Avaleht » Koostisosad » Küüslauk » Lehekülg 19
 

Küüslauk


Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kokk
Kreeka moussaka (kihiline pajaroog béchamel-kastmega)Vaatamisi: 10 296
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Baklažaan, hakkliha, punane vein, parmesani juust, sibul, küüslauk, pune, kaneel, muskaatpähkel, tomatikaste, piim...
Aeg: 2 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kokk
Keftedes (Kreeka lihapallid)Vaatamisi: 10 163
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Hakkliha, veiniäädikas, valge leib, sibul, küüslauk, piim, munad, jogurt, kurgid, pitaleib, muskaatpähkel, pune, piparmünt...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, Kiirtoidu jaoks, .
Kurgi-jogurti dipikaste "Tzatziki"Vaatamisi: 7438

Üksikasjalik retsept fotodega.

jogurt, kurgid, sidrunimahl, pitaleib, küüslauk, till...
Aeg: 15 minutit
Autor: - restoraniärimees
Grillitud lõhegürosidVaatamisi: 8 208
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Lõhe, tomatid, kurgid, sidrunimahl, palsamiäädikas, viinamarjaseemneõli, fetajuust, tšillihelbed, pune, punane sibul, küüslauk, jogurt, jääsalat, pitaleib...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 429
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Kreeka moussaka (kihiline vormiroog baklažaani ja hakklihaga)Vaatamisi: 6244
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Baklažaan, lambahakkliha, veisehakkliha, tomatid, tomatipasta, kartulid, fetajuust, peet, sibul, küüslauk, valge vein, Worcestershire'i kaste, riivsai, munad, piim, kaneel, muskaatpähkel, loorberileht, pune...
Aeg: 3 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kuulus kokk
Kreeka hernesuppVaatamisi: 8541
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Herned, sibul, küüslauk, sidrunimahl, fetajuust, naan-leib, pune, köömned, paprika, petersell, piparmünt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Kala, Salatid, Kala, .
Tokyo tuunikala tartarVaatamisi: 18 443

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tuunikala, roheline sibul, küüslauk, ingverijuur, kurgid, sojakaste, riisiäädikas, merevetikad, nori, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 portsjonit eelroana
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kokk
Teppanyaki kammkarbidVaatamisi: 6432

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kammkarbid, suvikõrvits, muskaatkõrvits, ingverijuur, tšillipipar, edamame oad, roheline sibul, küüslauk, sojakaste, riisiäädikas, sake...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Supid, Köögiviljad, Pastaga, .
Autor:
Jaapani seenesupp munanuudlitegaVaatamisi: 16 708

Üksikasjalik retsept fotodega.

Nuudlid, mesiseened, shiitake seened, šampinjonseened, kriminiseened, ingverijuur, sojakaste, šerri, munad, küüslauk...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Jaapani nuudlid liha ja köögiviljadegaVaatamisi: 8363

Üksikasjalik retsept fotodega.

nuudlid, veiseliha, sojakaste, roheline sibul, ingverijuur, küüslauk...
Aeg: 11 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor: - kokk
Pastitsio (Kreeka liha- ja pastaroog)Vaatamisi: 6 104
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Munanuudlid, hakkliha, sibul, küüslauk, tomatikaste, piim, koor, jogurt, parmesani juust, köömned, koriander, kaneel, piment, piparmünt...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Horiatiki (Kreeka salat fetajuustuga)Vaatamisi: 5 151
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

salatisegu, oliivid, kurgid, fetajuust, palsamiäädikas, tšillihelbed, küüslauk...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Lihtne moussaka (Kreeka liharoog)Vaatamisi: 14 405

Üksikasjalik retsept fotodega.

