maitsvaid koostisosi: maitsvat õllepuljongi segus hautatud veiseliha- ja peekonitäidist, karamelliseeritud sibulat ning peale küüslaugusegupüreed ja sulatatud cheddari juustu. loe edasi
Hakkliha, peekon, kartulid, hele õlu, tume õlu, cheddari juust, Šveitsi juust, tomatipasta, sibul, küüslauk, porgand, herned, rosmariin, petersell, hapukoor...
Aeg:2 tundi 10 minutitKeerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Isegi need, kes eelistavad liharoogasid, hindavad seda taimetoiduvormi, mis sisaldab naeris-, porgandi- ja taimetoidukotlette, mis muudavad täidise väga toitvaks. Pealmine kiht on valmistatud kartulipüreest kreemja... loe edasi
Rikkalikuma ja intensiivsema maitse saamiseks lisab Alton Brown oma lambalihavormiroale veidi tomatipastat ja Worcestershire'i kastet. Ta katab selle kreemja kartulipüree kihiga ja küpsetab ahjus. loe edasi
Valmista Guy Fieri versioon sellest roast, pannes kuumadele friikartulitele tšillit. Seejärel saad teleka ees mõnusalt aega veeta ja spordiüritusi vaadata. loe edasi
Marcela Valladolid süstib spetsiaalse lihasüstala abil kanapuljongi, sulatatud või ja tequila segu otse kalkunirinna, -reitesse ja -koibadesse, mille tulemuseks on mahlane liha. loe edasi
See lihtne, kuid maitsev spagetid-pastaroog on valmistatud tumedast kalkunilihast ja hakitud köögiviljadest. Aja kokkuhoiuks kasutab Giada De Laurentiis eelnevalt valmistatud marinara kastet. loe edasi
See toekas eelroog sisaldab rosmariini ja küüslauguga grillitud õrna veiseliha, rukolalehti ja magusaid kirsstomatiid. Põhjaks on focaccia leib vürtsika tšillimaitselise majoneesiga. loe edasi
See klassikaline Itaalia roog sisaldab toorest munast ja parmesani juustust valmistatud kastet, mida serveeritakse spagettide peal ja mis sobib suurepäraselt krõbedate pancetta tükkidega. loe edasi
Selle roa jaoks kasutab Alton Brown russet-kartuleid, millel on kõrge tärklisesisaldus, mille tulemuseks on sile ja paks kartulipüree. Pähklise maitsega parmesani juust lisab kartulipüreele iseloomuliku maitse. loe edasi
kartulid, koor, küüslauk, parmesani juust...
Aeg:50 minutitKeerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kookospiima ja keskmise vürtsikusega rohelise karripastaga saab see Aasiast inspireeritud roog värvi punase paprika ja laimimahla pressimise abil. loe edasi
Valmista see Ingrid Hoffmani 25-minutiline kinoa retsept ja serveeri seda kuumalt hakitud sibula, rohelise tšilli ja adobo vürtsiga kollase värvuse saamiseks. loe edasi
Selles retseptis küpsetab Emeril Lagasse nachosid chorizo vorstiga, mis on Mehhiko köömnetega maitsestatud suupiste, koos püreestatud pintoubade, pepper jack- ja cheddari juustude ning õhukeselt viilutatud sibulaga. Tulemuseks on luksuslik roog, mida süüakse... loe edasi
See paks, juustune dipikaste, mis on valmistatud krabiliha tükkidest, magusast röstitud küüslaugust ja Worcestershire'i kastmest, sobib suurepäraselt kreekerite või röstitud pitaleiva kastmiseks. loe edasi
Krabiliha, pepper jack juust, parmesani juust, majonees, Worcestershire'i kaste, roheline sibul, küüslauk, terav kaste, sidrunimahl, sinepipulber...
Ina Garten marineerib liha üleöö sidrunimahla, küüslaugu, tüümiani ja rosmariini segus. See annabki sellele nii rikkaliku ja täidlase maitse. loe edasi
Kindlad, ürtidega marineeritud, päikesekuivatatud tomatid ja maitsev fetajuust annavad sellele hakklihakotletile iseloomuliku tekstuuri ja peene Vahemere maitse. Lihtne roog Giada De Laurentiisilt, mis täiustab iga õhtusööki või saab... loe edasi
Kiirküpsetavad kaer ja melass on "uued" koostisosad, mida Ellie Krieger lisab oma traditsioonilisele hakklihakotleti retseptile, mis sisaldab ka hakkliha, seeni ja ürte. loe edasi