Baklažaan, tomatid, kartulid, hakkliha, jogurt, koor, sibul, küüslauk, parmesani juust, munad, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Röstitud lambakoibVaatamisi: 19 304

Üksikasjalik retsept fotodega.

lambaliha, sidrunimahl, küüslauk, petersell, piparmünt, pitaleib...
Aeg: 3 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kokk
Lambaburger tzatziki juustumäärdegaVaatamisi: 5 911
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Hakkliha, seesamiseemnetega kuklid, punane sibul, küüslauk, tšillihelbed, sidrunikoor, tomatid, spinat, jogurt, fetajuust, veiniäädikas, kurgid, pitaleib, pune, till, piparmünt...
Aeg: 2 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Lind, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kuulus kokk
Kana souvlaki jogurtikastmegaVaatamisi: 7760

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kana, avokaado, kurk, sidrun, küüslauk, köömned, tšillihelbed, jogurt...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 (igaüks 4 kebabi)
Autor: - restorani kaasomanik
Kreeka lamba takodVaatamisi: 6635
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Hakkliha, punane sibul, küüslauk, jogurt, fetajuust, punane vein, veiniäädikas, tomatid, tomatipasta, kurgid, pitaleib, köögiviljasalat, pune, piparmünt...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 tacot
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Juust, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Feta juustu eelroog dipikastmegaVaatamisi: 10 077
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Fetajuust, jogurt, hapukoor, kurgid, sidrunimahl, veiniäädikas, küüslauk, oliivid, pitaleib, tüümian, till...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Salatid, Pastaga, .
Kanasalat makaronide ja fetajuustugaVaatamisi: 6090

Üksikasjalik retsept fotodega.

Ditalini pasta, kana, fetajuust, paprika, veiniäädikas, Dijoni sinep, küüslauk, pune, tüümian, piparmünt...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Skordalia (kreeka kaste kartulipüree ja küüslauguga)Vaatamisi: 6748

See toekas dipikaste hämmastab teid oma küüslauguse maitsega. See sobib hästi grillitud kala ja lambalihavardadega või võite seda nautida lihtsalt saia- või köögiviljapulkadega. loe edasi

kartulid, sidrunimahl, veiniäädikas, küüslauk, mandlid...
Aeg: 35 minutit
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Baklažaani- ja kartulimoussakaVaatamisi: 4010

Üksikasjalik retsept fotodega.

Hakkliha, lambahakkliha, baklažaan, kartul, sibul, küüslauk, punane vein, tomatid, munad, piim, Pecorino Romano juust, pune, petersell...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Eelroad, Juust, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kokk
Kreeka dipikaste "Htipiti" paprikate ja fetajuustugaVaatamisi: 7 315

Juustu eelroa üksikasjalik retsept koos fotodega. loe edasi

fetajuust, tšillipipar, sidrunimahl, küüslauk, pune, pitaleib...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Kreeka dipikaste "Skordalia" küpsetatud kartulitegaVaatamisi: 5583

Üksikasjalik retsept fotodega.

Friikartulid, küüslauk, sidrunimahl, porgand, seller, paprika, pitaleivakrõpsud, mandlid...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Küpsetatud krevetid tomatite ja fetajuustugaVaatamisi: 6824

Üksikasjalik retsept fotodega.

krevetid, tomatid, fetajuust, sibul, küüslauk, valge vein, pune...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Eelroad, Kala, Salatid, Kala, .
Autor: - kokk
Ühe ampsuga krevetisalatVaatamisi: 5 813

Üksikasjalik retsept fotodega.

Krevetid, roheline sibul, küüslauk, sidrun, veiniäädikas, kapparid, seller, avokaado, kurk, tšillihelbed, pune...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 portsjonit eelroana
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, Juust, .
Autor: - kokk
Juustuga täidetud ja küpsetatud baklažaanirullidVaatamisi: 8 602

Üksikasjalik retsept fotodega.

Baklažaan, fetajuust, jogurt, riivsai, punane sibul, küüslauk, sidrunikoor, pune, tšillihelbed, piparmünt...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Praetud makrell fenkoligaVaatamisi: 5 134

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kalafilee, fenkoli mugul, punane sibul, küüslauk, sidrunikoor, apelsinikoor, päikesekuivatatud tomatid, tüümian, rosmariin, tšillihelbed, oliivid, petersell...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 547
Autor: - kokk
Baklažaani kaaviarVaatamisi: 6 227

Üksikasjalik retsept fotodega.

Baklažaani kaaviar, paprika, tomatid, sibul, küüslauk, palsamiäädikas, apelsinimahl, koriander, jogurt, petersell...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10 suupisteks
Külm röstitud magusa paprika suppVaatamisi: 4 138
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Paprika, tšillipipar, ancho-pipar, sibul, küüslauk, ploomtomatid, avokaado, laimimahl, punane vein, salsakaste, hapukoor, koriander...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Kreeka moussakaVaatamisi: 6927
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Baklažaan, hakkliha, Pecorino Romano juust, tomatid, sibul, küüslauk, pune, piment, nelk, kaneel, loorberileht, muskaatpähkel, munad...
Aeg: 2 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kuulus kokk
Kreeka hummusVaatamisi: 17 267

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kikerherned, seesamiseemned, oliivid, fetajuust, pita-krõpsud, sidrunimahl, kurgid, paprikad, paprika, küüslauk, pune, petersell...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Horiatiki salatVaatamisi: 15 010

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kurgid, tomatid, punane sibul, tšillipipar, Kalamata oliivid, fetajuust, Rooma salat, sidrunimahl, küüslauk, pune...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Külm gazpacho suppVaatamisi: 7446

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kurgid, ciabatta, fetajuust, tomatid, tomatimahl, paprika, sibul, küüslauk, oliivid, veiniäädikas, pune, petersell, tomatisupp...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor: - kuulus kokk
Küpsetatud kartulid sidrunivinegreti kastmegaVaatamisi: 4968

Üksikasjalik retsept fotodega.

kartulid, šalottsibulad, küüslauk, sidrunimahl, pune, petersell...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Tzatziki kastmega krõpsudVaatamisi: 7437
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Jogurt, hapukoor, kurgid, sidrunimahl, veiniäädikas, pita-krõpsud, küüslauk, till...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 280
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, kuklid, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Spinati ja feta juustu pulgadVaatamisi: 22 306

Üksikasjalik retsept fotodega.

lehttainas, spinat, fetajuust, must pipar, muskaatpähkel, küüslauk...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 32 pirukat
Autor: - kokk
Kreeka stiilis baklažaanikaponataVaatamisi: 4 302

Üksikasjalik retsept fotodega.

Baklažaan, kollane kõrvits, suvikõrvits, tomatid, sibul, küüslauk, kartul, pune, röstsai...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Liha, Eelroad, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kuulus kokk
Kreeka lihapallid tzatziki kastmegaVaatamisi: 5624

Lihapallid ja dipikaste sobivad eelroaks. loe edasi

Hakkliha lambaliha, hakklihaveis, sibul, küüslauk, valge leib, munad, piim, kurgid, sidrunimahl, pune, kaneel, köömned, jogurt, pitaleib, till, piparmünt...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Teriyaki kanarull pitaleivasVaatamisi: 12 575
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kanarinnad, roheline sibul, küüslauk, mirin (riisivein), sojakaste, sidrunimahl, veiniäädikas, porgand, ingverijuur, suvikõrvits, Rooma salat, ananass, pitaleib, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Röstitud edamame sojaoadVaatamisi: 7084

Üksikasjalik retsept fotodega.

edamame oad, sibul, küüslauk...
Aeg: 11 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, Salatid, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kreeka oregano marineeritud kanasalatVaatamisi: 7033
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kanarinnad, oliivid, fetajuust, Rooma salat, kurgid, tomatid, punane sibul, küüslauk, sidrunimahl, veiniäädikas, must pipar, pune...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 544
Dolmades (kapsarullid viinamarjalehtedega)Vaatamisi: 5630

Üksikasjalik retsept fotodega.

riis, viinamarjalehed, sidrunimahl, sibul, küüslauk, tomatid, tomatipasta, till...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 20–24 taimetoitlaste dolmade'i
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Suitsutatud sealiharibid meeglasuurisVaatamisi: 16 140
Sisu:

Kui sul pole suitsuahju, on see suurepärane viis ribide grillimiseks. Nägin seda tehnikat esimest korda Adam Perry Langilt, kes pole mitte ainult suurepärane grillikokk, vaid ka suurepärane peakokk. Tegelikult teab ta lihast rohkem kui... loe edasi

Sealiha, sidrunimahl, veiniäädikas, punane sibul, küüslauk, helvestatud meresool, küüslaugusool, paprika, koriander, pune, tüümian, mesi...
Aeg: 5 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Minu suured ja toekad Kreeka burgeridVaatamisi: 27 754
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Hakkliha, täisterakukkel, fetajuust, spinat, Rooma salat, kurgid, jogurt, sidrunimahl, sibul, küüslauk, till...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 360 kraadi
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pastitsio (Kreeka vormiroog hakkliha ja pastaga)Vaatamisi: 11 722
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Pasta, hakkliha, lambahakkliha, punane vein, sibul, küüslauk, kaneel, pune, tüümian, jahvatatud Cayenne'i pipar, muskaatpähkel, tomatid, parmesani juust, jogurt, piim, koor, munad...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Grill, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Lambakarree Kreeka mündi-jogurtikastmegaVaatamisi: 9754
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Lambaliha, sidrunimahl, punane vein, roheline sibul, küüslauk, rosmariin, pune, till, piparmünt...
Aeg: 50 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Supid, Tankimine, Liha, .
Autor: - kokk
Toitlane miso supp shiitake seentegaVaatamisi: 16 356

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tuunikala, shiitake seened, hiina kapsas (bok choy), tofu, merevetikas, ingverijuur, roheline sibul, küüslauk, miso (sojaoa pasta), seesamiseemned...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Praetud teriyaki lõheVaatamisi: 9884

Üksikasjalik retsept fotodega.

Lõhe, teriyaki kaste, seened, ingverijuur, küüslauk, brokkoli, seesamiseemned...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor: - kulinaarne kirjanik
Teriyaki kana ingveririisigaVaatamisi: 7 231

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kanakoivad, roheline sibul, küüslauk, sojakaste, pruun suhkur, ingverijuur, riis...
Aeg: 35 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Hibachi veiseliha nuudlite ja köögiviljadegaVaatamisi: 6 239

Üksikasjalik retsept fotodega.

Veiseliha, porgand, suvikõrvits, sibul, seened, sojakaste, õunasiidriäädikas, küüslauk, tärklis...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Miso-glasuuriga turskVaatamisi: 10 611

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tursk, mirin (riisivein), pruun suhkur, miso (sojaoapasta), roheline sibul, küüslauk...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 220
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Kodune teriyaki kasteVaatamisi: 16 808

Samm-sammult retsept sushi kastme valmistamiseks - omatehtud teriyaki kaste. loe edasi

sojakaste, tärklis, riisivein, ingverijuur, pruun suhkur, küüslauk...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 spl.
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Lambaliha kofta varrastel tzatziki kastmegaVaatamisi: 8404
Sisu:

Indoneesia sauté, prantsuse brochette või türgi kebab – vardasse aetud road on alati maitsvad. „Kufta” on hakklihast, mitte tükeldatud lihast valmistatud kebab. loe edasi

Hakkliha lambaliha, hakklihaveis, jogurt, kurgid, sidrunimahl, sibul, küüslauk, koriander, köömned, kaneel, piment, jahvatatud Cayenne'i pipar, jahvatatud ingver, pitaleib, petersell, piparmünt...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - telekokk
Kreeka stiilis pannil praetud kanaVaatamisi: 12 337

Üksikasjalik retsept fotodega.

kana, küüslauk, sidrunimahl, pune...
Aeg: 1 tund. pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Autor: - kuulus kokk
Kreeka moussakaVaatamisi: 9 709
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Hakkliha lambaliha, ploomtomatid, baklažaan, serrano pipar, kuivatatud sõstrad, sibul, küüslauk, tomatipasta, punane vein, munad, piim, kitsejuust, Pecorino Romano juust, sidrunikoor, kaneel, jahvatatud ingver, piment, pune, petersell...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kreeka tzatziki dipikasteVaatamisi: 9 171

Üksikasjalik retsept fotodega.

Jogurt, hapukoor, kurgid, veiniäädikas, šampanjaäädikas, sidrunimahl, küüslauk, till...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 2,5 spl.
Kategooriad: Kiirtoit, Pita, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kuulus kokk
Kreeka güros-leivaküpsetis lihakotleti ja tzatzikikastmegaVaatamisi: 10 615
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

hakkliha, kurgid, sibul, küüslauk, majoraan, rosmariin, jogurt, veiniäädikas, piparmünt...
Aeg: 3 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Horiatiki Kreeka salat kinoagaVaatamisi: 15 472

Üksikasjalik retsept fotodega.

Viinamarjatomatid, tšillipiprad, kurgid, punane sibul, küüslauk, oliivid, sidrunimahl, veiniäädikas, fetajuust, koriander...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kreeka Horiatiki salatVaatamisi: 5892
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kurgid, paprikad, kirsstomatid, oliivid, fetajuust, punane sibul, küüslauk, Dijoni sinep, veiniäädikas, pune...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Kana bhuna masalaVaatamisi: 8324

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kanarinnad, chutney kaste, tomatid, kookospiim, valge vein, basmati riis, köömned, koriander, kardemon, karri, kaneel, punane sibul, küüslauk, ingverijuur, koriander...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 2
Kategooriad: Grill, Kala, .
Tandoori krevetidVaatamisi: 5842
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Krevetid, jogurt, koor, garam masala, sidrunimahl, ingverijuur, punane sibul, küüslauk, ancho pipar, valged pipraterad, kurkum...
Aeg: 15 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Lambaliha tervete vürtside ja sibulaga – Kharu gosVaatamisi: 3526

Üksikasjalik retsept fotodega.

Lambaliha, kartulid, tomatid, ingverijuur, küüslauk, tšillipipar, kaneel, kardemon, köömned, kurkum, koriander...
Aeg: 1 tund. Keerukus: keskmine Portsjonid: 6
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, kuklid, .
Chana dal vadai (fritüüritud kollased hernesõõrikud tilliga)Vaatamisi: 6792

Üksikasjalik retsept fotodega.

herned, tšillipipar, sibul, küüslauk, ingverijuur, karri lehed, till...
Aeg: -- Portsjonid: 3-4 eelroaks
Kategooriad: Grill, Kala, .
Lõhe kefta kebabVaatamisi: 6392

Üksikasjalik retsept fotodega.

lõhe, jogurt, ingverijuur, küüslauk, sidrunhein, koriander...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Rava Dosa pitsilised pannkoogid bataadi ja köömnetega täidetudVaatamisi: 13 003
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Pannkoogid, bataat, riisijahu, kookospiim, munad, tšillipipar, köömned, sibul, küüslauk, ingverijuur, koriander, sinepiseemned, kurkum...
Aeg: 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6
Kategooriad: Grill, Liha, Eelroad, Kanepid, .
Veiseliha ja pipra parfait tapas stiilis (väikesed portsjonid, lõputud maitsed)Vaatamisi: 5759
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Veiseliha, kalkun, Manchego juust, spinat, oliivid, baguette, paprika, küüslauk, paprika, koriander...
Aeg: 35 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 portsjonit eelroana
Hispaania külm gazpacho suppVaatamisi: 18 856

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tomatid, tomatimahl, jalapeño paprikad, kurgid, avokaado, punane sibul, küüslauk, õunasiidriäädikas, šerriäädikas, baguette, petersell, koriander, tomatipasta...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 5
Kategooriad: Grill, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Kreveti escabecheVaatamisi: 5076

Escabeche on eelnevalt marineeritud mereandide roog. Väikesed kalad või mereannid praetakse esmalt, samal ajal valmistatakse ette marinaadi vürtsid. Seejärel kaetakse mereannid vürtsika äädikapõhise marinaadiga ja... loe edasi

Krevetid, punane sibul, küüslauk, tšillipipar, köömned, sinepiseemned, loorberileht, redis, veiniäädikas, koriander...
Aeg: 35 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Tomatisupp GazpachoVaatamisi: 4640

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tomatid, kurgid, avokaado, paprika, punane sibul, küüslauk, veiniäädikas, tšillipipar, basiilik, koriander, petersell, tomatisupp...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Liha, Eelroad, Kanepid, .
Autor: - kuulus kokk
Veiseliha ja seentega tapas küüslaugukastmesVaatamisi: 7448

Üksikasjalik retsept fotodega.

Veiseliha, chorizo, seened, röstsai, šerri, küüslauk, petersell...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 tapast röstsaiaga
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, Kastmed, Emulsioon, .
Autor: - kokk
Hispaania roog rannakarpide ja vermišellidega "Fideo"Vaatamisi: 8088
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Rannakarbid, krevetid, aioli kaste, spargel, tomatid, pasta, chorizo ​​vorst, sibul, küüslauk, sidrunimahl, munad, safran, paprika, tšillihelbed, valge vein, petersell...
Aeg: 2 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Juustuga täidetud sealihakotletiga burgeridVaatamisi: 9047

Üksikasjalik retsept fotodega.

Hakkliha, Manchego juust, hamburgerisaiad, oliivid, tšillipipar, majonees, punane sibul, salat, küüslauk, pune, paprika, koriander, köömned, piment, tomatid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 751
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Autor: - kokk
Flamenco küpsetatud munad tomatitegaVaatamisi: 5 101

Üksikasjalik retsept fotodega.

Chorizo ​​vorst, oliivid, ploomtomatid, Manchego juust, murulauk, küüslauk, munad, paprika...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, Eelroad, Kala, .
Küüslaugukrevetid "Gambas al Ajillo"Vaatamisi: 14 865

Gambas al ajillo valmistamiseks kasutavad hispaanlased tavaliselt rooga nimega "cazuela" – see on kõige traditsioonilisem meetod. Cazuela on savivorm, mida saab kasutada nii gaasipliidil kui ka ahjus. loe edasi

krevetid, tšillipipar, küüslauk...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 portsjonit eelroana
Kategooriad: .
Autor:
Kartulihautis chorizogaVaatamisi: 5367

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kollased kartulid, chorizo ​​vorst, peet, sibul, küüslauk, loorberileht, paprika, valge leib, petersell...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 533
Autor: - kuulus kokk
Panini Hispaania singi ja pestokastmegaVaatamisi: 7706

Üksikasjalik retsept fotodega.

Ciabatta leib, tšillipipar, baklažaan, sink, Manchego juust, Parmesani juust, kitsejuust, küüslauk, männipähklid, basiilik...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor: - kuulus kokk
Hispaania hautis "Cocido" kikerherneste ja erinevate lihadegaVaatamisi: 7457

Üksikasjalik retsept fotodega.

Savoia kapsas, kikerherned, kanakoivad, hakkliha, hakkliha, chorizo, ploomtomatid, munanuudlid, porrulauk, küüslauk, porgand, loorberileht, paprika, kaneel, muskaatpähkel, munad, sidrunikoor, riivsai, petersell...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Supid, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Tomati-gazpacho supp magusa paprika tassidesVaatamisi: 3 301

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tomatid, kurgid, tšillipiprad, valge leib, šerriäädikas, punane sibul, küüslauk, koriander...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Hispaania hakkliharoog "Picadillo"Vaatamisi: 13 130

Üksikasjalik retsept fotodega.

Hakkliha, tomatikaste, oliivid, pune, küüslauk, jahubanaan...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Gazpacho palsamiäädika glasuurigaVaatamisi: 3704

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tomatid, tomatipasta, tomatimahl, paprika, kurgid, punane sibul, küüslauk, jahvatatud cayenne'i pipar, veiniäädikas, sidrunimahl, palsamiäädikas, tüümian...
Aeg: --
Autor: - restoraniärimees
Paella kana ja mereandidegaVaatamisi: 5 236

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kanakoivad, sealiha, chorizo ​​vorst, arborio riis, kammkarbid, rannakarbid, karbid, ploomtomatid, sibul, küüslauk, seller, porgand, valge vein, paprika, safran...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Lind, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kuulus kokk
Kana Katalaani romanse kastmesVaatamisi: 7481

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kanakoivad, paprika, sidrunimahl, apelsinikoor, tšillipipar, punane sibul, küüslauk, tomatid, šerri, mandlid, paprika, petersell...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kokk
Praetud küüslauguga krevetid "Camerones De Ajo"Vaatamisi: 3763

Üksikasjalik retsept fotodega.

krevetid, küüslauk, sidrunimahl, petersell...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kokk
Köögiviljapeenral küpsetatud kalafileeVaatamisi: 5647
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Lõhe, baklažaan, suvikõrvits, fenkoli sibul, kirsstomatid, tomatipasta, valge leib, anšoovised, sibul, küüslauk, tšillihelbed, basiilik...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Kala, Kastmed, Emulsioon, .
Autor: - kuulus kokk
Kartulipüree kroketid kuivatatud tursagaVaatamisi: 6 227
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tursk, kartul, murulauk, küüslauk, munad, aioli kaste, paprika, petersell...
Aeg: --
Kategooriad: Supid, Läbipaistev, .
Küüslaugusupp leivaga "Sopa de Ajo"Vaatamisi: 8736

Üksikasjalik retsept fotodega.

valge leib, küüslauk, paprika...
Aeg: 30 minutit
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Hispaania hernesupp singigaVaatamisi: 6629

Üksikasjalik retsept fotodega.

herned, šalottsibul, küüslauk, prosciutto...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Paella liha ja krevettidegaVaatamisi: 6034

Üksikasjalik retsept fotodega.

Basmati riis, veiseliha, paprika, sibul, küüslauk, ploomtomatid, spagetid, herned, krevetid, oliivid, safran, koriander...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 370
Kategooriad: Supid, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Valge gazpacho viinamarjade ja röstitud mandlitegaVaatamisi: 3973

Üksikasjalik retsept fotodega.

mandlid, kurgid, valge leib, roheline sibul, küüslauk, veiniäädikas, sidrunimahl, viinamarjad...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 portsjonit eelroana Kalorisisaldus: 245
Autor: - kuulus kokk
Katalaani kanahautis mandlipicada kastmegaVaatamisi: 4963
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kanarinnad, tomatid, oliivid, tšillipipar, sidrunimahl, porgand, seller, sibul, küüslauk, bouquet garni, mandlid, baguette, tüümian, paprika, loorberileht, safran, must pipar, rosmariin, petersell...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Polenta veinis hautatud kanagaVaatamisi: 5374

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kanakoivad, chorizo ​​vorst, punane vein, tomatid, sibul, küüslauk, tšillipiprad, polenta, Manchego juust, paprika, petersell...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Köögiviljad, .
Gazpacho magusa paprikagaVaatamisi: 5 130

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tomatid, paprika, sibul, küüslauk, veiniäädikas, tomatimahl, krutoonid, kurgid, avokaado...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kalorisisaldus: 108
Kategooriad: Supid, Köögiviljad, .
Gazpacho kurkidegaVaatamisi: 7552

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tomatid, kurgid, tšillipiprad, punane sibul, küüslauk, veiniäädikas, tomatimahl, Tabasco kaste, laimimahl, basiilik, petersell...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 portsjonit eelroana
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor:
Hispaania hautis kalkunilihapallidegaVaatamisi: 12 462

Üksikasjalik retsept fotodega.

kalkunihakkliha, kikerherned, tomatid, porgandid, sibulad, küüslauk, petersell...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
Marineeritud oliivid rosmariini, punase tšilli, apelsini ja paprikagaVaatamisi: 12 156

Üksikasjalik retsept fotodega.

oliivid, rosmariin, tšillipipar, apelsinid, paprika, küüslauk...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Kartuli- ja chorizo-empanadaVaatamisi: 6026
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kartul, chorizo ​​vorst, sibul, küüslauk, oliivid, maisijahu, laimimahl, munad, hapukoor, köömned, pune, rosinad, koriander...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 20 empanadat
Jamie Oliveri täiuslik paellaVaatamisi: 21 588

Paella veelgi traditsioonilisemaks muutmiseks proovige kasutada võimalikult palju koorikloomi. Kanapuljong lisab maitset. Lisage seda järk-järgult, nagu teeksite risotto valmistamisel. Teil on vaja rohkem või vähem... loe edasi

Kana, chorizo, pancetta, riis, herned, rannakarbid, krevetid, kalmaar, sibul, küüslauk, safran, paprika, sidrun, petersell...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Kreemsupid, .
Autor: - kuulus kokk
Külm valge gazpachoVaatamisi: 10 159

Üksikasjalik retsept fotodega.

mandlid, männipähklid, viinamarjad, viinamarjamahl, murulauk, küüslauk, valge leib, koor...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Hispaania kartulisalatVaatamisi: 7760

Üksikasjalik retsept fotodega.

kartulid, tomatid, sibulad, küüslauk, veiniäädikas, majonees, safran, tüümian, petersell, mesi...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Patatas Bravas tomati Aioli kastmegaVaatamisi: 6666

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kartulid, ploomtomatid, tšillipiprad adobo kastmes, majonees, küüslauk, paprika, petersell...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4


Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud